Jak vařit slaměnku na játra?

Slaměnka písečná nám v chladných zimních dnech připomíná léto. Jeho slunečná barva neztrácí jas ani po usušení, a tak slaměnka právem zaujala své místo v kyticích sušených květin. Zapomínat bychom však neměli ani na její léčivé vlastnosti, na které je rostlina velmi bohatá.

Tato trvalka se nachází v lesích a stepích po celém Rusku. Naši předkové používali slaměnku k léčbě různých střevních onemocnění, ale i nyní se úspěšně používá nejen v lidovém léčitelství, ale i v oficiální farmakologii 1. Ve Státním lékopisu Ruské federace je slaměnka písečná registrována jako léčivá surovina.

Zvláštností slaměnky písečné je, že kvetoucí jasně žlutá rostlina vypadá, jako by byla vysušená, ale ve skutečnosti roste a kvete.

Zahradníci si slaměnkou velmi rádi zdobí své záhony, ale vysazují ji nejen pro dekorativní účely. Usušená květenství této rostliny mají vynikající léčivé vlastnosti a neztrácejí je ani při dlouhodobém skladování. Sbírka trvá od července do září. Jakmile květiny začnou kvést, musí se řezat a sušit ve stínu na vzduchu, při teplotě nepřesahující 40 ° C. Rostlinné materiály jsou obvykle skladovány v plechových dózách nebo pytlích vyrobených ze silného papíru nebo pergamenu.

Účinné látky	Flavonoidy, silice, třísloviny, flavonoidní glykosidy, vitamíny C a K.
Jiné názvy	Tsmin pískový, slámová barva, sušený květ, zlatobýl písečný, Helichrýsum arenárium
Nedoporučuje se	Během těhotenství nebo kojení děti do 12 let s exacerbací žaludečních a dvanáctníkových vředů, cholelitiázou, exacerbací gastritidy, pankreatitidou.

Léčivé vlastnosti slaměnky písečné

Za prvé, slaměnka písečná má choleretické vlastnosti. Kromě toho má antispasmodický, diuretický a hepatoprotektivní účinek.

Odvary a infuze této léčivé rostliny lze použít k současné léčbě některých onemocnění a patologických stavů gastrointestinálního traktu: chronická akalkulózní cholecystitida, hepatitida, cirhóza, křeče žlučových cest, dyspeptické poruchy.

Biologicky aktivní látky obsažené ve slaměném písku (flavonoidy, silice, třísloviny a další) pomáhají uvolňovat křeče hladkého svalstva trávicího traktu, zlepšují odtok žluči a trávení 2,3.

Nejčastěji se slaměnka písečná používá ve formě nálevů a odvarů. Existují však i léky na jeho bázi 4.

Sandy immortelle kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že slaměnka písečná není toxická rostlina, měla by být používána s opatrností a pouze po konzultaci s lékařem. Nálevy, odvary a další léčivé formy slaměnky písečné jsou kontraindikovány těhotným a kojícím ženám a dětem do 12 let.

Kontraindikacemi mohou být také individuální intolerance, exacerbace žaludečních a duodenálních vředů, obstrukční žloutenka, cholelitiáza, exacerbace gastritidy, akutní pankreatitida 12.

Použití slaměnky písečné

Nejčastější využití slaměnky je v gastroenterologii a zejména při onemocněních žlučníku. Aktivní složky této rostliny ovlivňují téměř všechny mechanismy vylučování žluči. Zvyšují produkci žluči a uvolňují křeče žlučníku a žlučových cest, které narušují její vylučování. Ke zlepšení toku žluči přispívá i zvýšení tonusu žlučníku. Slaměnka je schopna měnit fyzikální a chemické složení žluči, což je důležité pro prevenci cholelitiázy.

Slaměnka dokáže stimulovat tvorbu žaludeční šťávy a pankreatických enzymů, proto se používá při poruchách trávení a snížené chuti k jídlu 6,7.

Zastánci tradiční medicíny doporučují nálev z květů slaměnky při zánětech močového měchýře (cystitidě) a otocích jako diuretikum 6 .

Infuze pro odtok žluči

Tři polévkové lžíce léčivých surovin zalijeme jednou sklenicí (200 ml) horké převařené vody, necháme 15 minut ve vodní lázni, 45 minut ochladíme, přefiltrujeme a vymačkáme.

Objem vzniklého nálevu se upraví převařenou vodou na 200 ml. užívejte půl sklenice teplého nálevu třikrát denně, půl hodiny před jídlem 5.

Slaměnková infuze při zánětu močového měchýře

Jednu polévkovou lžíci sušených květů slaměnky zalijte 0,5 l vroucí vody v termosce. Nechte hodinu působit, poté sceďte.

Vezměte půl sklenice třikrát denně, půl hodiny před jídlem.

Nálev ze slaměnky při chorobách žaludku

Tři lžičky květů slaměnky písečné zalijte 0,5 litrem horké vody a nechte 30 až 60 minut v termosce. Poté suroviny vymačkáme a přecedíme.

Výslednou infuzi se doporučuje pít 0,5 šálku čtyřikrát denně před jídlem.

Recenze od lékařů o slaměnce písečné

Lékárník, učitel farmakologie, šéfredaktorka MedCorr Zorina Olga:

– Hlavní účinek slaměnky je choleretický a protizánětlivý, proto se používá při hepatitidě a cholecystitidě, po operacích na odstranění žlučníku.

Je důležité si uvědomit, že neexistují žádné údaje o použití slaměnky u dětí, takže je lepší ji nepoužívat samostatně. Užívání je také nebezpečné, pokud máte žlučové kameny a alergie. Pacienti s arteriální hypertenzí by měli být opatrní při užívání léků na bázi slaměnky.

Zdroje:

1. Sokolov S.Yu. (2000). Bylinářství a fytofarmakologie: Průvodce pro lékaře. M.: Lékařská informační agentura.
   https://www.r-5.org/files/books/ethology/inequality/m-herbs/x-recipes/Sergey_Sokolov-Phytotherapy-RU.pdf
2. Pljevljakušić D, Bigović D, Janković T, Jelačić S, Šavikin K. Sandy Everlasting (Helichrysum arenarium (L.) Moench): Botanické, chemické a biologické vlastnosti. Front Plant Sci. 2018. srpna 7; 9:1123.
   doi: 10.3389/fpls.2018.01123. PMID: 30131818; PMCID: PMC6090377.
3. Monografie WHO o léčivých rostlinách široce používaných v nových nezávislých státech (NIS).
   https://fitokor.ru/data/Text/5.pdf
4. Pokyny pro lékařské použití léku pro lékařské použití Flamin.
5. Pokyny pro lékařské použití drogy Slaměnka písečné květy.
6. Shikov AN, Pozharitskaya ON, Makarov VG, Wagner H., Verporte R., Genrikh M. (2014). Léčivé rostliny ruského lékopisu; jejich historii a aplikaci. J. Ethnopharmacol. 154, 481–536. 10.1016/j.jep.2014.04.007
7. Zinner E., Lemberkovic E., Bihaci-Karsai E., Vitanyi G., Lelik L. (2000). Složení silice z květenství Helichrysum arenarium (L.) Moench. J. Essent. Oil Res. 12, 728–730. 10.1080/10412905.2000.9712202

Dnes vás v naší „Zelené lékárně“ jako vždy seznámíme s historií a blahodárnými vlastnostmi jedné ze známých rostlin. Tentokrát představujeme slaměnku, jejíž drobné žluto-zlaté kvítky mají opravdu zázračnou moc.

Co je ve jméně.

Název této rostliny podle jedné verze pochází z řecké šroubovice – „zkroucené“ a chrysos – „zlato“; na druhé straně – z heliosu – „slunce“ a tedy „zlato“. Oba názvy odkazují na jeho zlatou barvu. Ve francouzštině se nazývá „immorteli“, což doslova znamená nesmrtelná. Lidé tomu říkají tsmin, sušený květ, sušený květ, nevadnoucí, houževnatý, protože květy si i po utržení dlouho zachovávají barvu a tvar. Obvykle roste na písčitých kopcích, proto se k podstatnému jménu slaměnka přidává přídavné jméno písčitá. Slaměnka je symbolem zdraví, dlouhověkosti, paměti předků a jejich pomoci v těžkých časech. Věřilo se, že prostřednictvím těchto květin předávají své pozdravy živým a chrání je před nepřízní osudu.

O slaměnce existuje mnoho legend. Zde je jeden z nich. Za chánem Batu přišla ruská žena Avdotya a začala ho žádat, aby jí dovolil vykoupit bratra z hromady. Chán byl překvapen, proč nepožádala o svého manžela. A Avdotya odpověděl: „Budu se vdávat, budu mít manžela. Bude manžel a narodí se syn. A svého bratra nemůžu nikam vzít.” Chán žasl nad moudrostí ženy a utrhl první květinu, na kterou narazil: „Procházejte se mou Hordou, dokud tato květina nezvadne. Ti z vašich příbuzných, které máte čas najít, vezměte je bez výkupného.” Síla, láska a víra ženy se přenesly do květiny, která dlouho neuvadla a s její pomocí zachránila mnoho Rusů z nepřátelského zajetí. A od té doby se této květině začalo říkat slaměnka.

Slaměnka má ještě jiné jméno – bezcitný vítr. Za starých časů existovala víra, že ti, kdo ji mají, mohou zastavit vítr na vodě, zachránit sebe i loď před potopením a dokonce chytat ryby bez sítě. Věřili také, že s jeho pomocí bylo možné najít ztracené poklady v noci Ivana Kupaly.

Co pomůže.

Květenství slaměnky se vyznačují bohatým biologicky aktivním složením: flavonoidy, karoten, vitamíny C a K, mastné kyseliny, cukry, pryskyřice, třísloviny, organické kyseliny, minerální soli a stopové prvky, kumariny, silice. Bylina této rostliny obsahuje také vitamín K, silici a třísloviny. To vše předurčuje jeho použití jako univerzálního léku v bylinné medicíně.

Hlavní účinky slaměnky jsou choleretické, protikřečové a protizánětlivé. Má antibakteriální aktivitu a inhibuje růst streptokoků a stafylokoků. Tato léčivá vlastnost se využívá k léčbě zánětů ledvin a močového měchýře, dezinfekci žlučových cest a močovodů.

Slaměnka se používá při onemocněních žlučníku k normalizaci tvorby a vylučování žluči, protože podporuje ředění žluči a zlepšuje její tvorbu, snižuje kyselost žluči, pomáhá rozpouštět drobné žlučové kameny (do 2 mm), zastavuje zvracení a nevolnost, odstraňuje bolesti žlučníku.
Rostlina také zlepšuje látkovou výměnu, má analgetický, tonizační, diaforetický účinek, stimuluje žaludek a slinivku, zvyšuje motilitu střev, zlepšuje chuť k jídlu a krevní oběh, aktivuje jaterní metabolismus, má hemostatický, diuretický, anthelmintický účinek.

Slaměnka se také používá jako mírné sedativum. Slaměnkový odvar lze použít k inhalaci při nachlazení a onemocněních dýchacích cest: přípravek dobře ředí hleny a zmírňuje kašel. Byly prokázány i přínosy této rostliny při léčbě rakoviny v raných stádiích.

Slaměnkový olej je široce používán v kosmetologii jako hydratační prostředek pro suchou pokožku, který rychle odstraňuje olupování, zánět a zarudnutí. Podporuje také hojení drobných oděrek a škrábanců.

Indikace pro použití slaměnky: gastritida, kolitida, pankreatitida, atonická zácpa, počáteční fáze cholelitiázy, cholecystitida, biliární dyskineze, cholangitida, hepatitida, pálení žáhy, úplavice, cukrovka, ateroskleróza, obezita, cirhóza jater (ne exacerbace). Používá se při vysokém cholesterolu, kašli, nachlazení, tuberkulóze, kožních onemocněních, ženských nemocech, dně, nervových onemocněních, bolestech hlavy.

Nesmíme zapomínat, že stejně jako každý lék má slaměnka kontraindikace. Slaměnkové přípravky nejsou toxické, ale při delším užívání mohou způsobit městnání jater, proto byste je neměli léčit déle než tři měsíce po sobě. Měl by být používán s opatrností u pacientů s hypertenzí, protože rostlinné přípravky mohou zvyšovat krevní tlak. Slaměnka je kontraindikována při zvýšené kyselosti žaludeční šťávy, žaludečních a dvanáctníkových vředech, akutních stadiích gastrointestinálních onemocnění a exacerbaci cholelitiázy. Před zahájením léčby slaměnkou byste se proto měli rozhodně poradit s lékařem.

Lidové recepty

Odvar ze slaměnky

1 lžička drcené květy rostliny, nalijte 200 ml vody. Zavřete víko a zahřívejte v parní lázni po dobu půl hodiny, přefiltrujte. Pijte 1 polévkovou lžíci. l. 3-4 r. za den po dobu 10-15 minut. před jídlem.

Toto choleretikum pomáhá při žloutence a bolestech jater a také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Slaměnková baňka

2 lžičky sušená květenství, zalijeme 200 ml vroucí vody, přikryjeme a necháme 20 minut, scedíme. Pijte 2-3 polévkové lžíce. l. infuze za den.

Dobré choleretikum, antispasmodikum, diuretikum a bakteriostatikum.

Čaj z cholagogue

Vezměte 2 polévkové lžíce. l. listy máty, plody koriandru, 3 polévkové lžíce. l. květy vodního trojlístku a slaměnky, promícháme. Nalijte 1 lžičku. směs se 2 šálky vroucí vody, nechte 20 minut, filtrujte. Vypijte 3x půl sklenice. denně, teplé, půl hodiny před jídlem.

Pokud hypotenze

Vařit 1 polévková lžíce. l. květy slaměnky 200 ml vroucí vody, ochlaďte a sceďte. Do nálevu přidejte půl sklenice hroznové šťávy. Pijte 1 polévkovou lžíci. l. dvakrát denně půl hodiny před snídaní a obědem.

Připravila Elena WEKSLEROVÁ.

Fotografie Sergeje Plishenka

Podívejte se na nejnovější zprávy z města a regionu na našem kanálu TG a na sociálních sítích „Vkontakte“ a „Odnoklassniki“.