Jaká je největší odrůda cibule na světě?

Cibule je dlouho rusifikovaná zelenina z horských oblastí Střední Asie. V Rusku se vyvinula historická centra jeho pěstování, kde byly vyšlechtěny místní zónové odrůdy. Staré ruské odrůdy (Bessonovsky local, Rostov cibule, Arzamas local, Spassky local, Mstersky local, Pogarsky local) jsou ve sbírkách amatérských zahradníků stále méně obvyklé. Moderní ruské a evropské hybridy jsou vynikající v produktivitě a chuti. Jak si vybrat nejlepší odrůdy cibule, a bude diskutováno v naší recenzi.

Odrůdy a kříženci cibule se liší tvarem cibulí (podlouhlé, zploštělé, kulaté), barvou krycích šupin a počtem cibulí v hnízdě. Hlavní spotřebitelskou kvalitou cibule je ostrost. Podle stupně závažnosti se rozlišují ostré, poloostrovní a sladké odrůdy. Ostré odrůdy se vyznačují dobrou udržovací kvalitou a odolností vůči škůdcům a chorobám. Většina sladkých odrůd brzy dozrává, rychle tvoří velkou cibuli, i když rostou přes nigellu.

Hodnocení nejlepších odrůd cibule

Nejlepší pikantní odrůdy cibule
1	Sturon (Holandsko)	9.8 / 10
2	Centurion F1 (Holandsko)	9.8 / 10
3	chalcedon (Moldavsko)	9.7 / 10
4	Sigma (Rusko)	9.7 / 10
Nejlepší poloostrovní odrůdy cibule
1	Rudý baron (Holandsko)	9.9 / 10
2	Stuttgarter-Stenfield (Holandsko)	9.8 / 10
3	Myachkovsky 300 (Rusko)	9.7 / 10
4	Zolotničok (Rusko)	9.7 / 10
5	Globus (Rusko)	9.7 / 10
Nejlepší sladké odrůdy cibule
1	Výstava (Holandsko)	9.9 / 10

Nejlepší pikantní odrůdy cibule

Sturon (Holandsko)

Velkoplodá mezisezónní odrůda cibule pro střední pásmo a západní Sibiř. Vyznačuje se nenáročností a vysokou přizpůsobivostí. Cibulka je oválně elipsovitá, krycí šupiny jsou zlatožluté s tmavšími pruhy, vnitřní šťavnaté šupiny jsou bílé, váží od 80 – 100 do 150 g, s malým dnem. Má výraznou cibulovou vůni a velmi štiplavou chuť. Pro svou odolnost proti předčasnému kvetení je sturonská cibule vhodná pro zimní výsev. Mnoho zahradníků pěstuje tuto odolnou opeřenou cibuli jako roční plodinu. V období sucha, bez dalšího zalévání, se hořkost výrazně zvyšuje.

odolnost proti střelbě
snadné čištění a řezání tvaru žárovek
vynikající udržovací kvalita
odolnost vůči chorobám

zvýšená štiplavost a štiplavý zápach

Pro výsadbu můžete bezpečně vybrat největší sadu – nejde na šipku. Roste do velikosti a dobře se udržuje.

Centurion F1 (Holandsko)

Středně raný cibulový hybrid s vynikajícími adaptivními vlastnostmi. Pěstuje se ve středním pruhu a v západní Sibiři a v jižních oblastech. Je to jak komerční, tak amatérská odrůda. Cibulka je kulatě oválná, s tenkým hrdlem a malým dnem, o hmotnosti 100 – 150 g, hustá; krycí šupiny slámové barvy, těsně přiléhající k sobě; šťavnaté šupiny jsou bílé. Ostrost je mírná, cibule je vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu do salátů a úprav. Vhodné pro zimní výsadbu s následným využitím v období léto-podzim. Pro dlouhodobé zimní uskladnění je lepší sevok vysadit na jaře.

dlouhodobé skladování
odolnost proti střelbě
vysoký výnos
odolnost vůči chorobám
vysoká prodejnost

hodně přehodnocování

Dostanu cibulky do 250 g. Uchvátí velikostí a pohodlným tvarem. Chuť je klasická, pro milovníky pikantní cibule.

chalcedon (Moldavsko)

Odrůda cibule v polovině sezóny pro získání tuřínu v jednoleté plodině bezprostředně ze semen. Určeno pro komerční i amatérskou výrobu. Cibulka je kulatá, váží 90 – 140 g, pokrytá tmavě bronzovými šupinami, uvnitř sněhově bílá. V jednom hnízdě se tvoří 1 – 3 cibule. Aroma a štiplavost jsou mírné. Letní obyvatelé moskevského regionu, kteří se doporučují pro pěstování v oblasti Dolního Volhy a severního Kavkazu, zanechávají dobré recenze o této odrůdě cibule. Vhodné pro pěstování na peří: tvoří velké a četné šťavnaté listy.

zrání 98-100%
vysoká produktivita
dobrá konzervace
odolnost vůči suchu

tlusté hrdlo, vyžadující před uskladněním důkladné vysušení

Chalcedon pěstujeme již několik let, ale v posledních letech je těžké ho sehnat. Líbí se mi pro chuť, tvar a zachování kvality. Žárovky optimální velikosti, snadné čištění a řezání.

Sigma (Rusko)

Mezisezónní odrůda cibule schválená pro pěstování ve střední oblasti. Ze semen tvoří v prvním roce tuřín, pro získání větších cibulí se pěstuje ze sad. Cibulka je kulatá, váží 60 – 80 g, s krycími šupinami žluté barvy, na řezu bílá, s tenkým hrdlem. V hnízdě se tvoří 1 – 3 cibule. Chuť je klasická, kořenitá. Liší se dobrým zdravotním stavem, nenáročností a odolností vůči suchu. Po vyčištění krk rychle vyschne a zablokuje přístup infekce.

vysoká prodejnost a produktivita
dobrá konzervace
odolnost proti plísni révové

průměrná velikost žárovky

Tato odrůda byla vysazena první rok a zanechá další. Nemá žádné výjimečné zásluhy, ale ani stížnosti. V moskevské oblasti tato cibule dobře dozrává, je skladována celou zimu bez zbytečných triků.

Cibule je jednou z nejběžnějších plodin pro pěstování na zahradních pozemcích. Bez této kultury se neobejde ani jeden svátek. Chcete-li získat vynikající sklizeň této zeleniny bez jakýchkoli potíží, je lepší zvolit cibulové sady, protože pouze z pěstovaných sad můžete získat sklizeň cibule v prvním roce.

Tam mnoho odrůd , proto před zakoupením některého z nich doporučujeme seznámit se s odrůdou v naší krátké recenzi.

Bow Centurion – časně dozrávající rozšířená plodina. Vynikající pěstované v severních zeměpisných šířkách. Žárovka má úhledný podlouhlý tvar s hustou konzistencí. Jedna hlávka váží v průměru 100 g. Slupka je zářivě slámové barvy. Vnitřní dužina je bílá.

Šupiny jsou navzájem těsně uzavřeny, v každé baňce jsou asi čtyři vrstvy. Vzhledem k tomu, že hrdlo je úzké, rychle vysychá a zabraňuje pronikání škůdců a mikrobů do těla žárovky. Velikost sady je malá – cca 2 cm v průměru. Produktivita Centurionu je na vysoké úrovni.

Luke Stuttgart Risen – různé velké cibule s kulatým nebo zploštělým tvarem. Maximální hmotnost plodu dosahuje 250 g. Průměrně má jedna cibule 100–150 g. Barva vnější vrstvy může být bílá nebo světle hnědá. Chuť je poloostrá. Je ceněn pro vysoký obsah vitamínu C.

Cibule Stuttgarter Riesen má vysoký obsah sušiny, což umožňuje cibuli usušit a zmrazit, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti. Skladováno celkem dobře. Doba zrání od výskytu prvních výhonků je v průměru 90 dní.

Zlaté semko – raná odrůda. Žárovka je hustá, váží 80-100 gramů. Poloostrá chuť, vynikající výtěžnost! Skladování minimálně 5-7 měsíců

Velkou výhodou tohoto hybridu je, že je zónován a úspěšně pěstován ve středních, severozápadních, Uralských, sibiřských, dálněvýchodních oblastech a také na jihu země. Současně, bez ohledu na rostoucí region, letní obyvatelé dostávají stabilní sklizeň bez velkého úsilí.

Tato odrůda patří do typu raného zrání. K úplnému zrání dochází za 2,5 měsíce. Charakteristickým rysem odrůdy je, že téměř netvoří hnízda a roste v jednotlivých velkých cibulkách. To znamená, že cibule Semko se nepěstuje za účelem produkce zeleného peří.

Plody mají kulatý tvar. Barva slupky je zlatá, jednotná. Při řezání cibule prakticky nezpůsobuje slzy. Chuť je pikantní, ale ne příliš kořeněná, takže plody lze použít čerstvé do salátů nebo tepelně upravit

Červený baron – odrůda raně nachové cibule. Není náročný na péči a dobře se přizpůsobuje různým povětrnostním podmínkám. Hmotnost zralého ovoce závisí na hustotě výsadby semene v zemi. Tvar je kulatý nebo mírně zploštělý. Vrchní vrstva (slupka) je poměrně hustá. Vyznačuje se masitou, šťavnatou růžovo-bílou dužninou s červenofialovými proužky.

Při včasném ztenčení výsadby mohou žárovky získat hmotnost až 100 g. Red Baron Sevok snadno snáší zimní mrazy. Po silných mrazech se nemusí tvořit kvetoucí šípky. Jedná se o vynikající odrůdu cibule pro zimní výsadbu, která dozrává v červnu.

Sturon – středně raná odrůda štiplavé chuti. Produktivita až 8 kg/m2. Cibule jsou kulaté, husté, váží až 90 g. Barva je žlutohnědá. Vhodné pro sušení, mrazení a konzervování a lisování. Udržování kvality je vynikající.

Snadná péče o cibuli odrůdy Sturon nám umožňuje nazvat ji jednou z nejlepších pro ruské podmínky. Je zahrnuta ve státním registru (2009) a doporučuje se pro pěstování v západní Sibiři a střední oblasti

Stuhr – středně pozdní, vysoce výnosná odrůda univerzálního použití. Vysoce kvalitní cibulky jsou krásné, chuťově poloostré, s dobrou odolností vůči šroubování, ideální pro dlouhodobé skladování.

Odrůda má vysoký obsah sušiny – 15,6 %, a je ideální pro soukromé i průmyslové pěstování.

Místní cibule Strigunovský (říká se jí také Strigunok) je odrůda cibule domácího výběru pro univerzální použití, a proto ji naše hospodyňky již dlouho milují. Cibule jsou dobré i proto, že patří k severským odrůdám, takže škála vhodných regionů pro jejich pěstování je poměrně široká

rané zrání;
nenáročný na péči;
vysoká odolnost vůči parazitům a nemocem;
dobrá sklizeň zrání – 55–97 %; existují 2–4 primordia;
sklizeň s dlouhodobým skladováním (až 6 měsíců);
dobré přepravní vlastnosti;
vhodnost ovoce ke konzumaci čerstvé a zpracované.

Shetana — cibule vyšlechtěná šlechtiteli z České republiky se výborně hodí pro pěstování ve volné půdě. Nedávno zapsáno do státního rejstříku. Doporučuje se vysazovat sady pro pěstování vodnice.

Doba zrání odrůdy je střední, k úplnému dozrání trvá 105 dní. Cibule jsou středně velké, husté, hmotnost každého tuřínu dosahuje 90 g. Hmotnost plodu ze semene je asi 50 g. Shetana je poloostrá odrůda.

Tvar cibule je kulatý, barva šupin žlutoslámová, dužina šťavnatá a bílá. Tloušťka krku je průměrná. Uvnitř jsou tři pupeny. Z jednoho metru čtverečního se sklidí až 5 kg úrody.

Dá se dlouhodobě skladovat v dobře větraných prostorách bez klíčení celou zimu až do další sezóny výsadby. Bezpečnost sklizně se blíží 95 %.