Jaká odrůda okurek nikdy nechutná hořce?

Při výběru odrůd okurek pro výsadbu bere každý zahradník v úvahu různé parametry: pro některé je důležité sklízet plodinu co nejdříve, aby byla co nejziskovější; jiní upřednostňují chuť zeleniny; Jiní vybírají odrůdy s nejdelší dobou plodnosti. Ale každý chce, aby zasazená semena nakonec zajistila maximální výnos!

Článek pojednává o okurkách, které se vyznačují nejen vysokým výnosem, ale také vysokými organoleptickými vlastnostmi a dlouhou dobou plodnosti.

Výnosové odrůdy okurek (Ukrajina)

Práce moderních šlechtitelů nebyla marná – nejvyšší výnosy mají hybridní odrůdy vyšlechtěné relativně nedávno. Nelze jednoznačně odpovědět, která odrůda okurek je nejproduktivnější, protože klimatické podmínky i poskytovaná péče jsou velmi důležité.

Pinocchio F1

Brzy dozrávající (asi 44–46 dní od objevení se prvních výhonků po sklizeň) partenokarpický hybrid, vyznačující se kvetením samičího typu (převážně). Pěstuje se jak pod dočasnými filmovými kryty, tak ve volné půdě. Odolává mrazu, který se velmi často vyskytuje na jaře v noci a brzy ráno. Vaječníky jsou uspořádány v kyticích, v uzlech – až 6 kusů. Plodem je velkohlízovitý zelený plod, tmavě zelené barvy, tvaru protáhlého válce. Průměrná délka je asi 8-9 cm, hmotnost zřídka přesahuje 100 g. Důležitou výhodou je, že odrůda nikdy nechutná hořce (výsledek šlechtitelů).

Co se týče výnosu – při správné péči je možné nasbírat z 1 m² cca 11-13 kg plodů.

Odrůda okurky “Karat F1”

Brzy zrající partenokarpická odrůda (hybrid), pěstovaná v otevřeném terénu a filmových sklenících. Začíná přinášet ovoce 42-44 dní po objevení prvních výhonků. Samotná rostlina je středně větvená, kvetoucí typ je samičí (hlavně). Plody jsou válcovitého tvaru, krátké, nežloutnou, tmavě zelené, s bílými ostny. Délka je 8–9 cm, váha zeleně je asi 80–120 g. Důležitou výhodou je kromě vysokého výnosu odolnost proti bakteriózám.

Nejprodávanější v obchodě

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 182510
cena 110 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 178035
cena 75 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 166830
cena 90 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 118958
cena 40 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 63195
cena 40 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 49881
cena 60 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 24089
cena 45 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 15252
cena 35 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12868
cena 72 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12777
cena 49 UAH
Cena za 5ks

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17219
cena 120 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 47422
cena 91 UAH 86.45 UAH
Cena za 3ks

Poslední položka Poslední položka 99946
cena 82 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11862
cena 12.7 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35711
cena 17.84 UAH
Cena za 3ks

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17259
cena 87 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 15697
cena 17.84 UAH
Cena za 3ks

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 61559
cena 81 UAH
Cena za 3ks

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 39285
cena 79 UAH

Okurka “Noble F1”

Středně raný hybrid, opylovaný včelami. Začátek plodování je 46-48 dní po prvních výhoncích. Hybrid se pěstuje jak ve filmových sklenících (dobře se ukázal), tak ve volné půdě. Rostliny středního vzrůstu, s mírným větvením a samičím (většinou) typem kvetení. Plody jsou válcovité, krátké, světle zelené barvy, s bílými ostny a malými zelenými hlízami. Tvarem připomíná válec, okurky dosahují délky 10–13 cm, hmotnosti 100–110 g. Výnosnost je asi 12–14 kg na 1 m². Nezanedbatelnou výhodou je naprostá odolnost vůči celé řadě nejčastějších onemocnění (bakterióza, olivová skvrnitost, různé infekce virového původu, ale i antraknózy a askochyty).

Hybridní odrůda “Krepysh F1”

Brzy dozrávající hybrid ‘Krepysh F1’ je opylován včelami. Sklizeň z ní lze získat po 43-45 dnech od okamžiku vzejití. Používá se pouze pro pěstování ve volné půdě. Okurky jsou oválného tvaru, krátké, s velkými hlízami a bílým chmýřím. Hmotnost zeleně je asi 70-100 g. Ukazatelem výnosu je, že z 1 m² výsadby se sklidí přibližně 11-12 kg plodů. Velmi produktivní odrůda okurek! Důležitými přednostmi je odolnost vůči peronospoře a padlí a také kladosporióze.

Výnosová odrůda okurek „Emelya F1“

Zástupce malé kategorie partenokarpických samosprašných hybridů, které jsou určeny výhradně pro pěstování v uzavřené půdě. Velmi populární mezi moderními farmáři. Časné zrání – plodit začíná 40-42 dní po vypeckování. Větvení rostlin je průměrné, vyznačují se vysokým růstem, typ kvetení je samičí (hlavně). Plody jsou zelené, s krátkými světlými proužky. Tvar je vřetenovitý, délka do 15 cm, hmotnost do 120-150 g. Semínko je drobné. Hybrid prokazuje odolnost vůči běžným a velmi nebezpečným chorobám, jako je mozaika okurky a olivová skvrnitost. “Emelya F1” prokazuje absolutní toleranci k padlí a hnilobě kořenů.

Dalším charakteristickým znakem jsou jeho vynikající organoleptické vlastnosti – okurky tohoto hybridu nikdy nechutí hořce a mají nasládlou chuť. Ideální pro konzervaci i čerstvou spotřebu. Pokud jde o výnos, 1 m² produkuje až 12-16 kg ovoce. Souhlas, velmi solidní sklizeň!

Po přečtení v poptávce

Každý den přijde čas na výsadbu sazenic okurek. A hlavní věcí je zde nevynechat odrůdu, pokud chcete sklízet sladkou sklizeň bez náznaku hořkosti. Na hořkých okurkách samozřejmě není nic špatného (a hlavně jedovatého), ale jíst je může být mírně řečeno nepříjemné. Proč se tedy mučit, když byly vynalezeny sladké odrůdy? Zatímco do výsadby zbývá pár dní, je čas se s nimi seznámit.

Kdy zasadit okurky v roce 2022

Existují dva způsoby, jak pěstovat okurky: výsevem na otevřeném terénu a prostřednictvím sazenic. Druhá možnost je vhodná zejména pro ty, kteří chtějí získat sklizeň dříve.

Sazenice okurek lze vysadit ve skleníku po 20. dubnu, na otevřeném prostranství bez přístřešku – po 10. červnu. V tomto případě by okurky měly být tři až čtyři týdny staré. Semena pro sazenice by proto měla být zaseta od 20. do 30. března, pokud pěstujete okurky ve skleníku, a od 10. do 15. května, pokud si vyberete otevřenou půdu.

Chcete-li vybrat nejpříznivější dny pro setí semen, bylo by dobré podívat se na lunární kalendář.

Odkud se v okurkách bere hořkost?

Tkáně okurky, stejně jako ostatní dýňové plodiny, produkují speciální látky – cucurbitaciny. Nejvíce jich najdeme v okurkách opylovaných včelami a okurkách okurek. Právě ony dodávají hořkost a činí všechny části rostliny nechutnými pro hmyzí škůdce. Většina cucurbitacinů je zpravidla koncentrována ve stoncích, listech a kořenech rostliny.

Jak pěstovat okurky bez hořkosti?

Aby byly okurky chutné a nebyly hořké, je důležité jim poskytnout pohodlné podmínky pro růst a zrání a dodržovat pár základních pravidel.

— Studená voda ze studny je pro okurky kontraindikována. Vodu na zavlažování je vhodné ohřívat v sudech, říká zahradník Anton Kurchev. – Kromě teploty je důležitá i doba zálivky. Okurky mají rády pravidelnou zálivku, takže je lepší ji dělat ve stejnou dobu. Frekvence zavlažování závisí na teplotě vzduchu: čím tepleji je venku, tím častěji je třeba okurky zalévat. Ideální je dodržovat režim zálivky dvakrát denně, ráno a večer.

„Okurky jsou vlhkomilné rostliny a je třeba je při vysychání půdy zalévat vydatně a pouze teplou vodou, jejíž teplota je 23–25 stupňů,“ dodává farmářka Ekaterina Gorbachenok. „Pokud k zavlažování použijeme studenou vodu, rostliny zažijí stres a v reakci na to budou produkovat více cucurbitacinů. Důležité je, aby při zálivce byla půda navlhčena do hloubky asi 20 centimetrů. Pokud okurky zaléváme po troškách a půda je nasycená do mělké hloubky, kořenový systém rostlin bude umístěn povrchově a při vyschnutí půdy odumřou malé sací kořínky, které přirozeně budou mít špatný vliv na stav rostliny a chuť ovoce, – říká specialista.

Kromě toho okurky potřebují správné krmení. Je nežádoucí hnojit půdu čerstvým hnojem, protože to zvyšuje hořkost. Je lepší použít hnojivo obsahující ledek nebo dusík. Pro další účinek se vyplatí použít postřikovače, které také pomohou chránit zeleninu před škůdci.

Odborníci také radí pěstovat okurky ve volné půdě. Ve skleníku více trpí horkem a jen více zhořknou. Je třeba pamatovat na to, že okurky ve volné půdě je nutné chránit před přímým slunečním zářením (pomocí filmového přístřešku) a vytvořit podmínky, aby rozdíly mezi nočními a denními teplotami nebyly příliš velké.

„Proto je vhodné přes výsadby instalovat rám oblouků a na začátku sezóny, kdy jsou ještě poměrně chladné noci, záhon přikrýt spunbondem nebo jiným krycím materiálem. Můžete také rozložit láhve s teplou vodou, říká Ekaterina Gorbachenok.

Pokud nemáte moc času nebo příležitostí se o okurky pečlivě starat, stačí si vybrat odrůdy, které nikdy nezhořknou.

Které odrůdy okurek nikdy chutnají hořce?

Kvalitní semena jsou hlavní podmínkou pro pěstování sladkých okurek. A hořkost je podle odborníků dědičný jev. Za produkci cucurbitacinů je zodpovědná skupina genů, které se předávají z generace na generaci. Spolu s hořkostí. Šlechtitelé proto vyvinuli některé odrůdy, ve kterých právě tento gen hořkosti chybí.

Kromě toho, že tyto odrůdy nemají hořkost, jsou také odolné vůči škůdcům a snesou nepříznivé podmínky. Je však třeba zvážit, že nejčastěji sladké hybridy jsou salátové varianty, které nejsou vhodné pro konzervaci.

Pokud si semena připravíte sami a necháte okurku „na zežloutnutí“, odborníci doporučují ochutnat list z keře. Pokud chutná hořce, budou hořce chutnat i okurky.