Jaké noční teploty vodní melouny vydrží?

Světlo
Meloun je jižní plodina, která vyžaduje hodně světla. Při zastínění rostliny (v důsledku hustého výsevu, zaplevelení polí nebo při déletrvajícím zataženém počasí) je vývoj révy a ovocné náplně horší než při dostatečném osvětlení.
Zvláště důležité je zajistit dobré osvětlení ve fázi 4–5 pravých listů a v období plodů. Plody rostlin, které nedostaly dostatek světla, dozrávají později a déle to trvá; jsou menší a méně sladké.
teplota
Meloun je teplomilná a žáruvzdorná rostlina. Optimální teplota zrání je 25–30°C.
Při výsevu semen ve volné půdě by teplota půdy v hloubce výsadby měla být alespoň 12 °C, ale dobrá klíčivost semen je pozorována při 15 °C. Nižší teploty vedou ke špatnému vývoji kořenového systému a nedostatečnému výnosu. Navíc takové teplotní podmínky (a zejména mráz) často přispívají k rozvoji vadnutí Fusarium.
Při pěstování sazenic by od okamžiku výsevu až do objevení se děložních listů nad půdou měla být teplota 23–27 °C. Výhonky jsou přitom přátelské a jednotné. Poté teplota klesne na 18–22 °C. Před výsadbou sazenic je velmi důležité je otužovat: tři dny před výsadbou rostlin na trvalé místo udržujte přes den stejnou teplotu jako venku, vytápějte školku pouze v noci, na nízkou teplotu nebo odmítněte vytápění celkem, pokud je noční teplota nad 10°C .
Při vysoké vzdušné vlhkosti (například pod fóliovými kryty) jsou mladé rostliny melounu schopny krátkodobě odolávat velkým teplotním změnám (od 2 do 50 °C). Dlouhodobé vystavení teplotám pod 5–7°C však vede k masivnímu úhynu sazenic.
Pro dobrou násadu plodů v období květu by měla být teplota 18–20°C.
Potřebné množství aktivních teplot pro dobrý vývoj a vysoký výnos melounu je 2000–3000 °C během vegetace.
Vlta
Meloun je rostlina odolná vůči suchu. Charakteristickým rysem kořenového systému melounu je jeho vysoký sací výkon, je schopen využít vlhkost při úrovni vlhkosti půdy 6%. Sací síla dosahuje 10 atmosfér.
Hlavní kořen proniká do půdy do hloubky více než 1 m. Kolem něj se vytváří mohutný kořenový systém pokrývající 7–10 kubíků půdy v hloubce 15 až 30 cm.
Navzdory své odolnosti vůči suchu má meloun vysokou spotřebu vody. K získání 1 kg ovoce z 5 m160 potřebuje meloun 1 litrů dostupné vody na XNUMX mXNUMX s optimální minerální výživou, proto k dosažení vysokých výnosů potřebuje závlahu.
Potřeba vodního melounu na vlhkost půdy závisí na fázi vývoje plodiny. Největší množství vláhy je potřeba při kvetení a tvorbě plodů. Údaje o transpiračním koeficientu (množství vody, které rostlina spotřebuje na vytvoření 1 g sušiny)
Nadměrná vlhkost půdy a vzduchu také negativně ovlivňuje kvalitu rostlin a produktů, což vede ke zpomalení růstu vinné révy, opožděnému kvetení a snížení obsahu ovocných cukrů.
Nejškodlivější věcí při produkci melounu je prudké kolísání přísunu vlhkosti, protože vede k výraznému snížení kvality plodů a ztrátě vzhledu (viz „Hniloba špičky“, „Pravdy a vláknitost“).
Proto je nutné usilovat o udržení vlhkosti orné vrstvy na úrovni 75–80 % HB, a pokud možno vlhkost vzduchu na úrovni 50–60 % (větráním, při použití fólie přístřešky a systémy jemného zavlažování nebo zamlžení na hřišti).
Půdy
Meloun preferuje písčité, dobře provzdušněné půdy. Na těžkých hustých půdách hraje důležitou roli při zvyšování výnosů plodin kvalitní příprava půdy včetně povinné hluboké orby. Je třeba se vyhýbat jílovitým, zatopeným a špatně vytápěným prostorům.
Otáčení oříznutí
Střídání plodin na poli ve 3–4letých intervalech, nazývané střídání plodin, umožňuje efektivnější využití půdy, umožňuje rostlině ukázat svůj plný výnosový potenciál a v mnoha případech snižuje náklady na chemické ošetření.
Meloun byste neměli pěstovat na jednom poli déle než dva roky po sobě, protože to přispívá k masivnímu rozvoji chorob, nárůstu počtu škůdců a snížení výnosu a kvality plodů.
Nejlepšími předchůdci melounu jsou ozimá pšenice po černém hnojeném úhoru, vytrvalé trávy a kukuřice na siláž. Při střídání zeleninových plodin lze meloun pěstovat po kořenové zelenině, cibuli a zelí.
Analýza půdy
Testování půdy je důležitou součástí pěstování melounu, zvláště pokud si pronajmete pole a neznáte jeho historii nebo jste měli v minulosti problémy s půdou (viz Nemoci způsobené půdními podmínkami).
Pokud plánujete používat zavlažování nebo hnojení na list, pak vám analýza půdy umožní ušetřit peníze bez ztráty výnosu a lépe řídit vývoj plodin.
Správný výběr vzorků půdy hraje důležitou roli v tom, jak užitečné budou výsledky analýzy.
Vzorky z pole, kde bude meloun růst, odeberte brzy na jaře, vždy před aplikací jakýchkoli hnojiv a agrochemikálií, ale po zpracování půdy, které může způsobit pohyb nebo vyplavování živin.
Nejprve je nutné prozkoumat úroveň homogenity pole pomocí následujících ukazatelů:
• barva půdy;
• struktura;
• reliéf povrchu;
• ucpání.
Je-li plocha malá, rovinatá a nejsou patrné rozdíly v půdním typu, stupni zaplevelení nebo rostlinných zbytcích, lze vybrat jeden průměrný vzorek půdy na 10–20 hektarů.
U agronomicky nerovných polí se počet vzorků zvyšuje. Je žádoucí, aby každý vzorek reprezentoval určitou oblast pole se svými charakteristikami.
Pro přípravu vzorku půdy se odebírají vzorky z vybrané oblasti (nejlépe speciálním vrtákem) do hloubky 20–25 cm, oblast prochází diagonálně, vzorky se odebírají každých 5–15 m, takže na konci 10–20 vzorků o celkové hmotnosti cca 10 kg. Zemina ze všech vzorků se nasype na papírový sáček nebo plastovou fólii, důkladně promíchá a ze střední části se odebere průměrný vzorek půdy o hmotnosti 1–2 kg, který se vloží do čistého nového papírového sáčku, podepíše se a přenese do laboratoře co nejdříve.
Vzorek půdy by neměl být umístěn v plastovém sáčku nebo hermeticky uzavřené krabici, protože nedostatek kyslíku může způsobit chemické reakce, které zkomplikují chemický test. Vzorek musí být schopen ztratit vlhkost během čekání na analýzu.
Výsledek správně provedené analýzy by měl obsahovat následující ukazatele:
• klasifikace;
• kyselost (pH);
• organický materiál;
• salinita (EC);
• výměnné kationty (komplex vstřebávání půdy);
• makroprvky (N, P, K);
• mezo- a mikroprvky (Ca, Mg, Fe, Cu, Mo, Mn, Zn atd.).

Meloun je žádoucí zelenina v každé zahradě, ale tato plodina je jižní, miluje teplo a ne každému se podaří ji pěstovat ve středním pásmu a ještě více v severních oblastech. Ale možné je všechno! Pojďme zjistit všechny triky zemědělské techniky

Tato rostlina pochází z čeledi Cucurbitaceae, původem z pouštních oblastí Jižní Afriky. Divoké vodní melouny tam najdete dodnes, tvoří rozsáhlé houštiny, ale od svých odrůdových potomků se velmi liší – jejich plody mají velikost tenisového míčku. A dozrávají velmi dlouho – šest měsíců. Když jsou plně zralé, stopka, která připevňuje ovoce k vinné révě, uschne, melouny se odlomí a hnány větrem se kutálejí mnoho kilometrů pouští a závodí mezi sebou. To je velmi velkolepý pohled! Ale dříve nebo později jim do cesty narazí kámen, a protože plody nabírají značnou rychlost, při dopadu s rachotem prasknou a dužnina a semena se rozptýlí po celé ploše. To je hlavní cíl jejich cesty – rozprostřít semínka co nejdál.

Protože i divoké melouny mají velmi šťavnatou dužinu, lidé je začali pěstovat. Jako první je pěstovali staří Egypťané. Poté se melouny dostaly do Asie, včetně aktivního pěstování na území moderního Astrachaně.

Na Rusi se melouny staly známými od poloviny 1860. století – car Alexej Michajlovič je nařídil dodat na královský dvůr. A Peter I., když byl v Kaspickém moři, byl z těchto plodů tak nadšený, že se rozhodl je pěstovat poblíž Moskvy. Kvůli tomuto podniku byli z Astrachanu objednáni „řemeslníci z vodních melounů“, semena a dokonce i místní půda, ale melouny nechtěly růst na severu. A teprve v roce 1 byly zkroceny – zahradníkovi Efimu Grachevovi se podařilo vyšlechtit brzy dozrávající melouny, které přinesly sklizeň před nástupem mrazu. V selských usedlostech se však vodní melouny objevily až v XNUMX. století (XNUMX).

Pěstování vodních melounů

V současnosti se počet odrůd ve světě blíží 1500. U některých se vyvinula žlutá kůrka, žlutá až bílá dužnina, ale zůstávají teplomilné. Právě tato vlastnost omezuje jejich šíření po celém Rusku – v chladných oblastech lze pěstovat pouze rané odrůdy, a i ty se často daří pouze ve sklenících. Rostou docela dobře až na linii Petrohrad – Jaroslavl – Kirov – Perm – Jekatěrinburg. Existují ale důkazy, že je lze pěstovat ve vytápěných sklenících i v Jakutsku.

V severnějších oblastech se melouny, dokonce i ty rané, musí pěstovat přes sazenice. V tomto případě se semena vysévají na konci dubna ihned do samostatných šálků o průměru 11 cm. Sazenice se vysazují do země po 25 – 30 dnech, to znamená v druhé polovině května. Vzhledem k tomu, že melouny se pěstují na podpěrách ve sklenících, je vzor výsadby hustší než v otevřeném terénu: mezi řadami – 110 cm, v řadě – 55 cm.

Péče o vodní melouny v otevřeném poli

Vodní melouny jsou velmi nenáročné, takže péče o ně nebude obtížná. Je však důležité vzít v úvahu nuance kultivace – jinak nebude sklizeň.

Zavlažování. Rostliny jej potřebují pouze během prvního měsíce života a ne více než jednou týdně. Vodní melouny není třeba dále zalévat, pokud není velmi silné a dlouhodobé sucho. A po vytvoření vaječníků je rozhodně nemusíte zalévat – při vysoké vlhkosti půdy a vzduchu plody zavlhnou, bez chuti nebo dokonce začnou hnít.

Krmení. Před výsevem nebo výsadbou do půdy na 1 mXNUMX. Bylo by užitečné přidat:

• močovina – 10 g (1 polévková lžíce);
• dvojitý superfosfát – 10 g (2 čajové lžičky);
• síran draselný – 10 g (2 čajové lžičky).

Hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena po ploše a vykopána na bajonet lopaty.

Vodní melouny v létě nepotřebují přihnojovat. Nebezpečná jsou pro ně především dusíkatá hnojiva – plody snadno hromadí dusičnany.

Formace. Je to důležité při pěstování v chladném podnebí a ve sklenících – během krátkého léta nemají melouny čas naplno rozvinout svůj potenciál, takže by na rostlině nemělo zůstat více než 4 – 5 plodů. Všechny výše uvedené révy je třeba zaštípnout, aby se energie vynaložila na dozrávání plodiny, nikoli na růst.

V jižních oblastech se vodní melouny nemusí tvarovat.

A ještě něco: v deštivém létu začnou melouny často hnít v místě, kde přicházejí do styku s půdou. Proto musíte pod plody umístit prkna.

Sklizeň melounů

Vodní melouny na rozdíl od melounů po sklizni nedozrávají, proto je potřeba je sbírat až v plné zralosti. Lze jej snadno identifikovat podle vysušeného „ocasu“ – stonku, kterým je ovoce připevněno k révě.

Zralost melounu se dá určit i podle zvuku – ve zralých plodech je matný.

Sklizeň by měla být prováděna za teplého a suchého počasí.

Pravidla pro skladování vodních melounů

Pro skladování musíte vybrat zralé, ale ne přezrálé vodní melouny – „ocas“ těchto melounů právě vyschl. Před odesláním do skladu je vhodné je několik dní ponechat v suché místnosti. Když je položíte na odřezky, během této doby se jejich kůrka mírně vysuší a zesílí.

Vodní melouny je lepší skladovat při teplotě 5°C a vlhkosti 80 – 85%, tedy ve sklepě nebo v lednici. V takových podmínkách mohou přežít až 3 měsíce.

Pozdní odrůdy vodních melounů se nejlépe skladují – mají silnou kůru a hustou dužinu. Brzy zralé lžou velmi málo.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování melounů s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – položili jí nejnaléhavější otázky letních obyvatel.

Jak dlouho vodní melouny vydrží?

Nejdéle vydrží melouny pozdních odrůd, ale všechny vydrží až 3 měsíce. Existuje však jedna odrůda, která vydrží o něco déle – Navajo Winter. Nezkazí se 4 měsíce. A někdy to může trvat až do konce února.

Je možné sbírat vlastní semena z vodních melounů?

Různé odrůdy vodních melounů se snadno vzájemně opylují, jejich potomci si nezachovávají vlastnosti svých rodičů. Aby k opylení nedocházelo, potřebujete prostorovou izolaci – asi 1 km, což je samozřejmě u chatek nereálné – i když vám roste jen jedna odrůda, vaši sousedé budou mít určitě další.

Chcete-li sbírat semena, musíte květiny melounu izolovat a opylovat ručně.

Jaký je rozdíl mezi „chlapeckým“ melounem a „dívčím“ melounem?

Pro melouny neexistují žádní „kluci“ a „dívky“ – tato legenda je podporována prodejci za účelem zvýšení prodeje. Rozdíly v tloušťce „ocasu“ a průměru skvrny jsou buď odrůdové charakteristiky, nebo rozdíly v podmínkách pěstování.

zdroje

1. Orlová Zh.I. Vše o zelenině // Moskva: Agropromizdat, 1986 – 222 s.
2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
3. Korovin A.I., Korovina O.N. Počasí, zeleninová zahrada a amatérská zahrada // L.: Gidrometeoizdat, 1990 – 232 s.
4. Koleboshina T.G., Belov S.I. Nové zemědělské techniky pěstování vodního melounu a jejich vliv na výnos a kvalitu plodů vodního melounu v podmínkách Volgogradského transvolžského regionu // Novinky komplexu Nižněvolžské agrouniverzity: věda a vyšší odborné vzdělávání, 2015 https://cyberleninka .ru/article/n/novye-agropriemy-vozdelyvaniya-arbuza -i-ih-vliyanie-na-urozhaynost-i-kachestvo-plodov-arbuza-v-usloviyah-volgogradskogo-zavolzhya