Jaký je výnos z jednoho keře borůvky?

Výnos borůvek na keř: co ho ovlivňuje, způsoby zvyšování objemů

Obsah skrýt

Produktivita borůvek je jedním z klíčových kritérií, které se bere v úvahu při výběru sazenic. Všechny ostatní ukazatele jsou odsunuty do pozadí: odrůdy borůvek, rysy, vředy atd. Někdy při čtení extrémně rozporuplných informací na internetu o 10-15 kg výnosu borůvek na keř nedobrovolně přemýšlíte o své kompetenci, protože takové ukazatele jste na své plantáži nikdy neviděli.

Výnos borůvek: co ho ovlivňuje

Stojí za to pochopit, že v raných fázích jejich vývoje, kdy jsou keře borůvek stále velmi malé, není třeba mluvit o jakékoli sklizni bobulí.

Plodit začíná až ve 3-4 roce života plodiny, doporučujeme sledovat, jak borůvky rostou. A celé ty 3-4 roky se musíme o kulturu vědomě starat a nejen na ni zapomínat při čekání na lepší časy.

Růst, vývoj a v důsledku toho bohatý výnos borůvek je ovlivněn:

• správný substrát
• slunná oblast, žádný polostín, ochrana před větrem a průvanem
• režim zavlažování a kropení
• borůvkový vrchní dresink
• tvorba keřů a včasné pravidelné prořezávání
• ošetření škůdců a chorob

Je nemožné získat vysoké výnosy z keře provedením pouze několika položek ze seznamu. Je nutné bezesporu dodržovat agrotechniku ​​pěstování borůvek. Neměli byste mít žádné potíže, je to jasné, jednoduché a dostupné, je třeba to dodržovat.

Výnos borůvek na keř: kolik bobulí můžete získat?

Dovolujeme si vás upozornit, že se vám nepodaří dosáhnout rok co rok stejného výnosu borůvek. Bude neustále „plavat“ nahoru i dolů. Níže uvedená čísla se nevztahují ke konkrétní odrůdě, protože experiment (1995 – 2004) byl proveden na borůvkové plantáži skládající se z různých odrůd, ale toto vám poskytne obecný obrázek, abyste pochopili skutečnou situaci.

• 4. ročník: 1.36 kg
• 5. ročník: 1.81 kg
• 6. ročník: 2.72 kg
• 7. ročník: 2.27 kg
• 8. ročník: 3.18 kg
• 9. ročník: 4.99 kg
• 10. ročník: 3.5 kg
• 11. ročník: 4.5 kg
• 12. ročník: 8 kg
• 13. ročník: 6 kg

Číselná hodnota roku odpovídá skutečnému stáří rostliny. Jak je vidět, borůvky dosahují největší síly ve 12. roce svého života. Do tohoto věku se průměrný výnos borůvek blíží 3-4 kg bobulí na keř.

Je pravděpodobné, že v ideálních laboratorních podmínkách, při konstantním mikroklimatu a stabilních půdních parametrech lze dosáhnout chovateli deklarovaných 9-10 kg, jako jsou např. borůvky Toro, ale v reálných podmínkách s nestabilní vlhkostí, teplotou , přítomnost virových a plísňových onemocnění, jinak vše perfektní.

Velikost výnosu borůvky při pěstování v nádobě

Podívali jsme se na výnos borůvek při pěstování tradičním způsobem: v zemi. V poslední době je oblíbená nová technologie zapůjčená od našich zahraničních sousedů: pěstování borůvek v nádobách.

Velikost sklizně borůvek při pěstování v nádobě bude záviset na dvou faktorech:

• objem substrátu
• materiál nádoby

Vliv velikosti nádoby na velikost sklizně

Musíme pochopit, že čím rozvinutější je kořenový systém borůvek, tím aktivnější, výkonnější a intenzivnější bude tvorba nových výhonků a větvení, a tedy i maximální počet borůvek. Kořeny potřebují prostor, nerostou hluboko, pronikají jen 30-40 cm, a pak se rozrůstají. V 10leté rostlině v jejím přirozeném prostředí, půdě, vyplní kořenový bal až 500 litrů objemu substrátu.

Plastové nádoby tohoto objemu jsou neuvěřitelně drahé, stejně jako polypropylenová nádoba. V extrémních případech, i když použijeme nádobu o průměru 80 cm a výšce 40 cm, poskytneme keři pouze 200 litrů substrátu. Pro prodloužení životnosti se proto používá intenzivní řez borůvek zabraňující prorůstání kořenového balu.

Materiál nádoby a velikost plodiny

Výnos borůvek při pěstování v nádobě kupodivu závisí také na materiálu použitém k jeho výrobě. Logika není zřejmá, ale spočívá v tom, že pod vlivem ultrafialového záření se polypropylen drolí, láme a stává se nepoužitelným.

Bude snadné a jednoduché přemístit naše sazenice borůvek do jiné nádoby? Ne, to je prakticky nemožné bez poškození kořenového systému. Po selhání polypropylenové nádoby je tedy budoucí osud rostliny předem určen: je vyhozena nebo ji bezohlední prodejci zabalí do plastového květináče, oříznou kořeny a prodají keř jako dospělý, což kupujícího okamžitě ukolébá. bohatou úrodu.

Velikost výnosu při pěstování v nádobě: čísla

Chápete, že v kontejneru, produktivně a ekonomicky, můžete pěstovat borůvky po dobu 3-5 let, protože během tohoto období bude kořen spočívat na stěnách kontejneru a sám se stane nepoužitelným, nebo jej můžete velmi intenzivně řezat , s použitím menšího objemu nádoby, abyste ji mohli přenést v extrémních případech, kdy se polypropylen drolí.

S touto technologií bude maximální výnos borůvek v nádobě 2.5-3 kg na keř.

Doufám, že se nám podařilo vyvrátit mýty o výnosech borůvek 10-15 kg na keř a poskytnout realističtější ukazatele s odůvodněním. Ale opět, kvantita neznamená kvalitu. Ať už pro osobní spotřebu nebo pro podnikání, trendy se mění a je mnohem výhodnější vyrábět kvalitní, chutné a velké potraviny. aromatických bobulí, spíše než odebírání objemů průměrné sklizně.

Období plodnosti podle odrůd

Pro výběr správné odrůdy borůvek doporučujeme přečíst si informace v tabulce.

Středně dozrávající borůvky dozrávají koncem července – první polovině srpna. Je vhodný pro pěstování v oblastech s mírným klimatem a dlouhým létem, například ve středním a jižním Rusku. Zde se středním odrůdám podaří vyprodukovat celou sklizeň bobulí před nástupem prvního mrazu.

V chladnějších oblastech s krátkým létem, jako je severní Rusko, Sibiř a Ural, kdy hrozí rané mrazíky, je třeba borůvky přikrýt.

14 nejlepších odrůd borůvek v polovině sezóny pro Rusko

Aino

Aino – mrazuvzdorné borůvky finského výběru. Na trhu od roku 1998.

Keře jsou vysoké, do 1,5-2 m, mohutné, rozložité, vhodné k vytvoření živého plotu. Bobule Aino jsou zploštělé, střední velikosti, 15 mm v průměru, 2-2,5 g. hmotnost. Chuť – sladká, aromatická. Výnos odrůdy je 7 kg na keř, plodit začíná ve třetí sezóně.

Borůvky Aino jsou vhodné pro pěstování v oblastech s mírným a chladným klimatem a snesou nízké teploty až do –35°C.

Bluejay

Bluejay – highbush borůvka severoamerického výběru. Vypěstováno v roce 1952 jako výsledek křížového opylení divokých lesních druhů a pěstovaných odrůd (Brooks, Pioneer, Stanley aj.). Odrůda se prakticky nepěstuje v průmyslovém měřítku, ale soukromí zahradníci rádi pěstují Bluejays na svých zahradních pozemcích.

Keře jsou vysoké, 1,8 m, rozložité, náchylné k zahušťování. Vyžaduje se pravidelné formativní prořezávání. Bobule jsou ploché, velké: 18 až 22 mm v průměru, váží více než 2,2 gramu. Chuť je sladká, lehce nakyslá. Produktivita je až 4-6 kg na keř, pokud jsou dodržovány zemědělské postupy. Zrání se prodlužuje a začíná v polovině července. Borůvky je nutné sklízet ihned po dozrání, protože. zralá bobule opadá.

Bluejay borůvky jsou odolné vůči monilióze, mumifikaci plodů a odumírání větví. Pro tvorbu plodů je nutná blízkost k opylující odrůdě. Mrazuvzdornost rostliny je až –30…–32°С, na zimu je potřeba další přístřešek.

Bonus

prémie (prémie) – Americký výběr z borůvek (Michigan, 1978). Základ je převzat z divokého keře rostoucího v Severní Americe – Vaccinium tallosa.

Keř střední výšky – 1,2-1,6 m, rozprostřený, dekorativní. Bobule jsou velké, váží 2-2,5 g, až 2-3 cm v průměru. Plody jsou husté, dobře snášejí přepravu a jsou vhodné pro zmrazení a prodej na trzích a v supermarketech.

Produktivita je vysoká, až 8 kg bobulí na keř, počínaje třetím rokem výsadby. Doba zrání je průměrná a prodloužená: konec července – srpen.

Borůvky „Bonus“ jsou mrazuvzdorné odrůdy, které snesou teploty až do minus 35⁰C. V oblastech s tužšími nebo méně zasněženými zimami se na podzim keře pokrývají agrovláknem a okolí kmene se mulčuje.

Denise Modrá

Denis Blue (Denise Modrý) – výběr borůvek z Nového Zélandu. Odrůda vznikla křížením divokých borůvek s pěstovanými odrůdami a je přizpůsobena chladnému klimatu.

Keř je středně velký, 1,5-1,7 metru vysoký, kulovitého tvaru, s vysokými dekorativními vlastnostmi. Bobule jsou velké, váží 1,8-2,2 g, až 1,7 cm v průměru. Barva je tmavě modrá s narůžovělým nádechem. Chuť je sladká, aromatická s pikantní kyselostí. Plody si po přepravě zachovávají celistvost a vzhled, odrůda je vhodná pro komerční pěstování.

Produktivita: v průměru 4-5 kg ​​na keř, v závislosti na zemědělské technologii a příznivých podmínkách až 7-8 kg. Doba zrání: začátek srpna

Borůvky Denise Blue budou dobře růst a plodit v evropské části Ruska. Na Uralu a Sibiři je potřeba sledovat předpověď počasí a při hrozbě mrazů zakrývat křoviny. Mrazuvzdornost rostliny je –35°C.

Dědictví

Starší (Dědictví) – borůvka amerického výběru (New Jersey, 1993), vyšlechtěná křížením odrůd Elizabeth s hybridem US75 (Bluecrop & Florida 4B).

Keř je vysoký, až 2 m, s rozložitou korunou. Bobule jsou velké: váží 1,6-2,5 a až 2 cm v průměru. Chuť je sladká s mírnou kyselostí. Degustační skóre – 4,8 bodů z 5. Plody snesou mechanizovanou sklizeň a dlouhodobou přepravu a jsou vhodné pro pěstování v průmyslovém měřítku. Výnos je velmi vysoký – až 10 kg bobulí na keř. Doba zrání: konec července – začátek srpna.

Legacy borůvky jsou nenáročné na péči, pro hojné ovoce je vyžadováno křížové opylení s jinými odrůdami. Odrůda je mrazuvzdorná až do –25°C, v severních oblastech jsou keře na zimu i v období mrazů navíc zakryty.

Polaris

Polaris – borůvky amerického výběru (Minnesota, 1996). Přizpůsoben chladnému klimatu. Borůvky Polaris jsou vhodné pro pěstování v letních chatách nebo v průmyslovém měřítku.

Keř je nízký, kompaktní, 1,2 m vysoký, o průměru 0,6-0,7 m. Bobule jsou středně velké: asi 15 mm v průměru, váží 1,2-1,5 g. Chuť je sladká s mírnou kyselostí a výraznou vůní bobulí. Zralé plody neopadávají, při sběru nepraskají a dobře snášejí přepravu. Odrůda je vhodná pro pěstování v průmyslovém měřítku. Produktivita během prvních 4 let je až 2 kg bobulí. V šestém roce růstu můžete sklízet maximální výnosy – až 7 kg bobulí. Doba zrání je druhá polovina července.

Borůvky Polaris zabírají na stanovišti málo místa, jsou nenáročné na péči, jsou zřídka napadeny škůdci, prakticky neonemocní a pro tvorbu plodů vyžadují křížové opylení. Odrůda snáší mrazy do –34°C. Vhodné pro pěstování ve středním Rusku, na Uralu a na Sibiři.

Severní modrá

Severní modrá – mezilehlý hybrid borůvek kanadského výběru. Získáno křížením semenáčků US-3, G-65, Asworth.

Keř je nízký, 0,6-0,9 m, s rozložitou korunou. Bobule jsou velké, váží až 2,5 gramů, o průměru 1,5-1,8 cm, Chuť je sladká a aromatická. Plody při sběru nevytékají, jsou skladovatelné (až 10 dní) a jsou odolné vůči přepravě. Odrůda je vhodná pro pěstování pro komerční účely. Produktivita: se samoopylením 1,5-2,5 kg bobulí na keř, s křížovým opylením – 4-7 kg, počínaje 2-3 lety výsadby. Doba zrání se prodlužuje, červenec – srpen.

Borůvky North Blue jsou odolné mrazu, krátkodobému suchu, mrazuvzdornosti do –36°C. Vhodné pro pěstování v oblastech s krátkým létem a nestabilním klimatem. Imunita proti bílé skvrně, šedé hnilobě, antraknóze, monilióze.

Růžová limonáda

Růžová limonáda – borůvky vzácné růžové barvy, získané v roce 2009 křížením odrůd Ashy, Darrow, Shchitkovaya.

Keř je mohutný, vysoký, 1,8-2,0 m na výšku, až 1,6 m na šířku. Má dekorativní vzhled po celou sezónu. Bobule jsou malé, 5-7 mm v průměru. Kůže je jasně růžová s bílým povlakem. Chuť – sladká, aromatická. Při sběru a přepravě se plody nemačkají ani netečou. Výnos odrůdy je 3-4 kg na keř. Doba zrání je srpen.

Borůvky Pink Limonade nejsou vybíravé na podmínky pěstování a péči, jsou samosprašné, nebojí se mrazu a úspěšně zimují při teplotách –29…–34°C.

Putte

Putte – nízkorostoucí borůvka evropského výběru, vyšlechtěná na bázi planých druhů borůvek. Charakteristickými vlastnostmi odrůdy jsou vysoká mrazuvzdornost a stabilní výnos.

Keř, nízký, kompaktní, do 60 cm, vzpřímený. Roste a raší kořeny, proto vyžaduje pravidelný řez. Středně velké bobule: průměr asi 14 mm, hmotnost 1,0-1,2 g. Barva plodu je tmavě modrá. Chuť je sladká s výrazným aroma. Produktivita – 3 kg bobulí na keř. Zrání je přátelské, konec července – začátek srpna. Plody lze přepravovat a skladovat.

Putte borůvky jsou samosprašné a nevyžadují blízkost cizosprašných odrůd. Mrazuvzdornost rostliny je do –35 °С, kořenový systém – do –25 °С.

Kráska tajgy (borůvka z bažin)

Kráska tajgy (borůvka z bažin) – nízko rostoucí odrůda sibiřského výběru, získaná selekcí z přirozené populace na území Centrální sibiřské botanické zahrady Sibiřské pobočky Ruské akademie věd (Novosibirsk). V roce 1995 byly borůvky zařazeny do Státního rejstříku Ruské federace s povolením k pěstování ve všech regionech Ruska, včetně oblastí s obtížnými klimatickými podmínkami a tuhými zimami.

Keř je středně vysoký, 50-60 cm, mírně rozložitý. Bobule jsou středně velké, 0,5-1,0 g. Chuť je sladkokyselá, jemná, bez aroma. Degustační skóre – 4 body z 5. Průměrný výnos odrůdy podle Státní odrůdové komise byl 39 c/ha (do 2 kg na keř), počínaje třetím rokem výsadby. Zrání je jednotné, konec července – začátek srpna.

Borůvky „Taiga Beauty“ jsou odolné vůči rozmarům přírody, odolávají mrazům až do –42,9°C. Rostlina je zřídka postižena chorobami a škůdci. Vhodné pro průmyslové i individuální pěstování.

Toro

Thoreau (býk) – borůvky kanadského výběru, vyšlechtěné křížením odrůd Earlyblue x Ivanhoe.

Keř je středně rozložitý, mohutný, vysoký až 2 m. Bobule jsou velké – až 20 mm v průměru, váží asi 2 gramy. Chuť je sladká. Když jsou plody zralé, nedrolí se ani nepraskají, jsou dobře skladovány a během přepravy se nepoškozují. Odrůda je vhodná pro mechanizovanou sklizeň a komerční pěstování.

Výnos Toro je 6-9 kg na keř. Doba plodnosti: začátek srpna – polovina září.

Borůvky jsou odolné proti plísním a mrazu, nenáročné na péči, mrazuvzdornost plodiny je –28°C… –30°C. Toro je samosprašná odrůda a nemusí být v blízkosti jiných borůvek.

Hardy Blue

Hardy Blue (Hardy Blue – highbush borůvka amerického výběru.

Keře až 2 m vysoké, vzpřímené. Bobule jsou malé: hmotnost 1-1,5 g, průměr – 15 cm.Chuť – dezert, osvěžující. Kůže není hustá. Odrůda je vhodná spíše pro pěstování pro osobní než komerční účely. Produktivita je v průměru 3-4 kg na keř, při kvalitní zemědělské technologii a dobrých podmínkách pěstování – 5-7 kg na keř. Doba zrání je prvních deset dní v srpnu.

Hardy Blue borůvky jsou odolné vůči mrazu a teplotním výkyvům. Mrazuvzdornost odrůdy do –40°C. V severních oblastech a oblastech s nízkým sněhem může rostlina mírně zmrznout. Při pěstování ve středním Rusku a na Sibiři vyžadují keře na zimu dodatečnou izolaci.

Elizabeth

Elizabeth – borůvky severoamerického původu. Hybrid byl získán křížením odrůd Jersey a Katharine.

Keře 1,6-1,8 m vysoké, rozložité, s hustou korunou. Bobule jsou velké, 20-22 mm v průměru. Chuť je velmi sladká s hroznovou dochutí. Produktivita – až 5 kg na keř. Plodování začíná ve 4.–5. sezóně. Doba zrání je středně pozdní: začátek srpna.

Alžbětinské borůvky jsou samosprašné, středně odolné proti zpětným mrazům a prakticky je nenapadají hmyzí škůdci a houbové choroby (plíseň, hniloba kořenů apod.). Odrůda je mrazuvzdorná do –32°C, poupata v zimě nevymrzají.

XXL

XXL – borůvky amerického výběru. Odrůda plně odpovídá svému jménu, pokud jde o takové vlastnosti, jako je velikost bobulí a výnos. Účel odrůdy: zahradní.

Keře jsou vysoké, až 2 metry, mohutné, vzpřímené. Vhodné pro tvorbu živých plotů. Bobule jsou velmi velké, váží 2,5 g. Chuť – sladká, aromatická. Slupka je tenká, proto se borůvky sklízejí pro přepravu mírně nezralé. Produktivita – až 10 kg plodů na keř. Doba zrání je průměrná, prodloužená – srpen. Bobule se sbírají ihned, jak dozrávají, aby se zabránilo opadání a hnilobě.

Borůvky XXL jsou nenáročné, rychle se přizpůsobí různým klimatickým podmínkám a snesou mrazy až do –35°C. Variety XXL je ideální volbou pro zahradní pozemky a pěstování pro osobní účely.

Jak si vybrat odrůdu borůvky v polovině sezóny pro výsadbu?

Na co si tedy dát pozor při výběru borůvek pro osobní i komerční pěstování?

Odrůdy mrazuvzdorné

Aby bylo možné každoročně získat stabilní sklizeň borůvek s minimálními finančními a časovými náklady, musí mrazuvzdornost odrůdy odpovídat klimatu oblasti:

Nízká zimní odolnost: –20…–28°C. Odrůdy s nízkou mrazuvzdorností, jako je Legacy, jsou vhodné pro pěstování v jižních oblastech s teplými zimami. V oblastech se silnými mrazy budou muset borůvky na zimu přikrýt.

Průměr: –28…–34°C. Odrůdy XXL, Bonus, Bluejay, Elizabeth, Toro, Putte, Pink Lemonade, Polaris budou úspěšně zimovat ve středním Rusku pod hustou sněhovou pokrývkou. Pokud však zimy v regionu mají málo sněhu a jsou drsné, budete se muset postarat o dodatečnou izolaci větví.

Vysoká: –34…–40°C. Aino, Taiga Beauty, Nord Blue, Denis Blue – tyto odrůdy borůvek se nebojí extrémních sibiřských zim. Takové bobule budou bez problémů zimovat na Sibiři, Uralu, Dálném východě, v Moskevské oblasti a dalších oblastech Ruska.

Velikosti keřů

Nízko rostoucí borůvky jsou méně produktivní než vysoko rostoucí. Zároveň snáze snáší zimu, protože je zcela pod sněhem, zatímco vrcholky větví vysokých keřů zmrznou. Ale vysoké keře lze použít jako živý plot.

• Nízko rostoucí odrůdy, do 1,5 m: Taiga Beauty, Nord Blue, Putte, Polaris.
• Středně velké odrůdy, 1,5-1,8 m: Bonus, Bluejay, Denis Blue, Elizabeth,
• Vysoké odrůdy, od 2,0 m: XXL, Toro, Hardy Blue, Pink Lemonade, Legacy.

Pokud máte pro výsadbu borůvek přidělenou malou plochu, věnujte pozornost kompaktnosti keře, protože kultura miluje prostor a dostatek slunečního světla. Silně zahuštěná výsadba bude bránit rozvoji keřů a v konečném důsledku povede ke snížení množství a kvality sklizně.

Účel pěstování

Třetím faktorem ovlivňujícím výběr odrůdy je účel výsadby.

Vybíráte-li borůvky pro průmyslové pěstování a následný prodej, dbejte na přepravitelnost a uchování kvality bobulí, jejich opadávání z větví při zrání, odolnost plodů vůči sběru vč. stroj

Odrůdy, které jsou vhodné pro průmyslové i zahradní pěstování: Bonus, Deis Blue, Legacy, Nord Blue, Pink Limonade, Polaris, Putte, Toro, Taiga Beauty, Elizabeth.

Odrůdy zahradních borůvek: Bluejay, Hardy Blue, XXL.

Pečlivě prostudujte silné a slabé stránky každé odrůdy: imunitu vůči chorobám a škůdcům, potřebu úkrytu na zimu, množství zalévání a hnojení atd. A teprve potom kupujte sazenice borůvek.

Při výběru borůvek pro vaši zahradu nebo podnikání nezapomeňte, že správně vybraná odrůda, která odpovídá mikroklimatu vašeho regionu, stejně jako půdě, počasí a agrotechnickým možnostem, vás ušetří neoprávněných očekávání a zbytečných výdajů, ušetří čas, úsilí a potěší s vysokými výnosy každý rok.