Zimní zahrada

Jaký nápoj zažene hlad?

Při běžném životním stylu tělo spotřebuje průměrně 1,5-2,5 litru vody denně. Ve 30stupňovém vedru tělo ztrácí jedenapůlkrát více vlhkosti. Aby se zabránilo dehydrataci, je nesmírně důležité rehydratovat. Ne všechny nápoje jsou ale stejně zdravé. RG společně s Unií výrobců džusů, vody a nápojů (Soyuznapitki) sestavil top seznam nápojů, které vám pomohou uhasit žízeň.

1.

Absolutním lídrem je zde obyčejná pitná voda – ta uhasí žízeň nejlépe. V horkém počasí byste neměli pít ledovou vodu – to může oslabit váš imunitní systém. Je lepší volit vodu o teplotě kolem 20 stupňů, radí odborníci. Minerální pitná voda také pomůže doplnit v těle soli, které se v horku vyplavují z těla spolu s potem.

Minerální vody mohou být stolní, léčivé-stolní a léčivé, v závislosti na koncentraci minerálů. Pro uhašení žízně je lepší zvolit první dva druhy. Ten, jak název napovídá, je určen pro zdravotní účely a má některé kontraindikace pro zdravé lidi. Rozdíl mezi těmito třemi druhy minerálních vod je v množství minerálních solí, vysvětluje Lyudmila Khomich, viceprezidentka pro kvalitu Sojuzdrinks. Stolní minerální voda obsahuje do 1 g/l, stolní léčivá od 1 do 10 g/l a léčivá více než 10 g/l (obvykle 10-15 g/l). Jedná se především o chloridy, sírany, hydrogenuhličitany, které příznivě působí na trávení. Síranové a hydrogenuhličitanové vody jsou prospěšné i pro játra, chloridové vody zlepšují látkovou výměnu.

2.

Šťáva může také uhasit vaši žízeň. Obsahuje ale také kalorie, a proto s jeho pomocí přemůžete pocit hladu. V horkém počasí radí Ludmila Khomich šťávu ředit vodou: například jablečná šťáva půl na půl vodou pomůže uhasit žízeň a doplní ztrátu solí (zejména draslíku) v těle. Šťávy jsou také dobré pro imunitní systém, obsahují antioxidanty a pomáhají doplnit vaši energetickou rovnováhu. Musíme si ale pamatovat, že šťávy obsahují jednoduché sacharidy. A pokud si hlídáte postavu, je lepší vypít ne více než tři sklenice. Stává se, že šťáva je vyrobena z koncentrované šťávy – když se vlhkost ze šťávy odpaří. To usnadňuje přepravu. Pro získání šťávy se do ní přidá voda.

Nektar se od šťávy liší tím, že může obsahovat vodu, cukr a kyselinu citronovou. Ale stejně jako džus, ani nektar nemůže obsahovat barviva, příchutě ani konzervační látky. Každý nektar má svůj vlastní minimální obsah šťávy: jablečný nektar by ho měl obsahovat alespoň polovinu a třešňový alespoň čtvrtinu, říká Lyudmila Khomich.

3.

Schorle. Jedná se o pitnou nebo minerální vodu s přídavkem ovocné šťávy. Někdy se do shorly přidává sirup. Nápoj může být sycený nebo nesycený. Doma můžete experimentovat a přidat například mražené bobule. Tento nápoj je vhodný pro ty, kteří rádi pijí vodu, ale chtějí různé chutě. Schorla osloví i ty, kterým se šťávy zdají příliš bohaté. Musíme si uvědomit, že takové nápoje obsahují kalorie a sacharidy.

4.

Čaj s ledem. Nápoj byl vynalezen v USA již v 19. století. V současné době obchody prodávají obrovské množství různých možností pro ledový čaj – od běžného černého po heřmánkový nebo například s okvětními lístky něčeho. Tento nápoj může obsahovat cukr nebo sladidla. Výrobci navíc mohou přidávat šťávy nebo extrakty a také prospěšné látky, jako jsou antioxidanty. Stejně jako vodu lékaři nedoporučují pít úplně ledovou, pouze ji vychladit. Konzumaci takových nápojů je lepší omezit na jednu až dvě sklenice.

5.

Kombucha, nebo kombucha. Je to v podstatě jen fermentovaný čaj. Čaj, cukr, droždí a bakterie se smíchají a nechají kvasit. Nápoj má nasládlou nakyslou chuť. Fermentací vznikají bubliny. Fermentací jsou přitom zachovány všechny prospěšné vlastnosti čaje – nápoj je bohatý na antioxidanty. Kombucha se dá vyrobit doma. V obchodech se prodává i hotový. Odborníci na výživu poznamenávají, že nápoj je užitečný pro lidi s diabetem 2. Pomáhá zdravým lidem zhubnout.

6.

Kvas je také fermentovaný nápoj, který se získává jako výsledek fermentace kvasové mladiny. Obsahuje oxid uhličitý a aminokyseliny. Tento tradiční ruský nápoj také skvěle uhasí žízeň. Ale musíte si uvědomit, že kvas obsahuje malé procento alkoholu (1-2 stupně). Pokud není alkohol nebo naopak více alkoholu, tak to není kvas, ale nápoj s chutí kvasu.

Soyuzdrinks radí pečlivě prostudovat informace na etiketě. Tradiční kvas nesmí obsahovat umělá barviva, sladidla, zvýrazňovače chuti ani konzervační látky. Je však zcela přijatelné používat obilí, ovoce a bobule, zeleninu, kořeněné a aromatické a jiné rostlinné suroviny a jejich zpracované produkty. Do kvasu se přidává cukr a další produkty obsahující cukr. Může také obsahovat přírodní med a další včelí produkty. Kvas může obsahovat pitnou vodu nebo přírodní minerální vodu.

Fermentace se dosahuje pomocí kvasinek a bakterií mléčného kvašení. Přidává se také „extra“ neboli prémiová stolní sůl a potravinářské přísady (například regulátory kyselosti). Nefiltrovaný kvas má kratší trvanlivost než pasterizovaný kvas, ale zachovává si prospěšnější vlastnosti, říká Lyudmila Khomich.

7.

K uhašení žízně je také dobrý kefír nebo jogurt. A navíc normalizují fungování gastrointestinálního traktu. Mohou posloužit jako výborná a zdravá alternativa mléčných koktejlů, které jsou také oblíbené v horkém počasí. Mléčné koktejly ale ve skutečnosti nejsou nápojem, ale spíše mléčným dezertem. Nejčastěji obsahuje velké množství kalorií. Kromě samotného mléka se tam často přidává cukr, zmrzlina, ovoce a bobule. A touto sladkou a tučnou směsí není možné uhasit žízeň. Naopak, ještě více se vám chce pít.

Abyste zhubli nebo zůstali štíhlí, musíte jíst tři jídla denně a mezi jednotlivými jídly by měl být odstup alespoň 6 hodin. Ale během této doby vzniká pocit hladu, abyste jej uhasili a kontrolovali chuť k jídlu, odborníci na výživu doporučují pít nápoje vyrobené z přírodních surovin.

Kompot z čerstvých bobulí a ovoce

Tento nápoj je obohacen o vitamíny. Bobule a ovoce jsou nízkokalorické potraviny kvůli biologicky aktivním látkám, které obsahují, takže tento kompot odstraňuje toxiny z těla.

Nápoj také rychle zažene hlad a díky prospěšným složkám obsaženým v bobulích zlepšuje imunitu a chrání před nachlazením. Takový kompot můžete vyrobit nejen z čerstvých bobulí, ale také ze zmrazených, protože si zachovávají všechny své prospěšné vlastnosti.

Brusinková šťáva

Brusinka je známá svými blahodárnými vlastnostmi, výborně léčí nachlazení, infekce a metabolické poruchy. Brusinkový džus kontroluje chuť k jídlu a může nahradit vysoce kalorické sladkosti; používá se při cukrovce a při redukčních dietách.

Aromatický nápoj také dokonale uhasí žízeň, má tonizující účinek na tělo. Jako sportovní doplněk lze použít zředěnou ovocnou šťávu.

Kvass

Domácí kvas je velmi zdravý nápoj, který normalizuje trávicí procesy a zlepšuje činnost žaludku a střev. Chlebový kvas obsahuje celou řadu minerálních látek – vápník, fosfor, hořčík a draslík, za starých časů se pil pro udržení zdraví v postní době.

Kvas na dlouhou dobu zažene hlad, zrychlí metabolismus a pomůže při hubnutí. Jedná se o vynikající produkt na hubnutí, který lze zařadit do téměř každé stravy, jako náhradu džusů a jiných nápojů.

Kissel

Kissel bude velmi užitečný, pokud jej uvaříte doma z přírodních surovin, nápoj vyrobený z koncentrátu z obchodu nemá tak cenné vlastnosti jako domácí verze. Vyrábí se z bramborového nebo kukuřičného škrobu.

Nápoj je chutný, výživný a bohatý na vitamíny, které jsou pro zdraví nezbytné. Kissel rychle zažene hlad, jeho konzumace zlepšuje funkci střev. Obsahuje cholin, který pomáhá regulovat metabolismus tuků a čistí tělo od toxinů.

Červený čaj

Ibišek je léčivý nápoj, který léčí mnohé neduhy a zvyšuje vitalitu. Červený čaj kontroluje chuť k jídlu, bojuje s nadváhou, odstraňuje odpad a toxiny a také normalizuje fungování gastrointestinálního traktu.

Nápoj má celkově posilující účinek na organismus, proto se pro udržení imunity doporučuje pít absolutně zdravým lidem.

Zelený čaj

Tento nápoj udržuje rovnováhu minerálů, tonizuje tělo a obnovuje výkonnost. Zelený čaj snižuje chuť k jídlu, podporuje hubnutí a v kombinaci s cvičením zpomaluje tvorbu tukových zásob.

Zelený čaj je také dobrý pro srdce a cévy. V malém množství snižuje krevní tlak u pacientů s hypertenzí a snižuje riziko aterosklerózy.

Odvar z bylin

Odvary dodávají vitalitu, normalizují činnost nervového systému, odstraňují deprese, zlepšují chuť k jídlu a posilují imunitní systém.

Zachovávají také krásu a mládí. Čaje z léčivých bylin snižují chuť k jídlu, odstraňují toxiny z těla a podporují hubnutí.

Zázvorový nápoj

Hlavní vlastností tohoto nápoje je odstranění chuti k jídlu po vypití šálku zázvorového čaje se lidské tělo cítí plné a může snadno usnout na lačný žaludek.

K jeho výrobě budete potřebovat 1 lžičku nastrouhaného zázvoru, pár bobkových listů a 0,5 lžičky kmínu a skořice. Všechny komponenty je třeba vařit po dobu 30 minut v 0,5 litru vody, poté přidat třetinu čajové lžičky čajových lístků, nechat 5 minut a scedit.

Můžete připravit celý litr i více, při zachování všech proporcí lze nápoj ohřát v mikrovlnné troubě a vychutnat si ho kdykoli. Aby čaj nebyl příliš silný, nemusíte přidávat mnoho čajových lístků, aroma a chuť dodá skořice.

Šípkový nálev

Tento nápoj obohacuje tělo o vitamíny a minerály, zlepšuje tonus a podporuje duševní i fyzickou práci. Šípkové nálevy jsou nízkokalorické a zlepšují metabolismus.

Odvar z těchto bobulí s přídavkem medu vytváří iluzi sytosti a je výborným bojem proti nachlazení.

Kompot sušeného ovoce

Sušené plody obsahují minimální množství kalorií, odstraňují toxiny a pomáhají odbourávat tukové zásoby. Kompot ze sušeného ovoce dobře zažene hlad, ale musí se vařit bez cukru.

Tento nápoj normalizuje krevní tlak, urychluje metabolismus a zlepšuje proces trávení.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button