Kdy byste měli sbírat jehličí?

Ne náhodou si lidé všimli, že v těch oblastech, kde borovice obklopují domovy lidí, se lépe dýchá a vzduch se zdá být čistší. Řekněme více: lékaři doporučují, aby plicní pacienti, slabé děti nebo ti, kteří mají trpěla těžkými plicními chorobami, stejně jako astmatici, přesouvají se do léta blíže jehličnatým nebo smíšeným lesům. Jak se ukázalo, obyčejná krásná borovice může prodloužit život starým lidem a zlepšit imunitu dětí a růst rychleji. Existuje mnoho receptů, jak využít dary tohoto stromu k nahromadění síly a energie.

Naším partnerem je Alexander Alekseev, muž, který studoval léčivé vlastnosti divokých rostlin v tajze a v praxi testoval mnoho léčivých bylin.
„Borovice lesní je stálezelený strom vysoký až 50 metrů,“ říká Alexander Alekseevič. – Dožívá se až 400 let. Roste na hlinitopísčitých, rašelinných půdách. Pokud jej zasadíte na zahradní pozemek, zůstane po dlouhou dobu malým a svěžím stromem. Jen se nenechte unést: jedna borovice stačí, aby následně nezastínila celou zahradu. A ještě lepší je nezasadit les pod okno, ale jít přímo do něj, obejmout vysokou borovici, postavit se vedle ní a cítit její sílu. To je prý také užitečné.
Co víme o naší borovici? Jedná se o nejstarší léčivou rostlinu popsanou v kronikách a starověkých rukopisech. Neshazuje listy, protože se přizpůsobily útrapám ve formě tenkých jehlic. Před pěti tisíci lety se z jehličí vyráběly obklady a obklady.
A zelené jehličí na ošetření stačí sbírat v zimě. V této době získávají léčivou sílu a otužují se.
Voňavá, průhledná pryskyřice. Je to krev stromu a látka, která zabraňuje rozkladu. Byl součástí balsamikových kompozic, které se používaly k potírání těl faraonů, a díky svým baktericidním vlastnostem se uchovaly po staletí. Jedním slovem, borovice je lepší než jakékoli antibiotikum v tom, že dokáže vyčistit tělo od hnilobných a patogenních bakterií. Proto je na Sibiři zvykem pryskyřice žvýkat – tam se zpracovává speciálním způsobem na tzv. síru. Na jezeře Bajkal, kde jsem žil deset let, všichni žvýkají síru z mladých cedrů, ale mocné cedry jsou stejné borovice a mají zvláštní sílu a vitalitu. Tam jsem se naučil, jako všichni Sibiřané, vařit slupky z piniových oříšků na gastrointestinální potíže a používat odvar z šišek. Naše borovice Nižnij Novgorod jsou také dobré, pokud se jejich dary používají při nachlazení k posílení zubů a dásní.
Ale pro ty, kteří nechtějí dostat vyrážku nebo popáleniny, musí být pryskyřice používána přísně podle receptury – obsahuje terpentýn, který se musí používat opatrně.

“Pro léčebné účely se sklízejí borové klíčky, jejich pyl, který se tvoří během kvetení na jaře – to jsou malé hnědé zlaté svíčky, které zdobí strom,” říká Alexander Alekseevich. — Roztomilé zelené a červené želvy prvního ročníku, šišky velikosti fazole, léčte zápal plic, když z nich uvaříte báječnou aromatickou marmeládu a dáte si jednou denně polévkovou lžíci s vodou. S pochoutkou byste se neměli nechat unést, stejně jako u jiných rostlin, borovice může také způsobit silnou alergickou reakci. To není jídlo, ale lék.
Pupeny borovice působí jako expektorans a diuretický dezinfekční prostředek.
Má analgetický účinek.
Čaj vařím z pupenů borovice. 10 gramů ledvinek na sklenici vroucí vody, pít jen pár lžiček 3x denně při nachlazení a chřipce, ODS.
Ale pyl ze sušených šišek, jak říkal můj dědeček, chrání tělo před stárnutím a prodlužuje život člověka. Sám to bral ve formě čaje, vařil si ho, když byla dna nejhorší. Mimochodem, dožil se 91 let a trávil čas pobíháním po lesích, rád ležel a relaxoval s košíkem hub pod borovicí nebo dubem přímo na zemi.
Dokonce beru piliny z borovice. Na pohmožděniny nasypu hrst čerstvých pilin, pokud jsem řezal dřevo, dám je do gázy a přivážu na bolavé místo. Stejně tak řeším modřiny, vředy a rány pomocí krásné béžové filmové kůry. Jednou jsem pomocí takového obvazu pomohl sousedovu dítěti vyléčit lišejníky, které dostal od toulavé kočky.
Jehličí sbíráme z tenkých větví, důkladně je omyjeme jarovou nebo převařenou vodou a nastříháme nůžkami na menší kousky. Naplňte čtyři sklenice takových řízků ve smaltované misce nebo sklenici mírně okyselenou vodou. Po několika dnech je třeba přecedit přes gázu, vyždímat a vypít sklenici denně. Tento odvar dává sílu po nemoci, ale měl by být uchováván v chladničce ne déle než jeden den.

Nahrála Nika PEROVÁ. Foto Alexander VOLOZHANIN.

Recepty “NN”

Borovicový nektar

Malé zelené šišky dejte do třílitrové sklenice a zasypte cukrem. Zavřete víko a položte na světlý parapet. Nektar získáte za měsíc a půl, poté jej můžete scedit a dát sklenici do chladničky. Při nachlazení a kašli vypijte půl polévkové lžíce na sklenici horké vody. Nejlépe nalačno a před spaním. Tento nektar lze skladovat déle než rok.
Někteří lidé připravují tento nektar jinak. Šišky vaříme v malém množství vody 30 minut. Necháme přes noc uležet, do litru takové tekutiny (po scezení) přidáme kilogram cukru a vaříme další hodinu a půl. Za hodinu se šišky vloží zpět do džemu, dají se jíst, ale doslova po jedné nebo po dvou.
Borovicový nápoj
Dobře rozemleté jehličí rozmícháme v převařené vodě (4 šálky na 100 g jehličí). Nechte 2 hodiny na tmavém a chladném místě. Sceďte, přidejte citronovou šťávu a cukr a ihned vypijte. Jehličí můžete vložit do vroucí vody a přikryté vařit půl hodiny.

Tipy “NN”

Řádně opláchněte

Úplně první léčbou bolesti v krku a překrvení je kloktání. Nejlepší je kloktat každé dvě hodiny, jakmile vás začne bolet v krku. Oplachovat můžete jen teplou vodou, nebo ještě lépe různými roztoky. Eukalyptus, heřmánek a jitrocel mohou být kontraindikovány pro alergiky. Jak je známo, lidé již odedávna používají osvědčené domácí produkty, jako je soda nebo sůl, a také jejich směsi s přídavkem jódu a léčivých bylin. Existují další léčivé látky.
Furacilin (obvyklý žlutý z našeho dětství) se připravuje jednoduše – tabletu rozdrťte a rozpusťte ve sklenici teplé vody.
Je potřeba správně kloktat. Hoďte hlavu dozadu, tlačte jazyk dopředu, po malých částech a „se zvukem“. Jedno máchání po dobu 40 – 60 sekund. Voda by měla mít příjemnou teplotu, ani horká, ani studená. Abyste lék nesmyli, neměli byste pít ani jíst po dobu 20 minut po zákroku.
Jak víte, lidé již dlouho používají osvědčené domácí produkty, jako je soda nebo sůl, stejně jako jejich směsi s přídavkem jódu a léčivých bylin. Existují další léčivé látky.
Zajímavé je, že furatsilin mohou používat těhotné i kojící matky.
Můžete si také připravit roztok na bázi jednoduchých produktů, jako je sůl se sodou a jódem, a použít jej jako přirozenou alternativu k lékům z obchodu.
Absolutně bezpečné složení roztoku na bázi soli a sody je indikováno pro různá infekční onemocnění hrtanu, včetně bolesti v krku, a samozřejmě pro ARVI.
S opatrností
Vezměte 1 lžičku. soda a sůl, 1 sklenice teplé vařené vody a několik kapek jodové tinktury. Jednoduše všechny složky rozmíchejte ve vodě, dokud se úplně nerozpustí.
Doporučuje se kloktat 3-5x denně, vždy při přípravě čerstvého roztoku.
S touto léčebnou metodou byste se však neměli příliš unést a zohlednění následujících faktů o solných a sodových roztocích je velmi užitečné.
V některých případech může soda poškodit zranitelnou sliznici hrtanu, a tím vyvolat ještě větší zánětlivý proces. Sůl nepůsobí příliš jemně, zároveň čistí mandle od plaku a okamžitě dráždí sliznici. Jód je užitečná a spolehlivá věc při léčbě krku, ale sám o sobě je dost agresivní a může způsobit problémy se štítnou žlázou. S přihlédnutím k možným negativním a pozitivním faktorům těchto složek a také k individuální reakci na ně složky kombinujte a také je používejte v kombinaci s jinými osvědčenými prostředky. Můžete použít pouze sodu nebo směs sody a soli, bez jódu.

Doporučení lékaře

Andrey SOKOLOV, terapeut:
— Vždy varuji pacienty, že před použitím toho či onoho lidového léku se musí poradit s lékařem. Stává se, že konkrétně pro vaši nemoc to nebude fungovat ve váš prospěch. Co se týče borovice, je to opravdu krásný strom a léčí nejen tělo, ale i duši. Jak povzbuzující je procházka zimním lesem na lyžích nebo v kožichu a plstěných botách a stálezelené jedle a borovice lahodí oku – nedokážu to popsat. Sám jsem příznivcem takových procházek.
Odvary a jiné borové „vaření“ jsou lékem známým jako antiskorbutikum, borovice obsahuje spoustu vitamínů C, B, K, D, třísloviny a silice. A pokud vidíte, že vám to všechno prospívá, pak důvěřujte svému tělu, samozřejmě s vědomím, že odvary nenahradí lék předepsaný lékařem.
Kontraindikace: alergická citlivost a těžké onemocnění ledvin. Jak je správně uvedeno, terpentýn (je v pryskyřici), pokud není správně používán, způsobuje otravu a stimulaci centrálního nervového systému. Velmi silným stromem je borovice.

O tom, jak sbírat a upravovat různé divoké byliny, jsme již psali: kopřivu, pampelišku, šťovík, oregano, tymián, vši. Divoké rostliny jsou chutné a zdravé, ale v zimním lese pod hustými závějemi je nenajdete. Existuje však jedna užitečná stálezelená rostlina, která je k odběru kdykoli během roku – borovice.

Borovice lesní se dožívá až 500 let, výška kmene může dosáhnout 50 metrů. Od pradávna připravovali léčitelé lektvary z borové kůry, pupenů, pylu, jehličí, šišek a pryskyřice, které se používaly k léčbě kurdějí, nachlazení, plicních a zubních chorob a také k dezinfekci domácností. Borovice se dodnes aktivně používá v oficiální i lidové medicíně. Lékařské penziony jsou speciálně postaveny v borových lesích, protože vzduch v borovém lese je velmi prospěšný pro zdraví: je nasycený dusíkem a éterickými oleji. Když si například doma umístíte vázu s borovými větvemi, brzy budete mít pocit, že se snáze a příjemněji dýchá. Pro prevenci během epidemií chřipky a ARVI můžete na veřejných místech nosit běžnou lékařskou masku s kapkou borovicového esenciálního oleje.

Jak sbírat jehličí

Jehličí se sbírá po celý rok, ale za nejlepší dobu sběru se považuje pozdní podzim a začátek zimy. Během tohoto období obsahují jehly největší množství užitečných látek. Sběrné místo by se mělo nacházet daleko od dálnic, obytných oblastí a továren. Čím jasnější vypadá jehličí, tím je čerstvější a chutnější. Je lepší sbírat jehly spolu s větvemi a řezat je pod úhlem. Před vymačkáním je třeba jehličí důkladně omýt, ale nenechat je ve vodě, jinak rostlina ztratí vitamíny. Stálezelené jehlice nejlépe zpracujete tak, že je protáhnete dvoušnekovým odšťavňovačem a výslednou šťávu nalijte do sklenic a zmrazte. Tato sklizeň borovice může být skladována až dva roky.

Jaké jsou výhody jehličí: výhody jehličí pro lidi

Jehličí borovice obsahuje mnoho cenných látek, které mají léčivé a povzbuzující účinky. Rostlina obsahuje: chlorofyl, fytoncidy, třísloviny, antokyany, alkaloidy, vápník, železo, nikl, kobalt, fosfor, mangan, silice, zinek a terpeny. Jehličí je dobrým zdrojem betakarotenu, který je nepostradatelný v prevenci rakoviny (1 kg jehličí obsahuje až 300 mg karotenu). Jehličí stálezelených stromů je také bohaté na vitamíny C, A a E:

Vitamin C ovlivňuje redoxní procesy a snižuje hladinu celkového cholesterolu.
Vitamin A zvyšuje odolnost těla vůči infekcím.
Vitamin E je silný antioxidant, který posiluje imunitní systém.

Zelený nápoj vyrobený z jehličí pomáhá v boji proti respiračním onemocněním (ARD) a nervovým poruchám. Díky mikro- a makroprvkům ve svém složení má čerstvě vymačkaná šťáva z jehličí obecný posilující a protizánětlivý účinek na tělo.

V jakých případech se odebírá míza z borovice?

• Čerstvě vymačkaná šťáva z jehličí se používá při nachlazení a prodloužené rýmě.

• Šťáva z jehličí se používá při onemocněních horních cest dýchacích.

• Na kožní vyrážky a záněty se užívá odvar z mízy, mladých větví a šišek.

• Nápoj může sloužit jako dobré diuretikum a pomáhá při onemocnění ledvin.

• Šťáva z jehličí je účinný prostředek proti artritidě, radikulitidě, osteochondróze a dalším onemocněním kloubů a páteře, takže ji často najdete ve složení léčivých krémů a emulzí.

• Infuze smrkové šťávy pro koupele pomáhají vyrovnat se s neurózou a bolestmi hlavy.

Kontraindikace

Jehličí byste se měli vyvarovat, pokud máte onemocnění ledvin, srdeční selhání, alergii na jehličnany, akutní hepatitidu nebo problémy s krevním oběhem. A to i během těhotenství a kojení.

Nápoje z jehličí: jak si vybrat odšťavňovač pro divoké rostliny

To nejzdravější, co můžete z jehličí udělat, je čerstvě vymačkaná šťáva. V dobrém odšťavňovači nebudou jehly podrobeny tepelnému zpracování, což znamená, že přenesou všechny prospěšné vlastnosti do nápoje. I malý panák borové šťávy přinese velké výhody a ochrání tělo před nedostatkem vitamínů v zimě.

Většina mačkacích strojů si však s tak tenkými a tvrdými jehlami neporadí: mohou poškodit síto filtru jednošnekového odšťavňovače nebo přetížit motor, což povede k rychlé poruše zařízení. Proto je nejlepší volbou pro odšťavňování jehličí dvoušnekový odšťavňovač za studena, jako je Wellra TGJ50S.

Robustní a spolehlivé zařízení si poradí s tenkými, tvrdými a vláknitými produkty a připraví bohaté zelené šťávy z pšeničné trávy, divokých rostlin, různé zeleně a dokonce i hustého jehličí.

Šrouby horizontálního odšťavňovače Wellra jsou vyrobeny z nerezové oceli, která neobsahuje škodlivé látky a je obzvláště trvanlivá a odolná proti opotřebení.

Krkem zeleň rovnoměrně padá na rotující šneky, které ingredience efektivně melou. Díky technologii pomalého ždímání připraví odšťavňovač Wellra ty nejbohatší na vitamíny nápoje, které neztrácejí své blahodárné vlastnosti. Kromě zelených produktů se zařízení dobře vyrovná s ovocem, zeleninou a bobulemi.