Kdy dozrává krása Talgaru?
Talgar beauty je hruška kazašského výběru s plody podzimního dozrávání. Získává se ze semen z otevřeného opylení belgické odrůdy Forest Beauty. Místo chovu: Kazašský výzkumný ústav ovocnářský a vinařský. Autor odrůdy: šlechtitel A.N. Katseiko. Odrůdě bylo přiděleno výběrové číslo 1-20/13. Od roku 1960 je hruška podrobena státnímu testování. V roce 1991 byla odrůda zónována v oblasti Severního Kavkazu (Kabardino-Balkarská republika). Krása Talgar je nejrozšířenější mezi amatérskými zahradníky na územích Krasnodar a Stavropol a také na Ukrajině.
Stromy se vyznačují středními rozměry, koruna je středně listnatá, širokopyramidového tvaru, s převislými větvemi. Při vybíhání z kmene svírají kosterní větve úhel blízký pravému úhlu. Kůra na hlavních větvích a kmeni je loupaná, zbarvená do šeda. K nasazování plodů dochází nejčastěji na ringlotách.
Výhony jsou středně silné, rovné, bez pubescence, hnědé barvy. Čočka je středně velká, jasně ohraničená, početná. Poupata jsou velká, otlačená, kuželovitého tvaru, bez ochlupení. Listy jsou velké, vejčitého tvaru, s dlouhými špičatými špičkami a jemně vroubkovaným zoubkováním podél okrajů, natřené tmavě zelenou barvou. Čepel listu je hladká, lesklá, bez ochlupení, s mírným žilkováním a mírnou konkávností ve tvaru „lodě“. Řapíky jsou dlouhé.
Kvetení nastává ve středním období. Nejlepšími opylovači hrušky krásy Talgar mohou být následující odrůdy: Goverla, Conference a Lyubimitsa Klappa.
Plody dorůstají nadprůměrné velikosti: hmotnost se obvykle pohybuje od 140 do 200 g, ale v průměru je to 170 g, největší jednotlivé exempláře mohou dosáhnout 250 g. Plody nejsou vždy zarovnané ve tvaru, protáhlý hruškovitý, láhev -tvarovaný, se zkoseným vrcholem. Slupka je středně silná, hladká, mastná, bez rzi, s lesklým leskem; hlavní barva je světle žlutá, vnější barva je vyjádřena na většině povrchu plodu ve formě rozmazaného jasně červeno-karmínového ruměnce na slunečné straně. Podkožní tečky jsou malé velikosti, četné, dobře viditelné, na slupce zelené bez krycího zbarvení, na osvětlené části plodu bílé. Stonky jsou střední tloušťky a délky, mírně zakřiveného tvaru. Nálevka je velmi malá a u některých plodů zcela chybí. Talíř je poměrně hluboký, úzký a hladký. Otevřený pohár. Srdce je středně velké, elipsovitého tvaru. Semenné komory jsou malé, uzavřené.
Dužnina má krémovou barvu, střední hustotu a jemnozrnnou strukturu. Hrušky mají velmi dobrou chuť a osloví především mlsouny a děti, protože jsou neuvěřitelně šťavnaté, křupavé, aromatické a velmi sladké. Chuťové kvality jsou zcela určeny převahou cukrů nad kyselinami v ovoci. Podle chemického složení hrušky obsahují (za podmínek Kubana): celkové cukry (9,0 %), titrovatelné kyseliny (0,37 %), sušiny (15,0 %), kyselinu askorbovou (7,0 mg/100 g), P-aktivní katechiny ( na 100 g surové látky 54,0 mg). Talgar beauty je stolní odrůda.
Období odnímatelné zralosti plodů připadá na konec září, konzumní období začíná od října do listopadu. Doba skladování je 2 měsíce. Hrušky se skladují v chladné místnosti až do prosince. V chladírenských podmínkách lze plody uchovávat až do února. Během skladování se na kůži netvoří skvrny. Pro delší skladování se doporučuje sklízet úrodu mírně nezralou (tj. o něco dříve, než se očekávalo). Odrůda není náchylná k opadávání, zralé plody pevně drží na větvích i při silných poryvech větru a nejsou poškozeny tlakem. I přes tuto okolnost je pozdní sklizeň úrody krajně nežádoucí z důvodu možné ztráty chuti a pravděpodobnosti výskytu tmavých skvrn na slupce, zejména při dlouhém skladování. Ačkoli někteří zahradníci poznamenali, že „pozdní“ ovoce (sbírané při prvním mrazu) se také vyznačují lahodnou chutí a neuvěřitelnou šťavnatostí. Přepravitelnost je dobrá.
Odrůda je raná, stromy plodí za 4-5 let, i když často se první plody (v množství 2-3 kusů) tvoří dříve (za 2-3 roky). Plod je každoroční, hojný a objem sklizně se s každým dalším rokem rychle zvyšuje. Ukazatele zimní odolnosti a odolnosti vůči suchu jsou poměrně vysoké. Odolnost proti houbovým chorobám a škůdcům je vysoká.
Obecně je hruška krásy Talgar považována za nenáročnou v péči a nevyžaduje zvláštní náklady na pracovní sílu. Byla zaznamenána jeho dobrá kompatibilita s kdoulovými podnožemi.
Hlavní přednosti této hrušky jsou: atraktivní vzhled, velmi velké plody, krásného tvaru, s dobrou chutí; vysoká úroveň zimní odolnosti a odolnosti proti strupovitosti; dobré rané těhotenství; vysoká produktivita; dlouhá doba skladování ovoce; dobrá přepravitelnost.
A ačkoliv u odrůdy zatím nebyly zjištěny žádné výrazné nedostatky, pro někoho to může být křupavá dužina. Nezapomínejte také na riziko zhnědnutí dužniny při pozdním sběru plodů.
podíl
Popis výrobku:
Plody hrušky Talgar Beauty váží 120-150 gramů, slupka plodů je tenká a hladká. Dužnina ovoce je hustá, krémově zbarvená a velmi šťavnatá. Sazenice začínají plodit 3-4 roky po výsadbě. Období zrání je druhá polovina září.’>Hruška Talgar Beauty je středně velký strom se širokou pyramidální korunou. Strom dobře snáší zimu a je odolný vůči škůdcům a houbovým chorobám.
Plody hrušky Talgar Beauty váží 120-150 gramů, slupka plodů je tenká a hladká. Dužnina ovoce je hustá, krémově zbarvená a velmi šťavnatá. Sazenice začínají plodit 3-4 roky po výsadbě. Doba zrání je druhá polovina září.
Vlastnosti:
Naše návrhy
Věk, roky
Zrání
září/září
Mrazuvzdornost, °C
kdoule třídy A a B
střední a velké (hmotnost 180-190 g), podlouhlé hruškovité, lahvovité
Odolnost vůči nemoci
Popis produktu
Sazenice hrušně krásy Talgar. Podzimní odrůda, vyšlechtěná v Kazašském výzkumném ústavu ovocnářství a vinařství z volného opylení odrůdy Forest Beauty. Odrůda je rozšířena v amatérském zahradnictví na územích Krasnodar a Stavropol a byla zónována v oblasti Severního Kavkazu.
Středně vysoká, koruna střední hustoty, s visícími větvemi.
Plody jsou střední a velké (váha 180-190 g), protáhlého hruškovitého tvaru, lahvovitého tvaru. Slupka je hladká, lesklá, mastná, světle žlutá s jasně červenokarmínovým ruměncem na slunečné straně na více než polovině plodů. Existuje mnoho podkožních bodů, jasně viditelných na osvětlené straně.
Dužnina je krémová, středně hustá, křupavá, jemnozrnná, velmi šťavnatá, sladká, dobré chuti.
Sklizňová zralost plodů nastává koncem září, konzumní zralost v říjnu až prosinci. Udržovací kvalita plodů je dobrá, při skladování do února nevytvářejí při skladování skvrny. Jíst pozdě se nedoporučuje.
Dříve sbírané plody se lépe skladují. Přepravitelnost ovoce je dobrá.
Pevně přilne ke stromu.
Stromy začínají plodit ve věku 3-5 let. Plodí hojně a ročně. Stromy mají vysokou zimní odolnost a odolnost vůči suchu. Vysoká odolnost proti houbovým chorobám.
Plody mají krásný tvar a atraktivní vzhled, dlouhou trvanlivost.
Sazenice hrušně krásy Talgar. Podzimní odrůda, vyšlechtěná v Kazašském výzkumném ústavu ovocnářství a vinařství z volného opylení odrůdy Forest Beauty. Odrůda je rozšířena v amatérském zahradnictví na územích Krasnodar a Stavropol a byla zónována v oblasti Severního Kavkazu.
Středně vysoká, koruna střední hustoty, s visícími větvemi.
Plody jsou střední a velké (váha 180-190 g), protáhlého hruškovitého tvaru, lahvovitého tvaru. Slupka je hladká, lesklá, mastná, světle žlutá s jasně červenokarmínovým ruměncem na slunečné straně na více než polovině plodů. Existuje mnoho podkožních bodů, jasně viditelných na osvětlené straně.
Dužnina je krémová, středně hustá, křupavá, jemnozrnná, velmi šťavnatá, sladká, dobré chuti.
Sklizňová zralost plodů nastává koncem září, konzumní zralost v říjnu až prosinci. Udržovací kvalita plodů je dobrá, při skladování do února nevytvářejí při skladování skvrny. Jíst pozdě se nedoporučuje.
Dříve sbírané plody se lépe skladují. Přepravitelnost ovoce je dobrá.
Pevně přilne ke stromu.
Stromy začínají plodit ve věku 3-5 let. Plodí hojně a ročně. Stromy mají vysokou zimní odolnost a odolnost vůči suchu. Vysoká odolnost proti houbovým chorobám.
Plody mají krásný tvar a atraktivní vzhled, dlouhou trvanlivost.
| Další | ||
| Naše návrhy | Nové | |
| Věk, roky | 1 | |
| Zrání | září/září | |
| Mrazuvzdornost, °C | vysoký | |
| Podnoží | kdoule třídy A a B | |
| Plody | střední a velké (hmotnost 180-190 g), podlouhlé hruškovité, lahvovité | |
| Odolnost vůči nemoci | vysoký | |
| Hodnota | odolnost vůči chorobám a mrazuvzdornost, krásné plody s velmi dobrou chutí | |
