Kdy je nejlepší čas zasadit broskvoň?

Po mnoho desetiletí se pokročilí amatérští zahradníci ze středních a severních oblastí Ruska pokoušeli pěstovat broskve na svých pozemcích. Vždyť tam i přes kruté zimy rostou teplomilné meruňky! A dobře plodí.

Všechny pokusy o „severnění“ vrtošivé jižní broskvoňové kultury však nikam nevedly. Sazenice a mladé výhonky přivezené z jihu, získané ze semen, zmrzly v první zimě i přes teplý přístřešek.

Chovatelé z různých zemí se již mnoho let snaží vyvinout mrazuvzdorné formy broskvoní, které by bylo možné pěstovat nejen v jižním klimatu, ale také v mírném klimatu severních zeměpisných šířek.

A nakonec se jim to povedlo! Proto dnes blahopřejeme všem amatérským zahradníkům k jedinečné příležitosti vypěstovat na svém pozemku tuto úžasnou plodinu s chutnými a velmi zdravými plody.

Moderní odrůdy broskvoně severní snesou zimní mrazy do -25. -28 stupňů, mají zvýšenou odolnost vůči chorobám porostů peckovin a produkují vysoké výnosy velmi velkých a naprosto lahodně chutnajících sladkých, šťavnatých a křehkých plodů.

V tomto článku vám povíme o historii vzhledu pěstovaných odrůd broskví, prospěšných vlastnostech jejích plodů, a co je nejdůležitější, vysvětlíme, jak správně zasadit a pěstovat mrazuvzdorné broskve ve vaší zahradě.

MRAZU ODOLNÁ BROSVEŇ: TROCHU HISTORIE

Podle starověkých kronik (datovaných před více než 3 tisíci lety) je domovinou broskve Čína. V období velkého stěhování národů na počátku nové éry se broskev dostává do Persie a odtud do starověkého Řecka a Egypta a poté do Itálie.

Odtud se rychle šíří do jižní Evropy, střední Asie, na Kavkaz a na Krym. Tehdy mu říkali „perské jablko“ a mylně se domnívali, že pochází z Persie.

Dnes pěstované výsadby broskvoní v jižní Evropě zaujímají třetí místo mezi všemi ovocnými výsadbami.

V Rusku se broskve pěstují na Kavkaze, na Krymu a na jihu Rostovské oblasti.

A mrazuvzdorné odrůdy broskví se již cítí skvěle ve středním pásmu, na jižním Uralu, na jižní Sibiři a na Dálném východě.

MRAZU ODOLNÁ BROSVEŇ: BIOLOGICKÝ PORTRÉT

Broskev patří do čeledi Rosaceae rodu Plum a je blízkým příbuzným mandle.

Výška stromů jižních odrůd může dosáhnout 8–9 m, ale severní broskvoně se doporučuje omezit jejich růst na výšku 3–4 m. Někteří zahradníci tvoří rostliny ve formě vícekmenných keřů. To umožňuje mrazuvzdorným broskvím lépe odolávat zimnímu chladu.

Obecně platí, že broskev není samosprašná nebo částečně samosprašná plodina. Většina severních odrůd se však díky úsilí šlechtitelů ukázala jako částečně nebo zcela samosprašná. To však neznamená, že byste se měli omezit na výsadbu jednoho stromu.

Doporučujeme zasadit alespoň dvě nebo dokonce tři broskve. Pak budou jejich výnosy výrazně vyšší.

Kořenový systém broskvoně je vysoce rozvětvený, ale mělký (nachází se ne hlouběji než 50 cm od povrchu země). Proto na zimu vyžaduje velmi pečlivý přístřešek.

Broskvové květy začínají v květnu a trvají něco málo přes dva týdny. To je velmi krásný pohled. Jeho květy jsou jemně růžové s jasnější barvou blíže ke středu. Plodování raných odrůd začíná koncem července – začátkem srpna.

Plody jsou velké (až 500 g), žluté s růžovou stranou, oranžové, červené, pokryté jemnou sametovou slupkou. Jejich dužina je sladká, křehká, šťavnatá a velmi aromatická.

Broskve mohou mít kulatý, podlouhlý nebo zploštělý tvar.

Broskev obvykle začíná plodit ve čtvrtém roce. Životnost stromu je 20 – 30 let. Může být prodloužena prořezáváním proti stárnutí.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI MRAZU ODOLNÝCH PLODŮ BROSKVE

Plody broskve jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Obsahují: vitamíny – A, B1, B2, B6, B9, B12, C, D, E, K; prospěšné látky – karoten, pektiny, fruktóza, vláknina, antioxidanty, flavonoidy, přírodní kyseliny, lutein; soli – draslík, vápník, železo, hořčík, fosfor, zinek, měď.

Pravidelná konzumace plodů broskve pomáhá stabilizovat krevní tlak, cukr, bilirubin a kyselinu močovou v krvi, zlepšuje metabolismus lipidů, normalizuje metabolismus, pomáhá posilovat cévní systém a doplňuje nedostatek vitamínů a živin v těle.

JAK SPRÁVNĚ VYPĚSTOVAT MRAZU ODOLNÉ BROSKVNĚ

Vyberte místo. Výběr místa pro pěstování broskví je nanejvýš důležitý.

Pamatujte, že broskev nesnáší studený vítr nebo dokonce slabý průvan. Tato plodina potřebuje maximum slunečního světla po celý den.

Rostliny by měly být umístěny v určité nadmořské výšce vzhledem ke zbytku terénu vašeho webu. Jakékoli zaplavení taveninou nebo dešťovou vodou může být pro něžného jižana katastrofální, a to i ze severu chovateli.

Na základě těchto podmínek vyhledejte místo, kde budou růst vaše broskvoně.

Nejlepší je vysadit je u jižní stěny domu na malém svahu nebo kopečku. Zároveň se snažte rostliny ze stran chránit nějakými jednoduchými konstrukcemi jako je plot z proutí, jehož výška bude úměrná výšce samotných rostlin.

Při výsadbě v blízkosti domu, garáže nebo jiné stavby by vzdálenost od ní k sazenici měla být alespoň 3 m, aby voda nebo sníh ze střechy nezničily mladé rostlinky.

Půdy. Broskev miluje úrodné, lehké, kypré, dobře vodnaté a prodyšné půdy s neutrální nebo i mírně zásaditou reakcí. (pH 7,0 – 7,5).

Broskev nebude růst na kyselých a těžkých jílovitých půdách. Ty je potřeba předem strukturovat pískem, kompostem a listovou zeminou (2 kbelíky na 1 m2 výsadby) a dezoxidovat dolomitovou moukou (5 kg na XNUMX mXNUMX).

Přistání. Broskev můžete sázet pouze na jaře – konec dubna – začátek května (v závislosti na počasí). Při podzimní výsadbě nestihne správně zakořenit a přizpůsobit se novému místu a s největší pravděpodobností zemře v první zimě.

Vykopejte výsadbové jámy o hloubce a průměru 60 cm ve vzdálenosti 3,5 m od sebe a od ostatních ovocných plodin.

Odstraňte veškerou mateří půdu a nahraďte ji speciálně připravenou půdní směsí složenou z: vrchní úrodné vrstvy, písku, shnilého hnoje nebo kompostu a listové zeminy v poměru 1:2:2:1.

Před vyplněním výsadbových jam položte na dno drenáž z lámaných cihel nebo drceného kamene. Nejlepší je použít drcený vápenec, který se dnes dováží z jižních oblastí Ruska.

Pokud použijete lámanou cihlu nebo obyčejnou drť, přidejte k ní drcenou křídu nebo dolomitovou mouku (v poměru 1:4).

Do středu jamky zapíchněte výsadbový kůl o výšce 2 m, ke kterému po výsadbě sazenici přivážete, aby se v zimě nezlomila zatížením sněhem.

Poté vyplňte otvory do poloviny a začněte sázet. Do každého otvoru přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu, 1,5 polévkové lžíce. lžíce hořčíku draselného a litrová nádoba dřevěného popela.

Kořenové krčky sazenic po výsadbě by měly být přísně na úrovni země.

Vysazené sazenice dobře zalijte a kruhy kmene stromů mulčujte slámou nebo senem ve vrstvě 5–6 cm.

zalévání. V poslední době se u nás klima znatelně otepluje. V létě teploměry v některých středních a severních oblastech Ruska někdy stouply na +45 stupňů ve stínu.

Proto je zalévání pro mladé rostliny velmi důležité. Za suchého počasí ihned po výsadbě zalévejte sazenice 3x týdně (2 konve na broskvoň).

Pokud je léto suché, ale ne horké, můžete se omezit na dvě zálivky týdně. Ale zvyšte rychlost zálivky na 3 konve na rostlinu.

Jak se blíží podzim, přejděte na týdenní zálivku.

V budoucnu budou dospělé broskvoně potřebovat pouze dvě vydatné (60 litrů na strom) zalévání za měsíc.

Hnojiva. V prvním roce, kdy rostliny broskvoně při výsadbě dostávaly dobrou výživu, bude v polovině června jedno krmení kejdou (v koncentraci 1:10) a podzimní krmení nějakým hotovým minerálním komplexem pro podzimní krmení ovocných stromů. dost.

Na jaře, jakmile roztaje sníh, krmte své broskve roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na rostlinu).

V květnu naneste pod každý strom kbelík shnilého hnoje s přidáním 2 polévkových lžic. lžíce superfosfátu a 1 polévková lžíce. lžíce síranu draselného. Posypte toto hnojivo a poté jej zapracujte do půdy pomocí mělkého kypření.

V červnu naneste pod broskve půl kbelíku dřevěného popela a přidejte 2 polévkové lžíce komplexního minerálního hnojiva pro letní krmení ovocných plodin.

Začátkem července krmte mladé stromky roztokem kejdy (poměr 1:10).

Na podzim výsadbu přihnojte minerálním komplexem, jako v prvním roce po výsadbě.

Poté, co broskve začnou plodit, aplikujte během léta na každý strom dvakrát vápník: buď litrovou sklenici drcených skořápek, nebo roztok chloridu vápenatého (4 polévkové lžíce na 10 litrů vody na každou broskev).

Vápník je nezbytný pro to, aby broskve vytvořily pecky v ovoci. Pokud je ho málo, tak odpadnou všechny vaječníky.

Formace. Než se pustíte do tvarování broskve Pamatujte, že jeho plody se tvoří pouze na loňských porostech!

Proto je třeba jeho výhony zastřihnout, aby se z probuzených pupenů vytvořily nové mladé větve.

Začněte však strom tvarovat omezením výšky stromku seříznutím jeho středového vodiče na 3,0 – 3,5 m. Péče o takovou rostlinu pro vás bude jednodušší a pravděpodobnost promrzání větví v zimě se výrazně sníží.

Na začátku jara nejprve proveďte sanitární prořezávání, vyřežte všechny suché, slabé, zmrzlé, zlomené větve a rostly pod úhlem menším než 40 stupňů.

Zbývající výhony navíc zkraťte na 4 – 5 oček.

V létě a na podzim je řez broskví přísně zakázán!

Někteří zahradníci tvoří broskvoně ve formě vícekmenného keře. V tomto případě koruna nemá centrální vodič, ale skládá se z několika kmenů.

Útulky na zimu. Kmeny broskvoní je potřeba velmi dobře zakrýt, aby jim nezamrzly kořeny. Nejprve je zakryjte suchým listím ve vrstvě 50–60 cm, navrch pak ve dvou vrstvách položte „jehličí nahoru“ smrkové větve, aby se k chutnému dřevu nedostali hlodavci.

Při stabilních nízkých teplotách -10 stupňů položte na smrkové větve ve 2 vrstvách netkanou krycí hmotu, její konce na okrajích dobře zajistěte.

Doporučujeme zabalit samotné rostliny do 3–4 vrstev rohože nebo netkaného materiálu a opatrně je omotat měkkým provazem.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY MRAZU ODOLNÉ BROSKVE Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám, jak pěstovat zcela novou mrazuvzdornou broskev ve středních a severních oblastech Ruska.

Na závěr vám představujeme dvě unikátní odrůdy broskvoně severní, které mohou pěstovat amatérští zahradníci v krátkých létech a chladných zimách.

Naše kolekce:

Tyto odrůdy dobře zimují, když teploměr klesne na -25. -27 stupňů.

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu JARO 2022.

Broskev je jedním z nejchutnějších letních plodů. Moderní odrůdy tohoto stromu dobře snášejí chlad, takže nezůstanete bez úrody. Pokud stromek zasadíte správně, samozřejmě.

Výsadba broskve: načasování a nuance

Před výsadbou vyberte nejlepší místo na stanovišti pro sazenici. Chcete-li to provést, vezměte v úvahu osvětlení, vzdálenost a vlastnosti půdy.

Osvětlení a vzdálenost

Broskve milují otevřené, slunné oblasti. Dbejte proto na to, aby sousední vzrostlé stromy nevytvářely dětem nežádoucí stíny.

Je důležité udržovat vzdálenost mezi broskvoněmi. V ideálním případě by neměly růst blíže než 4,5 m od sebe. Mezi řadami by tato vzdálenost neměla být menší než 5 m.

Mladé stromy často trpí průvanem. Plot nebo zeď jakékoli budovy se může stát ochranou před studeným větrem. Plánujte výsadbu v blízkosti jiných objektů, aby na rostlinu nevrhaly stín.

Parcela a půda

Nejlepší půdou pro pěstování broskvoní je hlinitá nebo nízkokyselá černozem. Broskvoně nesnáší přemokření kořenů, proto dbejte na to, aby hladina spodní vody byla alespoň 3 metry pod kořenovým systémem.

Důležité jsou také rozměry výsadbové jámy. Musí být alespoň 60 cm hluboký a široký.

Podmínky vysazování

Broskvoně lze sázet na jaře a na podzim. Vše závisí na vaší touze a klimatických podmínkách ve vašem regionu. Pro jarní výsadbu je nutná stabilní teplota kolem 5°C. Na podzim – počítejte čas, aby rostlina stihla zakořenit před prvním mrazem.

Výsadba broskev

Půda pro výsadbu broskví je připravena předem. První fází přípravy je zrytí půdy a přidání kompostu, hnoje nebo popela.

Přípravy na jarní výsadbu začínají na podzim: během tohoto období jsou připraveny výsadbové jamky. Většina otvoru je vyplněna substrátem.

1. Před výsadbou jamku dobře zalijte.
2. Umístěte sazenici a podpěrný kolík k ní. Narovnejte kořeny a vyplňte jamku čerstvou zeminou.
3. Mezi kořenovým krčkem a úrovní terénu by měla být 3-4 cm.
4. Pokud sázíte na podzim, musíte také odstranit téměř všechny boční větve. Ponechte pouze tři větve, zkrácené o čtvrtinu. Místo řezání je vhodné potřít dřevěným uhlím.
5. Jedna broskev po výsadbě vyžaduje až 2 kbelíky vody. Musíte zalévat jednou za sedm dní. Po první zálivce zakryjte půdu vrstvou mulče.
6. Na podzim se také bude hodit vybělení kmene mladého stromku vápnem.

Blízkost broskvoně k jiným stromům

Důležitou roli při pěstování broskvoní hraje blízkost k jiným ovocným stromům. Faktem je, že stromy mezi sebou soutěží o světlo a vlhkost. V tomto boji musí někdo prohrát.

Mezi nežádoucí společníky broskve patří:

Broskev je citlivá nejen na své sousedy, ale i na své předchůdce na zahradě. Půda po některých rostlinách se často hemží infekcemi, které broskvoně škodí. Broskev nelze pěstovat lokálně:

• lesní jahody a jahody;
• lilek;
• rajčata;
• brambory;
• pepř.

Dokonce i vojtěška a jetel mohou brzdit vývoj mladých broskvoní.

Příprava na zimu

Po poklesu teploty na podzim by měly být sazenice broskví chráněny před mrazem:

1. Vykopejte půdu v ​​blízkosti kmene a navlhčete ji.
2. Ošetřete rostlinu fungicidy nebo jinými přípravky na hubení škůdců.
3. Pomocí pilin, humusu nebo listí mulčujte oblast pod korunou broskve.
4. Použijte pytlovinu k omotání kufru. Je lepší pokrýt strom několika vrstvami.
5. Agrofibre, papír (i staré tapety) pomůže chránit korunu.

Broskev se na první pohled může zdát jako velmi rozmarný a problematický strom. Ale dodržováním všech pravidel a nuancí výsadby získáte silný a stabilní strom, který nevyžaduje komplexní péči. Důležitou roli v tom hraje i kvalita sadby. Sazenice ovocných stromů včetně broskvoní zakoupíte na našich stránkách. Prodejna Becker nabízí pouze kvalitní sadební materiál pro vaši zahradu.