Kdy můžete sbírat broskve ze stromu?

V zahradách našeho kraje začaly dozrávat broskve. Někteří čtenáři novin „Strana Kaliningrad“ si však stěžují, že plody nikam nespěchají, aby zrůžověly. Kdy je čas je sundat? Může doma dozrát zelená broskev jako rajče? Jak připravit stromeček na další sezónu? Dozvěděli jsme se o tom od profesionála.
“Peach má mnoho odrůd, které mají různé doby zrání,” říká kandidát zemědělských věd Ignasy Brysozovsky. – Nyní je čas raných druhů. Pokud vaše plody nespěchají do růžova, jedná se o pozdní odrůdy, které dozrávají v srpnu až září. Nespěchejte, abyste je sundali: chutnají jako tráva. Pouze v průmyslovém měřítku na některých španělských plantážích se sbírají zelené, aby je poslali k nám, ale předem zpracované v plynové komoře. Ale dozrávání jižního ovoce doma nepřichází v úvahu. Broskve nedozrávají všechny najednou, takže sklizeň probíhá selektivně, v několika přístupech. Pokud nevíte, jakou odrůdu máte, můžete zralost určit vizuálně a hmatem. Broskve můžete sbírat, pokud: začaly měnit barvu (objevila se světlá strana), mají jemnou vůni, plody jsou teplé na dotek a lze je snadno oddělit od stopky (existují však odrůdy, které jsou „vytrvalé ” až do úplného zrání), když na dužninu zatlačíte, je mírně promáčklá, slupka se vrátí na své místo (ovoce je elastické, ale ne tvrdé). Včasná sklizeň plodů není o nic méně destruktivní než sběr přezrálých broskví: v prvním případě se pomačkají a ve druhém rychle hnijí.

Důležité nuance

• Pokud na jaře neodstraníte přebytečné vaječníky, větve nemusí unést váhu plodiny. Nyní se vyplatí umístit rozpěrky pod silně zatížené větve.
• Pokud se škůdci usadili na broskvoních, koruna se postříká infuzí popela a ošetření insekticidy se zastaví 2-3 týdny před sklizní. Po sklizni plodů se ošetření opakuje.
• Je lepší zalévat ne u kořene, ale ve speciální drážce kolem stromu.
• V létě je vidět, které větve jsou nadbytečné, takže je třeba provést inventuru a zbavit se balastu po sklizni: odříznout polámané koruny a koruny rostoucí dovnitř, prořezat plodné.
• Po sklizni plodů musí být strom napojen, krmen podzimními hnojivy a půda uvolněna.

Čtenář SK Viktor Vashkevich: „Čím méně plodů je na stromě, tím větší a sladší budou“

průzkum 16. září 2024

Kaliningradři, léto uplynulo, měli jste čas si odpočinout na moři?

Nejnovější čísla
naše publikace
na vašem tabletu

Přečtěte si více

Dům 10. října
Dům 24. září
Tuto možnost jim poskytuje rentgenový přístroj s C ramenem.

Tato stránka je součástí mediální skupiny Western Press
Kopírování textů, fotografií a video materiálů z webových stránek www.strana39.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem redakce

Název média: „Strana 39“
Zakladatel: Nakladatelství Strana LLC
Šéfredaktorka Bocharniková E.A.
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků č. FS77-71070 ze dne 13.09.2017. září XNUMX, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi

Našli jste překlep? Orphus: Ctrl+Enter

236040, Kaliningrad,
Svatý. Rokossovsky, 16/18, kancelář. 1, kancelář 14

Redakce: +7 (4012) 31-24-11
Reklamní: +7 (4012) 31-24-12

Pro svou ranou plodnost, jemnou dužninu a příjemnou vůni je broskev jednou z oblíbených plodin ovocnářů.

Charakteristickým rysem broskvoně je její rychlý růst a skvělá schopnost tvorby výhonků. Na jednoletém stromě se v jednom roce vytvoří nejen hlavní kosterní větve koruny, ale i větve 2. řádu a také polokosterní a přerůstající větve. Díky této zvláštnosti růstu a plodů rostou mladé stromy rychle a plodí brzy a hojně; koruny jsou zahuštěny četnými větvemi; ale větve uvnitř rychle obnaží, plody se zmenšují a sklizeň se přesouvá na periferii. Takové stromy neprodukují velké výnosy; brzy stárnou a umírají.

Všechny odrůdy broskví se vyznačují „vidličkami“ na větvích, které jsou obvykle velmi slabé a snadno se zlomí náhlými poryvy větru a srážkami. Během zimních mrazů se na takových větvích často tvoří led, což situaci zhoršuje. Proto broskvoně potřebují včasné prořezávání. Prořezávání se provádí ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami. Čepele nástrojů se doporučuje předem ošetřit antiseptikem. Při práci je potřeba větev zastřihnout jedním pohybem. Všechny řezy s poloměrem větším než dva centimetry musí být ošetřeny zahradním lakem. Při provádění prací je třeba dodržovat hygienická pravidla na místě. Vše odstraněné během prořezávání by mělo být zničeno.

Ze všech peckovin broskve zvláště dobře reaguje na řez: stromy produkují vysoké výnosy kvalitního ovoce a prodlužuje se doba plodnosti.

Když stromy zmrznou, prořezávání broskví se provádí v přítomnosti živých růstových pupenů před květem. V případě úhynu růstových pupenů se řez provádí, když je indikována tvorba spících pupenů.

U broskve je nejčastější tvar baňky. V tomto případě je koruna tvořena 3-4 hlavními větvemi prvního řádu, přičemž nejsilnější větve jsou rovnoměrně rozmístěny. Další vrstva se bude skládat ze 2-3 větví. Větve první a druhé vrstvy jsou řezány o jednu třetinu; zároveň nezapomeňte vyříznout všechny slabé, nemocné a zmrzlé větve.

Pěstební část a polokosterní větve vznikají každoročním jarním řezem.

Výhodou jarního řezu je, že jak pupeny nabobtnají, hned vidíte, která z větví se nakonec stane nejproduktivnější. Právě těmto ratolestem je potřeba poskytnout tu nejpečlivější péči. Zbývající větve lze smazat.

V období hromadného plodování je také nutné pečlivě prořídnout korunu, odstranit poškozené, zasychající a zastíněné větve koruny, stejně jako slabé přerůstající výhony a tučné větve, pokud nejsou ponechány jako náhrada.

Při prvních známkách stárnutí (obnažení větví, přesun úrody na periferii, trhání plodů, zasychání přerostlých větviček, někdy i větví) nebo při vymrzání stromů se k obnovení růstu a plodování využívá zmlazení koruny. Stupeň zmlazení závisí na stupni stárnutí nebo poškození korun mrazem. Na začátku stárnutí nebo při namrzání mladého dřeva a pupenů se provádí zkrácení na 2-3letém dřevě (odřeže se celá obvodová část). V důsledku toho jsou holá místa zarostlá novými přírůstky a plodnost se přesouvá k základně větví.

Při silnějším stárnutí a zastavení růstu nebo hlubokém promrznutí se u staršího dřeva, někdy i poloviny koruny, provádí zmlazení. Pokud si kambium zachovalo svou vitální aktivitu, objevují se v prvním roce silné růstové větve dvou až tří řádů větvení, na kterých se v dalších letech vyvíjejí přerůstající a plodící větve. Omlazené stromy začnou opět plodit.

Chcete-li získat kvalitní sklizeň, nezapomeňte na včasnou zálivku, hnojení a ochranu před škodlivými předměty. Při nakládání se škodlivými předměty používejte neškodné prostředky – záchytné pásy, lepicí pasti apod.

K ochraně broskve před svinováním se před započetím bobtnání pupenů nebo na samém začátku této fenofáze provádí ošetření lékem Skor, EC a po třech až pěti dnech se ošetření opakuje. Další možnost: předtím, než pupeny začnou bobtnat, je broskev ošetřena 1% roztokem síranu měďnatého, poté Scor, EC nebo 1% směsí Bordeaux.

Po lámání pupenů se směs Bordeaux nepoužívá. Broskev nemá ráda přípravky obsahující měď, při jejich použití strom shazuje listy. Při dešti v období květu peckovin hrozí po odkvětu vznik moniliové popáleniny, stromy se ošetřují přípravky dle „Katalogu. “.

Spotřeba pracovní tekutiny při ošetřeních je 2-10 l/strom v závislosti na stáří. Postřik na jaře se provádí při teplotě ne nižší než +4°C.