Kdy můžete zasadit sazenice hroznů?

MOSKVA 31. března – RIA Novosti. Výsadba hroznů v otevřeném terénu vyžaduje určitou přípravu. Kdy je lepší zasadit mladé keře: na jaře nebo na podzim, jak vybrat správné sazenice a připravit půdu, jak zvýšit míru přežití řízků, připravit, zachovat a zasadit stonky hroznů, rady od zahradníků – v RIA Novosti materiál. Výsadba hroznů Hrozny jsou jednou z nejoblíbenějších bobulovin na světě.Šťavnaté, aromatické plody se používají k výrobě vín, džusů, džemů, používají se jako přísady do salátů, pečiva, mražené nebo čerstvé. Kromě skvělé chuti hrozny nabízejí zdravotní výhody, protože obsahují působivou řadu vitamínů, minerálů, fytonutrientů a antioxidantů. Mnoho letních obyvatel se rozhodlo pěstovat tuto rostlinu ve své oblasti. Dnes existuje více než 8000 40 odrůd hroznů, přizpůsobených pro pěstování v nejrůznějších klimatických pásmech. Podle botanické klasifikace patří hrozny k liánovitým rostlinám s dřevnatými stonky, ale mnohé jsou zvyklé nazývat je keře s pružnými větvemi Sazenice Ideální výška sazenice je 50-8 cm a tloušťka 10-XNUMX mm. Jednoleté rostliny se dobře hodí pro podzimní výsadbu. Příprava sazenice pro výsadbu do země je následující: Řízky Pro výsadbu hroznů řízky (chibouky) se vyberou části zelené révy o délce alespoň 45 cm, které se řežou asi dva týdny před květem nebo v jeho samém začátek. Spodní listy se odstraní, horní se zkrátí o polovinu a zespodu se provede šikmý řez. Poté se chubuk umístí na dva dny do nádoby s vodou. Po uplynutí času se řízky vyjmou, rovnoměrně řezanou stranou ponoří do roztaveného parafínu a umístí na 24 hodin do roztoku libovolného růstového stimulantu, který buď nezakoření, nebo při příznivém vývoji událostí vykopal a přenesl na jiné místo.„Vybral jsem si výsadbu nových keřů řízkováním, které jsem připravoval od podzimu, kdy jsem stříhal hrozny na zimu. Řízky stříhám z dvouletých středových výhonů o délce asi 30 cm. Na řízcích se objeví tři až pět pupenů. Po opadu listů krájím čistým dobře nabroušeným nožem. Výsadbový materiál skladuji v chladničce v přihrádce na zeleninu ve vlhké bavlněné utěrce vyrobené z přírodní tkaniny až do února, pravidelně zvlhčuji a větrám řízky. Na konci února jsem je dal do sklenice s vodou a přidal jsem k ní stimulátor růstu, například Kornevin. Můžete ji nechat jeden den, pak ji zasadit do připravené nádoby se zeminou, zakrytou sáčkem nebo plastovou lahví, čímž vytvoříte takzvaný skleník,“ říká amatérská zahradník Oksana Vasilyeva Kdy hrozny sázet Hlavní požadavek na výsadbu sazenic hroznu je, ze teplota vzduchu by nemel klesnout pod v noci +5°С, ve dne pod +15°С. Už by neměly být mrazy, ale pozemek ještě není vysušený horkým sluncem Podle ročního období lze hrozny sázet na podzim, na jaře a v létě. Každá z těchto možností má své klady a zápory Na jaře Připravené chibouky lze zasadit do země brzy na jaře a vegetativní sazenice od konce dubna (v jižních oblastech) do začátku června (v severní části země). V tomto případě by se Země měla zahřát na + 10 ° С. Pozitivní aspekty jarní výsadby hroznů: Existují však i nevýhody: Na podzim, na podzim, se sazenice začínají sázet od začátku října až do prvního mrazu. Mezi výhody podzimní výsadby hroznů patří: Nevýhody: Podle regionu V závislosti na klimatu se v různých regionech naší země hrozny vysazují do země v různou dobu Moskevská oblast V moskevské oblasti lze hrozny sázet na jaře, počínaje od konce dubna a po celý květen, na podzim jsou jednoleté a dvouleté keře připraveny na otevřenou půdu od konce září do poloviny října Leningradská oblast a Ural Nejlepší doba pro výsadbu hroznů v těchto oblastech je pozdní jaro, začátek léta. Během letní sezóny stihne sazenice dobře zakořenit a réva vyzrát a připravit se na mrazivou zimu. Na podzim může být vysazena koncem srpna a začátkem září Krasnodarské území Na Kubanu se hrozny pěstují v průmyslovém měřítku, klima Krasnodarského území je pro tuto plodinu ideální. Jižní vinaři dávají přednost výsadbě rostliny od října do listopadu včetně, protože na podzim můžete plně ocenit kvalitu sazenic. Na jaře to lze provést již koncem března Sibiř Nejpříznivější dobou pro výsadbu v této oblasti je jaro (květen) a začátek léta (červen). Ale v některých regionech a v červnu jsou sněhové srážky. Na podzim začínají mrazy brzy, první sníh může napadnout již v září, proto se výsadba v tomto ročním období nedoporučuje Výběr sazenic hroznů Rostlinu je třeba zakoupit krátce před výsadbou. Nejprve musíte věnovat pozornost kořenovému systému sazenice: měl by být vyvinut, s velkým počtem výhonků, řez kteréhokoli z nich by měl být bílý a vlhký. Pokud jsou kořeny hnědé nebo černé a suché, rostlina je mrtvá. Kmen pod kůrou by měl být také bílý a poupata by se při lehkém stlačení neměla odlupovat ani vytrhávat Typy Mladé rostliny mohou být samokořenné a roubované lignifikovanými a vegetativními sazenicemi. Většina zahrádkářů upřednostňuje nákup roubovaných „kultivovaných“ hroznů, protože poskytují bohatší úrodu, ale neexistuje jasný názor, který z nich je lepší Vegetativní, lignifikované Existují dva typy sazenic: lignifikované a vegetativní (vegetativní). roste nejméně rok v zemi, má poměrně vyvinutý kořenový systém a „spící“ pupeny (zatím nezahrnuté do vegetačního období). Před výsadbou je lepší dát takovou sazenici na dva dny do vody, aby rostlina po zkrácení kořenů o 1 cm doplnila vlhkost ztracenou přes zimu.. Vegetativní sadba se pěstuje z jara, je to méně než rok starý a vypadá jako zelený výhonek s listy. Takové rostliny se prodávají se zemitou hrudkou (v květináčích).Hlavním rozdílem mezi těmito dvěma typy je doba výsadby. Vegetativní sazenice lze zasadit do země od konce května, kdy je již pravděpodobnost návratu mrazů nízká a země je zcela prohřátá, jinak existuje možnost úhynu mladé rostliny Odrůdy pěstovaných hroznů jsou dělí na stolní a vinné (technické). První z nich jsou určeny pro čerstvou spotřebu a při vaření, mají dužnaté velké bobule. Odrůdy vína mají menší, vodnaté plody, které jsou dobré pro výrobu šťávy a vína. K dnešnímu dni nabízí trh obrovský výběr široké škály černých, růžových a bílých semenných a bezsemenných hroznů. Začínající pěstitel si může vybrat sazenici na základě povětrnostních podmínek regionu bydliště a účelu použití Metody výsadby Existuje několik způsobů výsadby hroznů, které se liší přípravou sedla.na počtu sazenic (vzdálenost vzdálenost mezi nimi musí být alespoň 80 m). Sedadlo je vyplněno drenáží o 10 cm (drcený kámen, rozbitá cihla může působit jako drenáž), poté je jáma (příkop) vyplněna směsí drceného kamene, písku a černé zeminy v poměru 1: 0,5: 3, přidává se sem také popel a minerální hnojiva. Hrozny se zde vysazují na jaře Na záhonech Dobré pro severní oblasti, pomáhá chránit sazenice před chladem a nadměrnou vlhkostí. Touto metodou se vykope rýha hluboká 30 cm, široká 1 m ve směru od severu k jihu. Výkop je pokryt zeminou 35 cm nad úrovní terénu a pokryt mulčem (kůra, sláma, posekaná tráva nebo piliny). Sazenice jsou zakopány 40 cm, podél záhonu je zakopána trubka o průměru 30 cm s vyvrtanými otvory, přes kterou je třeba zalévat a krmit rostliny.Ve skleníku Ve skleníku si můžete zvolit libovolnou techniku ​​výsadby, s tímto Metoda bobule dozrávají rychleji a dříve Na mřížoví Protože hrozny jsou vinná réva, Oporou pro vinnou révu je mříž: sloupy s drátem nataženým mezi nimi. Materiál na sloupky jsou kovové trubky o průměru minimálně 10 cm, mezi sloupky je ve více řadách natažen drát v plastovém opletu, výška spodní řady od země je 50 cm. Aby bylo možné vinnou révu udržet, vzdálenost mezi podpěrami by neměla být větší než 2 m. Poté, co je mříž připravena, jsou hrozny vysázeny podél ní jakýmkoli způsobem.V nádobách Další metoda vhodná pro severní oblasti. Směs humusu a listí se zemí (1: 3) se nalije do černých plastových sáčků o rozměrech 35 x 40 cm, řízky se zasadí do pytlů a umístí na paletu. Dokud se neobjeví poupata, sazenice se skladují uvnitř, poté se spolu s paletou vynesou do stínu. O několik dní později jsou vystaveny slunci, poté, co se trvale oteplí, se hrozny přesadí do země Moldavský způsob Réva je stočena do prstence, svázána provazem a zahrabána do země tak, že dva, resp. na povrchu zůstávají tři pupeny. Do podzimu na tomto místě vyroste mladý keř a za rok z něj bude možné sklidit první úrodu. Réva dává nové rostlině výživu, proto se výhony vyvíjejí rychleji Metoda zahušťování Nejčastěji se používá v jižních oblastech. Hrozny se sázejí často, na 1 m připadá minimálně sedm keřů. Touto metodou se réva zkracuje a zabraňuje růstu do výšky, není potřeba mřížovina. Ale taková výsadba může přispět k rychlému šíření houby díky hustým keřům Jak sázet hrozny Správná výsadba a správná péče přispívají k bohaté úrodě Výběr půdy a příprava Hrozny milují sluneční paprsky, při výběru místa pro výsadbu je třeba upřednostňovat umístit na slunné místo, chráněné před větrem a uzavřené na severní straně budovami, oplocením nebo rostlinami. Pokud je v blízkosti budova, měla by být vzdálenost od ní alespoň metr. Nížiny hroznům nevyhovují, mrazy jsou v nich cítit silněji. Ideální půda je hlinitá, černozemě, písčitá hlína. Před vysazením sazenice je třeba připravit půdu: pohnojit a přidat popel, prolít sedátka vodou Příprava sazenic Jeden den před výsadbou do země se mladá rostlina umístí na 12 hodin do vody se stimulátorem růstu rozpuštěným v ní. Horní část sazenice se trochu odřízne a kořeny se mírně zkrátí, posypou se slabým roztokem manganistanu draselného, ​​všechny pupeny se odříznou, kromě pěti až sedmi kusů. Pokud je jáma čerstvá, je třeba vzít v úvahu, že se země usadí, a zahrabat keř o 5 cm výše. Vegetační rostliny s uzavřeným kořenovým systémem sedí v rovině s úrovní země Schéma výsadby Mezi řadami hroznů by měla být vzdálenost asi dva až tři metry, samotné keře by měly být umístěny jeden a půl metru od sebe Pravidla výsadby výsadba, věnujte pozornost spodní vodě, která by neměla být blíže než jeden a půl metru od povrchu země, hnojte půdu a postupujte podle vzoru bez zahušťování keřů Proces výsadby Samotný proces výsadby se skládá z několika kroků: Pokud k výsadbě dojde v na podzim je třeba keř zakrýt, chránit před mrazy. Asi za týden hrozny zakoření Jak správně pečovat po výsadbě První zálivku proveďte dva týdny po výsadbě, normou na keř jsou dva kbelíky usazené teplé vody. Rostlinu byste neměli zalévat přes den, když svítí ostré slunce, optimální doba je večer. Dále se keře zalévají, když půda vysychá, většinou stačí jednou týdně.V prvním roce života hrozny potřebují především uvolnění blízkého kruhu stonku, díky čemuž kořeny dostávají více kyslíku. Nejčastěji se to provádí po zavlažování, kdy je země zhutněná. Keř můžete mulčovat, pak není nutné kypření Řez vinné révy se provádí na začátku a na konci léta, odstraní se podnožové výhonky (výhonky rostoucí u země) a povrchové kořeny. Jakmile se sazenice dostane do mřížoviny, přiváže se k ní její réva, aby se usnadnila péče o hrozny a poskytla jim dobré větrání. Keře je nutné několikrát ročně postříkat, aby se zabránilo chorobám a zničili škůdce. Ochrana proti chorobám a škůdcům Nejčastějšími chorobami hroznů jsou padlí, oidium, šedá a bílá hniloba. Kromě chorob může být tato plodina náchylná k škůdcům, nejčastěji révokazu, svilušce, svilušce a svilušce.Aby zahradník ochránil vinici, musí dodržovat pravidla: Chyby při výsadbě Jedna z nejčastějších chyb začínajícími vinaři je výsadba sazenice ve špatné hloubce a nesprávně zvoleném umístění rostliny, což vede k odumírání keře nebo špatnému vývoji a malým kyselým plodům. Zahrádkáři často z neznalosti vybírají odrůdy, které se v dané oblasti nehodí k pěstování, nebo získávají slabé, nemocné sazenice. Nelze také umístit blízko rostoucí a slabě rostoucí keře, které si budou navzájem překážet v růstu Sklizeň a skladování úrody Jakmile trsy dozrají, můžete začít sklízet. Zralost je dána barvou bobulí charakteristickou pro odrůdu a jejich chutí. Rané odrůdy se většinou sklízejí poněkud nedozrálé, jelikož přezrálé bobule jsou méně kvalitní, dlouho se neskladují a konzumují se ihned po sklizni.Nejvhodnější doba je suché slunečné počasí, sklizeň se pak déle skladuje. Trsy je nutné pečlivě řezat zahradnickými nůžkami, aniž byste se dotkli bobulí rukama, odstraňte suché a nahnilé plody. Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro skladování, kartáče by měly ležet v jedné vrstvě na dřevěných paletách při teplotě 1 až 4 ° C a mírné vlhkost vzduchu. Podobné podmínky lze v průmyslovém měřítku zajistit snadno, zkušení zahrádkáři skladují hrozny doma takto: Tipy od zkušených zahrádkářů Zkušení pěstitelé radí při výběru místa dbát především na ochranu před větrem a hladinu spodní vody, nikoli na nutriční hodnotu a složení půdy.

Kdysi byly hrozny výhradně jižní plodinou, ale díky modernímu šlechtění se dostaly docela daleko. Nyní existují odrůdy, které lze pěstovat i v severních oblastech. Důležité je ale vybrat jim správné místo a správně je zasadit. Pojďme zjistit, jak to udělat na jaře

Navzdory skutečnosti, že Registr šlechtitelských úspěchů nyní uvádí více než 50 odrůd, které lze pěstovat v drsných oblastech, jsou hrozny stále rozmarnou plodinou. A abyste každý rok získali velké sklizně, musíte vzít v úvahu všechny jeho požadavky.

Existují dva druhy sazenic hroznů.

Dřevnatý. Jedná se o sazenici, která byla zasazena loni na jaře, rok rostla v zemi a poté na podzim vykopána. V zimě se skladují ve sklepech, ve vlhkém písku a na jaře se dávají do prodeje.

Vegetativní. Byly vysazeny letos na jaře a ještě jim není rok. Prodávají se v nádobách se zelenými výhonky.

Příprava sazenic hroznů na jarní výsadbu

Lignifikované sazenice potřebují přípravu před výsadbou.

První věc, kterou musíte udělat, je zastřihnout výhonek – nechat na něm pouze 2 – 3 pupeny (1). To stačí k následnému vytvoření silné révy. Pokud je ponechán dlouhý, výhon vytvoří mnoho tenkých, slabých výrůstků, které vyrostou z horních pupenů. Jsou neproduktivní, špatně zimují a je velmi obtížné je umístit na zem do úkrytu.

Poté je třeba oříznout kořeny. Může to znít divně, ale sazenice s dlouhými kořeny (obvykle 30–40 cm) roste hůře. Problém je v tom, že se často musí zakroutit do výsadbové jámy a zůstávají v jejích hranicích a nerozrůstají se do šířky. Profesionální vinaři je proto doporučují seřezávat – stačí ponechat jen 15 cm Sestříhané kořeny začnou aktivně nabírat hmotu, lépe se větví a nakonec vytvoří mohutný kořenový systém, který proniká daleko za výsadbovou jamku, čímž získá více živin pro rostlinu.

Poté, co je sazenice oříznuta, je třeba ji umístit do kbelíku s vodou asi hodinu, aby byla nasycena vlhkostí. Do vody je užitečné přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce medu – stimuluje tvorbu kořínků.

Jak zasadit sazenice hroznů na jaře

Načasování výsadby hroznů závisí na typu sazenice.

Dřevnatý. Vysazovat je lze od 15. dubna do 15. května – mají spící poupata a nebojí se jarních mrazíků.

Bojí se ale horkých větrů, které nejsou v dubnu a květnu ničím neobvyklým. Proto je třeba takové sazenice chránit před vysycháním. K tomu potřebujete:

• mulčujte půdu kolem sazenice suchou půdou s vrstvou 8 cm a na ni nasypte hromadu písku;
• zakryjte sazenici nelátkou.

Taková ochrana pomůže udržet vlhkost v půdě a vytvoří pohodlné podmínky kolem sazenice. Přístřešek může být odstraněn po 2 týdnech.

Vegetativní. Doporučuje se sázet po 20. květnu – už mají zelené výhonky, které mohou trpět mínusovými teplotami. Ale je lepší hrát na jistotu – ve středním pásmu se mrazy vyskytují před 10. červnem, takže je lepší je vysadit až po tomto datu. Navíc mohou žít v květináčích libovolně dlouho – nezapomeňte je zalévat.

Při výsadbě vegetativní sazenice je důležité zachovat hliněnou kouli – pokud se rozpadne, sazenice může zemřít, protože se poškodí kořeny a ty nebudou schopny poskytovat vláhu zelené hmotě. Sadbu proto raději nevytřásejte, ale nádobu rozřízněte.

Po výsadbě musíte poblíž zelené sazenice zapíchnout silný kůl a přivázat k němu révu, aby ji vítr nezlomil.

Schéma přistání

Existují různé typy mříží, na kterých se hrozny pěstují, a v závislosti na jejich konstrukci se může vzdálenost mezi řadami lišit. Ale v zemi se hrozny obvykle pěstují na plochých vertikálních mřížích a pro tuto možnost by vzdálenosti měly být následující:

• v řadě mezi rostlinami – 3 m;
• mezi řadami – 1,8 m (pro jižní regiony) nebo 2,2 m (pro regiony nad regionem Volgograd).

Místo a půda pro výsadbu

Ideálním místem pro hrozny jsou jižní svahy. Na takových místech se půda na jaře rychleji prohřeje a réva dostává maximum světla a tepla.

Na rovných plochách je lepší sázet hrozny na jižní straně domu, stodoly nebo plotu, kde je vždy tepleji a chráněné před studenými severními větry.

Pro hrozny je vhodná téměř každá půda, s výjimkou velmi husté hlíny – to je pro ni nejhorší možnost, kořeny v takové půdě prakticky nerostou. Kyselost půdy (pH) se může pohybovat od 5 do 8. Pokud je mírně vyšší než 8, není to děsivé, hrozny jsou tolerantní k zásaditým půdám. Ale pokud je pod 5, je to špatné; nemá rád kyselé oblasti. Problém se ale dá vyřešit – pH lze zvýšit vápněním.

Obecně platí, že hrozny mohou růst v jakýchkoli nevhodných podmínkách – v mnoha zemích se vysazují v písčitých nebo skalnatých oblastech, kde jiné rostliny nezakořeňují. Hlavní věc je, že půda dobře propouští vzduch ke kořenům (2). Ale hrozny jsou nenáročné na úrodnost půdy. Navíc na úrodných půdách produkuje menší výnos, protože aktivně pěstuje výkrmové výhonky, které také v zimě silně namrzají. Na chudých plodí mnohem lépe a úspěšněji přezimuje.

přistávací vzdálenost

Mnoho letních obyvatel zasadí jen několik keřů hroznů, aby jedli a vyrobili víno. Samozřejmě, že v tomto případě nemá smysl pro ně stavět speciální treláž – podél plotu můžete sázet hrozny, zvláště pokud je vyroben z pletiva – hrozny se k němu mohou přichytit svými šlahouny. V tomto případě stačí dodržet vzdálenost 3 m mezi rostlinami.

Hloubka přistání

Lignifikované sazenice révy vinné sázíme tak, aby pata (spodní část kmene) byla v hloubce 40 cm Vegetativní – tak, aby úroveň půdy v nádobě byla v rovině s úrovní půdy na zahradě.

Pokud je jamka před výsadbou čerstvá a vykopaná, musíte počítat s tím, že půda časem sedne. V tomto případě jsou sazenice vysazeny trochu jinak – lignifikované by měly být pohřbeny ne o 40, ale 35 cm a vegetativní tak, aby úroveň půdy nádoby byla o 5 cm vyšší než úroveň půdy v zahradě.

přistávací jáma

Výsadbové jamky pro jarní výsadbu hroznů je lepší připravit na podzim, aby půda v nich vyzrála.

Jáma na hrozny by měla být velká – 80 cm v průměru a XNUMX cm hluboká.

Na dno díry se nalije 10 cm úrodné půdy. Poté přidejte 4 – 5 kbelíků shnilého hnoje, 3 šálky nitroammofosky a 5 šálků popela. Nahoře – dalších 10 cm půdy. Poté musí být vše důkladně promícháno lopatou. Zbývající objem jámy je vyplněn úrodnou půdou. V této podobě počká na jaro, kdy se do něj zasadí hrozny.

Péče o sazenice hroznů na jaře v otevřeném terénu

Hlavní věc, kterou hrozny potřebují v prvním roce života, je včasné, hojné zalévání. Ideální variantou jsou 1 kbelíky na keř jednou týdně. Na jaře je lepší zalévat teplou vodou – to bude stimulovat aktivní růst.

V prvním roce po výsadbě není pro hrozny potřeba žádné hnojení.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o výsadbě hroznů na jaře s agronom vědec, vinařka Olga Monogarová.

Je možné pěstovat hrozny ve středním pásmu?

Mnoho lidí si myslí, že hrozny jsou komplexní plodina. Ale moderní odrůdy jsou velmi plastické. Ve středním pásmu by měly být vysazeny velmi rané a rané odrůdy. Výborně se osvědčily odrůdy Novočerkaského institutu vinohradnictví a vinařství Y.I. Potapenko.

Úspěch do značné míry závisí na správném prořezávání. Začátečníci vždy litují řezání a nechápou proč a jak.

Kdy je lepší zasadit hrozny: jaro nebo podzim?

Při výsadbě na podzim je třeba vzít v úvahu dobu zakořenění před nástupem mrazu. Nezapomeňte mulčovat půdu. Zakryjte, když se vyskytnou XNUMXhodinové teploty pod nulou.

Při jarní výsadbě zakryjte půdu skleníkovým filmem – sazenice poroste mohutnější kořenový systém.

Je možné sázet hrozny v létě?

Je možné, pokud se jedná o sazenici s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). Při sázení do země ale nezapomeňte narovnat kořeny a zaštípnout výhon, jinak se může do příštího roku zpomalit v růstu.

Kde zasadit hrozny?

Hrozny milují slunná místa, ale taková se ne vždy najdou na pozemcích, takže k hroznům můžete umístit velké kameny, položit je fólií a brzy na jaře přikrýt půdu fólií, aby se půda lépe prohřála.

Pokud na jaře dochází ke stagnaci roztavené vody, oblast je v nížině, podzemní voda je blízko – není třeba kopat díry a příkopy, zalévat půdu nebo zasypávat kopce.

zdroje

1. Egorov V.I., Nazaryan E.A. Příručka zahradnictví // M.: Nakladatelství Profizdat, 1957 – 264 s.
2. Emelyanov F.A., Kruglova A.P., Kulikov V.A., Sazhin N.S., Gryazev N.D., Kinkovskaya N.I., Berkut O.D., Molchanov A.I., Khramov P .A. Ovocná a bobulovitá zahrada a vinice // Saratov, knižní nakladatelství Saratov, 1955 – 472 s.