Kdy sklízet cibuli a česnek?

Při pěstování cibule a česneku za účelem produkce hlávek je důležité sklízet včas. Pokud tento proces oddálíte nebo naopak urychlíte, cibulky se nebudou dobře skladovat a začnou hnít nebo vysychat.
„Trvanlivost jakéhokoli ovoce ovlivňuje několik faktorů,“ říká profesionální zahradník Michail Gnevko-Levko, „odrůda, doba sklizně, zemědělská technologie a povětrnostní podmínky.

Čekáme na žárovky
Na zahradě se pěstuje zimní a jarní česnek. První je vysazena před zimou, druhá – na jaře. Podle toho se mění i časy čištění. Že je zimní druh připraven ke sklizni, poznáte podle vytvořených cibulí na koncích šípků (měly by prasknout). Je zvykem ořezávat šípky tak, aby hlavičky česneku byly větší. Ale pár nebo tři jsou speciálně ponechány, aby se semena mohla použít později. A tyto šipky jsou značky pro čištění dat.
Jarní česnek se obvykle sklízí o 3–4 týdny později než česnek zimní. Načasování sklizně můžete přesněji určit podle následujících znaků: listy na bázi zežloutly a samotný stonek a horní listy zbledly.
Za deštivého počasí česnek dozrává pomaleji. Peří rostliny zůstávají déle zelené a kořenový systém tvoří nové kořeny. To negativně ovlivňuje tvorbu cibulí a jejich skladování. V této situaci je půda kolem stonků opatrně odstraněna a odhalují se horní části hlav. Česnekové peří se váže na uzly.
Pokud jsou hlávky zralé a peří zůstane zelené, pak se rostliny vykopou i se stonkem, setřesou ze země a nechají se dozrát ve větraných prostorách, například na verandě pod baldachýnem.

Rada: Bez ohledu na to, jaký česnek pěstujete, pokud budete sklizeň odkládat, „plášť“ cibulí praskne a stroužky se začnou rozpadat. Tento česnek nebude dlouho skladován a bude ho potřeba brzy spotřebovat. Abyste neudělali chybu s načasováním, můžete jednu rostlinu na začátku období zrání vykopat a podívat se na stav její cibule.

Pamatujte na datum výsadby sad
U cibule je situace podobná. Při pozdní sklizni se sklizeň mnohem hůře skladuje a je postižena hnilobou. Chcete-li určit přesné načasování, stojí za to pamatovat si datum výsadby sad. Cibule obvykle dozrává 3 měsíce po výsadbě. Do této doby rostliny signalizují svou připravenost ke sklizni: peří téměř poloviny cibulí již zemřelo a zežloutlo a samy jsou oblečeny do sušené zlaté, bílé nebo načervenalé košile, charakteristické pro odrůdu.
Pokud ale na konci léta často prší nebo jsou rostliny překrmovány dusíkatými hnojivy, mohou v této době ještě stát jako zelená stěna. Někdy se stane, že cibule začne znovu růst a spotřebovává tak živiny nahromaděné v cibulkách. Stejně jako u česneku se vegetační doba prodlužuje za deštivého počasí a zkracuje za sucha.

Rada: Neměli byste čekat, až všechny cibule spadnou. Pokud je to možné, vyjměte každou žárovku, jakmile dozrává. Obecně platí, že čištění musí být provedeno do 10 dnů. Pokud cibule nedozrají, můžete je jemně zvednout vidlemi a roztrhat kořeny: rostlina přestane růst, živiny z listů půjdou do cibule. 4-5 dní poté můžete začít s čištěním. Pokud cibule nemá výrazný přechod mezi natí a cibulí, není připravena ke sklizni a je nevhodná k dlouhodobému skladování, je nutné ji ihned použít.

Sledujte předpověď
Pár týdnů před plánovanou sklizní cibule nebo česneku by měla být zálivka úplně zastavena, stejně jako hnojení dusíkem. Ale kropení půdy v záhonech popelem vůbec neuškodí: pokud je deštivé počasí, popel poslouží jako další zdroj draslíku a mikroelementů. A dokonce i za suchého počasí to bude užitečné, protože zabrání rozvoji patogenních hub.
Pozorně sledujte předpověď počasí. Pokud je v den zamýšlené sklizně předpovídán déšť, je lepší cibulky za příznivého počasí předem vykopat a umístit je k dozrání na větraném místě.
Pro přirozené sušení se vykopaný česnek a cibule (zcela i s výhonky) položí přímo na záhony. Cibuli lze nechat jeden den a česnek – maximálně 3 hodiny. Hlavy se stříhají, když je peří úplně suché. Chcete-li urychlit zrání, můžete pomocí vidle vyhrabat horní vrstvu půdy a obnažit cibulky.

Pokud jsou hlávky zralé a peří ještě zelené, je lepší česnek vyrýt a nechat dozrát na verandě

Červenec je pro letní obyvatele rušným obdobím. Na záhonech dozrává úroda a je důležité nepromeškat okamžik, kdy je čas ji odložit na uskladnění. Jednou z prvních plodin, které vyžadují pozornost v polovině léta, je česnek a cibule. Jak dlouho si tato zelenina uchová své blahodárné vlastnosti a chuť, závisí na správném určení načasování sběru a správné přípravě. Stanovení načasování sklizně zeleniny Zimní česnek, vysazený na podzim, dozrává koncem července nebo začátkem srpna. Jaro zasazené na jaře se sklízí o něco později – v srpnu až září.

• Listy – spodní listy žloutnou a polehávají;
• Stonky změknou a spadnou na zem;
• Hlavy zhoustnou, šupiny získávají barvu charakteristickou pro odrůdu a zuby se od sebe snadno oddělují.

Signálem ke sklizni cibule je poléhání peří a měknutí krkovičky. Přesné načasování závisí na odrůdě a povětrnostních podmínkách, ale obvykle se vyskytuje od konce července do poloviny srpna.

Stojí za to vědět, že byste neměli otálet se sběrem česneku a cibule. Přezrálé hlávky se špatně skladují, stroužky česneku se rozpadnou a cibule vyraší.

Hlavní pravidla pro sběr česneku a cibule:

• Vyberte si slunečný, suchý den – česnek a cibule by měly na zahradě před uskladněním vyschnout;
• Vidlemi nebo lopatou rostliny opatrně okopejte, abyste nepoškodili hlavy;
• Očistěte hlávky od půdy a nechte je několik hodin vyschnout na záhoně.

Hlavní tajemství správného skladování

Sušení – Po usušení na zahradě přesuňte česnek a cibuli na suché, dobře větrané místo. Položte je v jedné vrstvě nebo je svažte do copánků a zavěste. Doba schnutí je 1-2 týdny.

K ukládání česneku dochází:

• V sítích – zajistěte dobré větrání;
• V krabicích s pískem – zabrání hnilobě.

Skladování cibule:

• V sítích nebo nylonových punčochách – zajistěte dobré větrání;
• V truhlících cibulky zakryjte slupkou z cibule nebo dřevěným popelem.

• Před uložením plodinu pečlivě roztřiďte, odstraňte poškozené nebo nemocné hlavy;
• Česnek a cibuli skladujte při teplotách od 0 do +4 stupňů a vlhkosti vzduchu ne vyšší než 70%;
• Skladovanou zeleninu pravidelně kontrolujte a odstraňujte nahnilé nebo naklíčené vzorky.

Dodržováním těchto jednoduchých doporučení zveřejněných na ngs.ru můžete udržet sklizeň česneku a cibule čerstvou a aromatickou až do jara. Nenechte si ujít okamžik sklizně a užívejte si chuť a výhody této nenahraditelné zeleniny po celý rok.

Pár gramů na jamku do konce května – a zvadlé okurky začnou znovu růst;

Sledujte naše novinky ve vhodném formátu – Přejděte na Zen a také v Telegramu „Proofs“, kde jsou ještě důležitější informace o lidech, událostech, jevech..

Diskutujte: ->

Slumy a rakevní apartmány v Číně: turista – o životě Číňanů a každodenních hrůzách
14. října 28, 10:2024 | E
Kumertau: jak žije město duchů, bývalé hlavní město vrtulníků v Bashkirii
11. října 25, 10:2024 | E
„A jak máme žít?!“: jak blokování Discordu zasáhlo mladé lidi
16. října 18, 09:2024 | E
Smrt stadionu Salavat Yulaev? Developer z Kazaně rozvíjí půdu Ufa
3. října 28, 08:2024 | E
Poslední dny teplého podzimu: jak strávit víkend v Bashkirii v jurtě nebo autobusu v lese?
0. října 22, 08:2024 | E
“Chtějí být chladnější.” Matvienko kritizoval guvernéry za výstavbu sportovních paláců
18. října 56, 07:2024 | E

„Suverenita jsou především silnice, školy, nemocnice, blahobyt lidí,“ řekl Murtaza Rakhimov o Dni republiky.

8:00 11. října 2024 e
„Pro svou matku to byl první asistent“: mobilizovaný voják SVO byl pohřben v Baškirii
22:27 10. října 2024 e
V Rusku se mluví o dani z bezdětnosti ve výši 30-40 tisíc rublů měsíčně
21:49 10. října 2024 e
V Ufě bude ulice kvůli fóru, kterého se Putin zúčastní, zcela zablokována.
20:50 10. října 2024 e
V Ufě bude zablokováno parkování v centrální části města
20:24 10. října 2024 e
V Bashkirii bylo zahájeno trestní řízení proti vesničanům vyděšeným signálem 5G
19:47 10. října 2024 e
Slumy a rakevní apartmány v Číně: turista – o životě Číňanů a každodenních hrůzách
14. října 28, 10:2024 | E
Kumertau: jak žije město duchů, bývalé hlavní město vrtulníků v Bashkirii
11. října 25, 10:2024 | E
Maledivy – 130 tisíc, Türkiye – 50. Kolik stojí levná dovolená na podzim 2024
11. října 00, 10:2024 | E
“Budou bojovat.” V Baškirii si všimli, jak stoupla cena mléka
10. října 40, 10:2024 | E
“Silnice jsou fuj, doprava je fuj.” Putin byl požádán, aby vyměnil hlavu Bashkirie a poslal auditora z Moskvy
19. října 30, 09:2024 | E
„Víc křič – bude to bolet víc“: co se stalo novináři v nemocnici Covid v Ufě
16. října 29, 09:2024 | E
„A jak máme žít?!“: jak blokování Discordu zasáhlo mladé lidi
16. října 18, 09:2024 | E
Smrt stadionu Salavat Yulaev? Developer z Kazaně rozvíjí půdu Ufa
3. října 28, 08:2024 | E
Poslední dny teplého podzimu: jak strávit víkend v Bashkirii v jurtě nebo autobusu v lese?
0. října 22, 08:2024 | E
Putinův příjezd, Chabirovův návrat a „příchod ze státního zastupitelství“: jak šel nový agent
15. října 40, 07:2024 | E

Internetová publikace Proofy.rf. Média jsou registrována u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi. Registrační číslo: EL č. FS 77 – 80615 ze dne 15.03.2021 18+, zakázáno dětem
Zakladatel: ANO “Free Media”, šéfredaktorka Marina Rinatovna Karimova Tel. +7(347)292-78-25. Adresa redakce: Ufa, st. Krasina, 21 let, off. 508.
E-mail: red@prufy.ru
E-mail pro dotazy týkající se reklamy: reklama@prufy.ru
Telefon pro dotazy k inzerci: +7 917 793 3707
Zprávy nahlásit: +7 987 480 0407
Pravidla citace
„Informační zdroj využívá doporučovací technologie (informační technologie pro poskytování informací založených na shromažďování, systematizaci a analýze informací souvisejících s preferencemi uživatelů internetu nacházejících se na území Ruské federace). Pravidla pro používání technologií doporučení ve widgetech reklamní a výměnné sítě „SMI2“ (PDF), „Sparrow“ (PDF)

*Meta je uznávána jako extremistická a teroristická, její aktivity jsou zakázány, jako je Facebook a Instagram. Extremistické a teroristické organizace zakázané v Ruské federaci: „AUE“, „Pravý sektor“, „ISIL“ (IS, Islámský stát), „Al-Káida“, „UNA-UNSO“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, BOO „ Bashkort“, „Svědkové Jehovovi“, „Azov“, „Taliban“, „Islámská skupina“, „Černý výbor“, „Mužský stát“, „Muslimské bratrstvo“, „Islámský džihád“, „Hizb ut-Tahrir“, “Navalného velitelství”, “Občané SSSR”, “Nurcular”, “Columbine”, VTOC (Tatarské veřejné centrum) Nejvyšší rada TASSR, Adat, “Faizrakhmanisté” a další. Seznam zahraničních agentů jednotlivců: Pavel Ivanov, Republika, Jekatěrina Duncovová, Marina Litvinovičová, Maxim Galkin, Alisher Morgenstern, Jurij Dud, Andrej Makarevič, Miron Fedorov (Oksimiron), Monetochka (Elizaveta Gardymová), Zemfira (Zemfira Ramazanova), Ivan Dremin (Tvář) , Abbas Gallyamov, Rostislav Murzagulov, Ilja Varlamov, Boris Grebenshchikov, Alexey Pivovarov, Fedor Telin, Michail Chodorkovskij, Andrey Illarionov, Dmitrij Muratov, Shenderovič Victor, Feigin Mark, Asafiev Arthur, Karashin-Murza Alexey Oleg , Chichvarkin Evgeniy , Belotserkovskaya Veronica, Katz Maxim, Lazareva Tatyana, Ilya Yashin, Bykov Dmitry, Gordeeva Katerina, Ivan Zhdanov, Latynina Yulia, Roizman Evgeniy, Askerov Rovshan, Drunken Gleb, Chikov Pavel, Aisin Bela Maximy, Pokrovsky, Maximy Ruslan, Ruslan, Radzinsky Oleg, Olga Romanova atd. Zahraniční agenti, stejně jako teroristé a extrémisté: Olga Komleva, Julia Navalnaja, Igor Lipsits, Oleg Tinkov, Boris Akunin, Dmitrij Gordon, Ruslan Gabbasov, Evgeniy Kiselev, Leonid Volkov, Boris Kagarlitsky, Sobol Lyubov, Georgy Alburov, Ivan Ždanov, Garry Kasparov a další. Seznam teroristů a extremistů: Světlana Petriychuk, Evgenia Berkovich, Fail Alsynov (Alchinov), Liliya Chanysheva, Rustem Mulyukov, Ramilya Saitova, Airat Dilmukhametov, Andrey Masalsky, Pavel Matisov, Dmitrij Chuvilin; Alexey Navalny, Daria Trepova, Alexey Arestovich, Pavel Zelensky, atd. Organizace a hnutí – zahraniční agenti: Čeka-OGPU, Maria Andreeva a hnutí mobilizovaných manželek „Cesta domů“, „GOLOS“, „Památník“, „Výbor proti mučení“, „Centrum pro ochranu práv médií“, „Rus. Červený kříž, lékaři „Aliance“, „Centrum pro práci s problémem násilí „VIOLENCE.NET“, „Nadační fond proti korupci“, „OVD-Info“, „Roskomsvoboda“, „Rada matek a manželek“, „Pohyb vědomých objektů“ atd. . Média zahraničních agentů: „Factographer“, „Radio Free Europe/Radio Liberty“ (Idel.Realii), The Bell, publikace „Agency“, „TAIGA INFO“, publikace Sota.vision (SOTA), „Paper“, „Dovod“ atd. Kompletní seznam osob a organizací podléhajících soudnímu příkazu v Rusku lze nalézt na webových stránkách Ministerstva spravedlnosti Ruské federace.