Kdy zasadit meruňková jádra?

Obecně si samozřejmě můžete koupit sazenice meruněk, ale za prvé to není levné potěšení a za druhé nikdy nebudete hádat s odrůdou – často dokonce i zahradní centra vydávají zbožné přání. Ale stromy vyrobené ze semen nic nestojí, a i když vyroste „divoký“, vždy na něj můžete naroubovat dobrou odrůdu.

A dalším velkým plusem je, že meruňky vypěstované ze semínek jsou nenáročnější, odmala jsou zvyklé na vaši oblast, takže lépe snesou tuhé zimy. Takže hra stojí za svíčku.

Užitečné informace o meruňce

Meruňky již dávno nejsou jižní plodinou – moderní odrůdy jsou schopny pěstovat a produkovat plodiny i v oblastech s tuhými zimami. Je ale důležité vzít v úvahu potřeby této rostliny.

Místo	Místo s mírným sklonem k jihu nebo jihovýchodu, chráněné před studenými severními větry
Osvětlení	Jasné slunce – meruňky jsou velmi světlomilné
Půda	Černozemě, lehká nebo střední hlína, písčitá hlína

Pokyny krok za krokem pro pěstování meruněk z pecek doma

Meruňky pěstované ze semen, stejně jako všechny odrůdové ovocné rostliny, zpravidla nedědí rodičovské vlastnosti. Ale jak ukazuje praxe, v polovině případů jsou plody takových stromů ještě lepší než plody mateřské formy – větší, aromatičtější a sladší.

Je pravda, že druhá polovina semen dá takzvané póly – divoké formy. Jejich plody jsou menší a v dužnině mají hrubá vlákna. Skvěle se ale hodí na marmeládu a kompoty, nebo je můžete nasušit – získáte báječnou meruňku.

Sběr semen

Semena je lepší odebírat z mírně přezrálých plodů ze stromů, které rostou ve vaší oblasti.

Pokud není možné sehnat místní ovoce, můžete si na trhu koupit meruňky. Důležité je ale zjistit, odkud pocházejí. Meruňky z bývalých sovětských republik Střední Asie, Ukrajiny, Moldavska nebo jižního Ruska jsou vhodné pro pěstování v oblastech s chladnými zimami. Pro nás se ale nehodí španělské, turecké a arménské meruňky – tam se pěstují velmi teplomilné odrůdy, v zimě pravděpodobně uhynou.

Po odstranění semínek z plodů je potřeba je omýt pod tekoucí vodou, aby se zbavily případné zbylé dužiny, a dobře usušit ve stínu.

Stratifikace kostí

Aby semínka vyklíčila, potřebují stratifikaci, to znamená, že musí být nějakou dobu v chladu. Obecně je nejpohodlnější zasít semena před zimou, pak se nebudete muset obtěžovat. Zde ale hrozí nebezpečí – kosti mohou žvýkat myši. Bezpečnější je samozřejmě vysadit je na jaře. Ale v tomto případě budou muset být stratifikovány.

K tomu je potřeba umístit semínka do nádoby s vlhkým pískem a dát je na celou zimu do lednice (ne do mrazáku!). A koncem dubna je vysaďte na pěstební záhon. Zatímco se semena stratifikují, písek musí být neustále navlhčen – je důležité, aby nevysychal.

Sázení semen

Pokud plánujete zasadit semena na podzim, udělejte si vousy k setí předem a zásobte se suchou půdou, kterou pokryjete plodiny. Protože semena musíte zasít koncem října – začátkem listopadu, poté, co půda zamrzne.

Meruňkové pecky by měly být vysazeny v hloubce 5–6 cm ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Vrchní část výsadby by měla být mulčována rašelinou, humusem nebo kompostem s vrstvou 7–10 cm, aby byla plodina chráněna v případě silných mrazů bez sněhu.

Při podzimním výsevu nevyklíčí všechna semena – některá sežerou myši, některá zmrznou a některá se poškodí při tání, takže meruňky je potřeba sázet s rezervou. Ty ale nakonec budete mít ty nejodolnější a rostliny z nich zdravě vyrostou.

Při jarní výsadbě je sazenic více, ale některé sazenice, ty nejslabší, obvykle v první zimě vymrznou. Proto by se v tomto případě měly vysévat s rezervou.

Tipy na péči o meruňková jádra

Sazenice meruněk jsou velmi choulostivé, proto je vhodné pěstební záhon udělat na chráněném místě, někde u stodoly nebo pevného plotu, který rostliny v zimě ochrání před chladnými severními větry.

Jakmile se objeví klíčky, je vhodné mladé meruňky zakrýt plastovými lahvemi – ochrání sazenice před škůdci a silným větrem. Navíc budou dobře viditelné – omylem je nerozlijete ani nepošlapete.

Sazenice meruněk by měly být často zalévány, alespoň jednou týdně. A je nutné půdu kolem sazenic zamulčovat – humusem, kompostem nebo senem, aby se vlhkost v půdě udržela déle.

Sazenice je potřeba přesadit na trvalé místo ve 2. roce, v polovině dubna. Jednou týdně je také potřeba zalévat přesazené rostliny, ale pouze do poloviny léta. Od poloviny července je zalévání meruněk kontraindikováno. Za prvé mohou vyvolat druhou vlnu růstu výhonků, které nestihnou dozrát až na podzim a v zimě zmrznou. A za druhé, meruňky si musí zvyknout na sucho, aby stromy nerostly příliš rozmazleně.

Oblíbené otázky a odpovědi

Povídali jsme si o pěstování meruněk z kamenů s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Ponesou meruňky ovoce z pecek?

Samozřejmě bude, ale rostliny vypěstované ze semen začínají plodit později než ty roubované – obvykle po 4 – 5 letech. A roubované dávají úrodu již ve 3. roce.

Je nutné roubovat semínka meruněk?

Není to nutné, ale je důležité si uvědomit, že většina potomků nebude vypadat jako jejich rodiče. Pokud chcete konkrétní odrůdu meruněk, pak bude potřeba sazenice naroubovat. To by mělo být provedeno brzy na jaře, než začne vytékat míza, kdy stonek sazenice dosáhne tloušťky tužky.

Co je to tyč?

Zherdely jsou divoké formy meruněk s drobným ovocem. Získávají se při pěstování meruněk z pecky asi v polovině případů. To znamená, že pokud zasejete řekněme 10 semen, 5 z nich bude vypadat jako kultivované formy a 5 vyroste v tyčovité divoké sušenky.

Jak si doma vypěstovat meruňku ze semínka v květináči? Vyberte vhodná semínka meruněk, odstraňte z nich dužinu a peckovice, rozvrstvte a vyklíčená semínka zasaďte do květináčů. Druhý rok vysaďte sazenice do otevřené půdy.

Výběr kostí

Zahradnický časopis Gardening Know How doporučuje vybrat několik druhů ovoce ze středních nebo pozdních odrůd. Je vhodné odebírat výsadbový materiál ze stromů rostoucích ve vaší oblasti nebo v oblastech s mírným klimatem. Pokud není možné sbírat plody ze stromu, kupte si na trhu domácí meruňky. Neberte plody z teplých zemí, protože sazenice z nich mohou zemřít v důsledku teplotních změn.

Přinese strom vyrostlý ze semene ovoce? Meruňka z pecky plodí, ale nečekejte, že ovoce bude mít stejný tvar a kvalitu jako výchozí surovina. Některé sazenice chuťově předčí mateřský strom a některé přejdou do divoké podoby. Jejich plody ale budou také jedlé.

Projekt WikiHow doporučuje zajistit, aby pecka pocházela z ovoce, které je daleko od stromů stejného rodu, aby se zabránilo inbreedingu během opylování. Připravte si pár semínek pro případ, že některá nevyklíčí.

Příprava semen

Vybrané plody musí být plně vyzrálé až přezrálé. Odstraňte z nich semínka, důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou a položte na slunce, aby oschly.

Ke klíčení jsou vhodná jak celá semínka, tak i loupané semínko uvnitř. V tvrdé skořápce ale meruňkám trvá klíčení déle. Chcete-li proces urychlit, je lepší odstranit jádra z peckovice. Rozbijte skořápku louskáčkem na ořechy nebo svěrákem. Náraz kladivem do peckovice může poškodit semeno.

Po vyjmutí jadérek je pečlivě prohlédněte a ochutnejte. Ovoce stromu, který vyroste ze sladkého semene, bude také sladké. Vytřiďte scvrklá, poškozená a plesnivá semena. Zbylé naplňte vodou a vyjměte plovoucí. Zdravá semena s hnědou slupkou položte na papírový ručník a nechte několik hodin uschnout v polostínu.

Stratifikace kostí

Meruňková semínka sklizená v létě skladujte ve sklenici s víčkem nebo v sáčku. Jak naklíčit meruňkové semínko? Před výsadbou pošlete připravená semena meruněk pro stratifikaci v chladničce. Tento postup výrazně urychluje klíčení semen a zvyšuje imunitu sazenic. Obvykle se po 90–100 dnech začnou objevovat kořeny. Proveďte stratifikaci podle schématu:

• Semena namočte do vody s přídavkem manganistanu draselného (1 g na 1 litr vody) na 15 hodin k dezinfekci.
• Semínka vložte do nádoby s vlhkým pískem a po celou zimu je umístěte do lednice na spodní polici. Dbejte na to, aby byl písek během stratifikace semen neustále vlhký.

Semena ve skořápce můžete stratifikovat přímo v zahradním záhonu. Na podzim je umístěte do jamek do hloubky 5–6 cm a na celou zimu je zasypte zeminou. Zimní chlad bude fungovat jako lednička a na jaře budou semena připravena ke klíčení. Oloupaná semena raději nedávejte do země, abyste nepřitahovali hlodavce.

Sázení semen

Naklíčená meruňková semínka zasaďte na jaře do samostatných nádob. Sazenice vyvíjejí kůlový systém, takže květináče by měly být hluboké, ale ne příliš široké. Postačí odříznutá plastová láhev nebo půllitrový plastový kelímek. Na dně nádoby udělejte několik otvorů pro odtok přebytečné vody.

Zasaďte semena krok za krokem:

• Na dno nádoby položte drenážní vrstvu keramzitu.
• Naplňte nádobu výživnou půdní směsí: na 10 litrů zahradní zeminy přidejte 1 šálek vermikulitu a zalijte 1 litrem vermikompostu.
• Naklíčenou meruňkovou pecku položte na povrch půdy kořenem dolů.
• Posypte pouze samotný kořen zeminou, zalijte ji a zakryjte filmem.
• Hrnec postavte na teplé místo (+24–27 °C). Výsadbu každý druhý den větrejte a v případě potřeby zalévejte.

Poté, co se objeví klíčky, odstraňte fólii a umístěte hrnec na osvětlené místo. Pokud není dostatek světla, osvětlete sazenice fytolampami. Podle potřeby zalévejte a klíčky udržujte v květináčích, dokud nezíská sílu a nezvětší se.

Přesazování sazenic do země

Zahradnická expertka Meagan Hughes říká, že meruňky lze pěstovat v květináči uvnitř, ale jen zřídka kvetou nebo plodí uvnitř. Pokud chcete sklízet ovoce z meruňky, zasaďte ji venku.

Sazenice meruněk vysaďte do otevřeného terénu v dubnu, až pomine hrozba mrazu. Chcete-li zasadit meruňky na trvalé místo, vyberte dobře osvětlenou oblast. Jižní stromy nemají rády průvan, stín a vlhkost.

Přidejte několik kbelíků humusu nebo kompostu do země, zryjte půdu a začněte znovu sázet. Ve volné půdě udělejte malé otvory do hloubky nádoby, ve které sazenice rostla. Pošlete rostliny do děr metodou překládky, aniž byste zničili hliněnou kouli. Přesazené rostliny zalévejte jednou týdně, ale pouze do poloviny léta. Od poloviny července je zalévání meruněk kontraindikováno, aby se nevytahovaly nahoru a nezvykly si na povětrnostní podmínky.

Meruňka vyrostlá ze semen rychle roste. Již za 4–6 let se na něm objeví první plody.

Pěstování meruněk ze semen není pracný úkol. Tato metoda umožňuje získat plodonosný strom nebo podnož pro zaštipování. Je snadné vypěstovat ze semínek mnoho stromů najednou, což během krátké doby pomůže ozelenit velké plochy.