Která rostlina produkuje nejlepší med?

Každá lokalita má své medonosné rostliny. Například ve střední Asii jsou hlavními zdroji produkce medu bavlna a velbloudí trn, v Pobaltí – forbíny a vřes, na Altaji – žlutý akát a lesní trávy, na Kavkaze – kaštany a rostliny alpských luk. Nejlepší stromové medové rostliny jsou považovány za lípu, bílý akát a kaštan a mezi kulturní rostliny – pohanku a slunečnici.

Lípa je oblíbená stromová medonosná rostlina.

Ze všech u nás rostoucích medonosných dřevin se lípě snad nevyrovná. Známe více než 10 druhů lip. Nejběžnější z nich jsou široko-, středně- a malolisté. Jedná se o mohutné štíhlé stromy s hustou stinnou korunou. Lípa kvete v červenci. Ne nadarmo se tento měsíc dříve v Rusku nazýval „Lipets“. Jeden stoletý strom rostoucí na dobře osvětleném místě produkuje v období květu až pět věder nektaru vynikající kvality. Jeden hektar takového lipového lesa dokáže vyprodukovat celou tunu nektaru.

V našich listnatých lesích zabírá lípa velké plochy – více než 2 miliony hektarů. Tento strom je zvláště běžný v Tatárii, Baškirsku, na Dálném východě a ve středním Rusku. Starobylé parky, statky, městské háje, bulváry a ulice jsou známé výsadbou lip. Včely pracují na lípě od svítání až do setmění. Často létají i za teplých, jasných nocí. Často nasbírají tolik nektaru, že nemohou přiletět do hnízda, aniž by si odpočinuli. Lípa kvete dva až tři týdny, zejména v nerovném terénu, poblíž pramenů. Jedna včelí rodina skladuje 50 kg lipového medu, případně i více. Lipový med je světlý, krémové barvy a má charakteristickou vynikající chuť a vůni. Tento med je zvláště užitečný při nachlazení.

Bílá akácie

Nemůžete ignorovat takovou rostlinu, jako je bílá akácie. Roste v jižních oblastech země a subtropech, ve střední Asii, na severním Kavkaze, na Ukrajině, v oblasti Rostov a Astrachaň. Pěstuje se také ve středním pásmu. Vyskytuje se v lesních úkrytech, parcích, podél silnic a ulic obydlených oblastí, na strmých písčitých a skalnatých svazích. Žije dlouho, jeho dřevo je velmi pevné. Jak se říká, kámen se rozpadne, než akát shnije.

Kvete v květnu až červnu po dobu až dvou týdnů. Během bohatého kvetení bílé vonné hrozny rostlinu zcela pokrývají. Doslova se to hemží včelami. Za příznivých podmínek a nepřítomnosti suchých větrů může hmyz nasbírat až 8 kg z jednoho vzrostlého stromu. nektar. Voňavý, průhledný bílý akátový med je považován za jeden z nejlepších a na mezinárodním trhu je vysoce ceněný.

Jižní medonosná rostlina – kaštan

Kaštan je dobře distribuován na Kavkaze, v Zakavkazsku, na Krymu a v Moldavsku. Jedná se o silný, dlouhověký strom, jehož některé exempláře dosahují tloušťky tří obvodů. Kvete o něco dříve než lípa. V jeho korunách, ověšených dlouhými květenstvími, která hojně uvolňují pyl, pracují včely od rána do večera.

Kaštanový med je také zcela specifický – tmavý, hustý, hořký, se zvláštní kyselou vůní. Jako většina tmavých odrůd je velmi bohatá na mikroelementy a pylová zrna. 10 gramů takového medu jich obsahuje až půl milionu.

Pohanka je velmi cenná medonosná rostlina

Zabírá stovky tisíc hektarů medonosná rostlina Pohanka je nejcennější obilnina, naše prastará medonosná rostlina. Pěstuje se na Ukrajině, v Bělorusku, v centrální černozemské zóně, v Povolží a v Kazachstánu. Pohankové pole je oceán květin. Je přes něj cítit hustá medová vůně. Květy pohanky jsou malé a nežijí dlouho. V první polovině kvetení se objevuje největší množství květů a maximální množství nektaru. Vypouští se hlavně v noci a ráno, takže včely na pohankovém poli intenzivně pracují až do poledne. Odpoledne obvykle hledají další medonosné rostliny. Pohanka miluje teplé, vlhké počasí. Pak vylučuje hodně nektaru.

Za suchého počasí a nedostatku rosy nektar v květech pohanky houstne, vysychá a stává se pro hmyz nedostupný. Aby pohanka plodila, je nutné křížové opylení květů. Opylení květů jedné rostliny je možné pouze pylem jiné. To nosí včely a další hmyz. Na tom zcela závisí sklizeň pohanky. Bylo zjištěno, že hektar pohanky může vyprodukovat 60-70 kg. pohankový med – tmavě hnědý, voňavý, bohatý na mikroelementy.

Nenáročná slunečnice

Nejdůležitější olejnatá plodina v Rusku a dobrá medonosná rostlina je slunečnice. V zemi zabírá asi 5 milionů hektarů, tedy více než polovinu světové úrody. Oblasti masového pěstování slunečnice jsou Severní Kavkaz, Ukrajina, Centrální černozemská oblast, Povolží, Altaj, Kazachstán. Bylo vyvinuto mnoho vysoce výnosných a olejnatých odrůd. Slunečnicový koš obsahuje až 2 tisíce širokých trubkovitých květů, které vylučují nektar a pyl. Květina žije jen dva dny. První den fungují pouze prašníky, druhý den – stigma, když dojde k opylení. Jako první vykvetou vnější květy koše. Květ se šíří v soustředných kruzích a postupně se blíží ke středu.

Včely pracují na slunečnici měsíc, často s několika hmyzy na jednom koši najednou. Včelstva jsou o 3-4 kg těžší. za den, nebo i více. Hektar slunečnice dokáže vyprodukovat až 50 kg medu a také hodně pylu, což výrazně zvyšuje hodnotu této olejniny. Slunečnicový med je zlatavě světlý, stejně jako samotné květy, s charakteristickou chutí a vůní. Včely jsou hlavními opylovači slunečnice. Zvyšují jeho výnos o 40-50%. Čím blíže jsou včelíny slunečnicovému traktu, čím častěji včely květy navštěvují, tím vyšší je úroda.

Honeycreepers a mazaný jezevec

Zvažovali jsme hlavní medonosné rostlinykteré se v naší zemi vyskytují. Ve skutečnosti je jich velmi, velmi mnoho. Včely obvykle sbírají nektar z různých medonosných rostlin. A abychom získali kvalitní jednokvětý med (z jedné rostliny), potřebujeme mít mobilní včelnici a nainstalovat ji přímo na pole. Poté získáme druh medu, který potřebujeme.