Které hrozny jsou nejméně kalorické?

Milovníci hroznů vědí, že tato bobule má nejen vynikající chuť, ale je také velmi zdravá. Obsahuje unikátní sadu aminokyselin, které jsou zodpovědné za mládí, krásu a regeneraci pokožky, regulují metabolismus tuků a podílejí se na syntéze hormonů. I přes poměrně vysoký obsah kalorií jsou hrozny nedílnou součástí mnoha diet. Ženy a muži na celém světě konzumují tento produkt pro snížení hladiny cholesterolu, snížení dopadu vnějších toxinů na tělo a zbavení se nadváhy. K tomu však potřebujete vědět, kolik kalorií obsahuje hrozny. Tyto informace mohou být užitečné pro každého, kdo sleduje svůj jídelníček.

Vyznavači zdravého životního stylu by měli vědět, kolik kalorií hrozny obsahují

Zelené hrozny

Množství kalorií v tomto chutném ovoci, stejně jako v jiných potravinářských výrobcích, je uvedeno na 100 g hmotnosti. Obecně se uznává, že zelené odrůdy jsou „lehčí“. Proto se při dietách do jídelníčku zařazují zelené hrozny. Je v tom jistá dávka pravdy, ale ani zde není vše tak jednoduché. Kolik kalorií v hroznech nezávisí na barvě, ale na odrůdě, na to byste neměli zapomínat.

Vinaři nazývají zelené hrozny bílými. Pěstuje se pro podávání a výrobu vína. Na základě toho se odrůdy dělí na stolní a technické. Technické odrůdy mají méně kcal (kilokalorií). Jejich množství se pohybuje od 40 do 65 na 100 g výrobku. Těžko říct, jestli je to hodně nebo málo. Pokud jste snědli několik bobulí, pak to nestačí, ale pokud jste snědli několik hroznů, pak je to hodně.

Zde je malý seznam vín (technických) odrůd bílých hroznů. Jako obvykle uvedeme počet kilokalorií na 100 g produktu:

• Odrůda Ryzlink rýnský – 43 kcal;
• Chardonnay, Albarinye, Rkatsiteli – 60,33 kcal;
• Aligote, Feteasca – 64 kcal;
• Muscat – 65 kcal.

Kalorický obsah stolních hroznů je mnohem vyšší, protože bobule obsahují více cukrů. Takže 100 g velké zelené odrůdy Lady’s Finger bude obsahovat přibližně 70 kalorií a milovaný bezsemenný hroznový Kishmish bude obsahovat 95 kalorií.

Hrozny Chardonnay se používají k výrobě vína a k jídlu

Červené hrozny

Odborníci na výživu tvrdí, že prospěšnější jsou červené odrůdy. Jsou součástí sady přípravků pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny. Aktivně se používá při léčbě respiračních onemocnění. Navíc velmi vysoký obsah vitamínů v červených odrůdách umožňuje jejich využití k obnově a posílení imunitního systému.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení není obsah kalorií červených a černých odrůd vyšší než zelený. Pro srovnání se podívejme, kolik kalorií je v červených a černých hroznech:

• Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir – 63 kcal;
• Kardinál – 65 kcal;
• Isabella – 70 kcal;
• Lydia – 75 kcal.

Jak vidíte, obsah kalorií 100 g se od sebe příliš neliší. Některé bílé odrůdy mají dokonce vyšší obsah kalorií.

Kardinální hrozny jsou stejně jako ostatní červené odrůdy velmi prospěšné pro lidský organismus

Jak jíst hrozny při dietě

Mnoho odborníků na výživu zahrnuje hrozny na seznam přijatelných potravin. Důrazně se však doporučuje omezit jeho množství. To je důležité pro účinnost zvolené diety. Proč jsou bobule s tak vysokým obsahem glukózy a sacharózy stále součástí diet? Je to jednoduché. 100 gramů tohoto produktu má obrovské množství mikroelementů a vitamínů. Je zde železo, měď, zinek, jód, mangan, fluor, chrom, křemík. Hrozny obsahují velké množství vitamínů skupiny B (B1, B2, B5, B6, B9), nechybí vitamín C, PP, A, E a další. No, jak můžeš odmítnout kterou sadu?

Chcete-li zhubnout, můžete použít třídenní hroznovou dietu. V tomto případě nejezte více než 2 kg produktu během dne a rozdělte jej na 5 částí. Můžete pít neperlivé minerální vody a různé bylinkové čaje. Musíte však být velmi opatrní a pozorní ke svému zdraví. Pokud osoba trpí cukrovkou nebo onemocněním gastrointestinálního traktu (žaludek a střeva), pak je tato dieta emu kontraindikována.

Nejlepší je nepoužívat mono dietu, ale zařadit konzumaci bobulí do jídelníčku pro jiné typy diet, pak kalorie v hroznech neovlivní celkovou účinnost. Důležitý fakt: konzumace hroznů stimuluje chuť k jídlu, takže byste je neměli jíst v noci.

Abyste se vyhnuli „hladovému efektu“, můžete bobule kombinovat s bílkovinnými potravinami – tvarohem. Je také mnohem lepší jíst nějaké čerstvé bobule než rozinky. Protože jeho obsah kalorií je mnohonásobně vyšší. Je to přibližně 274 kcal na 100 g.

Pokud jste do jídelníčku zařadili hrozny, pak se v tento den zdržte jiných povolených dezertů, jako jsou marmelády, marshmallow a med. Velmi dobré je přidat pár hroznů do různých ovocných salátů s nízkokalorickými dresinky. Tato jídla se ale nepoužívají k dokončení jídla, ale berou se jako samostatné jídlo.

Během diety lze místo jiných povolených sladkostí jíst hrozny.

Kalorický obsah vín a džusů

Pro lidi, kteří sledují složení svého jídelníčku, je důležité vědět, že kalorický obsah vína z obchodu nebo domácího vína může být o něco vyšší než u čerstvých surovin. Záleží na obsahu sacharidů a obsahu alkoholu.

Nejnižší obsah kalorií má suché bílé víno – asi 66 kcal, následuje suché červené víno – asi 75 kcal. Polosladká vína a šampaňské mohou dosáhnout 96 kcal a dezertní vína jsou ještě vyšší, jejich energetická hodnota je téměř 175 kcal.

Pokud by člověk pochyboval o výhodách hroznů, pak by se toto bobule tak dlouho nepěstovalo. Jak víte, první informace o pěstování hroznů k nám pocházejí ze zdrojů v Sýrii, Egyptě a Mezopotámii. Vinná réva je tam známá již od 6. století před naším letopočtem. Oceňte tedy výhody, které příroda může poskytnout.