Recenze

Bramborová melodie: podrobná charakteristika a popis odrůdy, nuance pěstování a fotografie zeleniny, stejně jako srovnání, která je lepší – želé nebo tento druh?

Středně pozdní odrůdy se používají tam, kde je teplé období dostatečně dlouhé na jejich pěstování. Melodiya, plodina, která se na ruském zemědělském trhu objevila teprve nedávno, je jednou z těchto odrůd brambor. Pojďme zjistit, co je tato odrůda zač, jaké jsou její výhody a nevýhody a jak se pěstuje.

  1. Charakterizace
    1. Obecné pojmy
    2. Popis vzhledu
    3. Výsevek a výnos na 1 ha
    4. Chuť
    5. Chemické složení
    6. Průměrná hmotnost
    7. Prodejnost
    8. odolnost proti škůdcům
    9. zachování kvality
    10. Kde se používá?
    1. Inventář
    2. Trénink
    3. Doba výsadby
    4. systém
    5. péče
    1. Boj
    2. Prevence

    Charakterizace

    Obecné pojmy

    Melodija je středně pozdní (někteří odborníci ji považují za pozdní) odrůda brambor holandské šlechtění, testovaná v Rusku, na Ukrajině a v Moldavsku. Jedná se o univerzální stolní bramboru se žlutým ovocem, odolnou vůči mnoha chorobám a snadno reagující na hnojení a dodatečnou zálivku.

    Doba zrání brambor 100-120 dní neumožňuje v Rusku, a to ani na jihu, dvě sklizně za sezónu, ale výnos a kvalita Melodiya uspokojí i toho nejnáročnějšího uživatele zemědělských plodin.

    Popis vzhledu

    • StřílíOdrůda Melodiya má polovzpřímené vrcholky. Listy jsou velké, mírně zvlněné, uzavřeného typu a jasně zelené. Květy jsou červenofialové, zářivě zbarvené.
    • КорнеплодыCharakteristickým rysem odrůdy Melodiya jsou kompaktní hnízda sestávající ze 7–11 středně velkých hlíz. Brambory samotné jsou oválného tvaru, hladké a s malými očky. Slupka je žlutá, hustá, se síťovanou strukturou. Dužnina je na řezu také žlutá.

    Fotografie

    Fotografie ukazuje, jak tato odrůda vypadá.



    Výsevek a výnos na 1 ha

    Množství sadbového materiálu pro setí brambor na 1 hektar závisí na hustotě výsadby brambor. Přípustné parametry pro Melodii jsou poměrně široké – od 35 do 60 tisíc hlíz na hektar. Platí zde následující pravidla:

    • Čím více brambor zasadíte, tím více jich vyroste.
    • Čím hustší je výsev, tím méně prostoru má každá jednotlivá rostlina k vývoji.
    • Čím větší jsou hlízy semen, tím vyšší je výnos, ale zároveň je vyšší i výsevní rychlost.

    V průměru by se mělo předpokládat, že jeden hektar bude vyžadovat 28 až 40 centů semenných hlíz o hmotnosti 80 až 100 g.

    Výnos odrůdy Melodiya byl během testování odrůdy stanoven na 176 až 335 c/ha. Na úrodné půdě s dostatečným hnojením je možné dosáhnout ještě vyšších výsledků, ale nelze jich dosáhnout systematicky. Maximální zaznamenaný výsledek byl zaznamenán v Moskevské oblasti – 636 c/ha.

    Chuť

    Na degustaci získala odrůda Melodiya nejvyšší hodnocení – 5 bodů z 5 možných.Zároveň je odrůda univerzální pro stolní použití – to znamená, že se dá použít jak na výrobu pyré nebo nádivky, tak i na smažení.

    Chemické složení

    Obsah škrobu v odrůdě Melodiya je poměrně vysoký – od 7 do 11 %. Hlízy jsou poměrně šťavnaté – množství sušiny v nich je asi 20 %. Kromě škrobu obsahují brambory této odrůdy kyselinu askorbovou a další vitamíny, cukry a mikroelementy. Přesné chemické složení závisí na složení půdy v oblasti, kde byla plodina pěstována.

    Průměrná hmotnost

    Melody nemá velké hlízy: jejich hmotnost je od 95 do 120 g.To je však normální ukazatel pro středně pozdní odrůdy brambor.

    Prodejnost

    U Melodiya se prodejnost pohybuje od 85 do 95 %.

    odolnost proti škůdcům

    Chovatelům se podařilo dosáhnout odolnosti Melodiyi vůči následujícím chorobám a škůdcům:

    • Rakovina brambor.
    • Vrásčitá a pruhovaná mozaika.
    • Zlatá hlístice.

    Odolnost vůči plísni bramborové je střední, odolnost vůči mandelince bramborové je průměrná.

    zachování kvality

    Odrůda Melodiya má dlouhou trvanlivost.: vydrží až 6–8 měsíců, aniž by začala růst. Obecně platí, že během skladování zůstává více než 95 % hlíz nepoškozených.

    Kde se používá?

    Odrůda Melodiya patří mezi stolní odrůdy s vysokým obsahem škrobu. To znamená následující:

    1. Tyto brambory jsou vhodné jak na smažení, tak na vaření.
    2. Vysoký obsah sušiny umožňuje jeho použití ke zpracování na bramborový prášek (sušené brambory).
    3. Melody se však nedá použít na chipsy, hranolky ani k získávání škrobu během zpracování.

    Výhody a nevýhody

    Výhody odrůdy Melodiya jsou::

    • Vynikající chuťové vlastnosti.
    • Vysoká trvanlivost a dlouhá doba skladování.
    • Odolnost vůči řadě chorob a škůdců.

    U odrůdy Melodiya nebyly během jejího pěstování v Rusku zaznamenány žádné významné nedostatky.

    Srovnávací tabulka s jinými druhy brambor

    Název odrůdy Průměrná hmotnost hlíz, g Obsah škrobu,% Produktivita
    Vyzvánění 95-120 7-11 176-335
    Želé 85-130 13,4-17,8 156-293
    Blakit 88-147 12,1-16,4 265-385
    Riviera 101-177 18-20 189-366
    Picasso („Citron“) 100-120 7,8-13 193-315
    Lasunok 150-200 15-22 400-450
    Červená šarlatová 56-102 10,1-15,7 164-192

    Která je lepší, Melody nebo Jelly? Vzhledem k tomu, že odrůda Melody se vzhledem a pěstebními vlastnostmi nejvíce podobá odrůdě Jelly, dává smysl porovnávat je odděleně.

    Je vidět, že Jelly je lepší než Melodiya, pokud jde o škrob, ale Melodiya vítězí díky velikosti hlíz a výnosu.

    Stručná historie chovu

    Odrůda Melodiya byla vyšlechtěna nizozemskými šlechtiteli ze společnosti C.Meijer BV. V roce 2009 byla zařazena do ruského registru odrůd a hybridů, zónována pro centrální region, ve zbytku regionu ji mohou pěstovat zahradníci a zemědělci na vlastní nebezpečí.

    Protože Melody je mladá odrůda, Doporučuje se pěstovat s použitím vlastního sadbovacího materiálu maximálně 4 roky. v řadě. Poté se vyplatí zakoupit novou várku hlíz od specializovaných osivářských společností.

    Pokyny pro pěstování krok za krokem

    Inventář

    Nástroje pro pěstování Melodiya se neliší od nástrojů používaných pro jiné odrůdy brambor.

    • V domácnosti se dá sázet a sklízet pomocí lopaty, motyky (na hutných půdách – motyky) a hrábí.
    • Ve velkých zahradách nebo malých farmách můžete použít příslušenství pro pojízdný traktor nebo minitraktor.
    • Na velkých pozemcích potřebujete lehký traktor a příslušenství (pluh, kultivátor, secí stroj atd.).

    Trénink

    Půdy

    Půda pro výsadbu Melodiya by měla být připravena na podzim. Pozemek se vykope na plný bajonet nebo se zorá s obratem vrstvy, po kterém se ponechá tak, jak je – hrudy se nerozbijí, půda se nebrání ani nediskuje.

    V této fázi se doporučuje zavést organická hnojiva:

    Lze přidat i čerstvý hnůjPřes zimu shnije a zbaví se přebytečného dusíku.

    Výsadbový materiál

    Příprava sadbového materiálu začíná na podzim. Při třídění sklizně se vybírají hlízy o hmotnosti nejméně 80-85 g (tj. o velikosti slepičího vejce a více), které nemají žádné poškození ani známky choroby.

    Asi měsíc a půl před výsadbou se brambory naklíčí.To se provádí v teplé, světlé místnosti, kde se brambory Melodiya rozloží buď v rovnoměrné vrstvě na podlahu nebo tácy – nebo alespoň rozptýlí v mělkých bednách. Hlízy, které vyklíčily, se zasadí. Brambory, které před výsadbou nevyklíčily, se zlikvidují.

    Doba výsadby

    Brambory Melodiya se vysazují, když se půda stabilně prohřeje na +6-8 stupňů v hloubce 10 cm. Doba závisí na klimatických podmínkách a aktuálním počasí, ale můžete se zaměřit na následující:

    • V jižních oblastech tento okamžik nastává koncem března – začátkem dubna.
    • Ve střední oblasti se výsadba provádí na začátku až v první dekádě května.
    • V severních oblastech se výsadba provádí v druhé polovině května.

    Existuje lidové znamení, které určuje dobu výsadby. Když se na bříze objeví plné listy z vylíhnutých pupenů, lze sázet brambory.

    systém

    Přistání se provádí takto:

    • Vzdálenost mezi řadami – asi 70 cm.
    • Vzdálenost mezi rostlinami v řadě – ne méně než 35 cm.
    • Hloubka vkládání – 8-10 cm. V jílu a hlíně se zapouštějí do hloubky 7-8 cm, v lehké černozemi, písku a písčitohlinité půdě – 10-12 cm.

    péče

    Hilling

    Okopávání se provádí nejméně dvakrát za sezónu. Poprvé se provádí, když bramborové vršky dosáhnou výšky 2–10 cm. Poté je vhodné brambory okopat před květem. V případě potřeby je možné provést i další okopávání.

    zalévání

    Zalévání není povinným zemědělským postupem.V deštivých a vlhkých létech Melody nepotřebuje zalévání. V období sucha je nutné zalévat alespoň jednou týdně. Zalévání se provádí při západu slunce nebo brzy ráno, ale při použití kapkové závlahy není doba pro proceduru důležitá.

    Zalévání by mělo být zastaveno alespoň měsíc před sklizní.

    Uvolnění

    Stejně jako u všech brambor je pro Melodiyu důležité kypření půdy. Poprvé se provádí 4-5 dní po výsadbě: oblast se zorí hráběmi s ostrými špičkami. Zároveň na hrábě nelze tlačit, aby nedošlo k poškození plodin a výhonků. Účelem postupu je zničit kůru na povrchu půdy.

    V budoucnu se půda pravidelně uvolňuje, kombinuje se s plevelem nebo hillingem, nebo jako nezávislý postup.

    Weeding

    Plevel se provádí, jakmile plevel doroste.Během sezóny by se měly provést alespoň 3 plevele, ale nikdo zahradníkovi nezakazuje plevel trávníku každý den.

    Další hnojení

    1. První hnojení se provádí na podzim, před výsadbou: přidá se nejméně 4-5 kg organické hmoty na 1 m². Poté se na jaře přidá síran amonný a dusičnan amonný (od 16 do 25 g na m²). S dusičnany je třeba zacházet velmi opatrně, protože nadbytek dusíku povede k nadměrnému vývoji bramborových vršků na úkor hlíz.
    2. Přímo během výsadby lze do jamky pod každým keřem přidat 500 g kompostu nebo humusu a asi 150-200 g dřevěného popela.

    Během vegetačního období Melodiya, pokud bylo pole předem řádně pohnojeno, nevyžaduje další krmení.

    Nemoci

    Přestože je odrůda Melodiya odolná vůči poškození chorobami nebo škůdci, existují i ty, které jsou pro ni nebezpečné. Patří mezi ně:

    • Phytophthora.
    • Colorado chrobák.
    • Wireworm.
    • Medvědka.
    • Bramborový mol atd.

    Boj

    Hubení škůdců se omezuje na následující:

    1. Proti hmyzím škůdcům se používají insekticidy (Colorado, Taboo atd.).
    2. Proti plísni – fungicidy (od směsi Bordeaux až po moderní komplexní přípravky – “Arcedil”, “Ridomil” atd.).
    3. V kritických případech pomáhá zničení celé napadené rostliny.

    Prevence

    Aby se předešlo problémům se škůdci a chorobami, jsou užitečná následující opatření:

    1. Důkladné zničení rostlinných zbytků z předchozí sklizněPokud na pozemku nezůstanou žádné loňské brambory ani natě, je menší pravděpodobnost, že se na nich rozmnoží škůdci.
    2. Dodržování zásad zemědělské kulturyKonvenční techniky (jako je kypření a kypření půdy) ničí larvy škůdců.
    3. Použití střídání plodinV každé nové sezóně by se brambory měly vysévat co nejdále od místa z předchozího roku.

    Sběr a skladování

    Sklizeň se provádí po dosažení plné zralosti hlíz. Tu lze zjistit následujícími způsoby:

    • Žloutnutí vršků a polehávání vršků.
    • Úplná tvorba slupky (stanovena kontrolním vykopáním jednoho nebo dvou keřů).
    • Konec sezóny a začátek 120. dne vegetace.

    Každá z těchto metod má své nevýhody, takže zkušení zahradníci je používají v kombinaci.

    Brambory se obvykle vykopávají za suchého, slunečného nebo alespoň zataženého, větrného dne. Po sklizni se plodina suší 3-4 dny v tmavé a suché místnosti., po kterém se třídí a skladuje. Melody by měly být skladovány v temné místnosti při teplotě +3 až +5 stupňů.

    Odrůda Melodiya je relativně nová, ale již úspěšně osvědčená odrůda stolních brambor středního zrání. Díky své vynikající chuti a vysokému výnosu je tato odrůda považována za univerzální. Určitý přebytek škrobu je u stolních brambor docela odpustitelný.

    Raná odrůda brambor – Jelly. Popis a fotografie, nuance kultivace

    Podrobný popis brambor Ryabinushka: podrobné pokyny pro pěstování a další praktická doporučení

    Podrobný popis brambory Jewel: podrobné pokyny pro pěstování a další praktická doporučení

    Vlastnosti odrůdy brambor Rodrigo: fotografie a popis, pokyny pro pěstování a další nuance

    Skvělý způsob, jak získat kvalitní úrodu, je vypěstovat brambory ze semen. Nuance postupu

    Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button