Technologie

Bzučení utichá z nějakého důvodu. Co znamená mizení včel a k čemu vede? | AiF Krasnojarsk

Člověk vydrží bez kyslíku tři minuty, bez vody tři dny a bez včel čtyři roky. Albert Einstein si to myslel. Podle jeho názoru se úhyn včel pro lidstvo rovná globální katastrofě. Bohužel rychlost vymírání včel se v poslední době nebezpečně zrychlila. Jaké je nebezpečí zániku věčných pracovníků, řekl Doktor zemědělských věd, profesor Krasnojarské státní agrární univerzity Nikolay Tabakov.

Západ otravuje ruské včely

Denis Alekseev, AiF-Krasnojarsk: Nikolai Andreevich, jaké funkce plní včely a jaké je nebezpečí jejich vyhynutí?

Nikolaj Tabakov: Včely opylováním rostlin přispívají k růstu výnosu, tvorbě semen, jejich kvalitě a dokonce i chuti produktů, které jíme. Zpočátku v Austrálii nebyly žádné včely. A bez opylení rostlin nebyly podmínky pro hospodaření. Teprve před 187 lety, kdy je tam na radu přírodovědců přivezli z Anglie, se vše radikálně změnilo. Objevilo se ovoce a bobule a vytvořila se zásoba potravin pro rozvoj chovu dobytka. Austrálie se stala zemí s rozvinutým zemědělsko-průmyslovým komplexem. Naše ministerstvo zemědělství bohužel včelařství do seznamu odvětví nezařazuje. Úřady nechápou roli včely jako strážkyně biodiverzity ruské flóry.

— To znamená, že když nebudou včely, nebudeme mít v zemědělství úspěchy, o kterých se v poslední době často mluví?

Nikolaj Tabakov. Narozen v roce 1941 v obci Semenovka, okres Uyarsky. Vystudoval Krasnojarský zemědělský institut. Zvířecí vědec. Doktor zemědělských věd, profesor, vedoucí katedry nauky o zvířatech a zpracování produktů živočišné výroby, Krasnojarská státní agrární univerzita. Autor více než 200 článků, 15 patentů na vynálezy, 10 knih. Člen veřejné rady na krajském ministerstvu zemědělství. Autor zákona Krasnojarského území o včelařství.

— Podle předpovědi vědců povede mizení včel rychle ke smrti lidstva, protože to povede k vymizení asi 20 tisíc druhů kvetoucích rostlin a podkopání základů suchozemských ekosystémů. Albert Einstein dal tomuto procesu pouhé 4 roky. A již nyní existují důvody mluvit o globální opylovací krizi v určitých oblastech planety. V čínské provincii Sichuan, kde zmizely včely, už farmáři opylují sady ručně. Ve Spojených státech vzrostla poptávka po opylení za půl století 5krát, zatímco počet včelstev se snížil na polovinu.

— Zabíjejí pesticidy včely? Dusí se?

— V důsledku nadměrného používání pesticidů na bázi nikotinoidů včela po ošetření ztrácí schopnost prostorové orientace – když vyletí z úlu, už se nevrátí. Herbicidy a pesticidy, které mají škodlivý účinek na včely, jsou v USA a zemích EU zakázány. Rusko se proměnilo v zemi, kam západní výrobci tyto látky vypouštějí. Chemizace zemědělství a nárůst objemu průmyslových odpadů vede ke znečišťování životního prostředí. Mnoho hmyzu zemře.

— Jaká je rychlost vymírání včel?

— Na světě je 80 milionů včelstev. Co do počtu včelstev je na prvním místě Indie – 11,5 milionu (14,4 %). V Rusku je 3,5 milionu včelstev, v USA jich bylo 2,5 milionu a v Americe – 5 milionů na území Krasnojarska, z 6 87, na 600 tisíc začátek třetího tisíciletí v Bělorusku je 26 včelích rodin na kilometr čtvereční území, Ukrajina – 1,32, Rumunsko – 3,58, Bulharsko – 6, Polsko – 5,8, USA – 4. V Rusku – 1 včelích rodin. Není se čím chlubit. Porozumění úloze včely jako opylovače v regionu má pouze jeden zemědělský podnik: pouze Nazarovskoye CJSC má včely. A producenti semen řepky, pohanky, slunečnice a vytrvalých trav přicházejí kvůli nedostatku včel až o 0,24 % svého výnosu.

Zachraňovat ztracené je dílem člověka

— Co je třeba udělat pro záchranu včel?

— Země EU a USA přešly při výrobě potravin na průřezové agropotravinářské technologie, kde je v každé fázi technologie zohledněn každý faktor: od půdy, rostlinné produkce až po zpracování produktů. To v Rusku zatím neexistuje. Obecně potřebujeme alespoň pochopení role včel v zemědělství. Potřebujeme zákon a opatření pro školení personálu a vytvoření komerčního včelařského sektoru na kooperativní bázi. Aby se vyřešily problémy nejen výroby, ale i prodeje medu, musí být stanoveny požadavky na kvalitu včelařských produktů.

— Je včelařství prací pro single nadšence?

— Chceme-li spotřebovat 3-4 kg vlastního, ruského medu na hlavu a také jej vyvážet do jiných zemí, musíme vytvořit komerční včelařský sektor. To vyžaduje vůli státu poskytovat dotace a tvořit legislativní a právní základ pro jejich vznik. Příkladem postoje ke včelařství může být výnos o ochraně včelařství, podepsaný V.I Leninem 11. dubna 1919, nebo opatření vlády Sovětského svazu k obnovení včelařství po Velké vlastenecké válce, kdy školy a technická. byly otevřeny školy pro výcvik včelařů. Výsledkem bylo, že již v roce 1969 měl SSSR 11 milionů 900 tisíc včelstev.

— Probíhá teď někde školení pro včelaře?

— Bohužel musíme uznat: v Rusku se dnes včelaři nevyučují ani ve školách, ani v technických školách a průměrný věk včelařů je více než 60 let.

Velká čínská. řeka medu

— Kolik medu se dříve a nyní vyrábělo v Rusku?

— Cestovatelé ze zemí Blízkého východu a Evropy, kteří navštívili Rusko za vlády Ivana Hrozného, ​​nazvali Rusko zemí tekoucího medu. V té době Rusko produkovalo 1 milion 235 tisíc tun medu, nyní – jen asi 70 tisíc tun. Bohužel jsme se z řeky změnili v žalostný potok, kde teče hlavně čínský med.

— Med v Rusku stále není základním produktem a ne každý si může dovolit koupit sklenici. Možná stačí to, co vyrábíme?

— Podle norem předložených Ústavem výživy Ruské akademie lékařských věd by dospělý člověk měl zkonzumovat 60–100 g medu denně. V Rusku se spotřebuje asi 300 g. za rok! Ideální nejsou ani vysoce rozvinuté země. Tam spotřebuje 1 člověk ročně cca 1,5 kg medu, což je také daleko od normy. Med je nepostradatelný produkt pro rostoucí organismus. Ve starověkém Egyptě a Řecku se dávala dětem, aby jim pomohla se psychicky i fyzicky rozvíjet. V Japonsku dostávají děti ve věku od 7 do 14 let ve školách med zdarma. Věřím, že zařazení medu do školního stravování vyřeší nejen „včelí“ problém, ale také problém fyzického a duševního rozvoje našich dětí.

— Který med je nejzdravější?

— Toto je med získaný z rostlin rostoucích tam, kde žijete. V našich končinách je med z různých bylin: ohnivák, sladký jetel, jetel, pohanka.

— Říká se, že včelaření je způsob života. Včelařství se věnujete řadu let. Proč tě tak přitahují včely?

— Včela není jen hmyz, ale také nádherný symbol, důležitý obraz. Komunistické teorie, slavné pojednání „Sluneční město“ – to vše se objevilo bez pozorování včel od filozofů. Proto sehrála včela v historii obrovskou roli. Pro včely jsou především zájmy společnosti a rodiny a tam jednotlivá včela není schopna žít bez kolektivu. Ale individualismus a sobectví, povýšené na kult v lidské společnosti, přivedly planetu na pokraj zkázy. Jedním slovem, když jsem mnoho let pozoroval život včel, někdy pochybuji, zda jsme se správně identifikovali jako koruna stvoření.

Skupina australských vědců zveřejnila dopis Alberta Einsteina, ve kterém se zamýšlí nad přínosem studia včel a ptáků pro rozvoj fyziky. Dopis byl napsán Glenu Davisovi, výzkumníkovi, který se zabýval radarem.

Einstein zejména naznačil, že studium stěhovavých ptáků a poštovních holubů by mohlo lidstvu pomoci objevit nové základní fyzikální principy. Dopis také ukazuje, že se Einstein setkal s nositelem Nobelovy ceny Karlem von Frischem, výzkumníkem senzorické vědy včel a dalších zvířat, který sehrál důležitou roli v objevu „jazyka včelího tance“.

Australští vědci, kteří publikovali svou práci v časopise Journal of Comparative Physiology A, poznamenávají, že jedna z teorií o původu orientace ptáků magnetickým polem spojuje tento jev s kvantovým provázáním.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button