Chov bažantů – Bažanti – článek

Mezi všemi odvětvími živočišné výroby zaujímá zvláštní postavení chov bažantů. Tato zemědělská činnost je klasifikována jako chov zvěře, i když bažanti byli dlouho chováni jako drůbež. Důvodem dlouhodobého chovu těchto ptáků bylo jejich neobvykle krásné opeření. Pro tyto účely se bažanti v soukromém sektoru chovají dodnes. Postupně se však z „módního“ trendu stalo oblíbené odvětví chovu drůbeže. V současné době jsou bažantnické produkty mezi obyvatelstvem velmi žádané.

Hlavní produkt

• maso
  Za čtyři měsíce bažant přibere na váze až 1,5 kg. Velké procento jatečně upraveného těla tvoří maso. Tento produkt je považován za elitní a je distribuován především do restaurací, zdravotnických zařízení, velkých supermarketů a speciálních objednávek. Křehké a voňavé maso bažanta je považováno za dietní a hypoalergenní. Proto je vhodné ji zařadit do jídelníčku dětí a lidí s různými nemocemi.
• Vejce
  Hmotnost jednoho vejce se pohybuje od 25 do 35 g. Skořápka je tenká a pórovitá. Žloutek bažantích vajec má lepší specifickou hmotnost než slepičí vejce a bílek vařeného vejce je křehčí a měkčí. Tento produkt je výhradně dietní díky velkému množství biologicky důležitých sloučenin a nízkému obsahu cholesterolu.
• Peří
  Řemesla, šperky, obrazy, hroznýši a mnoho dalších dekorativních předmětů se vyrábí z krásných a odolných bažantích peří. Korpusy se používají na celá nebo medailonová vycpaná zvířata.
• Smetí
  Tento odpadní produkt bažantů se používá jako organické hnojivo na pozemcích domácností a zemědělských plantážích.
• Živí ptáci
  Bažanti jsou předmětem lovu. Farmy dodávají dospělce na lovecké farmy, které je využívají k obnově populací. Někteří ptáci jsou prodáváni do soukromých a státních zoologických zahrad.

Odrůdy bažantů

• Lov
  Tato hybridní forma byla získána křížením dvou poddruhů (zakavkazského a čínského). Vyznačuje se vysokou produkcí vajec a vynikající líhnivostí. Široce se používá pro pěstování v loveckých farmách.
• Royal
  Největší z bažantů. Celková délka je téměř 2 metry. Pěstováno pro další využití jako lovecký předmět.
• zlato
  Jedno z nejkrásnějších plemen. Název je uveden pro odpovídající žlutooranžové opeření. Celková délka těla samců je asi 100 cm. Plemeno je dobře přizpůsobeno mírným klimatickým podmínkám. Zlatý bažant se používá především k dekorativním účelům.
• diamant
  Peří je stříbrné, černé a bílé. Cenné pro dekorativní chov. Celková délka těla samců je 130-170 cm.Bažant diamantový je podle podmínek zadržení nenáročnější a odolnější vůči chorobám a nízkým teplotám než zlatý.

• Simský.
• Lesklý.
• Měď.
• Skvělý Argus.
• Stříbrný.
• himálajský.

Podmínky pěstování

Veškerá péče se provádí ručně. Mechanizovat bažantí farmy je téměř nemožné kvůli neustále vysoké aktivitě ptactva. Pro úspěšný růst a vývoj bažantů jsou vytvořeny určité životní podmínky.

Pokoj

Pro bažanty jsou vhodné vysoké výběhy z pletiva o průměru buňky 2,5 cm, na jednoho dospělého ptáka by měly připadat 2 metry čtvereční. metrů plochy. Příčky jsou instalovány uvnitř skříně a vytvářejí samostatné sekce pro každou rodinu. Takové drůbežárny musí mít další prostor pro chůzi 10 metrů čtverečních. metrů na jednotlivce. Na jaře jsou bažanti chováni v prostornějších podmínkách.
Prostory jsou pravidelně dezinfikovány roztokem bělidla, aby se zabránilo infekčním onemocněním. Podlaha je z písku nebo hlíny. V druhém případě jsou do krytů umístěny další nádoby s pískem.
Jako úkryty pro bažantí samice jsou nezbytné přirozené výsadby keřů nebo imitace „chýší“ s využitím obilnin, rákosu, rákosu a kukuřice. Nezbytnou podmínkou je uspořádání hnízd. Jsou vyrobeny z odpadových materiálů: proutěné koše, vrbové větve, mech, suché listí. V závislosti na druhu ptáka jsou hnízda umístěna na zemi nebo v koruně stromů.

Napájení

Ke krmení jednoho dospělého bažanta je potřeba 70-100 g krmiva (to je čtyřikrát méně než objem kuřete). Tato zvířata jsou nenáročná na stravu a spokojí se se zelenou trávou, odpadem z potravy (rostlinného i živočišného původu), obilím (kukuřice, proso, ječmen, oves, slunečnice, řepka), lesním ovocem, zeleninou (brambory, dýně, mrkev), hmyz, suchozemští měkkýši, červi. Do jídla se přidává aktivní uhlí, křída a oblázky. Toto opatření umožňuje chránit nově snesená vejce před klováním v případě nedostatku vápníku v těle bažantů.
Velkou roli hrají i různé doplňky výživy (rybí tuk, pekařské droždí, vitamínové premixy a další). Podle nedávných studií zvyšuje zavedení antibiotik do stravy bažantů jejich produkci vajec. Nově vylíhlá mláďata jsou krmena vařenými vejci, nasekanými bylinkami a moučnými červy.

Chov mladých zvířat

Jeden pták naklade až 25 vajec za sezónu. Inkubátory slouží k produkci nových potomků ve velkovýrobě. Procento vylíhnutí mláďat v inkubátoru je poměrně vysoké (cca 75 %). Inkubační doba je 24 dní. Instinkt vylíhnout vejce v umělých podmínkách u samic je extrémně slabě vyjádřen. Proto je lze v domácnostech s malým počtem bažantů využít k odchovu mláďat jiné drůbeže.
Vylíhlá kuřata jsou první dva týdny držena ve speciálních 3-5patrových klecích a poté přemístěna do podlahového ustájení. Mladá zvířata jsou vypouštěna do obecného stáda s dospělými ve věku dvou měsíců.

Další podmínky

• Poměr samců a samic ve stádě (nejoptimálnější je 1:2 nebo 1:3).
• Vyřazení z chovu blízce příbuzných bažantů, neboť v důsledku příbuzenské plemenitby se objevují méně odolné vůči infekčním chorobám a nejčastěji neplodné potomstvo.
• Izolace bažantů od ostatních zvířat. Ptáci reagují extrémně neklidně na vzhled lidí nebo domácích zvířat, zejména při hnízdění. Také hlasité zvuky způsobují stres a nervozitu.
• Teplotní režim, který je zvláště důležitý při chovu potomků.
• Studená voda na pití. V zimě dostávají ptáčci dokonce led, který klují, aby získali vodu.

Rozvoj průmyslu a podnikání

Poté, co byli bažanti přivezeni do Evropy, začali se chovat jako drůbež. První drůbežárny se objevily v 9. století. A od 16. století se chov tohoto ptáka v řadě zemí rozšířil a stal se cíleným.
V současné době se jedná o poměrně oblíbenou zemědělskou činnost v evropských zemích. Spojené království suverénně drží prvenství v tomto odvětví. Na druhém místě jsou Francie a Belgie. Největší farmy v těchto zemích mohou chovat až několik desítek tisíc bažantů. V Rusku je tento výklenek stále relativně volný, protože na území země je malý počet bažantích farem a hlavní objem produktů se dostává ke spotřebiteli prostřednictvím dovozu.
S přihlédnutím ke všem výhodám ptáka a podmínkám pro jeho pěstování je otevření farmy pro chov bažantů považováno za slibný obchod, jehož náklady se vrátí do 2-3 let. Takových výsledků lze dosáhnout maximálním využitím zdrojů a prodejem všech druhů výrobků. Vysoká ziskovost je jedním z důvodů, proč se odvětví úspěšně rozvíjí.

V zajetí bylo odedávna chováno mnoho druhů bažantů. V jejich chovu je mnoho společného, ​​proto jsou jako příklad uvedeny metody chovu loveckých bažantů doma. Rozdíly v chovu jiných druhů bažantů jsou uvedeny v popisu těchto druhů.

Příprava ptáků k rozmnožování

Před začátkem hnízdní sezóny je nutné připravit výběhy. Ptáci (pokud jsou celoročně chováni ve výbězích) jsou dočasně přemístěni do jiných výběhů. Jsou dezinfikovány bělidlem a důkladně vyčištěny. Nezbytnou podmínkou chovu bažantů je dostupnost prostoru pro hnízdo. U některých druhů bažantů je nutné vysadit podrost borovice nebo smrku (pokud bažanti hnízdí na stromech), v odlehlé části výběhu se vysadí několik keřů a část území je oseta vojtěškou nebo řepkou. Keř by neměl být vysazen hustě, protože bažanti, kteří si hnízdí v keřích, preferují nepříliš zastíněné houštiny. Do ohrady ve formě „chýše“ můžete umístit několik snopů obilovin, stébel rákosu, rákosu nebo kukuřice svázaných vertikálně. Takové úkryty se dělají pro samice některých druhů bažantů (měděný, diamantový, lesklý, simský), ve kterých se schovávají před samcem.

Pro bažanty je vhodné zařídit umělé hnízdo. Chcete-li to provést, udělejte pod keřem v zemi malou díru, na dno položte trochu mechu, suché listí a stébla trávy. Pro samice některých druhů bažantů, které hnízdí na stromech (pávi, rohatci apod.), se na vrchol malého stromku či keře instalují mělké košíky z vrbových proutků nebo se na stěny připevňují budky s nízkými boky. Ohrada. Hnízdní klece můžete také umístit na stoly. K ochraně hnízda před deštěm na horním pletivu výběhu je nad ním vyztužena plastová deska nebo překližka. V období rozmnožování reagují bažanti zvláště silně na vzhled cizích lidí, psů a koček, proto jsou přijímána veškerá opatření, aby se jim do výběhů během hnízdění nedostalo. Chovný materiál se obvykle tvoří z mladých zdravých ptáků: samice ve věku 8-18 měsíců, samci – 1-2,5 roku. Do chovu je vhodné vybírat velké, dobře stavěné bažanty získané od nejvíce snášejících samic. Životnost rodičovského hejna bažantů loveckých je omezena na 2-3 roky, poté jsou ptáci vyřazeni a nahrazeni mladšími. Vzácné druhy bažantů lze chovatelsky využívat řadu let.

Do chovu se neberou bažanti se zjevnými vadami vzhledu, s chronickým onemocněním, ti, kteří prodělali vážná onemocnění nebo vážná zranění, ani přehnaně bázliví nebo velmi agresivní jedinci. Bažanti jsou většinou umísťováni do výběhů v poměru 1 samec a 2-3 samice (kromě stabilně monogamních druhů, které je potřeba umístit po párech). S rostoucím počtem samic v hnízdě klesá jejich produkce vajíček. Údaje o tomto vztahu získané vědci jsou uvedeny v tabulce. Rodiny se tvoří z nepříbuzných bažantů, aby se předešlo následné slabosti potomků. Pokud je druh bažantů dosti vzácný a není možné vybrat do páru nepříbuzné, je vhodné vytvořit pár příbuzných, ale vychovaných v jiných podmínkách. Jejich potomci, pokud mají nějaké vady, jsou striktně odmítáni a zůstávají jen ti nejživotaschopnější jedinci.

Tabulka. Závislost počtu nakladených vajíček na počtu samic na jednoho samce

Počet samic na jednoho muže	3	4	5	6	7
Počet vajíček snesených v průměru jednou samicí	44	41	38	33	18

Bažanti jsou selektivní ve vztahu ke svému sexuálnímu partnerovi, takže někdy, i když jsou dostupné všechny podmínky pro reprodukci, se vybraná rodina nepáří. V takových případech je nutné střídat partnery, dokud nevznikne rodina. Existují druhy bažantů, u kterých samci často bojují mezi sebou nebo se samicemi (diamant, simsky, lesklý). Někdy i „klidné“ druhy bažantů mají agresivní jedince – tato agresivita se zpravidla dědí u ptáků. V tomto případě lze bojům předejít úkryty vybudovanými ve voliéře, kde se pták může schovat před pronásledováním agresivním samcem, nebo oddělením části voliéry pletivem s otvory dostatečnými pro průchod samice, které však brání průchod většího samce. U bažantů pavích a bažantů Reinhartových jsou naopak samice většinou mezi sebou nespolupracující. Nejlepším obdobím pro páření agresivních druhů bažantů je podzim a začátek zimy, kdy jsou ptáci nejklidnější. V této době jsou páry umístěny do nové klece, oddělené sítí. Když si ptáci na sebe zvyknou, síť se odstraní a páří se.

Pokud bažantí pár žije poklidně a dokonce se páří, ale samice neklade vajíčka nebo klade neoplozená vajíčka, pak je důvodem (při dodržení režimu péče o ptáky a správné stravy) nedostatečná aktivita samce nebo jeho neschopnost oplodnit samičku. V takových případech je třeba změnit samce. Výzkum vědců ukázal, že zavedením různých antibiotik do krmiva bažantů v období jejich rozmnožování je možné zvýšit produkci vajíček samic a zvýšit počet oplozených vajíček. Jsou zavedeny do stravy dospělých ptáků měsíc před začátkem kladení vajec. Zvýšení produkce vajec (o 20-45 %) samic a líhnivosti vajec (o 12-22 %) je usnadněno zavedením následujících antibiotik do stravy bažantů (na 1 kg krmiva): erytromycin (21,5 g), sodná sůl penicilinu (0,3 d), terramix-10 (1,1 g), biovit-40 (0,7 g), biomitsin (0,02 g).