Chov ryb v historii Číny (Ryby: Obecné informace).

Většina historiků se shoduje, že starověký čínský chov ryb vznikl velmi dávno, přinejmenším před začátkem našeho letopočtu. Tato otázka je zajímavá také proto, že skutečné akvaristické chovy, tedy chov okrasných krásných ryb, vznikly v Číně ve starověku a středověku, což je daleko od našich dnů. Je jasné, že umění chovu zlatých rybek, tohoto prvního obyvatele dekorativního bazénu, se v Nebeské říši neobjevilo z ničeho nic. Předcházela tomu dlouhá éra rozvoje komerčního chovu ryb, během níž se staří Číňané postupně naučili pěstovat a chovat ryby jako komoditu, potravinový produkt pro velkou populaci země v každé době. V této sekci nás budou zajímat dva termíny – začátek komerčního chovu ryb a chov okrasných ryb.

Staří Číňané si zjevně již velmi dávno uvědomili, jakou roli pro jejich existenci hraje blahobyt ryb žijících v nádržích. Zřejmě již v pohanském období mezi lidmi vznikla víra, že toho, kdo uloví rybu – samici se zralými jikry a nepustí ji zpět do vody – nevyhnutelně čeká „nebeský trest“. Později, s rozšířením buddhismu, byl v Číně zvyk – pokud někdo vypustí rybu z klece (nebo ptáčka z klece), bude mu to započítáno do budoucího života. Tak či onak, takové přesvědčení a zvyky přispěly k zachování podmínek pro reprodukci rybích populací.

A to již od 14. stol. Rovněž jsou přijímány zvláštní zákony na ochranu ryb. Císaři dynastie Ming (XIV-XVII století) zakázali rybářům chytat samice ryb se zralými vejci. Během následující a mimochodem poslední císařské dynastie – Qing (XVII-XX století) – byl rybolov zakázán v oblastech tření, kde byly umístěny speciální stráže.

O roli ryb v ekonomice starověké Číny se toho moc říci nedá. Obyvatelé této země, soustředění v povodí Jang-c’-ťiang a Žluté řeky, pěstovali rýži – hlavní potravinový produkt – na pozemcích zavlažovaných vodou z těchto řek. Chytaly se zde i ryby. Od pradávna sloužil v Číně jako symbol blahobytu a hojnosti.

Úplný počátek chovu ryb v Číně mohl souviset právě s rýžovými poli: spolu s vodou na zavlažování se do šeků dostaly i ryby z řek, které se odtud daly snadno získat. Nejprve náhodou, a pak možná i úmyslně, byly ryby vypuštěny na rýžové plodiny pokryté říční vodou. Dodnes je v mnoha zemích včetně Číny, Japonska, Itálie a naší země pěstování rýže často spojeno se současným pěstováním kaprů a dalších ryb na polozatopených (15-30 cm hlubokých) polích.

Z rýžových polí staří čínští chovatelé ryb pravděpodobně přešli na rybníkářství. Kdy se to přesně stalo, není známo. Ale tady je citát z knihy „Velké ódy“:

Když je vládce ve své zahradě,
Ryby skáčou v nádherném rybníku.

Kniha „Velké ódy“ je v poetickém korpusu zařazena pod souhrnným názvem „Kniha písní“, pocházející z 11.–7. století. př.n.l E. To znamená, že už tehdy existoval chov okrasných ryb?

Ponoříme-li se do zdrojů takových dávných epoch, je pro nás někdy obtížné rozlišit, kde mluvíme o pěstování stolních ryb a kde o akvarijních rybách. Náš další příběh proto bude obsahovat informace současně o obou formách chovu ryb.

V 473. stol př.n.l E. v provincii Jiangsu jistý Fan Li zřejmě vážně začal chovat kapry. Experiment byl úspěšný a Fang Li napsal v roce 100 před naším letopočtem. E. kniha s názvem „Chov ryb“. To byl podle vědců první dokument-průvodce o chovu ryb, který je nám znám v historii. Téměř o 375 let později byl v Číně napsán další podobný manuál. Vytvořeno v roce XNUMX před naším letopočtem. obsahoval návod, jak chovat kapry v jezírku, a to až šesti různými druhy současně.

O rozvoji chovu kaprovitých ryb ve staré Číně hovoří následující skutečnost. Jednoho dne se k moci dostal nový císař, jehož jméno shodou okolností opakovalo slovo „kapr“. Kaprovité ryby byly v té době zjevně již všeobecně známé a dostupné prostému lidu, neboť panovník nechtěl, aby jeho jméno bylo na trzích a v chatrčích vzato nadarmo. Zakázat rozhovory s narážkami o sobě samém bylo asi těžké, a tak císař zvolil „jednodušší“ cestu: zvláštním výnosem zakázal chov kaprů po celé zemi.

Na počátku našeho letopočtu již v Číně zřejmě existovaly různé formy chovu ryb. Tak spisovatel Tao Yuanming v roce 406 n.l. E. píše v jednom ze svých děl o stesku po domově a pro srovnání používá obrázek ryby v přehradě, která „nezapomene na svůj rodný tok“. Rybniční farmy se v této době zřejmě stávají nedílnou součástí krajiny a krajiny. Neustále se dostávají do pozornosti básníků a umělců a v jejich duších dávají vzniknout nejrůznějším obrazům a asociacím. Zpívání rybníků v poezii, písních atd. začíná mnohá díla starých čínských básníků z období přibližně od XNUMX. do XNUMX. století našeho letopočtu. E. obsahoval právě takové nadšené lyrické či smutno-melancholické odkazy na rybníky.

Avšak ani ne tak z estetických důvodů, jako z ekonomické nutnosti se rybníkářství v průběhu mnoha následujících staletí dále rozvíjelo. Velmi cenné svědectví francouzského misionáře v Číně G. Dugalda, které vydal v roce 1735, se dochovalo dodnes. Ukazuje se, že již ve středověku Číňané instalovali na řece Jang-c’-ťiang zátarasy, kolem kterých se hodně hnojilo. nahromaděná vajíčka. Místní obyvatelé ji nabírali spolu s vodou a nalévali do malých hliněných nádob. Tato plavidla pak byla prodána – nakupovali je navštěvující obchodníci a na lodích převáželi po řece do nejvzdálenějších provincií země. Po příjezdu na místo se obsah nádob vysypal do jezírek a netrpělivě čekali, která ryba z jiker se vylíhne a vyroste. V jiném případě byl kaviár umístěn do rýžových polí, kde, jak již víme, byly výborné podmínky pro pěstování ryb. Po tisíce let se tak na rýžových polích, v kanálech, rybnících a říčních přehradách neúnavně pracovalo na chovu a chovu ryb nezbytných pro hospodářské využití jako potravinářský produkt. Připomeňme, že v dnešní době tato činnost doznala ještě většího rozvoje, ale vyprávění o ní by přesahovalo rámec tématu tohoto příběhu.

Historie chovu zlatých ryb si zaslouží zvláštní diskusi – zřejmě první objekt skutečného chovu okrasných ryb. Staré čínské legendy vysvětlují původ těchto ryb různými způsoby. Podle jedné z nich jsou tszyyu – zlaté rybky – slzy krásné dívky Tao, opuštěné svým milencem, oživené ve vodě. Podle jiné legendy jsou Tziyu dcery nebeského krále, které za neposlušnost proměnil v rybičky a uprchly z nebe na zem. Podle třetího byly zlaté rybky dětmi oceánu a kdysi žily někde v jeho hlubinách, ale během bouře byly vhozeny do jezer a rybníků. Od té doby, dávno před naším letopočtem, obývají tyto nádrže. Podle legendy tam byly zlaté rybky objeveny až kolem 10. století. n. E. v nádržích jižní Číny. Jejich krása byla oceněna, začali je krmit a byl zaveden zákaz lovu těchto ryb z rybníků. Císařští úředníci přitom už ve svých rybnících chovali zlaté rybky – šlo o karasy červenooranžové a zlaté. Byly nalezeny i v řekách. V jedné z knih pocházejících z tisíciletí našeho letopočtu. e., říká se o odchytu těchto ryb v řekách poblíž města Hangzhou. Podle jiných zdrojů byly zlaté rybky ve stejné době drženy v chrámových prostorách.

Do konce 12. stol. zlaté rybky se stávají stálými obyvateli císařských paláců. Zde se chovají v bazénech a rybnících palácových zahrad. Císař Chao-kou, který v těch letech vládl, byl fanouškem chovu těchto ryb. Jeho napodobováním se akvaristiky ujalo i mnoho představitelů nejvyšší šlechty. Podle starověkých zdrojů se zlaté rybky staly skutečnou módou.

Pravděpodobně pokračovala i v období dobývání Číny Mongoly. Navštíveno na konci 13. století. Čína, slavný cestovatel Marco Polo hovoří ve své „Knize o rozmanitosti světa“ o chovu ryb v tomto období. Hlavnímu městu země Khanbalik (jak Mongolští dobyvatelé nazývali Peking) vládl velký chán Kublaj. Nařídil vypustit mnoho ryb do velkého jezera nacházejícího se v severozápadním rohu města. Byly zde nalezeny stolní a okrasné ryby. Jezero bylo napojeno na řeku, jejíž výstup byl pro ryby blokován kovovými sítěmi.

Mongolské jho bylo svrženo v Číně v roce 1368 a hned následujícího roku 1369 nařídil nový císař výrobu velkých porcelánových kádí speciálně pro chov okrasných ryb a rostlin. Tyto kádě v palácích šlechty a úředníků byly skutečnými, i když neprůhlednými akvárii.

Během následujících 200 let tyto „kádě se zlatými rybkami zdobené párem draků létajících v oblacích“ sloužily ve středověké Číně jako domácí akvária, přizpůsobená výhradně pro chov a chov zlatých rybek. Císař Ki Qin, který vládl v letech 1522 až 1566, nařídil výrobu 300 těchto kádí speciálně pro dvorní „akvarijní mystiku“. Předpokládá se, že v císařském paláci byly také zlaté akváriové kádě. Stály prý podél hlavního schodiště v podobě jiskřivých váz s vodou, ve které cákaly zlaté rybky. Není možné dokázat, zda je to pravda nebo ne, ale moderní čínští vědci se domnívají, že obyčejní občané říše zakládali levné kádě-akvária s rybami a šlechta, včetně císaře, v XNUMX. století. preferoval chov ryb v luxusních a drahých rybnících.

V dalším, 17. století, se zlaté rybky, stejně jako již zmíněné porcelánové kádě, začaly „vyvážet“ z Číny do Evropy. Na závěr vyprávění o chovu zlatých rybek v Číně zdůrazňujeme, že ani dnes se tam na toto umění nezapomíná. Například ve městě Liuzhou je v jednom z parků velký rybník, ve kterém se dodnes chovají zlaté rybky, stejně jako před stovkami let. Existují samozřejmě moderní specializované rybí farmy, které chovají mnoho akvarijních ryb, zejména tradiční zlaté rybky. Jedna taková farma produkující závoje se nachází v parku Pei-hai Kung Yuan v Pekingu. A samozřejmě pouze čínská láska ke zlatým rybkám může vysvětlit skutečnost, že dokonce jedna z ulic moderního hlavního města země je pojmenována po ní – Goldfish Lane.

Nyní jsme již „našli“ začátek moderního chovu akvárií, protože je jasné, že zlaté rybky v Číně byly chovány a chovány výhradně pro krásu.

Existují symboly, které nás provázejí celým životem a tajemně jej ovlivňují, ačkoliv to ne vždy cítíme. Zde je jeden z takových symbolů.

Jako děti okouzleni posloucháme pohádku o zlaté rybce, která splní libovolná tři přání, ale také odmění to, co si zasloužíme. Jako odměnu za svou dobrotu dostane Emelya jako pomocníka štiku, díky které se ožení s královskou dcerou. Pohádka zná zázračnou rybu: žena, která ji ochutná, porodí hrdiny. Hrdina může být pohlcen obrovskou rybou, ale vždy se vrací proměněný: začíná rozumět ptačí řeči, nachází bohatství nebo odhaluje skrytá tajemství; nebo se možná v břiše ryby můžete přenést do jiného světa.

V mládí se při čtení bájí starověkého Řecka a Říma dozvídáme, že ryby, symbolizující sílu vody, jsou atributy nejen mořských božstev Poseidona a Neptuna, ale také bohyní krásy a lásky Afrodity a Venuše, nar. z pěny moře. Jako prvek vody jsou ryby spojovány s Bohyní Matkou, praotkyní všeho života. Rybí pokrmy byly přinášeny jako oběti všem bohům podsvětí a měsíčním bohyním vody, stejně jako lásce a plodnosti. To souvisí se syrskou bohyní Atargatis – její syn Ichthys byl posvátná ryba – asyrsko-babylonská Ištar, egyptská Isis, římská Venuše, skandinávská Freya. Na jejich počest se v pátek jedly rybí pokrmy.

Starověké indické mýty říkají, že bůh Višnu se během velké potopy proměnil v rybu a zachránil praotce lidí Manua. Ve staré Číně byla ryba považována za symbol štěstí a hojnosti. V Japonsku jsou různé druhy ryb spojovány s různými významy. Například kapr, který dokáže překonat protilehlé proudy a vodopády, je ztělesněním odvahy, vytrvalosti a vytrvalosti. A na Den chlapců, který připadá na 5. května, se před domy, kde jsou chlapci, vyvěšují transparenty s kapry vyšívanými hedvábnými nitěmi.

Vstupujeme do věku zralosti, přemýšlíme o smyslu života, snažíme se najít svůj účel, někdy se obracíme k astrologii, alchymii a náboženství. A zde nás čekají nové objevy.

Jako 12. znamení zvěrokruhu znamenají Ryby konec jednoho cyklu a začátek dalšího. Lidé narození ve znamení Ryb se vyznačují například touhou po bratrství a míru, dokonalosti, zdvořilosti, „usilovném úsilí“ a také „nezdolné plodnosti“. Rybáři a námořníci se často rodí ve znamení Ryb.

V alchymii dvě ryby v jedné řece symbolizují primární hmotu a dva prvky – síru a rtuť v rozpuštěné formě.

Posledních 2000 let žilo lidstvo ve věku Ryb, který začal narozením Krista. Bylo pozorováno, že pokud se sečtou první písmena slov „Ježíš Kristus, Syn Boží, Spasitel“ (napsaných řecky), vznikne řecké slovo IXOYS, „ryba“. Obraz ryby, která se stala symbolem Krista, se nachází na pečetích a lampách v římských katakombách a na sarkofágech. Bylo považováno za tajné znamení prvních křesťanů, kteří byli v nepřátelském prostředí pohanů. Existuje také analogie mezi rybolovem a obrácením lidí na novou víru (odtud „rybářský prsten“, který nosí papež). Kristus nazval apoštoly „rybáři lidí“ a své obrácené „rybami“. Stejně jako v mnoha světových a dřívějších náboženstvích je ryba s chlebem a vínem v křesťanství posvátným jídlem. Ne nadarmo na snímcích Poslední večeře často vídáme ryby.

Křesťanský symbol ryby v sobě spojuje nejen astrologické, ale i pohanské významy. Již v dávných dobách lidé spojovali ryby, obyvatele vodního živlu, se vznikem života na zemi. Ryby mohly přinést bahno ze dna prvotního oceánu a z tohoto bahna byla vytvořena Země. A mohl by sloužit jako opora pro Zemi, která v tomto případě spočívala na jedné, třech nebo sedmi rybách plavajících ve světových oceánech. Jakmile ryba zamávala ocasem, začala zemětřesení.

Se světem předků byly spjaty i ryby. Mnoho národů věřilo, že když člověk zemře, duše člověka se přestěhuje do ryby, a aby se duše reinkarnovala v dítěti, stačí rybu sníst. Ryby se také účastnily obřadů spojených s uvedením do dospělosti. Když vstoupil do břicha „ryby“ (vchody do speciálních chýší, kde se konaly iniciační obřady, byly často prováděny v podobě tlamy ryby, velryby nebo krokodýla), neofyt symbolicky zemřel, vstoupil do království mrtvých a pak , vynořující se zpět, se symbolicky narodil k novému životu. Nyní, obohacen o nové posvátné vědění (ostatně mrtví vědí víc než živí), mohl vstoupit do dospělosti.

Petroglyfy, skalní malby, četné kamenné a kovové dekorace v podobě ryb z archeologických vykopávek jsou pro nás novinkami z těch vzdálených dob.

I dnes, aniž bychom znali všechny tyto detaily, se jako dávní lidé obklopujeme obrazy nebo stylizovanými postavami ryb. A podle psychologů jsou naše sny poměrně „hustě“ osídleny rybami, které působí jako symbol nevědomých a kreativních vnitřních světů naší duše.

To znamená, že tento starodávný symbol stále žije a s jeho pomocí můžeme porozumět sami sobě – ​​stačí se pustit do dialogu s rybami.

Přihlásit se do časopisu “Muž bez hranic”