Jak často mám zalévat kokosový substrát?

Kokosový substrát je v zahradnické komunitě velmi oblíbený. Mezi jeho přednosti patří vysoká vlhkostní kapacita a hydrofobnost, vysoká prodyšnost. V kokosu mohou žít mikroorganismy. Jedná se o zcela organický a ekologický produkt s velmi dlouhou životností (až 5 let). Kokosové vlákno tvoří prvotřídní hydroponický substrát!
Aplikace pro rostliny

Kokosové vlákno je nejběžnější slupkou kokosových ořechů. V zemích, kde kokosové palmy nahrazují u domorodců naše obvyklé břízy a topoly, se kokosové vlákno již dlouho velmi úspěšně používá k výrobě široké škály předmětů, od misek po improvizované nástroje. Ani tam ale nikoho nenapadlo využít kokosové vlákno k pěstování rostlin.
Samotná kokosová slupka se skládá převážně z prachu a vláken různé tloušťky. Plevy jsou namočené ve vodě, což umožňuje oddělení nežádoucích silných vláken. Poté se zbylá vlákna a jemná frakce dále zpracovávají, výsledkem je hmota skládající se z částic různých velikostí a krátkých kokosových vláken.
Konečný produkt se nazývá kokosová rašelina a jedná se o zcela přírodní produkt, který má navíc některé velmi prospěšné vlastnosti.
Kokosové vlákno je velmi dobrý adsorbent, který zároveň poskytuje vynikající drenáž. Tato skutečnost z něj dělá ideální „bezpůdní“ médium, které zadržuje vlhkost, ale zároveň má výjimečné drenážní vlastnosti typického hydroponického média, jako jsou jílové oblázky.
Pokud si stále myslíte, že kokosová rašelina není dost dobrá, pak vás bude zajímat, že obsahuje spory plísní Trichoderma, které jsou pro rostliny neškodné. Aktivně se živí patogenními houbami, jako je Pythium.
Kokosové vlákno je obvykle baleno ve formě sušených briket, což je velmi výhodné pro přepravu. Také cihly nezaberou při skladování mnoho místa a při použití se nasytí vlhkostí a roztáhnou se do požadovaného objemu. Jedna malá cihlička o váze cca 400-600g pojme až 8 litrů substrátu! Ale v suché formě obvykle vyžaduje další zpracování pro nejúspěšnější začátek života rostlin.
Druhy a formy kokosového substrátu

Kokosový substrát je dostupný ve třech typech:
- Vlákno – nitkovitá vlákna až 30 cm dlouhá, odolná a pohlcující vlhkost.
- Rašelina je jemně mletá kokosová skořápka, která dobře udržuje vlhkost.
- Třísky jsou velké částice drcených skořápek, které nenarušují výměnu vzduchu.
Technologie přípravy substrátu je zdlouhavá a složitá. Výsledkem jsou brikety, které se mohou 2–3krát rozpínat, rohože a tablety v jemné síti.
Kokosové substráty mohou být lisované nebo nelisované.
Nelisované jsou k dispozici ve třech velikostech:
- Malé hobliny nejlépe absorbují vodu a používají se k setí semen.
- Vláknina z tenkých nití střední frakce se používá ke zlepšení struktury půdy.
- Hrubší substrát se používá pro ty rostliny, které vyžadují propustnou, provzdušněnou půdu, jako jsou orchideje a gerbery, a také jako drenáž.
Substrát z lisovaných kokosových vláken je dostupný ve formě:
- tablety – pro semena a řízky;
- brikety (cihly, štěpky) – pro výsadbu sazenic;
- kruhy a vrstvy – pro mulčování ovocných stromů a keřů;
- hrnce – pro pěstování sazenic.
Výhody kokosu

Kokosové vlákno se odlišuje od ostatních inertních substrátů jak zvýšenou vlhkostí, tak vzduchovou kapacitou, což z něj dělá vynikající médium pro silné kořenové systémy! Mezi hlavní výhody kokosového substrátu patří:
- Přírodní a šetrné k životnímu prostředí. Materiál je přírodní organické prostředí, bez chemických nečistot.
- Vysoká kapacita vlhkosti. Schopnost absorbovat a udržet 7-9násobek své hmotnosti.
- Vysoká prodyšnost. Zajišťuje optimální poměr vody a vzduchu v kořenové zóně rostlin, což přispívá k lepšímu vývoji kořenového systému.
- Čistota. V kokosovém substrátu není žádná patogenní mikroflóra.
- Úroveň pH blízká optimální pro většinu plodin (5,7–6,5).
- Vysoká pufrační kapacita, tedy schopnost udržovat pH na konstantní úrovni.
- Podporuje lepší vývoj kořenového systému rostliny než v zemi.
- Obsahuje fosfor a draslík – živiny pro rostliny.
- Vysoká odolnost proti rozkladu – zachovává si své fyzikální a chemické vlastnosti po dobu 5 let, bez zhutnění nebo snížení kvality vlhkosti a vzdušné kapacity. Lze jej tedy používat opakovaně.
- Ideální materiál pro pěstování rostlin pomocí hydroponie.
- Vynikající tepelná vodivost pro ochranu proti teplotním rázům.
Kokosový substrát působí jako houba – nasaje vodu a dlouhodobě ji zadrží. Vrchní vrstva přitom zůstává suchá, což zabraňuje zasolení substrátu a rozvoji plísní a patogenních hub. Rostliny vysazené v kokosovém substrátu je třeba zalévat méně často. To šetří práci a čas zahradníkovi.
Kokosová vlákna obsahují celulózu a ligniny. Přítomnost těchto látek může stimulovat rozvoj prospěšné mikroflóry, která vstupuje do symbiózy s rostlinami. V důsledku toho se zvyšuje produktivita a plodina roste zdravě a trvale. Rozvíjí se a kvete rychleji než při pěstování v zemi.
Pěstování kokosu je v podstatě přechodnou metodou mezi pěstováním v půdě a hydroponickým pěstováním. Městský farmář, který přechází z „země“ na „kokos“, může tedy bezpečně očekávat zvýšení průměrné velikosti rostlin a v důsledku toho větší sklizeň. A městský farmář přecházející z aktivních hydroponických systémů (jako je DWC a další) může výrazně usnadnit proces pěstování (zejména v létě při vysokých teplotách) a také zlepšit chuť produktů přidáním organických prvků, aniž by se obával problémů s „tlumení“ hydroponického roztoku.
Kokos tedy kombinuje produktivitu (rychlost růstu) hydroponické metody a spolehlivost, stabilitu země + některé bonusy organického pěstování.
Nevýhody kokosu

Bohužel ve všem se najdou i nedostatky. Ve vztahu ke kokosovému substrátu je to:
- Relativně vysoká cena. To výrazně omezuje jeho použití na malé objemové nádoby, hrnce a kazety. Venkovní použití je možné, ale není levné.
- Před použitím je třeba připravit kokosový substrát – napustit a (volitelně) nasytit hnojivy.
- Nakonec to hlavní. Bohužel, soudě podle recenzí, existuje nekvalitní kokosový substrát, nesterilní a obsahující látky škodlivé pro rostliny. Faktem je, že kokosové palmy se pěstují na mořských pobřežích a samozřejmě mořská voda se hojně využívá při zpracování. Ale zbaví se toho úplně? není skutečnost! Buď se tedy poohlédněte po dobrých výrobcích, nebo hrajte na jistotu a substrát si důkladně opláchněte sami (k máchání jsou vhodné běžné nylonové dámské punčochové kalhoty).
- Za zmínku také stojí, že kokosové vlákno není vhodné pro některé rostliny (například pouštní kaktusy).
Samozřejmě je třeba poznamenat, že obecně je pěstování na kokosu výnosově poněkud nižší než u aktivní hydroponie, ale díky větší odolnosti vůči vysokým a nízkým teplotám je pěstování na kokosu jednodušší a stabilnější, což zejména v létě , je rozhodujícím faktorem při výběru způsobu pěstování.
Dokonale se hodí k různým systémům kapkové závlahy, reverzibilním i nevratným, kapkové zavlažování nejen eliminuje rutinní proces zavlažování, ale také podporuje rychlejší růst, zejména při častých cyklech zavlažování.
Při pěstování na kokosu a ručním zalévání je důležité kokos občas zalít od přebytečných solí, které se hromadí ve spodních vrstvách substrátu, na rozdíl od půdy je pěstování na kokosu bez aktivní drenáže obtížné; Alespoň jednou týdně musíte dát rostlinám více vody, než kokos dokáže absorbovat, a odstranit přebytečnou drenáž z pod květináči. Tento zdánlivě jednoduchý proces se může ukázat jako velmi pracný, a proto jsou stále oblíbenější různé chytré palety a pokročilejší automatické zavlažovací systémy.
Jak správně připravit kokosový substrát

Vrátíme-li se k tématu správné přípravy briket z kokosových vláken, je důležité poznamenat několik nezbytných postupů:
1) Při výběru kokosového substrátu věnujte pozornost velikosti částic kokosového vlákna. Pro pěstování sezónních plodin jsou vhodné středně hrubé až hrubé mletí s nízkým obsahem kokosových vláken. Tento kokos má optimální prodyšnost, zvýšenou odolnost proti vlhkosti a vyžaduje mírnou frekvenci zavlažování. Pro víceleté plodiny volte středně mletý kokos, doplněný o kokosová vlákna a kokosové vločky. Má vysokou propustnost vzduchu, ale zároveň má snížené vlastnosti zadržující vodu, poskytuje lepší odvodnění a optimální výměnu plynů a v důsledku toho vyžaduje vyšší frekvenci zavlažování. Jeho životnost je delší.
2) Před použitím změřte hladinu soli v kokosovém substrátu. Často se po sklizni kokosové slupky namáčejí ve slané vodě, aby byly měkčí a snadněji zpracovatelné. Obrovská porce kokosu navíc roste u pobřeží oceánů ve velmi slaném prostředí. Chcete-li zjistit úroveň obsahu soli, namočte kokos do vody (s dříve známou úrovní EC) a proveďte měření. Rozdíl by neměl být větší než 100-150 ppm. Pokud je kokos stále příliš slaný, můžete tento nedostatek odstranit sami. Jednoduše rozpusťte hrst dusičnanu vápenatého (k dostání v zahradních centrech) v kbelíku s vodou a namočte do něj kokos. Za občasného promíchání nechte chvíli působit, poté dobře opláchněte čistou vodou. A je to – kokos je připraven k použití.
3) I po zpracování bude kokos interagovat s živinami, jako je vápník a hořčík, a zachová si své kationty. Používejte proto hnojiva, která jsou určena pro použití na kokosový substrát a berte tuto vlastnost v úvahu.
V příštím článku rozebereme vlastnosti a výhody následujících substrátů – perlitu a vermikulitu. Šťastný růst!
Zkusme tedy vše výše uvedené shrnout a říci, že kokos je dobrý! Všeho je ale dobré s mírou, proto doporučujeme nevyrábět 100% kokosový substrát, ale přidat do něj velké frakce perlitu, vermikulitu a volitelně můžete použít ke zlepšení drenáže keramzitový substrát. Pokud máte za cíl více organické pěstování, pak se kokosové vlákno bude dobře hodit do každé kvalitní půdy! Kokos zvyšuje vláhovou kapacitu půdy a zároveň uvolňuje substrát, umožňuje lepší průchod kyslíku a v konečném důsledku činí vaše rostliny zdravějšími a většími. Velmi často se používá směs 50 % kokosové vlákniny + 50 % výživné organické zeminy. To je dobrá směs. Nejdůležitější při použití kokosu je vždy před použitím zkontrolovat kvalitu použitého substrátu (pH a EC), zejména u hydroponických metod pěstování a použití 100% kokosového vlákna.
Hodně štěstí a skvělé úrody!
V první části článku jsme se podívali na generálku vlastnosti a vlastnosti kokosového substrátu. Nyní se podívejme na technologii jeho aplikace.
Příprava kokosového substrátu pro práci
Promývání a pufrování
Příprava kokosu pro práci je dána počáteční koncentrací solí v pracovním materiálu. Je nutné aplikovat kapací roztok 50-75 ml na kapátko. Doba pití je 24 hodin. Když je EC vyšší než 4,5–5,0 mS/cm, pro úsporu nákladů na hnojiva se první oplach provede okyselenou osmotickou vodou, EC < 0,5 mS/cm; pH = 5–5,5, až 2,5–3,0 mS/cm.
Účelem pufrování kokosového substrátu je snížit podíl K+Na+ v CEC (kapacita výměny kationtů) a zvýšit podíl Ca++ a Mg++. Existuje několik doporučení pro pufrování, receptura závisí na velikosti katexové nádrže.

Úroveň elektrické vodivosti tlumivého roztoku by měla být 1 mS/cm nebo 500–700 ppm, pH – 5,8 až EC 1,0–1,5 mS/cm. Teplota roztoku je asi 20 stupňů.
Poté dochází k nasycení standardním roztokem, který se následně používá podle doporučení pro pěstování plodiny. Dávky 100 ml, doba pití – 24 hodin.
Prvky substrátové technologie
První části drenáže z podložky jsou hnědé. Odplaví se třísloviny a jemný prach. Krmení živným roztokem s pH 5,0 pomáhá snížit hnědou drenáž.
Výpočet roztoku pro jeden zavlažovací cyklus
Zdrojová data: mat 32 l; objem vody 50–60 %.
100% HB 32l x 0,6 = 19,2l.
Vlhkost klesne na 80 %.
Voda na hektar: 3,8 x 6200 = 24 l + drenáž.
Přibližná strategie zavlažování
Po výsadbě se provádí 4–5 zálivek po dobu 7–10 dnů v dávkách 75 ml. Substrát zůstává pokud možno vlhký. Když se kořen objeví na dně rohože, vlhkost v závislosti na mechanickém složení rohože a plodiny klesne na 50–60 % pro růst a vývoj kořenového systému.

Rajčata ve skleníku na kokosovém substrátu
Období bez drenáže, kdy je povolena drenáž do 5 %, trvá přibližně 3 týdny. Další principy strategie jsou obecně přijímány pro práci na maloobjemové technologii.
Strategie dostavby výrazně snižuje zbytkové množství vody (o 20 %), dusíku a fosforu. K tomu podejte 6 týdnů před eliminací menší množství vody s nízkým obsahem pH.
Při práci s kokosovým substrátem je zvláště důležité optimalizovat parametr deficitu vláhy, aby byly rostliny v rovnováze.
Příliš vysoká relativní vlhkost vzduchu totiž způsobuje popálení okrajů listů, vykuchání, nedostatečné zásobení živinami, špatný růst kořenů a rostlin.
Aby se Ca++ dostalo k listům, musí být deficit vlhkosti o něco větší než 3 g/m^3.
Následující indikátory DV jsou relevantní pro normální metabolismus rostlin:
- období před nocí > 1,5 g/m^3;
- období po noci > 2,0 g/m^3;
- ráno > 2,0–2,5 g/m^3;
- den > 3,0 g/m^3.
Denní zvýšení DV na 5 g/m^3 způsobuje, že rostliny aktivně transpirují, ale na kokosu, s neoptimálním mikroklimatem, nedostatečně vyvinutým kořenovým systémem a nesprávně strukturovaným hnojením, je pravděpodobnost fyziologických poruch vysoká.
Často vyvstává otázka, zda je potřeba noční zavlažování a kdy to udělat.
Pokud je množství kumulativního záření za den vysoké a dochází k velké ztrátě vlhkosti v podložce, lze zavlažování provést následovně:
> 1800 J/cm^2 – 1 noční zálivka (1 hodina po západu slunce);
> 2300 J/cm^2 – 2 noční zálivky (1 a 3 hodiny po západu slunce);
> 2800 J/cm^2 – 3 noční zálivky (1 a 3 (5) hodin po západu slunce).