Jak často zalévat hrozny v horkém počasí?

Navzdory skutečnosti, že hrozny snášejí žízeň poměrně snadno a lze je pěstovat v některých oblastech zcela bez zálivky, rostlina dobře reaguje na vodu, zejména pokud roste v suché oblasti. Pokud v oblasti spadne málo srážek (asi 300 mm za rok), s výrazným podílem na podzim a v zimě, bude nutné hrozny zalévat, zvláště když úroda začíná a končí dozrávání. Pravděpodobně v nejpříznivějších jižních oblastech Ruska mohou hrozny snadno růst bez vody, stačí mulčovat půdu trávou a slámou, ale to není možné všude. Pokud jste nezodpovědní ohledně zalévání (tam, kde je to nutné), bobule jakékoli odrůdy hroznů se stanou malými, bez ohledu na to, jak jsou odolné vůči suchu.

Při zvyšování úrodnosti vinic tak hraje důležitou roli používání nejvhodnějšího zavlažovacího režimu pro konkrétní situaci, pokročilých metod a zavlažovacích technik, které musí co nejlépe odpovídat biologickým vlastnostem konkrétní odrůdy rostlin a splňovat požadavky na životní prostředí. . Zpravidla se má za to, že rané odrůdy vinné révy je třeba zalévat 3krát za sezónu a střední a středně pozdní odrůdy 4krát, ale účinek takové zálivky nebude příliš uspokojivý, protože polovina celkového objemu vodu potřebují hrozny k zajištění plnění bobulí.

Zaléváme-li rané odrůdy na jaře, 14 dní před květem a když jsou bobule velmi malé, pak trsy při správné zálivce nenaberou na váze možné. Nedostatek vody totiž v suchu vede ke zhrubnutí slupky bobulí, jejich velikost se přestane zvětšovat a další zálivkou se tato situace nenapraví. Navíc, a to je důležité, kvůli vzácné zálivce nebude možné realizovat frakční aplikaci hnojiv, což je hlavní výhoda malých vinic oproti průmyslovým.

Vinici je tedy třeba zalévat častěji, například jednou za 1 dní. Ačkoli pokud rostliny zakryjete slámou, může být zalévání vzácnější, ale v kritických okamžicích, tj. Během kvetení a vzhledu bobulí je nutné zalévat alespoň dvakrát měsíčně (souběžně se zaléváním jsou rostliny krmeny minerálním hnojivem).

Zalévá se hodně vody, až se půda nasytí 50 cm hluboko, jinak rostlina přechází na povrchové kořeny, tzv. rosné kořeny, což není vůbec dobré, jelikož si vinice zvykne na pravidelnou péči a se stává citlivým na atmosférické rozmary, chřadne z letních veder a v zimě trpí namrzáním kořenů.

Ti, kteří pěstují hrozny po dlouhou dobu, nedodržují přísný plán zavlažování, ale pečlivě sledují stav keřů. Pokud je pozorován intenzivní růst zelených výhonků, je třeba snížit zálivku, zvýšit množství fosforu a draslíku v hnojení a úplně odstranit dusík. Když se růst zpomalí nebo zastaví, je nutná aktivní zálivka a komplexní hnojiva s mírným obsahem dusíku.

V období květu byste rostlinu neměli zalévat, protože květy mohou opadat, což bude mít negativní dopad na opylení. 1421 dní před dozráním plodů je třeba odložit i zálivku, protože voda může způsobit praskání a hnilobu bobulí, navíc není potřeba intenzivní růst výhonů, stejně jako není potřeba špatná koncentrace cukru. Při nesprávném zalévání pozdní odrůdy často nestihnou dozrát před mrazem.

Mezi zálivkami by však neměly být příliš dlouhé přestávky, v důsledku vysychání půdy začne slupka bobulí tvrdnout, vinař se zachytí a spěchá k vodě, ale situaci jen zhorší a způsobí rozšíření praskání. Je třeba říci, že bobule některých odrůd révy vinné jsou tak dobře nalité, že praskají jednoduše při vysoké vzdušné vlhkosti, rosení nebo při mytí před konzumací. Hodně záleží na konkrétní odrůdě rostliny. Pokud je odrůda náchylná k praskání, zalévá se, dokud plody nezměknou, a po sklizni se krmí síranem draselným nebo popelem, jehož značné množství může dobře posílit pokožku.

Ať už je zvolen jakýkoli způsob a technologie zavlažování, vlhkost půdy by měla být rovnoměrná. I na nepříliš velkých plochách je lepší zavlažování mechanizovat, v tomto případě bude zavlažování nejen pohodlné, méně pracné, ale také přesné. Výnos zavlažovaných vinic je 2x vyšší než u vinic, které nejsou uměle zavlažovány.

Brázdové zavlažování (infiltrace) je nejoblíbenější metodou zavlažování. Mezi řadami keřů jsou vytvořeny rýhy. Hloubka rýh je 150250-300400 mm, šířka je 500-22,5 mm a vzdálenost od rostlin je nejméně 2 mm. Když je vzdálenost keře jedné řady od keře druhé řady 2,53 m, je vhodné udělat v rozteči řádků 3 rýhy a ve vzdálenosti 600 m 800 rýhy. Pokud je půda lehká, je vzdálenost mezi brázdami asi 1 mm, pokud je půda střední hustoty, 400 cm, pokud je těžká, 150200 m. Voda je směrována nejprve silným proudem a po navlhčení brázdy slabým proudem. Pokud je nutné zalévat osamělý keř, vykope se kolem něj ve vzdálenosti XNUMX mm příkop o hloubce XNUMX-XNUMX mm, kam se nalévá voda, to nelze provést přímo na rostlině, zvláště pokud jsou hrozny Mladá. Zalévání by nemělo být prováděno neustálým zaplavováním, za prvé se s vodou velmi nehospodárně plýtvá a za druhé je vlhkost nerovnoměrná, což vede k plavání půdy a zhoršení jejích vzdušných podmínek.

Na poměrně velkých plantážích dobře funguje zavlažování podél brázd dlouhých 190340 350400 m a hlubokých 3040 XNUMX mm; ve spodní části se brázda zužuje do mezery široké XNUMX mm. Při tomto způsobu zavlažování je půdní vlhkost rovnoměrná po celé délce řádku. Voda je přiváděna ze speciálních postřikovačů a podél výstupních rýh a je distribuována potrubím umístěným naproti každé brázdě a sifony.

Kropení, neboli vytváření umělého deště, je rozstřikování vody pomocí speciálních zařízení. Vzhledem k tomu, že tato metoda je velmi blízká přírodní, je nejvíce v souladu s biologickými vlastnostmi rostliny, protože je možné zvlhčit nejen půdu, ale také spodní vrstvu vzduchu a bojovat proti mrazu. Když se na listech a zemi usadí dešťový mrak, ochladí je. Voda vstupuje do půdy vertikálními cestami, bez horizontálního posunu. Intenzita a délka deště je velmi důležitá, protože je nutné zabránit tvorbě louží na povrchu. Při kropení může být závlahová norma aplikována jednorázově, nebo může být norma vylévána přerušovaně po částech. Dešťový mrak může být stacionární, pokrývající celé území, nebo mobilní, pohybující se po oblasti po různých trajektoriích a různou rychlostí. Všechny parametry se musí vypočítat. Objemy vody se určují na základě potřeb konkrétní odrůdy hroznů, vlastností půdy a účelu zavlažování. Výběr zařízení pro tvorbu dešťového mraku se provádí s přihlédnutím k mnoha faktorům: struktura deště, velikost kapek, objem srážek za cyklus, rovnoměrnost distribuce. Kromě toho je třeba vzít v úvahu sklon terénu, druh a propustnost půdy.

Při podpovrchovém zavlažování je voda nasměrována přímo ke kořenům hroznů a povrch země není téměř navlhčen. Tento typ zavlažování je velmi účinný, protože je udržována optimální úroveň vlhkosti kořenů bez narušení režimu vzduchu, živin a teploty, díky čemuž je zřetelné zvýšení produktivity rostlinné plodiny. Odpařování ze zemského povrchu je nepatrné. Technicky řečeno, voda je přiváděna přes podpovrchové zvlhčovače, které jsou vyrobeny z keramických, polyetylenových perforovaných trubek, a je distribuována v různých směrech nezávisle pod nízkým tlakem. Typicky zde chybí nadzemní závlahové konstrukce, což zjednodušuje péči o vinici a organizaci dalších prací. Je třeba říci, že z ekonomického hlediska je provoz podložní závlahy velmi rentabilní, snižují se náklady na pěstování hroznů a zvyšuje se kvalita produktu.

S výše popsaným způsobem irigace souvisí kapilární irigace. Jeho podstata je téměř stejná: voda je dodávána přímo ke kořenům rostlin v malých dávkách. Technická realizace je spojena s kapátkovými dávkovači. Výhody: po celý vývojový cyklus hroznů je udržována optimální vlhkost, nedostatek vody v půdě je doplňován každý den, a pokud je zajištěno hnojení, kapilární systém umožňuje koncentraci hnojiva v kořenových zónách. Proto je spotřeba vody a hnojiv nejracionálnější a nejekonomičtější a pro rostliny jsou vytvořeny všechny potřebné podmínky pro růst. Snižují se mzdové náklady, není třeba utrácet peníze za potrubí, možnost včasné sklizně, ochrana půdy před erozí, snížení počtu plevelů a pravděpodobnost šíření chorob.

Existuje takový způsob zavlažování jako aerosol nebo jemná (umělá mlha). Pravda, není příliš oblíbená kvůli riziku některých houbových chorob a rakoviny hroznů, hodí se spíše pro plodiny milující vysokou vzdušnou vlhkost. Jeho podstatou je periodické zvlhčování listů, povrchu země a přízemní vrstvy vzduchu drobnými kapičkami kapaliny pomocí aerosolových zařízení, rozprašovačů nebo klasického vysavače s nástavcem. Mezi výhody metody patří aktivace fyziologických procesů v rostlině a nízká spotřeba vody. Špatné je, že účinek takové závlahy rychle odeznívá, jsou potřeba důmyslná technická zařízení.

Během prvních několika let po výsadbě hrozny potřebují pouze plenění, kypření půdy a hnojení. Zalévejte rostliny podle potřeby, zvláště když je horké počasí. Zelené operace v podobě ořezávání, štípání atd. Nepotřebný.

Zadržování sněhu lze obvykle považovat za způsob zavlažování. Pokud se vinná réva pěstuje v oblastech, kde je málo sněhu a obecně mírné množství srážek v zimě, je rozumné použít retenci sněhu, která rostliny nejen zvlhčí, ale také je ochrání před mrazem. Technická realizace je vcelku jednoduchá: určí se převládající větry, poté se kolmo k jejich směru umístí 5 panelů o výšce 1,5 m (asi 1 kusů na 60 hektar) a 2 m vysokých (asi 1 kusů na 75 hektar), přičemž intervalu 30 m a v šachovnicovém vzoru.

Závlahy se také dělí na vegetativní a vláhové, jejich účinnost a vzájemné rozdíly jsou primárně určeny načasováním a normami závlahy. Vegetativní závlaha probíhá ve vinicích v období růstu rostlin, aby se doplnily jejich zásoby tekutin, které aktivně spotřebovávají. Při vegetační závlahě pronikají hnojiva do potřebné hloubky a jsou víceméně rovnoměrně rozmístěna v půdě. Optimální úroveň vlhkosti ve vrstvě půdy, ve které se nacházejí kořeny, by měla být asi 80 %. Po intenzivním zavlažování a volném prosakování se v zemi zadržuje vlhkost. Pokud je vlhkost pod stanovenou úrovní, je třeba upravit množství zálivky s ohledem na objem srážek, biologické vlastnosti konkrétní odrůdy a účely, pro které jsou produkty pěstovány. Pro stanovení rychlosti zálivky porovnejte skutečnou vlhkost půdy a požadovanou úroveň vlhkosti pro konkrétní fázi vývoje rostliny. Půdy, které snadno odvádějí vodu, je třeba zalévat častěji, i když míra zálivky je malá. Ale rychlost se zvyšuje u těžkých, hustých a jílovitých půd, i když se zalévají méně často. Během vegetačního období je počet zálivek mladých hroznů v suchých oblastech a v závislosti na podmínkách v průměru 79krát. Pokud jsou vinice již vyzrálé a plodí, pak zalévejte před a po odkvětu, pak v intervalu 1520 dní. Zastavte zalévání 25 dní před sklizní.

Pokud jde o závlahy, které dodávají vlhkost, jsou navrženy tak, aby vytvářely zásoby tekutin v zemi, zatímco jsou hrozny v klidu. Zalévání této odrůdy se provádí brzy na jaře nebo pozdě na podzim, na konci sklizně. V půdní vrstvě, kde leží kořeny, se vytváří zásoba vláhy nejen pro jejich výživu, ale také pro zlepšení podmínek přezimování rostlin. Obvykle se pro takové zavlažování používá voda ze zavlažovacích systémů, kdy to není potřeba pro jiné plodiny, takže v období růstu hroznů je potřeba vody méně. Před nastavením intenzity zálivky je potřeba vypočítat vlhkost půdy, která se vždy liší v závislosti na konkrétní situaci. Dále se vypočítaná rychlost zavlažování zvýší o 15 %, aby se přibližně vzalo v úvahu, kolik vody bude plýtváno netěsnostmi, vypařováním a filtrací.

Při určování intenzity závlahy vezměte metrovou vrstvu půdy, určete její skutečnou vlhkost a spodní práh vlhkosti pro konkrétní fázi vývoje rostliny. Rychlost zavlažování vegetace se pohybuje od 500 do 1200 m2/ha, přičemž rychlosti dobíjení vláhy se vypočítávají jako rozdíl mezi minimální kapacitou půdní vlhkosti a zásobami vláhy před zavlažováním, s přihlédnutím k očekávanému výnosu, odrůdě hroznů, typu půdy a klimatickým podmínkám během zavlažování. rok. V průměru, pokud je norma vláhového zavlažování 8001200-2 mXNUMX/ha, pak je vlhkost půdy na jaře dostatečná, takže pupeny budou aktivně a přátelsky kvést, hrozny začnou růst, vyvíjet se a plodit.

Je třeba říci, že norma zálivky pro rostliny ve věku 12 let je nižší než pro dospělé od 3 let, hrozny jsou vybaveny plnou normou zálivky. Rostlina snáze zakoření, pokud je správně zalévána. Zpravidla se poprvé zalévá při výsadbě a podle potřeby pak po celé léto. Každé zavlažování po určitém vyschnutí země je dokončeno uvolněním jejího povrchu, aby se nevytvářela kůra a snížila se spotřeba vody na odpařování. Nástup podzimu znamená, že rostliny již nemusíte zalévat, výhonky by měly růst co nejrychleji.

Hrozny jsou plodinou odolnou vůči suchu, která může úspěšně plodit i v horku, spokojí se pouze s přirozenými srážkami, pokud jich opadne dostatečné množství. Ale v oblastech se suchým létem je umělé zavlažování nezbytné. Abychom získali hojnou a kvalitní sklizeň, je důležité znát základní pravidla pro zalévání hroznů v létě.

Výhody letní zálivky

Letní zalévání hroznů je nezbytné pro udržení jeho životně důležité aktivity.

V létě je při trvale vysoké teplotě (nad 40 °C) charakteristický pokles vlhkosti vzduchu. V důsledku toho se rostlina přehřívá. Pokud na pozadí takových kapek réva dostává vlhkost, pak se odpařování zrychlí a metabolismus kyslíku a živin uvnitř buněk se normalizuje. Takové zalévání se nazývá vegetativní. Letní zalévání proto pomáhá ochlazovat hrozny, což zabraňuje vzniku popálenin, předčasnému pádu listů a poškození plodiny. A tak si půda zachová vlhkost, která podporuje životně důležité procesy vývoje rostlin.

Věci jsou jiné, pokud v oblastech s mírným klimatem. Vinice pak další vláhu opravdu nepotřebuje. To ale neznamená úplné odmítnutí umělého zavlažování.

Pro hrozny je špatný jak nedostatek vláhy, tak její přebytek. V prvním případě je vývoj révy brzděn, chřadne a opadává a bobule se zmenšují. První známkou nedostatku vláhy je nadměrný růst révy do šířky i výšky. Pak mohou trpět zahradní plodiny rostoucí v sousedství. Ve druhém scénáři začnou kořeny hnít, což vede ke smrti kultury. Kromě toho přebytečná voda vyplavuje z půdy užitečné prvky potřebné pro plný rozvoj révy.

Režim zavlažování

Hrozny se zalévají po celou vegetační sezónu s určitou frekvencí, v závislosti na vývoji úrody.:

na konci kvetení (po 2 týdnech, kdy vaječníky vypadají jako hrášek);
začátek zrání ovoce.

Hrozny potřebují vydatnou zálivku, když vaječníky dosáhnou velikosti hrachu.

Odrůda révy vinné ovlivňuje vláhový režim. Jak často zalévat hrozny v létě:

rané hybridy potřebují 2 zavlažování na začátku léta;
druhy se středně zrajícími hrozny potřebují 3 letní zálivky (na začátku června, v polovině července a koncem srpna);
odrůdy s pozdním zráním budou vyžadovat nejméně čtyři zálivky za vegetační období.

Kvetoucí hrozny se nezalévají, jinak se květenství začnou rozpadat, což povede k drobivosti hroznů. Ve fázi nalévání bobulí je nepřijatelné zalévat ty odrůdy, které jsou náchylné k praskání.

Po úplném dozrání bobulí se zalévání úplně zastaví.

Jak zalévat rostlinu v létě

Neexistují žádná zvláštní pravidla pro zalévání hroznů. Jeho závislost na vlhkosti je ovlivněna určitými faktory:

Klima regionu. Tam, kde jsou léta převážně horká a suchá, je nutné časté zavlažování.
Struktura půdy. Na pískovcích se mírné zavlažování provádí v krátkých intervalech, na černozemě a jílovité půdě – méně často, ale hojněji.
Druh hroznů. Odrůdy s pozdní plodností potřebují více zálivky.
Stáří a rozsah růstu révy. Hroznové keře od 4 do 8 let ve fázi dozrávání bobulí vyžadují více vlhkosti než exempláře mladší 3 let.
Hladina podzemní vody. Pokud leží blízko povrchu, jsou hrozny méně dehydratované.

Při stabilním horku po celé léto je nutné zalévat hrozny rychlostí 50–70 litrů na 1 m1,5. m. Réva potřebuje vlhkost zejména ve fázi tvorby trsů. Tato čísla se pro písčitou a písčitou půdu zvyšují XNUMXkrát.

Voda by měla proniknout do země až do hloubky kořenového systému (asi půl metru), aby se zabránilo její tvorbě blízko povrchu. V opačném případě nebude moci rostlině plně poskytnout vlhkost a v zimě může zmrznout.

S přebytkem vlhkosti začnou bobule praskat

Příznaky zamokření, když byste měli omezit zalévání:

ztenčení a silné protažení výhonků;
růst vícenásobných nevlastních dětí;
vadné stárnutí révy;
vodnaté a neslazené bobule;
čiření bobulí u tmavých odrůd révy vinné.

Jaká by měla být voda

Výsadbu nezalévejte studenou vodou z vodovodu nebo ze studny. Tím se zpomalí vývoj révy, což zpozdí plodování asi o týden. Předběžná voda je udržována venku pod sluncem.

Zalévání studenou vodou je přijatelné na jaře. Pak bude inhibice růstu rostlin považována za plus, protože pupeny a listy začnou kvést později a nebudou trpět návratem nočních mrazů.

Jak zalévat sazenice

Pro rozvoj kořenového systému vyžadují pouze vysazené sazenice hroznů zálivku jednou týdně.

K získání síly potřebují mladé sazenice hroznů systematickou vlhkost. Po výsadbě se zavlažují jednou týdně. Aby to udělali, v blízkosti každé sazenice vykopou díry asi 1 cm hluboké a až 25 cm široké, nebo vloží plastovou láhev s odříznutým dnem. Nalije se tam 50 litrů vody. Po zavlažování je toto místo mulčováno suchou zeminou, aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti. Mladé hrozny je lepší navlhčit večer po západu slunce..

Jak hrozny rostou, od poloviny léta se režim zavlažování upravuje podle povětrnostních podmínek a velikosti rostlin. V srpnu a v podzimních měsících přestaňte hrozny zalévat pro lepší vyzrání révy.

Způsoby napájení

Existují různé způsoby, jak zalévat hrozny:

Mezi řadami jsou vykopány příkopy, kde se nalévá voda

Při zalévání dírami vykopanými kolem révy se kořeny lépe zvlhčují.

Speciální tryska na hadici vytváří zdání kapkové závlahy

U kapkové závlahy je zajištěn stálý a dávkovaný přítok vláhy do půdy.

Takové zavlažování se také nazývá hluboké, protože voda je dodávána přímo do kořenového systému.

Bez ohledu na způsob vlhčení půdy je důležité zakrýt mulč přírodního původu. Zde se hodí seno, piliny, kůra nebo listí. Při zalévání keřů z kbelíku pokaždé počkají, až voda zcela vsákne do země, a teprve poté postup opakujte.

Užitečné tipy

Při zalévání hroznů se doporučuje vzít v úvahu rady zkušených pěstitelů:

je lepší vodu znovu podlévat, než to přehánět;
z nadměrné vlhkosti vinná réva nenese ovoce dobře a začíná aktivně růst zeleň;
během sucha vedou dlouhé intervaly mezi zálivkami ke zhoršení chuti bobulí a jejich praskání;
při zastavení růstu hroznů je nutné jej přihnojit kapalným prostředkem obsahujícím dusík;
přiměřenost vlhkosti je dána tvarem výhonků – musí být zakřivené;
zalévání je kombinováno s vrchním oblékáním, které pomáhá rostlině lépe absorbovat živiny.

Video: jak zalévat hrozny v letní sezóně

Letní zálivka hroznů je důležitá pro dosažení bohaté a kvalitní plodnosti. Včasná a správná závlaha kultury zvyšuje její imunitu a zaručuje bezpečnost vinice na mnoho let.

Autor: Natalia Balakireva
vytisknout

Ahoj! Řeknu vám krátce o sobě. je mi 42 let. Mám 2 VŠ vzdělání – technické a ekonomické.