Jak obdělávat půdu po sklizni brambor

Brambory mají zvýšené požadavky na nasycení kyslíkem a provzdušnění půdy. Aby se keř, kořenový systém a hlízy dobře vyvíjely, musí být půda správně kultivována.
Mechanické zpracování půdy
Ihned po sklizni (polovina srpna – druhá polovina září) je plocha vyklizena od vrcholků. Půda je srovnána hráběmi. Během kypření se na povrchu objevují malé a nakrájené brambory. Tyto hlízy je také třeba odstranit z pole, aby se mandelinky z Colorada a další škůdci zbavili potravy.
Pokud na zeleni nejsou stopy po plísni nebo jiných chorobách, můžete si z ní připravit účinné a prakticky bezplatné hnojivo:
- Vznikne kompost, ve kterém se střídají vrstvy hnoje a vršky (3–5 cm).
- Přidávají se do něj i plevele, drobné větvičky, suché listí, slupky ze zeleniny, rozdrobené ovoce, nařezané a nasekané výhonky keřů.

„Sendvič“ je navlhčen, pokryt fólií a zůstává na zahradě celou zimu. Před jarní orbou je kompost rovnoměrně rozmístěn po celé ploše.
Před podzimním rytím se doporučuje plochu osít zeleným hnojením. K bramborám je ideální hořčice. Zlepšuje strukturu půdy a obohacuje ji o užitečné látky, potlačuje aktivitu plevelů. První výhonky se objeví 4–5 dní po výsadbě. Za 3 týdny získají plodiny silnou zelenou hmotu.
Další akce jsou na vašem uvážení. Zelení můžete před zimou vyrýt nebo výsadbu ponechat až do jarní orby, pak zelené hnojení zadrží sníh a zabrání promrzání půdy.
Fotogalerie: oblíbené zelené hnojení






Podzimní kopání zahrnuje hluboké převracení horní vrstvy půdy (do hloubky 20–30 cm). Ošetřením se zlepšuje kvalita půdy, protože se zvyšuje její kyprost, propustnost vody a vzduchu. Při orbě se navíc melou oddenky plevelů, z nichž mnohé pak již neraší. Larvy hmyzích škůdců ze spodních vrstev půdy se dostávají na povrch a v zimě hynou. Doporučuje se provádět práce v polovině pozdního podzimu, před silnými mrazy. Musíte zvolit dobu, kdy je půda dostatečně vlhká a kyprá, ale ne lepkavá.
Zkušenosti ukazují, že hořčice je jedním z nejnáročnějších a nejhouževnatějších zelených hnojiv. Rychle klíčí a rychle roste i za sucha. Mladé rostliny je však potřeba posekat a zpracovat. Po odkvětu se stonky povalují na zem a těžko je sbírá i vyžínač.
Vylepšete svou zahradní půdu s důvěryhodným dodavatelem:
- ? vikev je velký rod kvetoucích rostlin z čeledi bobovitých. Vytrvalé, vzácně jednoleté rostliny se vzpřímenými nebo častěji popínavými lodyhami. Rysy růstu a vývoje jsou stejné jako u ostatních jednoletých luštěnin. Zelené hnojení z luštěnin a obilovin obohacuje půdu dusíkem 40-50 kg na 1 hektar, dále fosforem a draslíkem. Vika nejen zabraňuje vyplavování humusu, ale také podporuje jeho tvorbu v půdě, dobře kypří půdu, zlepšuje její vzduchovou kapacitu a vláhovou kapacitu. Po rozkladu zelené biomasy zlepšuje vitální činnost mikroorganismů a červů.
- ?Hrášková peluška je jednoletá nahosemenná rostlina. Má kohoutkový kořenový systém dlouhý až 1,5 metru. Jeho stonek je vysoký až 300 centimetrů. Plodem je podlouhlý vícesemenný fazol (až 10 zaoblených semen), dlouhý 4 až 7 centimetrů. Má vysoké půdotvorné vlastnosti: odvodňuje, zvyšuje vlhkost a kapacitu vzduchu. Je důležité si uvědomit, že hrách polní je kvalitní zelené hnojení. Mezi luštěninami má nejvyšší ranou zralost, což umožňuje použití v meziplodinách (před ozimy nebo po ozimech a předjarních obilninách a zelenině).
- ? hořčice – odpuzuje drátovce, slimáky, můru hrachovou. Tlumí houbové choroby (plíseň bramborová, strupovitost brambor, fusariová hniloba). Účinně potlačuje plevel, tlumí gaučovou trávu. Během kvetení přitahuje užitečný hmyz. Výsevy: 10 kg/ha. Nebo 50-100g. na 10 m2.
- ?Sladký jetel žlutý je dvouletá bylina z čeledi bobovitých. Lidé jsou známější pod takovými jmény – burkun, léčivý jetel jetel, samice jeteloviny, pohanka divoká, tráva spodní. Jetel sladký je půdní zlepšovač a používá se jako zelené hnojení. Jak zelené hnojení z čeledi bobovitých akumuluje dusík v půdě. A také je to vynikající krmivo pro hospodářská zvířata, lze jej použít jako prostředek k dochucení tabáku a alkoholických výrobků.
- ? Ředkvičky – jednoletá pícnina a med. Patří do čeledi brukvovitých. Používá se jako zelené hnojení. Semena rostliny obsahují až 50 % rostlinného oleje. Ředkev olejná je dobře přizpůsobena jakýmkoli klimatickým podmínkám, proto se nebojí sucha, chladu nebo nadměrné vlhkosti. V zastíněných oblastech poskytne vynikající sklizeň, takže není nutné sázet ředkvičky na dobře osvětlená slunná místa. Dobře vyvinutý kořenový systém ředkvičky zajišťuje, že nejužitečnější minerály jsou vyzdviženy do horních vrstev půdy. Ředkev olejná účinně vyplňuje půdu a zabraňuje pronikání plevele.
Boj s kulturními nemocemi
Choroby rostlin jsou způsobeny houbami a bakteriemi. K infekci dochází prostřednictvím listů, kořenů a poškozených oblastí stonku. Pokud nepodniknete žádné kroky, můžete přijít o budoucí sklizeň.
Nejlepších a dlouhodobých výsledků se dosahuje komplexními agrotechnickými zdravotně zlepšujícími postupy. Opatření zaměřená na vytvoření nepříjemného životního prostředí pro patogenní organismy:
- Doporučuje se dodržovat střídání plodin: zahrada by si měla alespoň 2–3 roky „odpočinout“ od brambor, mnoho hub a bakterií nemůže v půdě dlouho přežít a půda se sama čistí;
- infikované rostliny jsou živnou půdou pro onemocnění z jednoho keře se choroba může rychle rozšířit na celou zahradu – nadzemní část a hlízy je nutné okamžitě vykopat a spálit;
- k potlačení aktivity škodlivé mikroflóry je třeba přestat hnojit hnojem: vytváří živnou půdu pro spóry;
- Pokud je zjištěna konkrétní choroba, v příštím roce je vhodné vysadit odrůdy se zvýšenou odolností vůči jejím patogenům.
Plocha zbavená vrcholků a plevelů je ošetřena fytoroztoky mikrobiologických přípravků. Jedním z nejúčinnějších a nejbezpečnějších je Fitosporin-M.

K získání mateřského řešení potřebujete:
- Zřeďte 1 balíček ve sklenici vody;
- přidejte lžíci koncentrátu do 10 litrů vody;
- Zahradu zalévejte v množství 1–1,5 litru na 1 m2.
Chemické ošetření půdy je až poslední možností! Akce mohou způsobit nenapravitelné poškození prospěšné mikroflóry zahrady.
Optimální postup pro zpracování místa: odstranění plevele, vrcholů a hlíz, zlepšení půdy, hluboké kopání. Zaujměte integrovaný přístup, abyste v příštím roce získali skvělou sklizeň!

Dobrá úroda brambor pomáhá celé rodině přečkat dlouhou zimu. Někdy však dochází k nepříjemným překvapením: brambory uložené pro skladování začnou hnít a plesnivět, po čemž musí být značná část hlíz jednoduše vyhozena.
Nejhorší je, že taková pohroma, která začala jednou, se může opakovat několik let za sebou a ničí úrodu, do které bylo investováno mnoho času a úsilí.
Příčiny kažení brambor
Jak asi tušíte, příčinou kažení brambor jsou hnilobné bakterie a mikroskopické houby, které pronikají do dužiny hlíz a využívají ji jako živnou půdu pro své rozmnožování. Nejčastější choroby hlíz:
– plíseň pozdní – houba, která nejprve infikuje vrcholy, poté infikuje hlízy podél stonku;
– strupovitost – bakterie, jejichž rychlé přemnožení je obvykle způsobeno nadbytkem sloučenin dusíku v půdě;
– mokrá hniloba – bakterie, které se dostávají do hlízy s půdními částicemi a způsobují rychlé hnití s uvolňováním nepříjemného zápachu, mění se v rosolovitou hmotu;
– fusarium neboli suchá hniloba – houbové onemocnění přenášené částicemi půdy, vede k tvorbě hnědých promáčklin, které jsou následně pokryty bílými sporami plísní.
Všechny tyto mikroorganismy jsou přítomny v půdě a jsou přenášeny do hlíz prostřednictvím přilnutých půdních částic. Jedinou výjimkou je plíseň pozdní, která infikuje hlízy přes stonek nemocné rostliny.
Boj o úrodu začíná na zahradě

Boj o bezpečnost úrody by měl začít, když jsou hlízy brambor v zemi. Aby se zabránilo plísni bramborové, je třeba vršky brambor posekat jeden až dva týdny před vykopáním hlíz, shrabat na hromadu a spálit.
Pokud se tak nestane, houba bude cestovat po stonku přes kořen až k hlíze a během zimy zničí značnou část úrody.
Důležitým faktorem bránícím rozvoji chorob je střídání plodin a používání nových odrůd brambor. Brambory nemůžete sázet na stejné místo dvě nebo tři sezóny za sebou. Rozdělte svůj pozemek na tři nebo čtyři zóny a střídavě je používejte pro sázení brambor a jiných lilek.
Neberte vždy hlízy ze své sklizně jako semenný materiál každých pár let nákupem nových odrůd ze školky nebo obchodu se semeny.
Zpracování brambor před skladováním
Svědomité zpracování hlíz před skladováním pomáhá vyhnout se infekci. Po sklizni je třeba brambory dobře omýt, odstranit případné ulpělé hrudky zeminy, sušit jeden nebo dva dny na vzduchu a teprve potom umístit do sklepa ke skladování.

Dobrý výsledek se dosáhne ošetřením hlíz vápenným roztokem, ke kterému se přidá 1-2% síran měďnatý, což zabraňuje rozvoji houbových chorob.
Prázdný sklep lze dezinfikovat vykouřením kouřem ze suchého pelyňku nebo tansy a také použitím sirné bomby „Climate“, která je speciálně navržena pro boj s bakteriálními a plísňovými infekcemi a škodlivým hmyzem. Před uskladněním je užitečné hlízy tímto kouřem ošetřit.
Pokud jsou brambory vykopány za vlhkého, deštivého počasí, neměli byste je dávat do sklepa, dokud nejsou slupky očištěny od nečistot a dobře vysušeny. Měl by být dočasně uskladněn a jakmile to okolnosti dovolí, vyprat, usušit a roztřídit.
Skladování brambor
Optimální teplota pro skladování hlíz brambor je 5-7 stupňů Celsia. Semenný materiál by měl být skladován při 3-5 stupních; zvýšení nebo snížení teploty vede ke zhoršení výnosu.
Je nutné zajistit dobré větrání skladovacího prostoru, včasné odstranění přebytečné vlhkosti a nahromaděného oxidu uhličitého. Proto je vhodné nesypat brambory do oploceného zásobníku nebo velké hromady na podlaze sklepa. Optimálního výsledku dosáhnete uložením:
– v dřevěných nebo plastových krabicích s mřížkovým (štěrbinovým) dnem a stěnami;
– v jutových pytlích;
– v plastových sítích.

Zkušení zahradníci radí, že v prvních měsících skladování položte na hlízy dvě nebo tři vrstvy jakékoli řepy – stolní, cukrové nebo krmné. Kořenové plodiny musí být dobře očištěny od ulpívající půdy. Červená řepa slouží jako přirozený regulátor vlhkosti, který výrazně snižuje hnilobu brambor.
Dobrého efektu dosáhneme položením hlíz jeřabinovými listy, které uvolňují přírodní fytoncidy, které ničí hnilobné mikroorganismy. Jeřabina může být smíchána s pelyňkem, který má antimikrobiální vlastnosti.