Sezónní práce

Jak rychle roste oves doma?

Trendy a oblíbené téma poslední doby je konzumace naklíčených zrn, která nabírá na obrátkách. Ovesné klíčky jsou velmi prospěšné pro naše zdraví. A rozhodně ne nadarmo se takovému jídlu říká živé. Obsahuje tolik vitamínů a minerálů, že jejich množství je prostě úžasné! Klíčky navíc chutnají velmi příjemně. Řeknu vám, jak snadno a jednoduše uvolnit veškerou sílu a energii ovesných klíčků a využít ji ve svůj prospěch.

Složení

2 lžíce lžíce
pro klíčení

příprava

Toto je jeden z nejjednodušších způsobů, které znám, jak léčit a čistit tělo. Při dysbakterióze pomohou ovesné klíčky obnovit střevní mikroflóru a odstranit volné radikály. Pomáhají také zbavit se cholesterolu, posilují imunitní systém, normalizují činnost srdce, cév a krevního tlaku. Zlepšují oběhový systém a funkci cév, pomáhají redukovat váhu zlepšením trávení a nastartováním metabolismu. Přesvědčený! Tak se dáme do práce! Řeknu vám jednoduchý způsob, jak správně klíčit oves doma:

Před naklíčením je třeba zrna důkladně omýt. Všechna plovoucí zrna lze bezpečně vyhodit, nejsou životaschopná. V několika vodách!

Nechte oves v čisté filtrované vodě přes noc. Vložte čistá zrna do cedníku a slijte vodu.

Přendejte oves na talíř a přikryjte vlhkým ubrouskem.

Dal jsem to na parapet na klíčení.

Několikrát denně, alespoň dvakrát – ráno a večer, je třeba zrna umýt. V případě potřeby ubrousek navlhčete a opláchněte. Vyvarujte se vysychání a nadměrné vlhkosti.

Druhý den se již vylíhnou klíčky.

Třetí den klíčky dosáhly bodu, kdy obsahují maximum energie, vitamínů a minerálů. Dá se jíst.

Je jasné, jak klíčit oves doma, nyní kolik a jak skladovat:
Hotové klíčky se nejlépe konzumují během 1-2 dnů. Pokud je chcete skladovat o něco déle, vložte je do skleněné nádoby s volným víčkem a dejte do lednice. Doba použitelnosti se prodlouží na 5 dní. Před jídlem by se taková zrna měla omýt vodou.

Ideální je konzumovat ovesné klíčky bez jakékoli tepelné úpravy, aby se nezničily vitamíny. Chutné bude, když oves přidáte do salátů nebo dezertů s ovocem. Protože takové jídlo dodává velkou dávku energie, je lepší ho jíst v první polovině dne, například k snídani. Pamatujte, že denní příjem pro dospělého by neměl překročit 100 g; myslím, že jíst naklíčený oves 50 g denně je to, co potřebujete!
Oves na naklíčení kupte v lékárnách nebo ve specializovaných prodejnách zdravé výživy. Slupkový oves rychle klíčí a je pro tyto účely ideální, protože nemá tvrdou skořápku, kupte si ho, abyste neztráceli čas a peníze. Hodně zdraví!

Analýza pokrmu na základě přísad

produkt Proteiny Tuky Sacharidy kcal
Ovesné vločky 2,952 1,464 14,28 82,08
Voda 0 0 0 –
Celkem v misce 2 1 14 82
Stačí 1 porce 1 0 7 41
Jen 100 gramů 12 6 59 342

Domácí oves, bohatý na vitamíny, minerály a živiny, rád hoduje na domácích mazlíčcích a naklíčený oves je pro lidi dobrý. S pěstováním této obilné plodiny doma nejsou žádné potíže.

Způsoby, jak pěstovat oves doma na parapetu (tráva pro domácí mazlíčky)

Existují tři způsoby, jak pěstovat oves jako zdravou pochoutku pro domácí mazlíčky.

V vermikulitu

Vermikulit je minerální látka často využívaná zahradníky jako pěstební materiál. Jeho hlavní pozitivní vlastností je schopnost absorbovat objem vody, který je 5násobkem její vlastní hmotnosti. Vermikulit se prodává v zahradnických obchodech.

Technologie pěstování ovsa tímto způsobem je jednoduchá:

  1. Zrna a vermikulit se na několik hodin namočí.
  2. Minerální substrát nasycený vlhkostí se nasype do misek připravených na klíčení tak, aby zbyly asi 3 cm k okraji.
  3. Setí ovsa.
  4. Nádobí je zabaleno do balicí fólie, která se ponechá na parapetu.
  5. Po vyklíčení zrn se film odstraní.

Vzhled prvních sazenic lze očekávat po 3 dnech a po několika dnech může domácí mazlíček jíst vitamínovou pochoutku. Sazenice zalévejte 2x týdně, nevstřebanou vodu slijte.

V podkladu

Pěstování ovsa v substrátu je stejně snadné, stačí si koupit standardní zeminu pro sadbu v zahradnictví. Na zahradě si můžete vzít úrodnou půdu.

  1. Pěstební nádoba se naplní tenkou vrstvou zeminy, zalije se vodou.
  2. Zasejte oves, přičemž zrna umístěte dostatečně blízko sebe.
  3. Nahoru se nalije půda tak, aby zcela pokryla semena. Není nutné plnit nádobu až po okraj, jinak, když se objeví sazenice, půda se vylije.
  4. Znovu zalévejte půdu sotva teplou vodou, ale ne vydatně.
  5. Obalte nádobu fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt, a umístěte ji na stinné, ale teplé místo.
  6. Po klování klíčků se fólie odstraní a nádoba se přeskupí na parapet.

Po 5 dnech si mazlíček může užívat zdravé trávy.

v gáze

Tento způsob pěstování ovsa je vhodný pro ty, kteří mají doma plastové Petriho misky. Musíte si vzít dva: jeden (širší) bude paleta, druhý – kontejner pro pěstování. Spodní část druhé musí být několikrát propíchnuta šídlem. Na podnos na šálky je umístěn děrovaný šálek.

Pro urychlení klíčení se oves namočí: zrna se nasypou do jakékoli misky, přikryjí se navlhčenou gázou, zabalí se do fólie a nechají se na teplém místě, dokud klíčky neklují. Vylíhlá semena se vysévají podle následujícího algoritmu:

  1. Složte gázu ve 3 nebo 4 vrstvách.
  2. Vložíme do děrované Petriho misky.
  3. Gáza je navlhčena. Na něm jsou rozložena zrna.
  4. Design košíčků je potažen fólií.

Oves se pěstuje v gáze po dobu jednoho týdne. Proto, aby měl mazlíček ve své stravě vždy čerstvou trávu, setí se provádí každých 7-8 dní. Gáza v kalíšku by měla zůstat vlhká. Řezané zelené se rozdrtí a přidají do krmiva.

Nedávejte zvířatům oves, který vyrostl ze semen ošetřených agrochemikáliemi. Neměli byste sbírat obiloviny na poli, kupujte je od farmářů. Syrový oves určený k naklíčení se prodává ve specializovaných prodejnách a na internetu.

Naklíčený oves obsahuje vitamíny a minerální prvky nezbytné pro organismus koček a psů, tvoří pevnou kostní tkáň, obnovuje lesk srsti. Bylina normalizuje trávení zvířete, pomáhá při průjmech a zácpě, odstraňuje hrudky spolknuté vlny z trávicího traktu. Ovesná zelenina je velmi užitečná pro březí kočky.

Klíčení zrn ovsa doma

Ovesné klíčky jsou vhodné ke konzumaci nejen zvířaty, ale i lidmi. Tato užitečná složka se přidává do salátů, pečiva, dietních koktejlů, cereálií. Klíčky jsou bohatým zdrojem bílkovin a minerálů, které posilují imunitní systém a zlepšují složení krve.

Můžete jíst pouze nejranější sazenice, natažené ne více než 4-5 mm, které ještě neměly čas vyrůst zelení. Po třech dnech pěstování se oves stává nevhodným ke konzumaci, získává hořkou chuť, je v lidském trávicím traktu těžko stravitelný, může způsobit nadýmání a otravu.

Pro klíčení v potravinách kupují stejný oves v obalu, který se používá k pěstování pro krmivo pro domácí mazlíčky. Není ošetřeno chemikáliemi, na rozdíl od obilí zasetého pro sklizeň.

Algoritmus pro klíčení ovsa:

  1. Obilí se třídí, pere pod kohoutkem.
  2. Nasypte do hluboké nádoby, zalijte vodou pár centimetrů nad povrchem obilné hmoty, nechte 10 hodin bobtnat.

Naklíčený oves je vhodné skladovat ve skle. Sazenice musí být denně větrány, aby se zabránilo jejich hnilobě.

Je kontraindikováno používat ovesné klíčky s peptickým vředem, gastritidou v akutním stadiu. Při těchto onemocněních se produkt bohatý na vlákninu špatně vstřebává, neopouští střeva, což zhoršuje zánět.

Proces pěstování ovsa doma pro krmivo pro domácí zvířata nebo jako minerální a vitamínový doplněk lidské stravy je jednoduchý a nezabere mnoho času. Měli byste si vybrat nejoptimálnější způsob, jak získat šťavnatou zeleninu nebo klíčící zrna, pomocí speciálního výsadbového materiálu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button