Jak správně dát mléko do lednice?

Každý výrobek má v lednici své místo, i když o tom málokdo přemýšlí. Mléko, vejce, maso, zelenina a ovoce mohou být skladovány déle, pokud jsou umístěny na „správných“ policích. Němečtí specialisté z Federálního centra pro výživu (BzfE) řekli našim kolegům od doktora Petera, jak vyčistit ledničku.

Dole klobása, nahoře sýr

Všechny produkty podléhající zkáze vložíme do chladničky a bez váhání je umístíme na volné police. Tento přístup ke skladování potravin je podle odborníků velkou chybou. V lednici jsou různé tzv. „studené zóny“. Nejnižší teplota je v jeho spodní části, tam se nejlépe skladují ryby, maso, uzeniny a uzeniny. Nad ním, na středních policích, je podmíněná „střední zóna“, kde je nejlepší umístit fermentované mléčné výrobky. Sýr a zbytky jídla by měly být umístěny na horní polici. Pamatujte, že pro ovoce a zeleninu v chladničce jsou k dispozici speciální nádoby.

Jak správně uchovávat mléko

Potraviny podléhající zkáze by neměly být skladovány ve dveřích chladničky, protože je to nejteplejší místo, říkají odborníci. Lidé tam často umisťují mléko a tvaroh a zkracují tak jejich trvanlivost. Mléko je nutné skladovat velmi vědomě – nenechávejte ho ve dveřích, pokud ho neplánujete použít do 1-2 dnů.

— Pokud bylo mléko již otevřeno, lze jej na krátkou dobu uložit ve dvířkách. Ale pokud si koupíte několik balení a chcete je skladovat déle, měli byste je vložit do chladnější střední přihrádky, říká Gabriele Kaufmannová, specialistka z Federal Nutrition Center.

Nesprávné skladování mění nejen kvalitu mléka, ale i jeho chuť. Dokáže absorbovat pachy jiných potravin, jako jsou zapáchající sýry nebo uzeniny. Snažte se proto tyto produkty umístit co nejdále od sebe.

Odborníci připomínají, že čerstvé mléko vyrobené tradičním způsobem lze skladovat sedm až deset dní při teplotách pod 8 stupňů, v otevřených obalech až pět dní. UHT mléko s dlouhou trvanlivostí lze skladovat tři až šest měsíců v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Po otevření je balení skladováno asi sedm dní.

Další zajímavé články o jídle:

Je zakázáno mýt tyto výrobky před vařením, ale téměř nikdo o tom neví.

Potřebujete semínko a párátko: jak pěstovat avokádo na parapetu – praktické tipy pro začátečníky.

Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Nejsou žádné komentáře.
Nejprve začněte diskuzi!

“Zbývá jen ukrást studenta matematiky ze sousední školy.” Otec deváťáka mluví o nedostatku učitelů v zemi

„Tento týden je méně lidí než v pondělí“: jak se korespondent 45.RU nechal očkovat proti chřipce v Kurganu

Naděžda Tichomírová
korespondent
50 tisíc pro čtyři: jak rodina strávila rozpočtovou dovolenou na jezerech Kazachstánu – návod
Anonymní názor

“Je to, jako by tam stály krávy.” Slavný designér a blogger Artemy Lebedev mluví o tom, proč je toaleta v práci tak důležitá

Artemy Lebeděv
designér, bloger
„Nemám rád fňukány“: směnový dělník s platem 300 tisíc odpověděl těm, kteří si stěžují na svůj příjem
Anonymní názor
Doporučené
“Na hrubost odpovídám drzostí.” Jak bývalý viceprezident Alexander Rutskoy navštívil Chitu před 30 lety
Dokonce i přírodní šťáva. Lékaři jmenovali 8 „zdravých“ potravin, které jsou skutečně zdraví škodlivé
„Setkání s ním změnilo můj názor“: Jak se SHAMAN zamiloval a jak to skončilo
Vampire’s Kiss: Naučte se dělat make-up ve stylu ostýchavé dívky

“Jednou za sto let se takového díla dotknete.” Ruské muzeum obdrželo restaurovaný „Poslední den Pompejí“

Prodám stroj na řetěz

Žárovka termolampa 500W

“Zbývá jen ukrást studenta matematiky ze sousední školy.” Otec deváťáka mluví o nedostatku učitelů v zemi

„Tento týden je méně lidí než v pondělí“: jak se korespondent 45.RU nechal očkovat proti chřipce v Kurganu

Naděžda Tichomírová
korespondent
50 tisíc pro čtyři: jak rodina strávila rozpočtovou dovolenou na jezerech Kazachstánu – návod
Anonymní názor

“Je to, jako by tam stály krávy.” Slavný designér a blogger Artemy Lebedev mluví o tom, proč je toaleta v práci tak důležitá

“Jednou za sto let se takového díla dotknete.” Ruské muzeum obdrželo restaurovaný „Poslední den Pompejí“

Prodám stroj na řetěz

Žárovka termolampa 500W

přihlásit se k odběru novinek
Odeslat novinky
Nadpisy
reklama
O nás
Naše ocenění
Naše volná místa
Podpora
Volební kampaň
Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

reklama
O nás
Naše ocenění
Naše volná místa
Podpora
Volební kampaň

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

Arkhangelsk
Barnaul
Vladivostok
Volgograd
Voroněž
Jekatěrinburg
Iževsk
Irkutsk
Kazan
Krasnodar
Krasnojarsk
Kuzbass
dvoukolák
Magnitogorsk
Moskva
Murmansk
Nižnij Novgorod
Novosibirsk
Omsk
Orenburg
trvalá
Rostov-on-Don
Ryazan
nažka křídlatá
Petrohrad
Saratov
Sochi
Stavropol
Togliatti
Tomsk
Tula
Tyumen
Ulyanovsk
Ufa
KHMAO – Jugra
Čeljabinsk
Chita
Jakutsk
Jaroslavl

Veliky Novgorod
Vologda
Kirov
Lipetsk
Pskov
Salekhard
Sterlitamak
Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace „45.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77–84686 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Kisel Alena Igorevna
Adresa redakce: 625000, Tyumen, st. Maxim Gorkogo, 76, kancelář 214, +7 (3452) 56-72-72 (ext. 116, 8-352-222-91-60
Redakční e-mailová adresa: 45@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristchel@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru

Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (3452) 56-72-72, reklama45@sholding.ru
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.