Jak zasadit semena petržele na parapet?

Čerstvé bylinky jsou chutným a zdravým doplňkem mnoha pokrmů. Pokud jste ale někdy v zimě kupovali petržel v obchodě, měli byste vědět, jak je bez chuti. Jednak drsná, jelikož bývá zarostlá. Za druhé, má tmavě zelenou barvu, což někdy ukazuje na přítomnost dusičnanů v něm. A za třetí, rozhodně ne tak voňavé jako doma vypěstované na zahradě.

Čerstvé bylinky jsou chutným a zdravým doplňkem mnoha pokrmů.

O prospěšnosti petržele se dočtete v publikaci 8 prospěšných vlastností petržele, o kterých jste možná nevěděli, a je to nepopiratelné. Dnes si tedy povíme, jak pěstovat petržel na parapetu. Zvlášť když se blíží prázdniny . jak skvělé by bylo zdobit saláty vlastní petrželkou!

Jaké odrůdy petrželky jsou vhodné na parapet?

Ne tolik závisí na odrůdě, ale je žádoucí, aby to bylo brzy zralé. Rané odrůdy petržele lze řezat o 10 dní dříve než středně a pozdě dozrávající.

Následující odrůdy lze připsat časnému zrání: “Astra’, ‘Gloria’, ‘Obyčejný list’, ‘Korálky’, ‘Smaragdová krajka’, ‘Ranní svěžest’, ‘Ruská hostina’, ‘Fitness’, ‘Zelené perly’, ‘Vorozheya’, ‘Babiččina zahrada’, ‘ Vonná alej’ a další.

Většinu těchto odrůd snadno najdete na našem trhu. Prohlédněte si výběr semínek petržele pro domácí zahradu a porovnejte nabídky z různých internetových obchodů.

Petržel kadeřavá Green Pearl ®, 2 g 39 rublů
seedpost.ru
Korálky z petrželových listů 25 rublů
Ruská zahrada
Obyčejná listová petržel 23 rublů
Ruská zahrada
Listová petržel Ranní svěžest ® 29 rublů
Ruská zahrada

Všimněte si, že zde jsou uvedeny jak běžná listová, tak kadeřavá petržel. Předpokládá se, že kudrnaté vlasy jsou vhodnější pro zdobení nádobí, i když já osobně preferuji ten pravidelný.

Pěstování petrželky ze semen

Pěstování petržele doma není nijak zvlášť obtížné, ale existují určité nuance. Pojďme se podívat, jak na to.

1. Semena petržele před výsevem namočte na 1-3 dny. Vodu měňte dvakrát denně. Pak semena rychle a přátelsky vyklíčí. A pár hodin před výsevem je vložte do slabého roztoku manganistanu draselného.
2. Vezměte krabici (nezapomeňte mít drenážní otvory) a naplňte ji zeminou. Můžete použít jak půdu připravenou předem na letní chatě, tak speciální, zakoupenou v obchodě – například půdu pro sazenice.
3. Nalijte horkou vodu na vaši domácí zahradu a lehce udusejte.
4. Udělejte rýhy podle návodu na sáčku se semínky. Vzdálenost mezi drážkami však lze zmenšit.
5. Semena vysévejte mělce, ne více než 0,5 cm.Půda musí být vlhká. Aby se na půdě nevytvořila „krusta“, posypte ji kyprou zeminou s vrstvou asi 1 cm.

Semena vysévejte mělce, ne více než 0,5 cm

Chcete-li pěstovat petržel ze semen na parapetu, je důležité dodržovat určité podmínky:

• Je nemožné dovolit jak vysychání půdy, tak její nadměrnou vlhkost.. Chcete-li to provést, jednou denně provádějte mírné zavlažování: opatrně, bez eroze půdy. Když se objeví výhonky, zalévání lze zvýšit. Zvláště pokud jsou v blízkosti baterie a suchý vzduch v místnosti.

• Je důležité udržovat optimální tepelné podmínky. Ideálně +15. +20ºС. Pokud teplota klesne, růst se zpomalí, a pokud teplota stoupne, petržel může začít vysychat.

• Udržujte denní hodiny. K tomu lze nad krabici, asi 60 cm od ní, umístit zářivku.

• Mladé výhonky se doporučuje prořídnoutpokud se vysazuje velmi často.

Když petržel dostatečně vyroste, lze ji krájet

Nevýhody této metody: spousta problémů. Navíc první sklizeň bude jen o měsíc a půl později. Ale taková petržel poroste déle než rok!

Pěstování petržele z kořenů

Jak pohodlná je tato metoda? Není třeba čekat, až semena vyklíčí. Navíc, pokud budete přesazovat petržel ze své zahrádky, budete jistě vědět, jestli je to dobrá odrůda nebo ne. Jak zasadit kořenové plodiny petržele? Všechno je jednoduché.

Z kořenové zeleniny si můžete vypěstovat petržel

1. Připravte přistávací box. Nejprve jej vydezinfikujte. Vhodný je slabý roztok manganistanu draselného. Naplňte dno drenáží (asi 1,5 cm). A zbytek je směs rašeliny, humusu, písku a běžné sodové půdy (2: 1: 1: 1). Vhodná je i hotová půda.
2. Je žádoucí, aby na konci října, než zem zamrzne, vykopejte tenké kořeny petržele. Jejich optimální velikost: délka – 5 cm, šířka – 2-4 cm I když se věří, že čím větší je kořen, tím více pupenů bude mít. Obecně platí, že velikost není tak důležitá. Vykopat? Nyní je vložte do krabice. Není nutné dodržovat velkou vzdálenost: můžete sázet častěji, téměř zády k sobě. Půda musí být udržována vlhká. Venku necháme pouze apikální pupeny. Přesněji řečeno – zatím jen hlavy.
3. Půdu lehce urovnejte a vydatně zalijte.

Podmínky pro vytlačení petržele z okopanin:

• Zpočátku je lepší umístit krabici na chladné místo, například na zateplený balkon;
• zalévání by mělo být mírné;
• když se objeví klíčky, přesuňte krabici na teplé místo (do + 20ºС);
• pravidelně otočte krabici na druhou stranu (to by mělo být provedeno také při pěstování petrželky ze semen);
• zapněte dodatečné osvětlení, zejména v zatažených dnech;
• když petržel vyroste, je třeba ji často a vydatně zalévat.

Petržel lze krmit speciálními hnojivy

Petržel lze krmit speciálními hnojivy. To je, pokud si všimnete, že rostliny jsou slabé. A na jaře je lze přesunout na balkon. Pokud přežijí ;)) No, myslím, že není třeba mluvit o použití petrželky. Osobně ho miluji v salátech a na pizze.

Petržel na pizze – nejen krásná, ale také velmi chutná

Hlavní věc není přehánět: její chuť je velmi výrazná. Mimochodem, vzpomněl jsem si: když mě bolely ledviny, máma mě pájela odvarem z petržele. No, hnusné, řeknu vám! Ale už to nikdy nebolelo

Domácí petržel tedy rychle roste, neobsahuje chemikálie a je pro tělo mimořádně užitečná. Zkoušeli jste pěstovat petržel na parapetu? Možná máte svá vlastní tajemství?

• Petržel na parapetu
• 5 druhů zeleně, které lze snadno pěstovat na parapetu
• Vytvoření kuchyňské zahrady. Tajemství pěstování kopru a petržele v květináčích
• Zeleninová zahrada na balkoně nebo parapetu: vlastnosti domácího zahradničení
• 10 tajemství domácí zahrady

Petržel je jednou z mála milovaných bylinek, které se hojně používají při vaření. A bez ohledu na to, za kolik zeleného v obchodě koupíte, vždy je ho málo. Zelení koupená v obchodech jsou navíc během zimních měsíců často bledá a ochablá. Je mnohem příjemnější utrhnout pár čerstvých větví z keře rostoucího na vašem parapetu.

Jaké odrůdy vybrat

Listové odrůdy petržele jsou vhodné pro pěstování v květináčích, už proto, že kořenová petržel vyžaduje výsadbu do hlubších nádob a není vhodné ji pěstovat doma. Nás zajímají především čerstvé bylinky.

Ne všechny odrůdy však reagují stejně dobře na velmi častý řez, ale v kuchyni můžeme keře v květináči zaštipovat pravidelně.

• Japonec
• Astra (kudrnatá)
• Gloria
• Petra
• italský gigant
• Karneval
• Komunne 2
• Natálka
• Touring

Tento seznam ukazuje nejproduktivnější odrůdy. Existuje mnoho vonných odrůd petržele, které dobře snášejí prořezávání, ale jejich výnosy se několikrát liší.

Pět nejlepších odrůd petrželky

• Produktivní – výtěžnost 7,9-8,4 g/m²
• Astra (kudrnatá) – výtěžnost 4-5 g/m²
• Maestro – výtěžnost 4,5-5,3 g/m²
• Slavyanskaya – výtěžnost 5,5-6 g/m²
• Sendvič – výtěžnost 3,8-5,2 g/m²

Jak pěstovat petržel na okně

Pro pěstování petržele na parapetu se nejlépe hodí plastové truhlíky. Výhodnější je mít hluboké, ale ne příliš dlouhé. Je vhodné umístit na parapet ne jednu velkou krabici, ale 2-3 malé. Výška krabice musí být alespoň 15 cm.

Ujistěte se, že v krabici vytvoříte drenážní otvory, pokud již žádné nejsou. Můžete se obejít bez drenáže, ale otvory by měly být velké, přibližně 5-7 mm v průměru, podél celého dna krabice. Aby se půda nevysypala, položte na dno kousek moskytiéry.
Krabice musí mít vaničku na vypouštění vody.

Půda pro petržel by měla být výživná a úroveň kyselosti (pH) by měla být v rozmezí 6,5-7,0.

• Vykopejte část keře na zahradě a přesaďte do květináče;
• vyrůst ze semen.

Jak pěstovat petržel ze semen

1. Pro informaci: 1 g obsahuje 700 až 1000 semen petržele.
2. I přes zdánlivou jednoduchost se ne každému podaří vyrobit petržel ze semínek. Abychom zajistili úspěšné klíčení, zaměřme se na stratifikaci semen.
3. Za tímto účelem položte semínka petržele na vlhkou utěrku, zakryjte vršek malým kouskem gázy a nechte několik dní v teple. Je důležité, aby semena neplavala ve vodě, ale byla mírně vlhká.
4. Po 2-3 dnech, aniž byste ji sundali z utěrky, je potřeba z ní opatrně vymačkat přebytečnou vodu, zabalit do igelitového sáčku a dát na měsíc před očekávaným výsevem do mrazáku (0-2°C) čas.
5. Toto malé tajemství výrazně zvyšuje klíčivost semen a urychluje klíčení.
6. A zde je druhé tajemství zvýšení klíčivosti semen. Velké množství éterických olejů totiž této bylince ztěžuje klíčení. Proto semena mohou být umístěna do plátěného sáčku a umístěna pod tekoucí vodou po dobu asi tří hodin. Samozřejmě, že v moderních podmínkách ochrany energie a vody je polévání semen vodou po dobu tří hodin nerozumné. Existuje ale staromódní způsob – umístit sáček se semeny na jeden den do záchodové nádržky, samozřejmě pokud je celá rodina doma a voda se z nádržky pravidelně vypouští. Tento postup můžete nahradit probubláváním, výměnou vody každé dvě hodiny nebo častěji. Ale pamatujte, že má smysl petržel 18-24 hodin stříkat.

Výsev petržele

• Připravte půdu pro výsadbu: dezinfikujte skladovou půdu pro sazenice nebo pěstování zeleniny nebo dezinfikujte zahradní půdu v ​​troubě na širokém plechu. To je nezbytné, abychom se zbavili možných škůdců a infekčních agens.
• Truhlíky naplňte zeminou, lehce je zhutněte dlaní – nehutněte je příliš silně. Jak půda v květináči tuhne, můžete vždy přidat čerstvou zeminu.
• Půdu dobře navlhčete.
• Vytvořte mělké drážky – jednu nebo dvě. Vezměte v úvahu umístění semen na základě skutečnosti, že klíčivost petrželových listů je velmi žádoucí: maximálně 70%, ale někdy 40-50%. Proto je lepší vysévat častěji, a pokud je klíčivost dobrá, porosty proříďte.
• Semena sázejte do hloubky 1-1,5 cm, ne hlouběji.
• Zeminu v květináči podle potřeby navlhčete – dokud petrželka nevyklíčí a sazenice vyrostou, měla by být půda vždy vlhká, ale ne příliš rozmočená.
• Výhonky petržele se objevují 14-20 dní po výsevu.

Péče o petržel doma

Není třeba zakrývat krabice filmem, pokud jsou v teplé místnosti a ne na balkoně. Optimální teplota na parapetu před vzejitím je do 19-20°C, po vzejití je vhodné snížit na 15-18°C přes den a 10-12°C v noci.
Veškerá péče o plodiny se scvrkává na vypuštění vody z pánve a mírné uvolnění půdy po zalévání, aby se nevytvořila hustá kůra.

Existuje další malé tajemství: petržel snáší tvrdost vody, ale po několika týdnech tvrdá voda zanechá solný povlak v horních vrstvách půdy, poněkud stmeluje půdu, narušuje provzdušňování, a proto je nutné kypření. Růst sazenic je ale velmi snadné narušit neopatrnými pohyby, proto je snazší zalévat petržel měkkou vodou, třeba i převařenou, dokud mladé rostlinky nevyrostou a dají se bezbolestně uvolnit.

Ředící klíčky

Husté výhony je potřeba proředit – petržel roste jako keř a každá rostlina potřebuje dostatek prostoru a světla, aby výhonky zesílily. Listová petržel by měla být ztenčena 2 týdny po vyklíčení, vzdálenost mezi rostlinami je asi 5 cm, jak dorůstá, může se opakovat ředění a mezi keři ponechat asi 10 cm.

Proč taková vzdálenost a ne víc? Na zahradě, pokud byste sázeli rostliny na záhon, měla by být vzdálenost mezi keři 20-25 cm. V květináči nebo truhlíku jsou však rostliny v růstu omezeny a nerostou tak rychle a široce jako na volném zem, takže vyžadují méně místa. Ale toto pravidlo platí pouze pro listovou petržel.

Mimochodem, slavnou odrůdu Mooskrause 2 vyšlechtili Němci a mezi nimi je velmi oblíbené pěstování kuchyňských bylinek v květináčích na balkonech nebo v kuchyni na parapetu, takže tato odrůda se vyznačuje kompaktností jak vršků, tak i kořenový systém.

osvětlení

Důležité je také dobré osvětlení. Petržel roste na zahradě téměř na jakémkoli místě – ve světlých i zastíněných oblastech. Ale doma může petržel postrádat světlo, to poznáte podle protáhlých řapíků listů – když je světla málo, jsou tenké a bledé barvy. Sazenice trpící nedostatkem světla se navíc ke sklu znatelně naklánějí.

Pokud je to váš případ, přesuňte petržel na slunnější okenní parapet nebo přidejte další osvětlení (zářivkové nebo LED). Tyto dva typy lamp lze umístit velmi blízko listů – ve vzdálenosti 5 cm, přímo nad truhlíky se sazenicemi.

S prvním řezem petržele pro kulinářské účely je vhodné začít nejdříve 2 měsíce po vyklíčení. V tomto případě nestříhejte větve u kořene, ale nechte řapíky asi 5 cm.

Krmení

S krmením petrželkou můžete začít měsíc po vyklíčení. Nepoužívejte nadměrně hnojiva – nezhoustne a prvky neprodané z půdy se ukládají na povrch půdy ve formě solí. Nezapomeňte, že rostlinná kultura se liší při pěstování v květináči a na otevřeném terénu.

Nejlepší je krmit vermikompostem v tekuté formě. Krmte přibližně jednou za 2 týdny, v dávce uvedené na obalu. Můžete také použít jakékoli komplexní hnojivo na zeleninu.

Vlastnosti petrželky na parapetu

Petržel můžete pěstovat v květináči po celý rok, ale v létě je vhodné ji přesunout na balkon. Zalévejte, jak uschne, ale když se na podzim ochladí – po dobrém vysušení. Petržel lze na balkoně uchovat až do pozdního podzimu, dokud teplota neklesne pod nulu. Zároveň na něm mohou zůstat zelené listy.

Pokud padne mráz, jsou dvě možnosti: truhlíky přinést do bytu na parapet pod přisvětlením, nebo je nechat na balkoně, dát do truhlíku a přikrýt jednou nebo dvěma dekami. Při teplotách těsně nad nulou nepotřebuje světlo. Pokud je v hrnci teplota pod nulou, v malém uzavřeném prostoru hrnce zamrzne.

Pokud nemáte balkon, pak počítejte s tím, že bez přisvětlování může petržel přezimovat pouze při teplotě nejvýše 14°C. Tato kultura však v každém případě vyžaduje tříměsíční odpočinek, jinak se rychle vyčerpá.

Petržel velmi snadno napadnou býložraví roztoči. Pokud znáte tohoto škůdce na pokojových květinách, dokážete si představit, co petržel čeká.

Nemůžete ji stříkat chemikáliemi, proto vám doporučujeme uchýlit se k prevenci: nedržte petržel na parapetu jako pokojové růže; Jednou týdně zalévejte zelení v květináči z teplé sprchy silným tlakem.

Pokud se objeví roztoči, můžete v umyvadle našlehat mýdlovou pěnu z domácích potřeb. mýdlem, přiložte na listy pěnový uzávěr. Nechte působit 3 minuty. Opláchněte horkou vodou, teplota 50°C. Poté se jednoduše opláchněte teplou vodou ze sprchy každých 5-7 dní při mírných teplotách a každé 3 dny, pokud je horko.

Výsadba petrželky v květináči ze zahrady

Na podzim můžete část keře oddělit od petržele rostoucí na zahradě a zasadit do květináče. Listová petržel má kořeny nehlíznaté, ale pravidelné, vláknité. Květináč by měl být o 3-4 cm širší než oddělený kořenový bal.

Část zahradního keře můžete vysadit v zásadě kdykoli – na jaře, když půda úplně rozmrzne, nebo na podzim až do listopadu. Na podzim, aby petržel v květináči nebo truhlíku zakořenila, je třeba ji po přesazení umístit na světlé a teplé místo (asi 18-20°C) asi na měsíc. Poté jej můžete vytáhnout do chladu – období klidu pro sezónní greeny zatím nikdo nezrušil.

Související materiály:

• Jak pěstovat tymián na parapetu
• Jak pěstovat bazalku na parapetu
• Jak pěstovat rozmarýn na parapetu