Jak zvýšit počet vaječníků na okurkách?
O supersvazových okurkách jsme již informovali v článcích: “Superhrozené okurky”, “Vlastnosti růstu, vývoje a tvorby výnosu hybridů superhsadových okurek F1 Balcony a F1 City okurky”. Tento článek znovu zkoumá následující vlastnosti superbunch okurek, které úzce souvisejí s výnosem:
1. Kolik vaječníků se tvoří v uzlech;
2. Kolik vaječníků vyroste v zelené.
1. U našich hybridů se superhrozen skládají ze samičích květů vytvořených přímo v paždí listů a ze samičích květů vytvořených na nadurčených sekundárních buketních větvích bez listů, vytvořených v paždí stejných listů. Stonek těchto kyticových výhonků je tak krátký, že je prakticky neviditelný; zevně je v paždí listu patrný pouze jeden velký chomáč. Jako první se objevují samičí květy přímo v paždí listů (obvykle 2-4), později se objevují samičí květy nadurčených kyticových výhonků (v závislosti na podmínkách pěstování jich může být 3-5 až 8 -12). Pokud rostliny zeslábnou, pak nebudou žádné velké trsy, protože nadurčité postranní výhony rostou slabé a s malým počtem květů; jejich vznik je navíc časově zpožděn.
Nutno podotknout, že v paždí listů se tvoří i obyčejné postranní výhony, které se jako obvykle při tvorbě rostlin zaštipují na 1-3 listy. F1 Balcony a F1 City Cucumber mají dlouhé postranní výhony, vytvořené v každém uzlu, zatímco F1 Kolibřík a F1 Otakárek mají postranní výhony zkrácené (omezené větvení). Zpočátku se v paždí listu vytvoří pravidelný postranní výhon, později se vytvoří nadurčující buketní výhon.
U nasukovaných okurek (stejně jako u trsovitých okurek) se tedy počet vaječníků v uzlu, navzdory genetické dědičnosti tohoto znaku, může lišit v závislosti na podmínkách pěstování a umístění uzlu na rostlině. Nadměrná výživa dusíkem, přesušení půdy, silné přehřátí snižují počet vaječníků. To může být patrné v případě velmi rychlého růstu hlavního stonku (tzv. efekt „svazkové resorpce“). V dolních uzlech hlavního stonku může být více vaječníků než v uzlech středního patra, když jsou rostliny v horkém počasí „překrmovány“. Za optimálních podmínek, kdy růst rostlin není příliš rychlý, se počet vaječníků v uzlu zvyšuje od spodních k horním a od hlavního stonku k postranním výhonkům. Relativně nízké teploty vzduchu, hlavně v noci (teplota půdy by měla být optimální: +21°C), optimální podmínky pro růst a vývoj rostlin přispívají ke zvýšení počtu vaječníků v uzlinách. I u těch nejsupersvazovaných hybridů se počet vaječníků v uzlu na rostlině může lišit od 24-2 do 4-10 nebo více. Největší trsy se tvoří pod mřížovím a na dobře osvětlených postranních výhoncích. V podmínkách zastínění se „svazování“ snižuje.
2. U okurek s velkým množstvím a trsem se ne ze všech vaječníků vyvinou zelené – některé vaječníky vyschnou. Když se na rostlinách objeví velké množství vaječníků, začnou omezovat plnění zeleně. Kvůli konkurenci o asimiláty nebude většina vaječníků schopna „vyrůst“ do zeleně. Zdá se, že takové vaječníky jsou inhibovány v růstu, zůstávají malé velikosti, ale pokračují v biologickém vývoji, přičemž ztrácejí chuť. Proto je nejlepší takové „nerostoucí“ vaječníky včas sesbírat a použít jako okurky. Uzly jsou postupně „nality“ 2-4 komerčními zelenými, zbývající četné okurky budou tenké, středně velké vaječníky 3-5-6 cm, aby se zvýšil počet komerčních zelených v super-hromadě okurek nejlépe je pěstovat na sypkém kompostovém substrátu a dobře krmit (v tomto případě by nemělo docházet k nadměrnému vykrmování rostlin nadměrnou aplikací dusíku) a na začátku plodování aplikujte několik listových krmení na listy minerálem hnojiva. První komerční zelené by se měly sbírat menší, aby nezdržovaly růst následujících vaječníků. Můžete také sbírat některé z čerstvých vaječníků, abyste rostlině ulehčili sklizeň.
Supersvazové okurky jsou sice náročnější na agrotechniku, ale za optimálních podmínek dají vyšší výnos ve srovnání s podobnými (tj. velikostně podobnou zelí) trsovitými nebo nehrotovanými okurkami.
Situace, kdy okurky bohatě kvetou, ale vytvářejí málo zeleně, není bohužel neobvyklá.
Tento jev se nazývá neplodné květiny. Vyskytuje se na včelách opylovaných rostlinách – těch, které vytvářejí samčí i samičí květy. Lze je snadno odlišit podle vzhledu. Samčí květy jsou umístěny na tenkých dlouhých stopkách, zatímco samičí květy mají na základně těsnění. Pokud je proces opylení úspěšný, změní se v okurku.
Je to samičí květ, který je schopen tvořit plody, zatímco samčí květ roste za účelem opylení. Takové květy kvetou jen pár dní, pak opadnou. Abyste se vyhnuli problému s neplodnými květy, můžete si jednoduše koupit partenokarpické nebo samosprašné druhy. Samosprašné hybridy nebo kultivary vytvářejí květy, které obsahují pestík i tyčinku zároveň. K opylení v nich dochází bez účasti hmyzu. A partenokarpické druhy okurek vůbec nepotřebují proces opylení – takové rostliny rostou pouze květenství se samičí složkou, plody se tvoří zcela bez účasti pylu.
Mnoho farmářů a zahrádkářů však dává přednost pěstování klasických včelami opylovaných odrůd. Podle jejich názoru mají lepší chuť a jsou odolnější vůči teplotním výkyvům. Abyste zabránili neplodným květinám, musíte vzít v úvahu důvody jejího výskytu a běžné chyby, které vedou k tomuto výsledku.
Přebytek dusíku
Na rostlinách přesycených dusíkem se tvoří málo samičích květenství. Takové plodiny mají husté stonky, vyvinutý hustý systém listů a vyznačují se bohatým kvetením, ale většina z nich je samčího typu. Výsledkem je, že taková rostlina nebude produkovat mnoho plodů, navzdory svému zdravému atraktivnímu vzhledu. Abyste se vyhnuli přebytku dusíku, musíte dodržovat normy pro hnojiva. Pokud již bylo na plodiny aplikováno více dusíku než normálně, lze situaci napravit přidáním extraktu z dvojitého superfosfátu.
Nesprávné zavlažování
Každý ví, že okurky jsou rostliny milující vlhkost. Při zalévání ale existují triky, které zvýší počet vytvořených plodů. Záhony je třeba zavlažovat před rašením a již v době plodů. Když se na rostlině teprve začnou objevovat květy, neměli byste ji zalévat (jedinou výjimkou mohou být horké dny s dlouhotrvajícím suchem). V takové „stresové“ situaci se růst orientuje na potomstvo a plodina začne produkovat více samičích květů, které se zase stanou vaječníky. Zalévání by mělo být obnoveno, když se objeví velké množství vaječníků nebo když listy začnou vadnout (jen trochu, nenechte keře vyčerpat).
Nepříznivé povětrnostní podmínky
Pokud během dne teplota vzduchu stoupne nad +28°C – +30°C, pyl se stává sterilním a ztrácí své vlastnosti. Bez ohledu na to, jak pilně hmyz jedná, k procesu opylení nedochází. V takovém vedru je třeba zapomenout na předchozí rady a zajistit rostlině vydatnou zálivku. Pokud je naopak teplota během kvetení příliš nízká, musíte během chladných období nainstalovat oblouky a zakrýt plodiny krycím materiálem. Teploty pod +14°C jsou pro okurky kritické a potřebují ochranu.
Špatné místo přistání
Okurky jsou teplomilná plodina, která pro normální vývoj vyžaduje sluneční světlo. Výsadba semen okurek podél plotu nebo pod hustým stromovým baldachýnem bude bránit procesu opylení. Pokud jste již takovou chybu udělali, můžete ji napravit štípnutím. Odstraňte růstový bod na hlavním stonku nad 8-9 listem pro rané plodiny a nad 6-7 listem pro pozdní plodiny. Na vytvořených bočních výhonech se brzy objeví květy se ženským začátkem, které se rozvinou v zelené květy.
Nesprávný vzor přistání
Optimální vzdálenost mezi výhonky by měla být 20-25 cm, mezi řadami – 60-65 cm.Pokud jsou rostliny zasazeny příliš hustě, počet vaječníků se sníží. Již zralé výsadby byste však neměli ředit, snížením zalévání a zaštipováním se zvyšuje počet jejich vaječníků. V intervalu 2 dnů postříkejte okurky několikrát medovou vodou (1 lžička medu na litr vody), abyste přilákali hmyz.