Kdy tibetská malina začíná plodit?

Zdá se, že flóra naší planety již byla dobře prostudována a letní obyvatelé si již dlouho vybrali pro své zahrady určitý soubor pěstovaných plodin, který se mírně liší v závislosti na regionu, kde se nachází letní chata. Ale přesto se čas od času na zahradnickém horizontu objeví určité ovocné a bobulovité plodiny, které se zprvu zdají exotické a zbytečné. Při bližším seznámení ale host odhalí své nejlepší vlastnosti a nyní se s ní na našich zahradách setkáváme stále častěji a status exotické kultury postupně ztrácí. Jedním z příkladů takové plodiny je tibetská malina, keř bobulovin, jehož obliba každým rokem roste. Tibetské (nebo čínské) maliny se také nazývají jahoda, růžový list a jahoda-maliny. Mnoho západoevropských zemí bylo první, kdo tuto kulturu zvládl a ocenil. Tam si kultura získala oblibu pro svou originální chuť, léčivé vlastnosti bobulí a krásný vzhled rostliny, zejména listů. Nyní popularita této exotické bobule v Rusku roste. Takže co je to za plodinu, proč je to dobré, jaké vlastnosti lze připsat nevýhodám, jak správně pěstovat bobule? Odpovědi na všechny tyto otázky najdete níže.

Popis kultury

Tato rostlina je bobulovitý podkeř, jehož trnité keře mají kulovitý tvar. Výška tibetských malin nepřesahuje 70 centimetrů. Pružné výhonky tohoto druhu maliníku jsou pokryty trny, takže s keři je třeba při péči zacházet opatrně a při prořezávání a jiných manipulacích používat ochranné rukavice. Čínské maliny se vyznačují sytě zelenými, sytě zbarvenými listy, které jsou velmi krásné. Jejich tvar je protáhlý a okraje jsou vyřezávané. Jejich povrch je drsný, takže při kontaktu se zahradníkem se listy lepí na bundu nebo kalhoty.

Subkeř kvete jednotlivými velkými květenstvími. Pak se změní na velké bobule, jejichž průměr může být 5 cm. Zajímavé je, že bobule této plodiny mají uvnitř dutiny. Jejich barevné schéma se liší: může se měnit. Barva bobule může být žlutavě růžová nebo jasně korálová. Dokud nedozrají maliny, jejich bobule nemají chuť. Zralé plody získávají specifickou sladkokyselou chuť s pikantní hořkostí.

Co je užitečné tibetská malina

Bobule této plodiny obsahují velké množství pektinu – látek, které normalizují fungování gastrointestinálního traktu a podporují lepší stravitelnost potravy. Nedostatek pektinů v těle může vést k jevům, jako je plynatost a průjem.

Jíst tibetské maliny s růžovými listy:

normalizuje fungování oběhového systému, posiluje stěny krevních cév a činí je pružnějšími;
zlepšuje krevní složení;
zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
posiluje imunitní systém;
normalizuje trávicí trakt;
zlepšuje metabolismus;
je výbornou prevencí chřipky a nachlazení.

Tibetské maliny obsahují velké množství vitamínu C a mají nízký obsah kalorií.

Pro koho je tato bobule kontraindikována?

Tibetské maliny by neměli konzumovat alergici ani lidé s cukrovkou. To může mít velmi vážné negativní zdravotní následky.

Ženy v těhotenství a kojení přitom mohou a dokonce raději jíst čínské maliny, protože v tomto případě mají příznivý vliv na zdraví matky a dítěte.

Jak sbírat a připravovat čínské maliny

Tato plodina nese ovoce od poloviny léta. A takové maliny můžete sbírat až do prvního mrazíku nadcházejícího podzimu. Sbírají se pouze zralé bobule, nezralé nemají chuť ani vůni. Pokud podrobíte tibetské maliny tepelné úpravě, bobule vyvinou výrazné aroma, podobné jahodám. Aby se bobule během sběru nezdeformovaly, ihned je vložte do připravených nádob.

Maliny se dají jíst čerstvé nebo se z nich dělá džem, džem nebo kompot. Bobule, strouhané s cukrem, jsou také chutné. V Číně, stejně jako v různých evropských zemích, je toto bobule součástí mnoha zeleninových salátů.

Tibetské maliny se také používají k léčebným účelům jako součást komplexní terapie určitého onemocnění. Výše jsme uvedli blahodárné účinky, které přináší konzumace takových malin. A díky nízkému obsahu kalorií jsou tibetské maliny cenné pro ty, kteří si hlídají postavu a bojují s nadváhou.

Dekorativní hodnota čínské maliny

Ruští letní obyvatelé také ocenili neobvyklý, atraktivní vzhled tohoto keře. Tato rostlina vyniká tím, že kvete i plodí, to znamená, že keře mají jak jemná květenství, tak velké, světlé bobule. Vnější přitažlivost tibetských malin vysvětluje jejich široké použití v krajinném designu. To je také usnadněno vysokou rychlostí růstu tibetských malin. Bobule má vysoce vyvinutý kořenový systém. To umožňuje zpevnit sesouvající se svahy reliéfních oblastí touto rostlinou.

Ostré trny a hustota keře jsou tím, co dělá tibetskou malinu vhodnou k použití jako živý plot. Keře maliníku růžovolistého jsou navíc perfektně tvarované a působí vysoce dekorativně. Velké bílé květy a jasné bobule jsou dokonale vyváženy zeleným pozadím okolní vegetace. Krajinní designéři doporučují používat keře jahodových malin k vytvoření krásných dekorativních kompozic, hranic rostlin a učinit je součástí alpských kopců a skalnatých zahrad. Tento keř je také vhodný pro zónování lokality. K zahradním jehličnanům se dobře hodí i tibetské maliny.

Zemědělská technologie tibetských malin

Tibetský maliník, jak jsme si již řekli, má jednu důležitou vlastnost – rychle roste, vytlačuje a nahrazuje jiné, méně životaschopné kulturní rostliny, postupně zaplňuje celou plochu. Proto při výsadbě takových malin a péči o tento keř musíte dodržovat jednoduchá, ale důležitá pravidla. Například, aby se zabránilo nekontrolovanému růstu keřů, je nutné použít různé omezovače, které se stanou účinnými bariérami. Takovými omezovači mohou být desky z břidlice nebo kovu vykopané do země, které sloužily svému původnímu účelu. K tomuto účelu můžete použít i pogumovanou pásku. Takové omezovače je potřeba zakopat alespoň půl metru hluboko do půdy.

Výsadba malin růží

Sazenice se vysazují příkopovou nebo keřovou metodou. Výsadbová jáma by měla být hluboká přibližně půl metru. Na dno se nasype živná vrstva humusu a rašeliny. Na tuto vrstvu jsou umístěny sazenice, kořenový systém je pečlivě a rovnoměrně narovnán a půda je pokryta nahoře. V tomto případě musíte zajistit, aby kořenový krček nezasahoval hluboko do půdy, ale byl na stejné úrovni s jeho povrchem. Interval mezi keři by měl být 40-50 centimetrů. Vzdálenost mezi řadami by měla být 1.5 metru.

V prvním roce po výsadbě nebudou maliny produkovat velký růst ani bohatou úrodu, ale po několika letech se vše změní, vytvoří se hustá, silná vegetace a výnosy bobulí budou stabilní a vysoké. Ale protože chuť bobulí je specifická a není pro každého, toto bobule není pěstováno v průmyslovém měřítku na farmách a zemědělských podnicích.

Jak zalévat tibetské maliny

Sazenice maliníku jahodníku vysazené na jaře pravidelně zaléváme po celé léto. Při podzimní výsadbě rostlinu několikrát zalijte a poté se podívejte na povětrnostní situaci. Čínské maliny nemají rády přemokřenou půdu, protože vysoká vlhkost vyvolává výskyt a rozvoj houbových chorob.

Dospělé keře je třeba zalévat po celé vegetační období, ale ne tak často a tak hojně jako sazenice. Zalévání se nejlépe provádí večer. Zálivka by neměla být častá a mírná, ale vzácná a vydatná. Pro rychlý přístup vlhkosti ke kořenovému systému je třeba půdu kolem keřů uvolnit a mulčovat. Pamatujte však, že nedostatek vlhkosti má také špatný vliv na výnos keře. Při nedostatečném zavlažování zůstávají bobule na něm malé a poté úplně spadnou.

Řezání

To je velmi důležitá složka péče o růžovolisté maliny. Poškozené a neplodící větve se odstraňují řezem v kterékoli fázi vegetace. To uvolní přístup rostliny ke světlu, keř je dobře větraný a bobule jsou větší a jasnější. Na podzim se rostlině odřízne nadzemní část u kořene. Nebojte se to udělat, protože na jaře se tibetská malina znovu zrodí – keř znovu poroste. Během procesu prořezávání musíte pracovat opatrně, abyste se nezranili na ostrých trnech „čínských“. Pracovní oděv by měl zcela zakrývat vaše ruce, nezapomeňte se zásobit silnými pogumovanými rukavicemi.

Krmení malinami

Pravidelné maliny se krmí často, pokud chcete získat bohatou úrodu. Tibetské maliny nepotřebují příliš krmení, stačí jim pár krmení během vegetace. První se provádí na jaře, bezprostředně po tání sněhu, než zem stihne vyschnout. V této době jsou maliny krmeny divizí nebo ledkem, což podporuje aktivní růst rostlin. Druhé krmení zahrnuje přidání sulfidu draselného. Provádí se již na podzim. Hnojivo se rozprostírá na půdu v kořenové zóně, ale není pohřbeno, ale nahoře je posypáno rašelinou.

Jak propagovat tuto kulturu

S množením malin nejsou žádné problémy – kořenové výhonky rostou hojně v blízkosti keřů a dodávají zahradníkovi velké množství sadebního materiálu. Kořeny mladých výhonků jsou odříznuty ostrou bajonetovou lopatou a přeneseny na místo výsadby. Ale pro ty, kteří nehledají snadné způsoby, je možné zasadit čínské maliny s řízky nebo semeny.

Příprava bobulí na zimu

Tibetské maliny jsou mrazuvzdorné, snášejí mrazy do -29 ˚С. Při přípravě plodiny na zimování se dospělé keře seřezávají u kořene, přičemž nad povrchem zůstává pěticentimetrový pahýl. Okolí a samotný pařez je mulčován rašelinou, suchými pilinami nebo humusem. Tloušťka mulče by měla být alespoň 15 cm.

Mladé sazenice, zakořeněné před zimou, jsou koncem podzimu pokryty silnou vrstvou slámy nebo rašeliny. Pro tyto účely lze použít i geotextilie. Když přijde jaro, musí být přístřešek odstraněn včas, aby se zabránilo odumírání keřů. Smrkové větve byste neměli používat jako kryt nebo mulčovací výsadbu s jehličím, protože to může zvýšit úroveň kyselosti půdy.

Škůdci a nemoci

Tibetský maliník je odolná rostlina. Je imunní vůči mnoha chorobám a škůdcům. A pokud budete dodržovat zemědělské postupy této plodiny, pak budou maliny vždy zdravé a produktivní. Nezapomeňte keře proředit, včas je přihnojit, půdu nepřevlhčovat, odstraňovat spadané listí a větvičky zpod keře – teoreticky možné sídlo nejrůznějších škůdců bobulí.

Hlavním škůdcem této bobule je brouk maliník. K jeho zničení používají zahradníci insekticidy jako Alatar, Detoil a Karbofos. Stejné léky jsou také účinné pro kontrolu mšic malinových výhonků.

Z virových a plísňových onemocnění jsou maliny růžovolisté ovlivněny:

antraknóza – projevuje se jako podlouhlé světle hnědé skvrny na listech;
rakovina kořene – lokalizovaná na kořenech keře;
chloróza – při jejím vývoji listy postupně žloutnou a následně odumírají.

Takové účinné fungicidy jako „Fundazol“ a „Bordeauxská směs“, testované miliony letních obyvatel, pomohou v boji proti těmto chorobám. Preventivní ošetření se provádí současně jako u ostatního ovoce a zeleniny pěstované na místě. To se provádí před zahájením aktivního proudění jarní mízy.

Mnoho zahradníků mylně považuje tibetské maliny za křížence obyčejných malin a jahod. Z toho plynou velká očekávání od této kultury. Existují různé názory na specifickou, velmi jedinečnou chuť této bobule, ale všichni zahradníci jsou jednotní v tom, že se jedná o keř mimořádné krásy a velkého potenciálu, který by byl hřích nevyužít při tvorbě krajinářského designu pro zahradu nebo venkovský statek. Proto stále více Rusů, kteří mají k dispozici chaty, začíná na svých pozemcích pěstovat tuto nádhernou čínskou bobule, zdobí oblast sousedící s domem a doplňuje rodinnou stravu zdravým produktem.