Kolik ryb můžete vypěstovat v jezírku? Výživa a růst ryb
Mnozí z vás pravděpodobně rádi rybaří. Všimli jste si, že takové ryby jako verkhovka, ruff, bleak jsou vždy malé, 10-15 centimetrů a váží 5,10,20 gramů? Málokdy je možné ulovit límec o hmotnosti 75-100 gramů. Cejn, candát a štika přitom dosahují hmotnosti několika kilogramů.
V našich mořích žijí malé ryby – šprot, sardel, vážící jen několik gramů, a beluga obrovská, která váží několik set kilogramů.
Porovnejme rychlost růstu dvou vám známých ryb – plotice a kapra:
- Roach – 1. rok – 5-6 gramů, 2. – 10-15 gramů, 3. – 30-40 gramů, 4. – 70-100 gramů;
- Kapr – 1. rok – do 400 gramů, 2. – 600-1500 gramů, 3. – 1000-2200 gramů, 4. – 1600-3000 gramů.
Tento rozdíl v hmotnosti se vysvětluje tím, že každý druh ryb má svůj vlastní limit růstu. Za nejlepších podmínek nemůže límec vyrůst z cejna nebo kapra.
Každý druh ryb však může růst rychleji nebo pomaleji. To závisí na podmínkách krmení ryb, na kvalitě nádrže, ve které žije.
Co jedí ryby v jezírku?
Teplý májový den. Drobný potěr se vylíhl z vajíček, které samice kapra před pěti dny nakladla na stonky podvodních rostlin. Stále se jen málo podobají rybám: jejich tenké tělo je průhledné; Podél zad a břicha se táhne jemná ploutev; Každý z nich má na břiše nažloutlou bublinu. Potěr provede několik rychlých pohybů ve vodě a zavěsí se na stonky a listy rostlin. Visí na nitkách tenkých jako pavučina, s hlavou vzhůru a zcela nehybně; Pomocí lupy můžete vidět, jak bije srdce potěru a jak krev rychle proudí cévami.
Takto uběhnou dva dny. Potěr z klece se vyvěsí z větví rostlin a dvěma nebo třemi plavacími pohyby opět nehybně visí. Jen bublina na břiše se zmenšuje. Obsahuje žloutek, který prochází tenkou trubičkou do vnitřností plůdku a slouží mu jako potrava. Žloutkový měchýř čtvrtý den zcela zmizí – vyčerpá se v něm celá zásoba potravy.
V této době již plůdek volně plave a hledá potravu, loví nejmenší zvířata – vířníky, larvy korýšů a řasy. Šestý den už vypadají jako opravdové ryby. Nyní dokážou ulovit větší živočichy – různé korýše, kterých se v létě v teplé vodě rybníků a jezer tak hojně vyskytuje. Existuje jednooký kyklop, dafnie, moins a mnoho dalších druhů. Slouží jako hlavní potrava pro potěr. Mezi houštinami podvodních rostlin je ticho a teplo, voda je nasycená kyslíkem a dostatek potravy. Každý den se potěr zvětšuje. Po dvou týdnech váží asi gram. Teď už jim nestačí malí korýši, kterých potřebují hodně nachytat, aby se nasytili.
Mezi houštinami a na dně je kolem nich spousta dalších zvířat.
Tady plave nějaký hmyz s protáhlým tělem; má tři páry nohou a tři tenká ocasní vlákna – to je larva jepice.
Po stoncích rostlin a po dně lezou plži a korýši, v bahně se rojí červené larvy komárů a tencí šedí červi. Potěr začne tato zvířata lovit, nejprve malá, později i větší. Klesají ke dnu a v bahně hledají malé červy a larvy. Tohoto krmiva se můžete nabažit dříve: je chutnější a výživnější a na lov musíte vynaložit méně energie; vždyť jedna velká komáří larva odpovídá hmotnosti stovce korýšů.
Potěr postupně opouští houštiny a usazuje se v hlubších místech, kde je bahnité dno hustě osídleno larvami komárů a červy. Na tomto vydatném a výživném krmivu (odkaz na krmení kapra) dosahuje kapří potěr do podzimu 20-30 gramů. Na jihu, s dlouhým létem a vydatnou potravou, z potěru vyrostou velké ryby o hmotnosti 300–400 gramů. Krmí se tímto způsobem nejen kapři, ale i mnoho dalších ryb: lín, karas, cejn, ryzec.
Potěr dravých ryb – štika, candát, sumec – se zpočátku krmí stejně jako plůdek kapra. Ale již ve věku jednoho měsíce začínají lovit malé plůdky jiných ryb.
Aby se zjistilo, co ryba v rybníku nebo jezeře jí, je chycena a otevírají se jí vnitřnosti.
Při zkoumání potravinové kaše pod mikroskopem (při malém zvětšení) uvidíme úlomky nohou, hlav, kousky skořápek a lastur a někdy i celá zvířata. Schránky korýšů a měkkýšů, tělní obaly hmyzu se ve střevech ryb nestráví a z těchto zbytků lze určit, čím se ryby živily. Když víme, kde žijí organismy, které jsme našli ve střevech ryb, můžeme říci, kde se živí – v houštinách, na dně nebo v otevřené části nádrže.
Různé druhy odpadků se někdy vyhazují do rybníků. Když je ho hodně, otravuje vodu, snižuje množství rozpuštěného kyslíku a tím zhoršuje životní podmínky ryb: hůře se živí, pomaleji rostou a často úplně hynou.
Ne všechny ryby jsou stejně citlivé na znečištění. Nejodolnější karas je ten, který často žije ve velmi znečištěných rybnících. Kapři a kapři jsou citlivější a nesnesou silné znečištění. Síh a pstruh jsou ještě náročnější – žijí pouze v čistých nádržích s chladnou vodou.
Co určuje výnos ryb v jezírku?
V rybnících je výhodné pěstovat rychle rostoucí ryby. Nemá smysl chovat bezútěšné nebo chlupaté – rostou příliš pomalu a nikdy nedosáhnou velké hmotnosti.
Ve sladkých vodách naší země se kapr a z něj vyšlechtěná kultivovaná plemena kaprů příznivě srovnávají rychlostí růstu a dobrou kvalitou masa.
Kapr může dorůst až 400 gramů v prvním létě svého života v jižních oblastech, kde teplé počasí trvá pět až šest měsíců; koncem druhého léta dosahuje kapr hmotnosti 600-1500 gramů.
Kapr dobře roste v teplých, mělkých rybnících bohatých na potravu. Rychlost růstu kapra závisí na potravě. Pokud je v jezírku dostatek potravy, ryby dobře porostou.
V neznečištěných rybnících s teplou vodou, umístěných na úrodné půdě, mezi poli a loukami, se vyvíjí mnoho zvířat, kterými se kapři živí. Takové rybníky produkují nejvyšší výnos ryb. Rybníky na písčitých a hlinitých půdách produkují menší výnosy. Na Krasnodarském území díky teplému klimatu a úrodné půdě produkují rybníky přes léto úrodu kaprů 600 kilogramů nebo více.
Pro zvýšení výnosu ryb se rybníky hnojí a ryby se přikrmují.
Kolik ryb mám dát do rybníka?
Rybník se nachází mezi poli, na dobré, úrodné půdě. Rybník je mělký, přes léto nevysychá díky přítoku vody z říčky. Plocha rybníka je 5 hektarů. Takový rybník bez hnojiva a umělého přikrmování ryb dokáže vyprodukovat až 400 kilogramů ryb na hektar. Pokud krmíte ryby, výnos se může zvýšit třikrát, to znamená, že můžete získat 1200 kilogramů na hektar.
Na jaře v dubnu a květnu vysadíme roční kapry (obvykle se kupují ve speciálních školkách). Ročník váží většinou kolem 20 gramů, na podzim může dorůst až 600 gramů. Každá ryba tak během léta zvýší svou váhu o 580 gramů.
Kolik ryb můžeme vypěstovat v našem jezírku?
Pokud nám hektar rybníka dává 1200 kilogramů rybího výnosu (přírůstku) a každá ryba naroste o 580 gramů, pak každý hektar může krmit: 1200 kg/580 g = 2069 (ryby). Vzhledem k tomu, že náš rybník má rozlohu 5 hektarů, dokáže nakrmit celkem: 2069 ryb x 5 = 10345 ryb.
Ve skutečnosti musíte na jaře zasadit o něco více ročních mláďat, protože ne všechny přežijí až do podzimu. Slabé ryby mohou zemřít, jiné budou zničeny nepřáteli (vrány, volavky, hadi).
V našem příkladu budeme muset přidat dalších 1035 ročků (10 % z 10345). Celkem tedy budete muset do jezírka dát: 10345 ryb + 1035 ryb = 11380 ryb.
Již jsme naznačili, že na jihu lze za jedno léto vypěstovat potěr kapra až do hmotnosti 400 gramů. Kolik plůdků by se mělo dát do rybníka? Výpočet se provádí stejným způsobem: pokud hektar rybníka produkuje 1200 kilogramů přírůstku a každý potěr by měl narůst na 400 gramů, pak na každý hektar potřebujete: 1200 kg/400 g = 3000 (potěr).
Na 5 hektarů můžete zasadit: 3000 plůdků x 5 = 15000 plůdků. Během léta mnoho potěrů zemře: jsou zničeny brouky, žábami a dalšími nepřáteli. Výsadba se proto zvyšuje o 30 %, tedy o 4500 15000 kusů. Celkem budete muset zasadit: 4500 + 19500 = XNUMX potěru.
Po vysazení ryb do jezírka je nutné je chránit, zajistit, aby jezírko nebylo znečištěné, a pravidelně ryby krmit.
Chov pstruhů (podnikatelský plán)
Pro zarybnění domácích jezírek rybami je nutné každoročně nakoupit rybí výsevní materiál – plůdek, ročky nebo mršky a larvy. Množství takového materiálu se pohybuje od několika desítek do tisíc kusů, což závisí na potravní nabídce a podmínkách v nádrži, její ploše.
Než začnete pěstovat ryby, musíte vědět, v jakých podmínkách porostou, jak nakupovat výsadbový materiál, cestu pro jeho přepravu, pravidla přepravy a množství vody potřebné k přepravě potěru. Důležitá je také teplota vzduchu a množství kyslíku rozpuštěného ve vodě. Nejpříznivější teplota vody pro teplomilné ryby je v létě 10-12°, na jaře a na podzim 5-6°. V zimě lze přepravovat všechny druhy ryb při teplotě vody 1 -2°. Voda pro přepravu se odebírá z řeky, jezera nebo rybníka. Její teplota by měla být stejná jako ta, ve které se ryba nacházela a je tam vypuštěna. Rozdíl by neměl přesáhnout 1-2°, jinak je třeba vyrovnat teplotu a teprve poté vypustit ryby do jezírka. Vodu nemůžete odebírat z pramenů, studní nebo vodovodních potrubí, protože je chudá na kyslík. Nejlepší je převážet ryby za chladného počasí brzy ráno nebo večer. Při přepravě během dne je potřeba zásobit se ledem (alespoň 5 kg na 100 litrů vody). Led by měl být umístěn pouze v sudu zabaleném do pytloviny nebo gázy. Vodu vyměňujte postupně: uvolňujte ji z přepravní nádoby za současného přidávání čerstvé vody. Když se prudce změní teplota vody, normální dýchání ryb je narušeno a mohou zemřít na teplotní šok.
Jezírka a výkopy se doporučuje napouštět na konci jarní povodně, kdy je voda bohatá na živiny potřebné pro rozvoj potravní nabídky. Nádrže je vhodné v období maximálního vzcházení komárů plnit, aby tam bylo co nejvíce komářích larev. Nejprve se zaplní prohlubně a příkopy (voda by se měla postupně vsakovat do půdy), což pomáhá zvýšit dusičnanový dusík v půdě 2-3krát. Zintenzivňuje se proces aerobního rozkladu organických látek. Při rychlém naplnění pronikají sloučeniny dusíku, fosforu, draslíku a vápníku do hlubokých vrstev půdy a stávají se nedostupnými pro fytoplankton. Před zarybněním se ničí vegetační houštiny, rybník se vápní rychlostí 3-20 centů vápna na 1 hektar až do naplnění vodou nebo vodou. V průtočných rybnících jsou na drenáži instalovány lapače jemného steliva a na výpusti jsou instalovány bariérové mříže, které zabrání rybám opustit rybník.
Výběr druhů ryb k pěstování závisí na mnoha faktorech. Obvykle se chová několik odrůd, které si ve výživě nekonkurují. Je důležité, aby se každý druh doplňoval, krmil více plně, což by zvýšilo produktivitu ryb v jezírku. Účinná je kombinace kapra a kapra, karase a lína. V zarostlých nádržích lze pěstovat další amury. Pokud se v rybnících vyskytují popelářské ryby (okoun, plotice, okoun, jelec), přidejte štiku.
Výpočet zásob se provádí pomocí speciálního vzorce: A = G x P x 100. (B – c) r. Kde: A je počet ryb vysazených v jezírku (v ks); G je plocha nádrže (ha); P – přirozená produktivita ryb (kg/ha); B – plánovaná hmotnost ryb na podzim (kg/kus); c — hmotnost sadebního materiálu (kg/kus); p — výnos ryb na podzim (% výsadby). V jednom jezírku můžete pěstovat plůdek a komerční ryby v poměru 3:1. S využitím přirozené potravní nabídky nádrže, která závisí na mnoha faktorech (kvalita vody, půda, přítomnost biogenních materiálů, organické látky, teplota vody), lze do jezírka vysadit 1-1,5 tisíce plůdků a 3-500 letounů na 800 hektar. V řadě nádrží s nepříznivými kyslíkovými poměry má výsadba karasa stříbrného (60-80 procent) své opodstatnění. Zarybnění rybníků ročními mláďaty by mělo být provedeno v dubnu a plůdkem – v červnu až červenci. Zároveň je třeba pamatovat na to, že při společném chovu ryb různého věku se u nich rozvíjí kanibalismus, proto je lepší k ročním mláďatům přidávat starší plůdek. Pokud jsou v jezírkách okouni, plotice, okouni a jelci, pak se přidávají dravé ryby, které by měly být menší velikosti než ty první.
Jako zálivka se používají zbytky chleba, strouhanky, různé cereálie, koláče, zrna pšenice, ječmene, hrášku, kukuřice a směsné krmivo.
V průměru na 1 kg růstu potřebujete spotřebovat alespoň 5-6 kg krmiva. Během teplého letního období krmte alespoň 3x denně. Krmivo je umístěno do podavačů, které jsou uspořádány. V místech s příznivými kyslíkovými podmínkami v hloubce 0,6-0,8m.
Pro zlepšení kvality vody se doporučuje během léta pravidelně přidávat do vody vápno v dávce 100-150 kg/ha, rovnoměrně jej rozmístit po všech plochách jezírka. Jako organické hnojivo se doporučuje aplikovat humus na mělké plochy na jaře a začátkem léta v dávce 1 t/ha. sušená vegetace – do 3 t/ha, ptačí trus – 5 t/ha.
