Konzervovaná levandule – ETOILE Flora

Levandule je elegantní, rafinovaná, sofistikovaná květina. Pro mnohé je spojován s Francií, Provence a velkým voňavým fialovým polem. Tradičně tato květina vyjadřuje lásku, vzpomínky a lehký smutek. V poslední době si suvenýry, dárky a blahopřání s použitím levandule znovu získaly svou popularitu. A nyní znovuzrozená královna uklidňujících vůní nevykazuje žádné známky toho, že by vyšla z módy.

V poslední době se levandule prodávala pouze ve formě čerstvých květin a sušených květin. S příchodem nových technologií vstoupila na trh stabilizovaná levandule. Říká se mu také věčný, zachovalý, nehynoucí, glycerinizovaný. Tyto květiny zůstávají dlouho svěží a atraktivní, vypadají přirozeně a příjemně voní.

Technologický stabilizační proces byl vyvinut na konci dvacátého století ve Francii. Květ se odřízne na vrcholu květu a odstraní se z něj šťáva. Buňky jsou naplněny některou ze speciálně vyvinutých sloučenin (glycerin nebo směs solí). Po vysušení a sestavení je výsledkem dlouhotrvající, aromatická přírodní rostlina.

Jak se liší věčná levandule od přírodní?

Po zakoupení kytice přírodní levandule okamžitě vyvstává otázka, jak ji udržet déle čerstvou. Zde jsou obecná doporučení:

Ostrým nožem ořezávejte stonky každé 2-3 dny;
Bez ohledu na vzhled vyměňte vodu každé 2-3 dny;
neumisťujte kytici levandule na přímé sluneční světlo, do průvanu nebo do blízkosti tepelných zařízení;
Když se objeví mouchy, larvy a červi, dobře opláchněte stonky a vázu.

Pro sušené květiny vlastně žádná pravidla neexistují. Tato kytice je umístěna ve váze bez vody. Příjemný vzhled si zachovává tři až pět měsíců. Pak květy blednou a drolí se a ztrácejí vůni. Dá se obnovit třením květů prsty. Čas od času opatrně setřeste prach, ale tak, aby všechny květy neopadaly a křehké větve nepopraskaly.

Pokud porovnáte dvě kytice (stabilizované a sušené květiny), které stály 3 měsíce, rozdíl mezi nimi bude patrný pouhým okem. Sušené květy blednou, blednou a drolí se. Stabilizovaná levandule zůstává stejná barevná intenzita, tvar, pružnost a celkový vzhled. Továrně vyrobená zavařená kytice zůstává čerstvá po mnoho let a nedrolí se, má jasně modrofialovou barvu a jemnou vůni.

Rozdíl mezi glycerinizovanou levandulí a běžnou levandulí:

věčná levandule nevyžaduje péči, zalévání, světlo ani půdu, přitom vypadá naprosto přirozeně;
můžete si užívat tuto krásu několik let, ušetříte námahu, peníze a čas na péči;
Je snadné z něj vytvořit monokompozici nebo jasnou kytici pro terénní úpravy kanceláře, bytu nebo jako dárek blízkým;
stabilizovaná levandule naplní prostor kolem svou vůní, vyčistí a dezinfikuje vzduch od choroboplodných zárodků a štiplavých pachů.

<img src=”https://1925285.ef412647.web.hosting-test.net/wp/wp-content/uploads/2020/03/%D0%9B%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BADSC_3391.jpg” />

Mono kytice ze stabilizované levandule

Při pohledu na levanduli se okamžitě objeví obraz rozkvetlých luk a letních večerů. K těmto romantickým a jemným květinám prostě nelze zůstat lhostejné, vyvolávají ty nejdojemnější pocity a asociace s příjemným odpočinkem a relaxací.
V dávných dobách si koupele nebo masáže levandulovým olejem mohli dovolit jen ti nejbohatší lidé. Vždy ho s sebou brali na dlouhé cesty jako nejlepší lék na migrény a na uklidnění nervové soustavy. Od té doby je levandule považována za hodný dárek pro nejuctívanější lidi.
Samozřejmě nemusíte hledat důvod, proč potěšit své blízké tak příjemnými maličkostmi, jako je kytice vašich oblíbených květin, ale přesto existuje několik nejvhodnějších důvodů pro kytici levandule::

na narozeniny miminka, jako symbol ochrany a pohody. Kytici pak můžete umístit nedaleko od dětské postýlky nebo místa na spaní rodičů;
Levandulová kompozice symbolizuje blahobyt a lásku. Darovat voňavou kytici na kolaudaci je přáním dobrého života v novém domově;
blízké jistě potěší nečekaný něžný dárek k narozeninám;
Levandule se stala módním prvkem svatební kytice. Mono-kytice dokonale zapadá do tematických obrázků ve stylu country, boho nebo Provence.

Jak pečovat o věčnou levanduli?

Aby vaše oblíbené květiny vydržely déle čerstvé a atraktivní, musíte se o levanduli správně starat. Zde je několik jednoduchých pravidel:

nedovolte, aby se voda dostala na květiny, listy nebo do květináčů;
neskladujte rostliny v místnostech s velmi vysokou vlhkostí (vany, sauny, bazény);
Vyhněte se velmi suchým místnostem. Květiny mohou vyschnout a stát se křehkými;
Za přijatelný je považován rozsah vlhkosti 40-70 %. Vyhněte se náhlým změnám teploty;
optimální teplotní rozsah pro tyto rostliny je od +5 do 35° C;
nevystavujte kytici přímému slunci, aby předčasně nevyschla;
K odstranění prachu použijte měkký kartáč..

Takovou zajímavou stabilizovanou kytici levandule si dnes můžete objednat u firmy Etoile Flora. Stačí si na webu vybrat variantu, která se vám líbí, nebo nám poslat přání na návrh kytice, naše floristky to zopakují v řádu hodin.
Hotové kompozice z glycerinovaných květů levandule, udržované v nejlepších tradicích fytodesignu, vám přinesou tu správnou náladu do práce i do volného času. Kytici nehynoucí levandule si vždy můžete vybrat online nebo v obchodech v Kyjevě a Charkově.

Správný čas pro sklizeň levandule hraje klíčovou roli pro zachování její vůně. Nejlepší je sbírat květy v období aktivního kvetení, kdy se poupata již otevřela, ale ještě nezačala vadnout. Za optimální okamžik se považuje ráno po odpaření rosy z rostlin. V této době je koncentrace esenciálních olejů v květech na vrcholu, což zajišťuje nejintenzivnější vůni po usušení.

Při sklizni levandule je důležité používat ostré zahradnické nůžky nebo nůžky na větve, aby nedošlo k poškození rostliny. Stonky byste měli stříhat alespoň 20–30 cm dlouhé a ponechat trochu zeleně pro snadné usušení. Pokud se levandule používá k dekorativním účelům, můžete stříhat delší větve, které budou po usušení v kyticích nebo aranžmá vypadat esteticky příjemně. Je důležité rostliny nevytrhávat i s kořeny, aby se zachovaly pro další růst.

Ihned po sklizni by se levandule měla připravit k sušení. Listy na spodní části stonku lze odstranit, pokud nejsou pro další použití potřeba. Také se vyplatí prohlédnout větve, zda neobsahují poškozené nebo zvadlé květy, a odstranit je. Čím kvalitnější je výchozí materiál, tím lépe si levandule po usušení zachová svou vůni.

Sušení na vzduchu v suspendovaném stavu

Jedním z nejúčinnějších způsobů sušení levandule je sušení na vzduchu v zavěšeném stavu. Tato metoda pomáhá zachovat jak aroma, tak přirozený tvar rostliny. Za tímto účelem nasbírejte levanduli do malých svazků (10–15 stonků) a svažte je přírodní nití nebo gumičkou. Je důležité je nesvazovat příliš pevně, protože stonky se při schnutí trochu smrští a svazek se může rozpadnout.

Kytice je nejlepší zavěsit květy dolů v suché, tmavé a dobře větrané místnosti. Přímé sluneční světlo urychluje proces vadnutí, což může způsobit ztrátu sytosti květů levandule. Optimální teplota pro sušení je asi 20–25 °C.

Proces sušení trvá jeden až dva týdny v závislosti na vlhkosti. Připravenost levandule můžete zkontrolovat lehkým dotykem stonků: pokud se snadno lámou, je zcela suchá. Poté ji lze opatrně vyjmout a připravit k uskladnění nebo použití.

Sušení na vodorovné ploše

Pokud zavěšení není možné, můžete levanduli usušit rozložením na vodorovný povrch. Postačí dřevěný tác, plech na pečení, karton nebo bavlněná tkanina. Levandule se rozkládá v tenké vrstvě, aby mezi stonky mohl volně cirkulovat vzduch.

Je důležité neumisťovat rostlinu na místa s vysokou vlhkostí, protože to může vést k plísním. Stonky lze čas od času otáčet, aby proces sušení byl rovnoměrný.

Horizontální metoda je dobrá, protože levandule si zachovává svou strukturu a barvu. Při této metodě sušení se však květy mohou mírně drolit, proto je lepší je před uložením dodatečně protřídit.

Použití sušičky nebo trouby

Ti, kteří chtějí proces urychlit, mohou použít speciální sušičky – dehydratátory. Umožňují regulovat teplotu a vlhkost, což umožňuje usušit levanduli během několika hodin.

Levanduli lze sušit v troubě při minimální teplotě (asi 40–50 °C). K tomu položte květy na plech vyložený pečicím papírem a nechte 1–2 hodiny v mírně pootevřené troubě. Je důležité zajistit, aby se levandule nepřehřála, protože to může vést k odpařování éterických olejů a ztrátě aroma.

Tato metoda je méně výhodná než sušení na vzduchu, ale je vhodná pro ty, kteří potřebují rostlinu rychle usušit, aniž by ztratila své vlastnosti.

Skladování a použití sušené levandule

Jakmile je proces sušení dokončen, je důležité levanduli správně skladovat, aby neztratila svou vůni. Nejlepší volbou jsou vzduchotěsné skleněné nádoby nebo látkové sáčky. Je důležité se vyhnout plastovým nádobám, protože mohou zadržovat vlhkost, což způsobí znehodnocení rostliny.

Pokud se levandule používá k dekorativním účelům, můžete ji nechat ve svazcích a pověsit po místnosti nebo ji dát do vázy bez vody. Tento způsob skladování zachová její aroma po dlouhou dobu.

Sušená levandule se používá nejen k dekoraci, ale také k výrobě aromatických sáčků, bylinkových čajů, k přidávání do kosmetiky nebo mýdla. Lze ji také použít při vaření, k přidávání do pečiva nebo dezertů.

Správný proces sušení pomáhá zachovat všechny prospěšné vlastnosti levandule, její příjemnou vůni a atraktivní vzhled, což umožňuje její použití v nejrůznějších oblastech.