Musím zahradním jahodám zastřihnout listy?
Úplné prořezávání remontantních jahodových keřů se neprovádí, protože může výrazně zkrátit období plodů.
Fotografie z botanichka.ru
Když mluvíme o řezu jahod, nejčastěji máme na mysli odstraňování listů z plodonosných keřů. To by mělo být provedeno pro částečné omlazení keře; zbavit se poškozených, vysušených, nemocných listů; pro prevenci bakteriálních a plísňových onemocnění; ke snížení počtu zimujících hmyzích škůdců.
Při rozumném přístupu a správné době řezu může takový postup vaší plantáži prospět, zbývá jen otázka, kdy jej provést, aby namáhání keřů bylo minimální.
Pokud mluvíme o načasování prořezávání zahradních jahod, lze je rozdělit do tří období. Každá možnost má své pro a proti, a proto je probereme samostatně.
Prořezávání jahod na jaře
Po dlouhé zimě mohou i silné rostliny ztratit část listů. Mulč může zachovat kořeny keře, ale zelená hmota zmrzne a bude muset být odstraněna na jaře.
Pokud po zaschnutí záhonů uvidíte na jahodách velké množství nemocných, nahnilých nebo poškozených listů, opatrně je odstraňte a zelené listy a nerozvinutá poupata ponechte nedotčené.
Při hromadném řezu je velmi snadné poškodit budoucí květní stonky, takže to nepřehánějte.
Prořezávání jahod na podzim
Podzimní prořezávání může být pro jahody ještě traumatičtější a nebezpečnější. Tráví to tím, že chtějí vyčistit zahradu a odstranit všechny rostlinné zbytky ze záhonů, ale to nadělá víc škody než užitku.
Pokud se přesto rozhodnete, že musíte jahody na podzim prořezat, udělejte to dlouho před chladným počasím a odstraňte pouze zaschlé a poškozené listy, aniž byste ovlivnili jádro keře. Po odstranění listů záhon mulčujte slámou, posekanou trávou, jehličnatou podestýlkou nebo rašelinou.
Řezání jahod po sklizni
Nejrozumnější je prořezat jahody brzy po sklizni. Během zbývajícího teplého měsíce a půl mají keře čas vyrůst novou zelenou hmotu, tvoří poupata na další rok a ukládají živiny. Do zimy jdou silní a připravení, a proto snášejí chladné období snáze než jejich předčasně ostříhaní bratři.
Listy a šlahouny na jahodách je třeba odříznout – nesnažte se je trhat rukama, jsou velmi pevné a pravděpodobněji vytrhnete část keře, než utrhnete požadovaný list.
Postupným pohybem po hřebeni prohlédněte každý keř a pomocí nůžek z něj odstraňte všechny listy pochybné kvality, plodící stopky a kníry. Nenechávejte je v brázdě, ale odneste je na kompost. Po odstranění přebytečných listů uvolněte uličky do hloubky 3-5 cm a hřebeny zalijte.
Ke snížení rizika onemocnění lze ostříhané keře krmit slabým roztokem divizna (1:10) nebo ptačího trusu (1:20) a poté poprášit popelem.
Pokud jsou některé jahodové keře zcela zasaženy škůdci nebo chorobami, odstraňte je kořenem a spálte je a vylijte místo výsadby růžovým roztokem manganistanu draselného.
Chcete-li nahradit některé keře čerstvými nebo jednoduše rozšířit plantáž, musíte nechat kníry růst a poté opatrně zasadit první rozety na samostatné lůžko a odříznout veškerý přebytek. Pokud to není součástí vašich plánů v příštím roce nebo dvou, knír se pravidelně odstraňuje. To by mělo být provedeno před květem, po plodu a na konci léta. Vyrůstající šlahouny můžete opatrně odstranit při každém kypření nebo odplevelování záhonů.
Úplné prořezávání remontantních jahodových keřů se neprovádí, protože může výrazně zkrátit období plodů. Pokud se na keřích objeví zaschlé nebo nemocné listy, jsou okamžitě odstraněny, bez čekání na nějakou dobu.
Jediné, co je potřeba na podzim na remontantních jahodách zastřihnout, jsou pozdní květní stvoly. Do zámrazu už nebudou plodit bobule, ale budou brát rostlině hodně energie.
Jahody se mezi zahradníky rozšířily díky své vysoké plasticitě, ranému plodu a ranému zrání bobulí. Podle doporučení Ministerstva zdravotnictví Ruské federace by člověk měl zkonzumovat minimálně 10 kg jahod ročně. Jedná se jak o čerstvé a mražené ovoce, tak o jejich zpracované produkty (džemy, kompoty, želé, džusy). Obliba jahod proto nespočívá pouze v nádherné chuti aromatických bobulí, ale také v jejich dietetických a léčivých vlastnostech díky harmonické kombinaci cukrů, kyselin a vitamínů.
Užitečné vlastnosti jahod
Jahody patří mezi pět nejlepších bobulí z hlediska obsahu vitamínů a minerálů. Vitamíny: A, B1, B3, B6, C, E. Minerály: draslík, vápník, fosfor, hořčík, sodík, fluor atd. 100 g této bobule obsahuje pouze 36,9 kcal.
Odvar z listů a plodů „zázračné rostliny“ má celkově posilující účinek, zlepšuje spánek a metabolismus, rozšiřuje cévy a zvyšuje celkový tonus organismu. Obecně skvělá složka pro vitamínový čaj.
Zahradní jahody jsou jednou z nejoblíbenějších bobulí. Jeho podíl na světové produkci činí 68 %. Druhé, respektive třetí místo obsadil rybíz a maliny. Největšími producenty jahod jsou USA, Türkiye, Španělsko, Egypt a Mexiko. Ale Itálie zaujímá přední místo ve výběru velkoplodých zahradních jahod. Italští šlechtitelé dosáhli obrovského úspěchu při vytváření nových odrůd jahod, které jsou žádané v průmyslových i amatérských zahradách.
Produktivita rostlin jahodníku závisí na dvou faktorech: genetických vlastnostech odrůd a agrotechnických opatřeních při jejich pěstování.
Správným výběrem 4-5 odrůd jahod s různými obdobími zrání můžete získat nepřetržitou sklizeň bobulí po dobu několika měsíců, čímž své rodině poskytnete čerstvé jahody na celé léto a dokonce i na podzim.
Nejnáročnější jsou jednoplodé odrůdy. Pokud nemáte možnost se o rostliny starat více než jednou týdně, rozhodněte se pro ně. Remontantní a denně neutrální odrůdy vyžadují větší péči kvůli „nepřetržitému“ plodení.
Jahody by se měly pěstovat na jednom místě ne déle než 4-5 let, protože se v půdě hromadí choroby a škůdci. Z tohoto důvodu výrazně klesá úrodnost půdy, rostliny jahodníku rychle stárnou a ztrácejí produktivitu.
Při poklesu teploty vzduchu pod 0 °C na podzim je nutné pro dobré přezimování výsadbu jahodníku přikrýt krycím materiálem.
První jahody jsou větší velikosti a mají pro odrůdu typický tvar, ale na konci plodování se zmenšují a ztrácejí odrůdové vlastnosti. Je však třeba poznamenat, že všechny tyto vlastnosti se plně projeví ve druhém roce výsadby a závisí na klimatických podmínkách a agrotechnice.
Agrotechnika
Jahody rostou na jakékoli půdě, ale jejich výnos je přímo závislý na úrodnosti půdy. Nejlépe zakořeňuje na lehkých a středně strukturovaných půdách s kyselostí pH 5,0-6,5. Při přípravě „základu“ se na 1 m² aplikuje 5-6 kg organických a až 40 g/m² minerálních hnojiv. Poté se provede hluboký výkop místa.
Výsadba začíná po usazení připravené půdy. Plocha by měla být dobře vyrovnána, bez vyvýšenin nebo prohlubní. Vzdálenost mezi rostlinami je 20-40 cm, v závislosti na odrůdě. Hloubka jamky by měla zajistit volné umístění kořenového systému sazenic. Při výsadbě je nutné zajistit, aby kořeny byly umístěny volně v zemi, nebyly stlačeny nebo ohnuté nahoru, srdce rostliny by mělo být ve stejné rovině s povrchem země a nemělo by být pohřbeno.
5-7 dní po výsadbě je půda mulčována rašelinou nebo humusem. Pokud jsou jahody vysazeny na dobře oplodněné půdě, pak během prvních 12 měsíců jejich života nejsou nutná žádná hnojiva. Péče o výsadby v 1. roce by měla být zaměřena na vytvoření optimálních podmínek, které zajistí vysokou míru přežití sazenic, dobrý růst a přezimování rostlin. Po každé zálivce nebo dešti je nutné rostliny systematicky odplevelovat a kypřít půdu. Je třeba sledovat tvorbu vousů a během léta je 3-4krát odstranit. Zachování vousů vede k prudkému snížení úrody v příštím roce.
Potřebuji ostříhat listy jahod?
Po plodu nastává druhá vlna růstu, když se začnou objevovat čerstvé listy. Pokud jsou keře silně napadené skvrnitostí a roztoči, je lepší staré listy odstranit. Pokud jsou listy zdravé, není třeba je odstraňovat.
Školka POISK Vám nabízí moderní odrůdy jahod italského výběru, které se vyznačují vysokou chutí, odolností vůči nepříznivým vlivům prostředí, chorobám a produkují bohatou úrodu bobulí požadované obchodní kvality.
NOVÝ
Středně raná odrůda. Keř je kulatý a roste vzpřímeně. Bobule jsou velké, pravidelného kuželovitého tvaru, 30-40 g, jasně červené barvy s leskem, který během skladování nevybledne. Chuť je sladká, vyvážená, příjemná. Bobule jsou husté, odolné proti navlhnutí v dešti a přenosné. Existuje vysoká odolnost vůči chorobám kořenového systému a nadzemních částí – hniloba, skvrnitost, padlí.
Joly
Středně dozrávající odrůda. Bobule jsou velké, jednorozměrné, ideální pro ty, kteří pěstují jahody na prodej. Kůže je jasně červená a lesklá. Odrůda je vhodná pro dlouhodobou přepravu a skladování. Dezertní sladká chuť ovoce s jemnou jemnou vůní Vás příjemně překvapí. Rostlina je odolná vůči hnilobě kořenů a listovým chorobám.
laetitia (laetitia)
Vysoce výnosná odrůda pozdního zrání. Středně velký keř, kompaktní, intenzivně rostoucí. Bobule jsou středně velké, oválně kuželovité s mírně špičatou špičkou. Barva je jasně červená s karmínově fialovým nádechem a v plné zralosti září. Plody jsou husté, sladké a mají vysoký obsah cukru. Dužnina je červená, s výrazným jahodovým aroma. V horku a suchu bobule této odrůdy neztrácejí na šťavnatosti. Vysoká odolnost proti hnilobě kořenů a listovým chorobám.
Malga (Malga)
Nová remontantní odrůda Malga je vhodná pro pěstování ve fóliových tunelech, volné půdě a na umělých substrátech. Rostlina je odolná, silná a má vysokou remontanci. Bobule jsou velké, kuželovité, jasně červené barvy, vynikající kvality a sladké chuti.
VEDOUCÍ PRODEJE
Olympia NF 638 (Olympia NF 638)
Raná odrůda. Bobule jsou velké, tmavě červené barvy a mají protáhlý kuželovitý tvar. Plody jsou aromatické, s výraznou sladkou chutí a šťavnatou dužninou. Zimní odolnost je dobrá. Produktivita až 500 g na keř!
Rock (Scala)
Nová pozdní odrůda. Jasně červené, lesklé bobule dosahují 40-45 g, mají vynikající chuť a silné aroma. Produktivita je vysoká. Rostliny jsou vysoce odolné vůči chorobám.
Čaj NF 633 (Čaj NF 633)
Nová odrůda pozdního zrání. Produktivita – více než 1 kg na keř! Bobule jsou velké, v průměru 30-35 g, velmi šťavnaté, atraktivního kuželovitého tvaru. Barva je jasně červená. Chuť je výborná, sladká. Vůně je dobrá. Odrůda je přenosná. Vydrží dlouhou životnost. Odolný vůči hlavním nemocem.
V Rostlinné školce POISK se každoročně konají ochutnávky zahradních jahod. Nabízíme vám odrůdy, které od odborníků získaly nejvyšší degustační hodnocení.
Široký sortiment semen a sadebního materiálu lze zakoupit na stránkách našeho internetového obchodu online.semenasad.ru.
