Pelyněk (artemisia): jak vypadá hořký, hedvábný, léčivé vlastnosti, kde roste, v jaké zóně, popis, fotografie

Pelyněk pravý (Artemisia) je bylina nebo polokeř patřící do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Mnoho druhů je léčivých nebo pěstovaných jako okrasné plodiny v domácím zahradnictví.

Jak pelyněk vypadá a jaký je?

Na území našich a sousedních zemí žije o něco méně než dvě stě druhů, které rostou téměř všude a mají určité rozdíly ve vzhledu.

Pelyněná paliva

A.absinthium je bylinná trvalka, který má výrazné léčivé vlastnosti. Vyznačuje se stříbřitou barvou a poměrně silným aroma s velmi specifickou pelyňkovou hořkostí. Výška nadzemní části může být několik metrů a vypadá jako podkeř s kůlovým a rozvětveným kořenem. Výhony jsou vzpřímené a mají stříbřitě plstnaté dospívání. Dřík je rovný, se slabým žebrováním.

Spodní olistění je na dlouhých řapících, dvojitě nebo trojitě zpeřených. Střední listy jsou krátce řapíkaté a horní téměř přisedlé. Květy jsou žluté barvy, trubkovitého tvaru, shromážděné v kulovitých květenstvích. Plody jsou zastoupeny nahnědlými a špičatými nažkami podlouhlého klínovitého tvaru.

Hedvábný pelyněk

A.sericea patří k podkeřovým rostlinám s dřevnatým oddenkem a několika vegetativními výhonky, vysokým něco přes čtvrt metru. Kvetoucí stonky jsou jednotlivé, dole holé a nahoře s hustým olistěním.

Listy jsou řapíkaté, široce vejčité, pokryté bělavým plstnatým ochlupením. Květinové koše jsou téměř kulovité, přisedlého typu nebo na zkrácených nohách, shromážděných ve společném květenství. Plody jsou zastoupeny podlouhle vejčitými nažkami.

Pelyněk brilantní

A.nitida se vyznačuje tvorbou plochých, jasně stříbrošedě zbarvených výhonů, na kterých jsou poměrně četné a velmi tenké listy dvoupeřeně děleného typu. Listy mají velmi charakteristické a poměrně výrazné aroma..

Artemisia rutifolia

Nadzemní část tohoto druhu dosahuje výšky 80 cm Stepní artemisie roste v zóně západní a východní Sibiře a také ve střední Asii. K léčebným účelům se využívá stonková část, nať a květenství pelyňku. Rostlina je bohatá na esenciální oleje, aromatické sloučeniny, skopoletin, organické kyseliny, flavonoidy a p-hydroxyacetofenon.

Pelyněná paliva

A.ludoviciana je bylinná trvalka s částí stonku nejvýše jeden metr vysokou. Velmi dobře roste. V létě rostlina vytváří hnědé květy o průměru nejvýše centimetr, neatraktivní a zcela bez dekorativní hodnoty. Liší se nedostatečnou zimní odolností.

Pelyněk studený

A. Dumort je bylinná trvalka s nízko rostoucí nadzemní částí, která je pokryta tenkými a dobře lisovanými, četnými chlupy. Listy této rostliny mohou být buď přisedlé, nebo umístěné na poměrně krátkých řapících. Listy jsou dvakrát zpeřené. Kulovité koše se shromažďují v hroznech nebo panikulovitých květenstvích. Charakteristická je přítomnost korun ve žlutých nebo purpurově růžových tónech.

Pole pelyňku

A. campestris je rostlina s výškou nadzemní části v rozmezí 30-80 cm. Má nahnědlou nebo načervenalou lodyhu, která je ve spodní části dřevnatá. Listy jsou dvakrát nebo třikrát zpeřené, s úzkými a vláknitými koncovými segmenty. Spodní listy jsou řapíkaté a horní jsou přisedlé s jednoduchou disekcí. Mladé listy jsou pokryty hedvábnými malými chloupky stříbřité barvy.

Koše jsou kulovité nebo oválné, reprezentované malými a nenápadnými, nažloutlými nebo načervenalými květy, shromážděnými ve volných úzkých pyramidálních květenstvích paniculate typu. Plody jsou drobné hnědé nažky.

Artemisia lactiflora

Čínská trvalka vysoká plodina s výškou nadzemní části jeden a půl až dva metry nebo o něco více. Olistění je poměrně velké, ažurového typu, tmavě zelené barvy s velmi výrazným leskem. Listy se skládají z jednotlivých kopinatých úkrojků. Květy jsou drobné, krémově zbarvené, velmi voňavé, shromážděné v krásných hroznovitých květenstvích.

Pelyněk Schmidt

Dálný východ je poměrně populární druh, zastoupený v domácím zahradnictví a krajinném designu několika dekorativními odrůdami a formami. Vyznačuje se tvorbou četných výhonků, skrze které se tvoří kulaté, velmi jemné keře nebo malé a nízké, dosti husté trsy vysoké nejvýše čtvrt metru. Listy jsou zpeřené, stříbrnozelené barvy.

Pelyněk Gmelin

Vytrvalá polokeřová rostlina ne více než metr vysoká s dřevnatým hustým oddenkem. Listy jsou žláznaté, svrchu zelené, lysé nebo mírně pýřité, zespodu mají šedavě plstnaté nebo bělavě plstnaté zbarvení.

Čepel listu je oválného tvaru, dvakrát zpeřeně členitá. Téměř kulovité koše svěšeného typu, shromážděné v krátkých kartáčích. Paniculate květenství jsou poměrně husté a husté. Okrajové květy pestikového typu.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace pelyňku (video)

Popis léčivých vlastností pelyňku

Chemické složení pelyňku je velmi rozmanité, ale jeho základem jsou silice, hořčiny, glykosidy absinthin a anabsintin, dále organické kyseliny jablečná a jantarová, bílkoviny, pryskyřičné složky a třísloviny. Právě chemické složení určuje konkrétní účinnost léků na bázi takových rostlinných surovin. To je třeba mít na paměti Artemisia je lékopisná rostlina v mnoha zemích:

• hořkost působí povzbudivě na trávicí trakt a příznivě působí i na sekreci žaludeční šťávy;
• složky se podílejí na tvorbě pankreatických enzymů a mají choleretický účinek;
• silice jsou reprezentovány dosti hustou tekutinou tmavě zelené nebo namodralé barvy a svým účinkem jsou podobné kafru;
• éterické oleje mají protizánětlivé vlastnosti a také pomáhají stimulovat tvorbu fagocytů, což má pozitivní vliv na imunitní systém.

Přípravky na bázi Artemisia mají uklidňující a tonizující účinek a jsou také velmi účinné v boji s chronickou nespavostí, depresivními nebo těžkými rozrušenými stavy.

Využití pelyňku v lidovém léčitelství

Rostlinné suroviny se v lidovém léčitelství používaly již od starých Slovanů. Bylinná rostlina se používá v odvarech, různých nálevech a alkoholových tinkturách a může být také prezentována jako suchý prášek.

Léčba gastritidy s nízkou kyselostí se provádí infuzí získanou z čajové lžičky bylin a několika sklenic vroucí vody. Infuze se filtruje a užívá se třikrát denně, v množství půl sklenice před jídlem. Pro přípravu osvěžujícího a tonizujícího nápoje „Ambrosia“ zalijte lžičku bylinky sklenicí vroucí vody a po vychladnutí sceďte, poté přidejte lžíci květového medu a lžíci brusinkové šťávy. Nápoj se doplní na objem jednoho litru studenou převařenou vodou a několik hodin se louhuje.

K léčbě anémie se rostlinné materiály nasbírané v květnu nalévají po dobu tří týdnů vodkou nebo alkoholem, zředěný vodou. Lék se užívá nalačno, jedna kapka na polévkovou lžíci vody po dobu tří týdnů. Pro vnější použití se používají odvary, které se přidávají do léčivých koupelí. Takové koupele umožňují rychle a velmi účinně se zbavit revmatismu a silných bolestí kloubů.

Recepty na výrobu pelyňku (video)

Kontraindikace použití pelyňku

Léky na rostlinné bázi nemůžete používat, pokud máte:

• gastritida s vysokou kyselostí žaludku;
• žaludeční vředy;
• zánětlivé procesy v žlučníku;
• poškození v dolním jícnu;
• onemocnění žaludku a střevního traktu;
• vnitřní krvácení;
• chronická anémie;
• riziko krevních sraženin;
• závažné renální patologie.

Rostlinné suroviny tohoto typu nemůžete používat v těhotenství a při kojení, stejně jako v případě, že máte v anamnéze komplexní psychické poruchy a některá onemocnění srdečního či cévního systému. Kontraindikacemi pro použití jsou alergické reakce na složky rostlin a rané dětství.

Možnosti použití artemisia v krajinném designu

Mezi domácími amatérskými pěstiteli květin jsou zvláště oblíbené:

• hybridní forma “hrad Powis” se stříbrnozeleným, prolamovaným listím;
• tvar dívka s četnými výhonky tvořícími kulaté a prolamované keře nebo malé husté shluky;
• odrůdy “Zhanlim” se žlutozelenými, členitými listy.

Vysoce dekorativní a poměrně nenáročné odrůdy jsou neméně oblíbené v domácím zahradnictví. Silver Queen, Lambrock Silve, MorisForm a Boughton Silver. Pelyněk může sloužit jako originální pozadí pro téměř každou rostlinu milující slunce a také se hodí do kompozic s vytrvalým lnem, astry, chryzantémami a růžemi. Dekorativní plodiny velmi reagují na prořezávání, takže můžete snadno vytvářet zahradní kompozice různých výšek a objemů.

Jak sbírat pelyněk (video)

Pelyněk roste jako plevel na chatách, podél cest, na loukách a okrajích lesů. A mnoho zahradníků se snaží této trávy zbavit. Ne každý ale ví, že se jedná o jednu z nejstarších léčivých rostlin, která má také insekticidní vlastnosti.

Pelyněk pravý (Artemisia absinthium) je známý mnoha letním obyvatelům pro své stříbřité listy, hořkost a jasnou vůni. Jedná se o typový druh rodu Artemisia z čeledi Asteraceae. Do tohoto rodu patří i mnoho dekorativních druhů, které se často používají v krajinném designu: pelyněk Pursha, pelyněk Louis, pelyněk Schmidt, velšský, pontický atd. Jsou nenáročné, odolné vůči suchu, rostou i na neúrodné půdě a dobře se hodí k ostatním rostlinám.

Moje stříbrná zahrada – 10 rostlin se stříbrnými listy
Rostliny se stříbrnými listy promění vaši zahradu v krytou zahradu.

Do rodu Pelyněk patří také známý estragon neboli estragon, který má rovněž léčivé vlastnosti a je hojně využíván při vaření jako koření a základ pro výrobu nápojů.

Pelyněk proti hmyzu

Pelyněk je osvědčený prostředek, který vám pomůže vyrovnat se s mnoha škodlivými hmyzy: mšicemi, pilatkami, molicemi, molicemi, zavíječi, mrkvovými muškami atd. Za tímto účelem rozkládají větve pelyňku podél řad mrkve, na hlávky zelí, zavěšují je na stromy a keře a postřikují výsadby infuzí nebo odvarem této hořké byliny.

Odvar z pelyňku: 1 kg drcené rostliny, zalijte 3 litry vody a vařte 10-15 minut. Po vychladnutí přecedíme a doplníme objem na 10 litrů. Přidejte 50 g tekutého mýdla pro přilnavost a postříkejte výsadbu.

Čerstvá bylinková infuze: Listy a kvetoucí vršky pelyňku naplňte vodou tak, aby zcela pokryla surovinu. Nádobu přikryjeme pokličkou a dáme na teplé místo kvasit. Každý den směs promíchejte. Po 10 dnech, když je fermentace ukončena, nálev přecedíme, zředíme vodou v poměru 1:1 a postříkáme rostliny na zahradě.

Do nálevu z plevelů, který se používá ke kořenové výživě rostlin, je třeba přidat také pelyněk a tansy, které odpuzují mravence a chrání podzemní část rostlin před škůdci.

Infuze suchého paliva: nalijte 10 litrů vroucí vody do litrové nádoby s drcenými suchými bylinkami, přikryjte víkem a nechte 3 hodiny, poté přidejte 1 polévkovou lžíci. zelené mýdlo a postříkejte výsadby.

K ochraně úrody během skladování před myšmi a krysami se na zeleninu položí větvičky čerstvého nebo suchého pelyňku a nechá se až do jara. Na podzim lze pelyněk umístit kolem kmenů jabloní a hrušní, aby byly stromy v zimě chráněny před hlodavci.

35 rostlin, které zaženou škůdce + recepty na nálevy a odvary
Výběr plodin, které pomohou ochránit vaši zahradu před nebezpečným hmyzem.

Pelyněk ve vaření a lidovém léčitelství

Všechny nadzemní části pelyňku obsahují třísloviny, vitamíny C a B₆, flavonoidy, saponiny, organické kyseliny, alkoholy a silice. Silice rostliny obsahuje glykosidy absinthin a anabsintin (které jí dodávají hořkou chuť), thuylalkohol a thujon.

Extrakt z pelyňku se používá k přípravě silných alkoholických nápojů: tinktury, vermuty, absinty. Měly by se však používat s opatrností, protože thujon ve velkém množství může způsobit záchvaty.

Pelyněk ve formě tinktury a odvaru se používá při onemocněních trávicího traktu, žlučových cest a také k boji proti střevním parazitům. Tinktura pelyňku se doporučuje používat ke zlepšení chuti k jídlu, normalizaci trávení a produkci žluči. Choleretické vlastnosti pelyňku zajišťují hubnutí a očišťují tělo od toxinů.

Užívání pelyňkových přípravků stimuluje imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu proti různým infekcím. Bylinu lze použít jako pomocný regenerační prostředek po prodělaných virových onemocněních.

Přípravky na bázi pelyňku mají antiseptický a hojivý účinek a používají se zevně k léčbě kožních lézí. Obklady z odvaru a tinktury rostliny působí protiedematózně. Pelyňkový olej zmírňuje revmatické bolesti, zastavuje zánětlivý proces, používá se k obkladům, potírání a také k inhalacím při kašli.

Pelyněk pravý je užitečný i při onemocněních zubů: výplachy odvarem z byliny urychlují hojení sliznic, zbavují se nepříjemného zápachu, odstraňují záněty dásní.

Přípravky na bázi pelyňku byste neměli používat, pokud máte alergickou reakci na rostlinu, s peptickými vředy, těhotenstvím nebo epilepsií.

Příprava léčivých surovin

Pro lékařské účely se používají listy a horní části výhonků sbírané na začátku květu, v červnu až červenci. Listy se sbírají bez řapíků, když je rostlina ve fázi pučení. Vršky se stříhají o délce 20-25 cm pomocí nůžek nebo prořezávačů. Zpoždění ve sklizni vede ke snížení léčivé hodnoty pelyňku.

Pelyněk, stejně jako ostatní léčivé byliny, se doporučuje sklízet mimo silnice a průmyslové objekty. Je lepší sbírat v první polovině dne.

Po sklizni se rostlinné materiály položí na čistý povrch na dobře větraném místě, mimo přímé sluneční světlo. Pelyněk můžete sušit v sušičkách při teplotě 40-50°C, s rozložením suroviny ve vrstvě do 3 cm Po usušení by se měly stonky lámat.

Sušené suroviny se dávají do skleněných nebo plechových dóz, látkových sáčků, papírových sáčků, kartonových krabic a skladují se až dva roky.

Nesnažte se pelyňku zbavit na svých zahradách, zvláště pokud roste pod stromy, mezi keři nebo v blízkosti hospodářských budov či plotu, kde nikomu nevadí. Tato hořká bylina výrazně sníží počet škůdců na stanovišti. A mnozí věří, že pelyněk odhání nejen hmyz, ale i zlé duchy a chrání lidi před zlým okem a neštěstím.