Pěstování a péče o meloun
Meloun je jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých, což je dlouhá liána s četnými postranními větvemi. Má silný kořenový systém navržený tak, aby odebíral vláhu z půdy a dodával ji do velkých výšek. Boční kořeny se mohou táhnout v horizontální rovině až 4-5 m Kořenový systém melounu tvoří velké množství malých kořenů, které vytvářejí souvislou síť v zemi.
Meloun produkuje tři druhy květů: samičí, samčí a bisexuální (hermafroditní). Samčí květy se nacházejí na rostlině v blízkosti kotyledonových listů, zatímco samičí a hermafroditní květy se objevují jednotlivě, rovnoměrně rozmístěné po celé délce hlavní révy.
Meloun je cizosprašná rostlina, jeho květy navštěvuje obrovské množství hmyzu, ale 40 % opylování provádějí včely. Květy melounu obsahují velké množství nektaru, který obsahuje až 22 % cukru.
Zajímavá fakta o květech melounu. Bylo zjištěno, že samčí květy melounu obsahují více nektaru než samičí a že v závislosti na spektrální složce světla lze upravit pohlaví květu. Pokud převládá červené světlo, pak bude více staminových (samčích) květů a se zvýšeným modrým světlem se vytvoří příznivé podmínky pro vývoj samičích květů.
Příprava semen melounu k výsadbě
Téměř po celém Rusku se melouny pěstují prostřednictvím sazenic, je vhodné připravit sazenice melounů měsíc před výsadbou na otevřeném terénu a zde je důležité vědět, jak připravit semena pro správné setí.
Podle teorie by semena melounu měla vyklíčit do 3-5 dnů po výsadbě, ale to se stává zřídka, dokonce i za nejpříznivějších podmínek.
Nepilujte semínka melounu.
Někteří zahrádkáři používají trik, kdy odřezávají skořápku semen, ale to je nepřijatelné, takže pokud jste přemýšleli, zda semena melounu pilovat, nebo vám to někdo řekl, nedělejte to.
Semena melounu, která mají silnou kožovitou skořápku, se obtížně klíčí, takže pro získání dlouho očekávaných výhonků je třeba semena nejprve namočit do termosky s vodou na dvě hodiny, voda by měla mít teplotu přibližně +60 C .
Jak připravit půdu pro sazenice melounu
Další fází pěstování sazenic melounu je příprava vysoce kvalitní půdní směsi. Chcete-li získat vysoce kvalitní půdní směs, musíte vzít 2 díly půdy (z vašeho webu), 2 díly humusu a 1 díl říčního písku. Poté do této směsi (na 1 kbelík) musíte přidat lžičku močoviny, sklenici popela a dvě lžičky superfosfátu.
Semena se sázejí do hloubky asi 3 cm po vyklíčení, sazenice melounu lze krmit správně naředěným kuřecím trusem nebo divizna. Můžete použít hotová hnojiva z obchodu, jako je „Root Mix“ nebo „Success“.
Výsadba sazenic melounu v zahradním záhonu nebo skleníku
Přibližně v polovině května lze sazenice melounu zasadit do zahradního záhonu pod fólii v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Dokud klíčky úplně nezakoření, je třeba je denně stínovat a zalévat. Meloun nesnáší vysokou vzdušnou vlhkost – v horkém počasí je třeba skleník větrat.
Po úplném rozvinutí rostliny by měly být odstraněny slabé výhonky melounu a budoucí výhonky by měly být rovnoměrně rozmístěny po lůžku. Poté, co se objeví plody velikosti vlašského ořechu, je nutné odstranit přebytečné listy a ponechat pouze 4-5 kusů. Je lepší zaštípnout všechny nové výhonky a květy, které se objeví, aby se urychlilo dozrávání stávajících plodů.
Dodatečné opylení květů melounu
Ve středním Rusku jsou samičí květy melounu často špatně opylovány včelami. Proto lze provést dodatečné opylení. Pamatujte, že pyl samčích květů je životaschopný pouze do 12 hodin, na rozdíl od samičích květů, které na pyl čekají až 2-3 dny, zvláště při zatažené obloze.
Proto musíte velmi opatrně odstranit okvětní lístky z mužského květu a dotknout se ho stigmatu ženského květu. V tomto případě je třeba vzít v úvahu, že okolní teplota vzduchu není nižší než 12 stupňů, jinak bude opylení bezpředmětné.
Jak zjistit, zda je meloun zralý nebo ne.
Když meloun uschne, můžeme předpokládat, že ovoce je zralé, jeho pružnost a lesk také ukazují na zralost melounu a v místě, kde meloun ležel na zemi, se vytvoří nažloutlá skvrna. Pokud udeříte dlaní do melounu, zralé ovoce vydá tupý zvuk, a pokud je meloun mladý, zvuk bude zvonit. Před mrazem je potřeba posbírat všechny melouny, nezralé lze použít k nakládání – nedozrávají ve skladu, ani je dávat ke krmení domácích zvířat, krav nebo selat.
Mnoho letních obyvatel stále nevěří, že ve své zahradě vedle dýní a cuket mohou pěstovat melouny milující teplo a na otevřeném prostranství. Zatímco někteří lidé na jaře s lítostí třídí pytlíky melounových semen, jiní je směle sázejí a podle zemědělských postupů sklízejí v létě významnou úrodu. Mezi nimi je obyvatelka Minsku Valeria Chernoshey, která tuto sezónu pěstovala na své dači sladký a šťavnatý 10kilogramový meloun.
Jak chutná venkovský meloun?
Náš dacha expert si je jistý: abyste si v srpnu až září nasbírali vlastní melouny ze zahrady a pohostili rodinu a přátele, je důležité dodržovat technologii. Za prvé, mluvíme o výběru odrůdy a péči o sazenice. Za druhé, musíte se postarat o výsadbu melounu v předem připravené půdě na zahradě a nezapomeňte jej včas prolévat, krmit a chránit před nepřáteli.
— Pro naši klimatickou zónu je zvláště důležitý počet dní od nasazení plodů do úplného dozrání. Teplá sezóna v Bělorusku je krátká a melouny potřebují ke zrání určitý počet dní. První, čemu věnujeme pozornost, je proto odrůda,“ vysvětluje Valeria a upřesňuje, že melouny pěstuje technologií vyvinutou doktorem zemědělských věd Mechislavem Stepuro. — Vybírám si holandské odrůdy, protože klima této země je co nejblíže našemu. Například „Romanza“, jejíž doba zrání je 73–75 dní od okamžiku výsadby, „Topgan“ a „Beduin“, které nepotřebují více než 80 dní. Odrůda Mirsini vyžaduje 50-55 dní.
Podle partnera je hlavní věcí pěstovat melouny prostřednictvím sazenic, aby se pak pěstované a zesílené rostliny s dobře vyvinutým kořenovým systémem „přemístily“ do otevřené půdy.
— Semena pro sazenice sázím 15. dubna. Rozhodně je dezinfikuji roztokem manganistanu draselného. Zabalím do gázy a ponořím na 20 minut do nasyceného roztoku. Poté zabalím do vlhkého hadříku nebo vatových tamponů a nechám na teplém místě. Čas od času hlídám, aby nevyschly. Když se semena vylíhnou, mohou být zasazena do nádoby,“ pokračuje Valeria. — Vodní melouny přesazuji na zahradu po 20. květnu, volně je přikrývám spunbondem až do 15. – 18. června, dokud nezapadne skutečně slunečné letní počasí. Vzdálenost mezi rostlinami při výsadbě by měla být asi metr, mezi řadami – 2,5-2,8 metru.
Podle letního obyvatele se melouny nejlépe pěstují na otevřené půdě, protože ve skleníku se rostlina může zahřát na 30-35 °C. Při této teplotě se pyl stává sterilním a meloun nebude plodit.
— U nás jsou přírodní a klimatické podmínky pro pěstování vodních melounů dosti příznivé. Co se týče půdy, volíme lehkou provzdušněnou půdu. Tato kultura miluje, když je Země nasycena kyslíkem. Kyselost by měla být na úrovni 6-6,7 pH, vysvětluje Valeria. — Při sázení sazenic vyplňuji každou jamku popelem a kompostem.
Plánovaná péče
Hlavním nepřítelem melounů v našich zahradách je hmyz. Za prvé – krtonožky, drátovci a larvy brouků. K ochraně mladého kořenového systému doporučuje Valeria Chernoshey svůj recept na „klábosení“: směs jílu, divizny a insekticidu – jakékoli chemikálie, která je určena k hubení škůdců.
— Kořeny každé rostliny před výsadbou ponořím. Po 15 minutách, jak schnou, se na nich vytvoří ochranný povlak připomínající glazuru. Ošetření proti zárodečným mouchám, které mohou na úrodě způsobit velké škody, provádím nejpozději 20. – 25. června. Užívám lék zvaný Aktara. Do 10. až 15. července určitě použiji ochranu proti nemocem: „Bravo“, „Tridex“, směs Bordeaux,“ sdílí obyvatel Minska a objasňuje, že během růstu vodních melounů je nutné provádět fosfor, vápník a hořčík hnojení. — Čerstvý hnůj je přísně zakázán. Nejenže snižuje obsah cukru a zvyšuje obsah dusičnanů, ale také vážně oslabuje odolnost rostlin vůči chorobám.
Valeria Chernoshey radí zalévat melouny na zahradě podle potřeby. Samozřejmě v příliš horkých létech by se to mělo dělat co nejčastěji.
— Vodní melouny neradi žijí vedle plevele, takže musíte neustále sledovat čistotu plantáže. Někteří letní obyvatelé tvoří vodní melouny. Nedělám to, protože rostlina sama o sobě dokáže vyhodit plody, které nedokáže uživit,“ říká a poznamenává, že otáčení melounu pro lepší zrání není nic jiného než mýtus. — Jeho listy se nezávisle otáčejí ke slunci. Nepotřebují pomoc.
Dalším důležitým životním hackem naší hrdinky je ochrana ovoce před hnilobou. Vše je velmi jednoduché: stačí položit dřevěnou desku, která bude chránit před mokrou půdou, která způsobuje zničení rostlinné tkáně.
Známky zralosti
Podle Valeria několik znaků naznačuje zralost ovoce. Nejprve usušení úponky. Za druhé, jasnost vzoru kůry a také tupý zvuk při úderu prsty.
— Hromadnou sklizeň dělám od 15. do 25. srpna. Zbylým, těm menším, dávám více času, aby dospěli,“ vysvětluje spolubesedník. — Pro uskladnění je vyndám i se stopkou. Nejlépe se budou cítit na stojanech s podestýlkou ze slámy, pilin nebo suchého písku. Plody pokládáme stranou, na které meloun ležel, na zem, protože je méně trvanlivý. Navíc by se neměli navzájem dotýkat.
Na co si ještě musíte dát pozor, je teplota v místnosti, kde máte melouny skladované. Měla by být v rozmezí plus 1-3°C, s vlhkostí 80-85%.
— Ani začínající zahradník by neměl mít potíže s pěstováním melounu. Hlavní věcí je milovat plodinu, správně se o ni starat, hnojit a krmit ji včas, chránit ji před chorobami a škůdci. Pak se určitě vše podaří! “ uzavírá Valeria Chernoshey.
Volba předchůdce
Za nejlepší jsou považovány vytrvalé nahosemenné trávy, které snižují napadení plodin a obnovují úrodnost půdy. Ale po plodinách dýně – cukety, okurky, tykve – není vhodné je pěstovat. Také se doporučuje vrátit rostlinu na původní místo nejdříve po 4-6 letech. Po melounu se na zahradě budou skvěle cítit obilniny, zelí, rajčata a brambory.
| Marina VALAKH, noviny „7 dní“. Fotografie hrdinky publikace az otevřených internetových zdrojů.
