Pěstování čiroku v suchých oblastech jižního Ruska – | AIC
V suchých zónách na jihu a jihovýchodě Ruska, zejména v Krymské republice, poskytují plodiny čiroku, výhodně využívající aktivní sluneční záření a fotosyntetické zdroje, relativně vysoké a stabilní výnosy při správné kultivaci.
Pouze porosty čiroku, které mají největší plasticitu a nenáročnost, snesou sucho, které se na jihu země vyskytuje jednou za 3-4 roky, a mělo by zaujímat významné místo mezi ostatními pícninami. Podle Rosstatu v Rusku v roce 2015 zabíraly plodiny čiroku na farmách všech kategorií 225 tisíc hektarů, což je o 2014 % více než v roce 27, a objem produkce vzrostl o 9 %. Za posledních 5 let se plocha osetá čirokem zvýšila 11krát. Čirok se v průmyslovém měřítku pěstuje ve 14 oblastech Ruska – od Povolží po severní Kavkaz.
V roce 2016 byl na zkušebním místě novokubanské pobočky Federálního státního rozpočtového ústavu „Rosinformagrotech“ (KubNIITiM) spolu s Agroplasma LLC proveden výzkum technologie pěstování a sklizně čiroku na zrno v podmínkách Krasnodarského území. V pokusech byla zaseta raná zrající odrůda čiroku Samba.
Samba je raná odrůda s vegetační dobou 90-100 dní. Rostliny nízkého vzrůstu, 100-120 cm vysoké, jednokmenné, dobře definované výškou lat. Latka je dobře předsunutá, vzpřímená, volná.
Systém zpracování půdy pro čirok na zrno závisí především na jeho biologických vlastnostech, předchozí plodině a potřebě úspory energie.
V roce 2015 byly pro přípravu půdy a zahájení polních pokusů na polích po sklizni ozimé pšenice provedeny tyto technologické operace zpracování půdy: diskování ve dvou stopách diskovou branou Challenger 1435-26 do hloubky 10 cm, orba pomocí PNU-8-40P pluh pluhu do hloubky 30 cm a v roce 2016 – předjaří kultivace s kontinuálním kypřičem KPM-10 do hloubky 7 cm.
Pro předseťové ošetření semen čiroku proti škůdcům byl použit fungicid TMTD v dávce 4 litry na 1000 kg. Semena čiroku byla zaseta do širokého řádku secím strojem UPS-8 s roztečí řádků 70 cm, s výsevem 18 ks/m.
Na plodinách čiroku na zrno byly provedeny následující agrotechnické operace:
— dvě meziřádkové kultivace sazenic jednotkou MTZ-82+-KRK-5,6 do hloubky 4-6 cm;
— ve fázi 3-4 listů byly sazenice ošetřeny jednotkou MTZ-80+OP-22 herbicidem „Ballerina“ v dávce 0,5 l/ha;
— dvě dláta sazenic s jednotkou MTZ-82+KRK-5,6 do hloubky 6-10 cm;
— svahování plodin jednotkou MTZ-82+KRK-5,6 do hloubky 12 cm.
Mechanické operace a chemické ošetření zajistily úplné zničení plevele na plodinách.
Rostliny odrůdy Samba díky příznivým povětrnostním podmínkám vyrostly mohutnou nadzemní hmotu, která je pro tuto odrůdu netypická. Výška rostlin v době sklizně byla v průměru 127,4 cm, délka laty byla 26,6 cm, poměr zrnové a nezrnité části rostliny byl 1:3,7, což ovlivnilo vysoký výnos 47,4 c/ha. .
Vlhkost a tvrdost půdy se v době sklizně čiroku pohybovala v rozmezích 15,7-18 % a 0,3-0,5 MPa, což vyhovovalo agrotechnickým požadavkům. Před sklizní byla provedena předsklizňová desikace rostlin na jednotce MTZ-80+0P-22 s použitím drogy „Tongara“ v dávce 2 l/ha. V tomto ohledu byla vlhkost zrna 11,7%, část bez obilí – 8,9%.
Zrno čiroku se sklízí přímým nebo odděleným sklízením pomocí sklízecích mlátiček vybavených obilnými nebo sklízecími adaptéry.
Vzhledem k tomu, že zrno čiroku je křehčí než zrno ječmene nebo pšenice a při výmlatu se značně drtí, měla by být rychlost otáčení mláticího bubnu snížena na 500-600 ot./min., měla by být nastavena mezera mezi deskou a bubnem na vstupu do 24-27 mm, na výstupu – 7-10 mm, mezi žaluziemi horního síta – 8-10 mm, spodní – 5-6 mm. Dobře olistěné odrůdy čiroku obilného se silnou stopkou na zrno je nejlepší sklízet přímo, odřezávat pouze laty.
Agrotechnická a provozně-technologická posouzení pro sklizeň sklízecí mlátičkou Don-1500B (tabulka 1) byla provedena v souladu s mezistátními normami GOST 28301 a GOST 24055.
Tabulka 1. Výsledky provozního a technologického posouzení
Název indikátoru
Hodnota ukazatele
podle výsledků
výzkum
Obilný čirok
Odrůdy samby
