Pěstování krůt doma: TOP 5 plemen pro začátečníky | Zahrádkáři

Mezi rozmanitostí ptáků, které lze chovat doma, si zvláštní pozornost zaslouží krůty. Tito ptáci mají silnou konstituci a relativně velkou hmotnost, která u některých jedinců může dosáhnout 20 kg. Navzdory své rozmarnosti, zvláštní citlivosti na chlad a zranitelnosti jsou krůty velmi žádané díky své schopnosti rychle přibírat na váze. Začínající chovatelé drůbeže by si měli uvědomit, že chov krůt doma za účelem získání chutného masa a dietních vajec je možný. Ne všechna plemena se však dokáží přizpůsobit životu na území dceřiných farem. Výběr TOP 5 představuje nejméně rozmarná plemena krůt, která lze chovat v malých drůbežárnách nebo na pastvinách.

Krůta plemene č. 1

Zvláštní pozornost začínajících chovatelů drůbeže si zaslouží jedno z nejstarších a nejoblíbenějších plemen v bývalých zemích SNS, severokavkazský bronz.

Krůty tohoto plemene obvykle začínají snášet vejce, když dosáhnou věku devíti měsíců. V průměru toto období trvá až šest měsíců. Během této doby jedna samice snáší asi 70-80 vajec. Hmotnost jednoho vejce dosahuje asi sto gramů. Barva skořápky je světle béžová s malými hnědými skvrnami.

Živá hmotnost dospělé samice je 7 kg. Zároveň je tělesná hmotnost samců dvakrát vyšší – 14 kg. Ptáci poměrně rychle přibírají na váze. A po dosažení věku čtyř měsíců váží asi 4 kg.

Během externího vyšetření se zaznamenává:

• protáhlé tělo s rozlehlým trupem;
• husté peří, které je pevně připevněno k tělu;
• odstín peří je žlutozlatý, jednotlivá peří mají tyrkysově zelený odstín;
• Na zadní straně je jasně viditelný jasně definovaný bronzově zbarvený pruh.

Charakteristické rozlišovací znaky ženských jedinců jsou považovány za:

• malé tělo;
• nedostatek hustého opeření v oblasti hlavy;
• přítomnost kožního útvaru nad zobákem;
• hustší peří v krční oblasti;
• tečkované bílé peří v oblasti hrudníku, které vizuálně dodává peří šedý odstín.

Je pozoruhodné, že během selekčních experimentů byl vyšlechtěn dokonalý kousek plemene – severokavkazský bílý krocan. Tito ptáci se vyznačují vyšší produktivitou. Při správné péči může jedna krůta snést asi 180 vajec za jednu sezónu.

Krůta plemene č. 2

Dalším plemenem, které se doporučuje začínajícím chovatelům drůbeže, je 一 Bronzová širokoprsá. Přestože je domovinou těchto ptáků Amerika, je toto plemeno v zemích bývalého SSSR již 75 let velmi žádané.

Hmotnost dospělého krocana obvykle dosahuje 8 kg. Živá hmotnost samců je ještě větší – 14-15 kg. Novorození krocani se vyvíjejí velmi rychle a v prvních čtyřech měsících života přibývají na váze asi 4 kg.

Krůty tohoto plemene často začínají snášet vejce, když dosáhnou deseti měsíců. Během sezóny jedna samice snáší asi 85 vajec. Hmotnost jednoho vejce je 90-95 gramů.

Navenek jsou ptáci podobní zástupcům severokavkazského plemene. Zároveň však mají charakteristické rysy: větší hmotnost a dobře vyvinutou svalovou část v oblasti hrudníku.

Krůta plemene č. 3

Plemeno bílý širokoprsý krůta také dobře roste a vyvíjí se doma. Ptáci se dobře přizpůsobují různým klimatickým podmínkám, včetně drsného počasí. Krůty rychle přibývají na váze a mají vynikající ukazatele masa.

Krůty začínají snášet vejce, když dosáhnou věku deseti měsíců. V průměru toto období trvá asi sedm měsíců. Během tohoto období jedna samice snáší asi 110–120 vajec. Hmotnost jednoho vejce je 80 gramů. Barva skořápky je bahnitě hnědá s malými tmavými skvrnami.

Během externího vyšetření se zaznamenává:

• oválné tělo se širokým hrudníkem;
• barva hustě uspořádaného peří je bílá;
• Středně velké nohy pudrově růžového odstínu jsou od sebe široce posazené.

Bílé širokoprsé plemeno se často používá v šlechtitelských pracích k vývoji hybridních kříženců různých velikostí: od 3 do 7,5 kg živé hmotnosti pohlavně dospělých ptáků.

Krůtí plemena č. 4 a 5

Začínající chovatelé drůbeže v podmínkách dceřiných farem mohou dát přednost dvěma plemenům, která mají podobné vlastnosti:

• Bílý;
• Bronzová Moskva.

Ptáci obou plemen se vyznačují silnou konstitucí a vynikající snáškou vajec. Kromě toho se jednotlivci vyznačují vynikajícími reprodukčními údaji.

Proces kladení vajec obvykle začíná v osmi měsících věku, ale za dobře kontrolovaných světelných podmínek může začít o tři měsíce dříve. Během sezóny může jeden jedinec snést asi 90–100 vajec. Průměrná hmotnost jednoho vejce je 85 gramů. Barva skořápky je světle růžová s malými inkrementy světle hnědé barvy.

Živá hmotnost dospělých samic dosahuje 8 kg. Hmotnost samců je 1,5krát vyšší – 12,5 kg. Po dosažení věku čtyř měsíců váží krůty asi 4 kg.

Při vnějším zkoumání bronzové horniny bylo zjištěno následující:

• husté černé peří s bronzovým leskem;
• Peří v oblasti křídel a ocasu je zdobeno světle šedým vzorem a harmonicky se proplétá se sněhově černým lemem.

Při vizuální kontrole bílého plemene lze zaznamenat:

• větší ústava;
• kulaté tělo;
• barva lesklého peří je bílá;
• Odstín nohou a zobáku je jemně růžový.

I bez zkušeností s chovem krůt doma mohou chovatelé drůbeže snadno pěstovat zdravé a velké ptáky, aby získali chutné maso a dietní vejce. K tomu stačí dát přednost plemenům, která se snadno pečují, dokážou se přizpůsobit téměř jakýmkoli klimatickým podmínkám a mají dobré ukazatele produktivity.