Pěstování minihlíz brambor ve dvou zákrutách chráněné půdy v podmínkách Republiky Severní Osetie-Alanie | Etdzaeva | Agrární věda Euro-severovýchodu
Cílem výzkumu je pěstování minihlíz brambor ve dvou rotacích chráněné půdy s použitím mikrorostlin a in vitro mikrohlíz jako sadbového materiálu. Experimenty byly provedeny v letech 2019-2021 na Severním Kavkaze v Republice Severní Osetie-Alanie. Výchozí in vitro materiál byl vysazen v jarní (duben-červen) a letní (srpen-říjen) rotaci v polykarbonátových sklenících do 5litrových květináčů s rašelinovým substrátem. Předmětem výzkumu byly odrůdy brambor Gulliver, Sadon a Kumach. Jako varianty pro zasazení experimentu byly použity mikrorostliny (kontrola), standardní (velikost > 9 mm v průměru) a nestandardní (5-9 mm) mikrohlízy. Na základě výsledků biometrických pozorování v období od vzniku sazenic do dosažení 20 cm byla u variant s použitím mikrohlíz zaznamenána nerovnoměrnost ve výšce rostlin. V jarním obratu přispělo pěstování minihlíz z mikrorostlin k tvorbě 6,9-8,0 ks/rostlina s výnosem standardní frakce 6,1-7,2 ks. Produktivita u variant s výsadbou mikrohlíz o velikosti 5-9 mm se ve srovnání s mikrorostlinami snížila 1,6-1,9krát. V letní kultuře rostliny vytvořily 3,5 až 6,5 minihlíz s výnosem standardní frakce semen 53-72 %. Mikrohlízy o velikosti > 9 mm u odrůd Gulliver a Kumach vysazených v létě byly produktivnější než mikrorostliny. V průměru vytvořily 6,1-6,7 ks na rostlinu, což o 0,8-2,1 ks překročilo kontrolní variantu. Podle výsledků studií byl celkový počet vytvořených minihlíz během letní výsadby 1,2-1,4krát nižší než při jarní výsadbě. Použití dvou rotací při pěstování minihlíz v chráněné půdě přispělo ke zvýšení kvantitativního výnosu vyrobeného semenného materiálu během vegetačního období 1,7krát.
Klíčová slova
Podporováno: Práce byla provedena s podporou Ministerstva školství a vědy Ruské federace v rámci státního úkolu Federální státní rozpočtové vědecké instituce „Federální výzkumné centrum brambor pojmenované po A.G. Lorchovi“ (téma č. FGGM-2022-0010).
O autorech
Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Federální výzkumné centrum brambor pojmenované po A. G. Lorkhovi“
Rusko
Mladší výzkumný pracovník, Oddělení meristémových tkáňových technologií a BZSK,
Lorkha ul., 23, budova B, vesnice Kraskovo, Ljubertsy, Moskevská oblast, 140051
Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Federální výzkumné centrum brambor pojmenované po A. G. Lorkhovi“
Rusko
Doktor zemědělských věd, zástupce ředitele pro výzkum, vedoucí oddělení meristémových tkáňových technologií a BZSK,
Lorkha ul., 23, budova B, vesnice Kraskovo, Ljubertsy, Moskevská oblast, 140051
Reference
1. Dimante I., Gaile Z. Technologie minihlíz brambor – její vývoj a rozmanitost: Přehled. Research for Rural Development. 2014;1:69-76. URL: https://www.researchgate.net/publication/287297089_Potato_minitubers_technology_-_its_development_and_diversity_A_review
2. Kshnikatkin S. A., Ilyin A. N. Technologie urychlené produkce původního osiva brambor na bezvirovém základě. Věda a vzdělávání. 2019; 2 (2): 273. Přístup k webu: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=38578503
3. Kornatsky S. A., Popkova A. A., Semenov A. Ž. Zkušenosti s využitím sazenic brambor při pěstování minihlíz ve skleníku. Teoretické a aplikované problémy zemědělsko-průmyslového komplexu. 2018; (2 (35)): 7-11.
4. Belguendouz A., Kaide Harche M., Benmahioul B. Hodnocení vlivu různých kultivačních médií a aktivního uhlí na výnos a kvalitu bramborových mikrohlíz pěstovaných in vitro. Journal of Plant Nutrition. 2021;44(14):2123-2137. DOI: https://doi.org/10.1080/01904167.2021.1881545
5. Sahin NK, Benlioglu B., Ahmed HA, Uranbey S. Vlivy solného stresu na úroveň exprese transkripčního faktoru Stdreb2 a mikrotuberizaci různých genotypů brambor. Journal of Animal and Plant Sciences-Japs. 2020;30(5):1246-1251. DOI: https://doi.org/10.36899/JAPS.2020.5.0142
6. Wrobel S. Hodnocení množení mikrohlíz brambor a semen sazenic in vitro v polních podmínkách – růst, vývoj a výnos. Field crop research. 2015;178:26-33. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fcr.2015.03.011
7. Yagiz AK, Yavuz C., Tarim C., Demirel U., Caliskan ME. Vliv regulátorů růstu, médií a typů explantátů na mikrotuberizaci brambor. American Journal of Potato Research. 2020;97(5):523-530. DOI: https://doi.org/10.1007/s12230-020-09801-4
8. Oves E. V., Gaitova N. A., Shishkina O. A. Indukce tvorby mikrohlíz u nových slibných odrůd brambor v aseptické kultuře. Bulletin Kazaňské státní agrární univerzity. 2020; 15 (4): 48-54. Přístup k webu: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=44688175
9. Gizatullina A. T., Staševskij Z. Studium vlivu sacharózy, kinetinu, benzoaminopurinu a fotoperiody na hmotnost a počet mikrohlíz brambor (Solanum tuberosum L.) odrůdy Něvský v aseptické kultuře in vitro. Úspěchy vědy a techniky agroprůmyslového komplexu. 2021; 35 (12): 44-49. DOI: https://doi.org/10.53859/02352451_2021_35_12_44
10. Sharma AK, Singh RK, Buckseth T. Vliv metody pěstování sazenic in vitro na produkci minihlíz brambor za chráněných podmínek. Potato Journal. 2017;44(2):135-138.
11. Dimante I., Mežaka I., Gaile Z. Vliv hmotnosti minihlíz na jejich polní výkonnost v severoevropském prostředí. Agronomy Research. 2019;17(2):396-407. DOI: https://doi.org/10.15159/AR.19.063
12. Ozturk G., Yildirim Z. Charakteristika hlíz u klonů meristému prostých chorob u některých genotypů brambor. Turkish Journal of Field Crops. 2020;25(2):174-180. DOI: https://doi.org/10.17557/tjfc.831986
13. Koškarova M.K., Lepp F.R., Kelik L.A. Primární produkce osiva šlechtěných brambor na Urale. Teorie a praxe světové vědy. 2019;(4):35-38. Přístup k internetu: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41393260
14. Ozkaynak E. Vliv velikosti hlíz na výnos a počet minihlíz brambor komerčních odrůd ve skleníkovém pěstebním systému. Turkish Journal of Field Crops. 2021;26(1):123-128. DOI: https://doi.org/10.17557/TJFC.950280
15. Shahid A., Naeem K., Faisal N., Shazia E., Waljid N., Shahid MA In vitro účinky GA3 na morfogenezi explantátů brambor CIP a aklimatizaci sazenic v terénu. In Vitro Cellular Developmental Biology – Plant. 2018;54:104-111. DOI: https://doi.org/10.1007/s11627-017-9874-x
16. Gerieva FT, Morgoev TA Inovativní technologie pro pěstování minihlíz v produkci bramborových semen bez virů. Série konferencí Journal of Physics. 2021;1942(1):012060. DOI: https://doi.org/10.1088/1742-6596/1942/1/012060
17. Etdzaeva K. T., Oves E. V. Technologické prvky pěstování minihlíz v různých rotačních osevních postupech chráněné půdy. Inovativní vývoj pro rozvoj regionálních zemědělských sektorů: sborník vědeckých prací editoval V. N. Mazurov. Kaluga: Kalugský výzkumný ústav zemědělství, 2019. s. 194-199.
Komarova L.V., agronom-konzultant společnosti Agrokhiminvest-NN LLC, zveřejnila na portálu agro-nn.ru důležitý materiál, který je doporučeno pěstitelům brambor přečíst.
„V oblasti Nižního Novgorodu má mnoho farem, které pěstují brambory již řadu let intenzivními technologiemi a na velkých plochách, problémy s obtížně eradikovatelnými chorobami a praskáním hlíz, což výrazně snižuje kvalitu komerčních a sadbových brambor.
Důvodů praskání hlíz brambor může být několik.
Jedním z nich může být nedostatek draslíku v půdě. Dalším důvodem fyziologického praskání hlíz mohou být meteorologické podmínky během vegetace brambor, kdy suchá období vystřídají dlouhá deštivá a chladná. Hlízy začnou intenzivně růst, ale slupka a vnější vrstvy hlízy nestihnou tak intenzivně růst a praskají, v důsledku čehož mohou vznikat dosti hluboké a velké rány. Ve většině případů se rány zahojí a hlíza dále roste, ale jak hlíza roste, zvětšuje se i zahojená trhlina. Velkohlíznaté a rané odrůdy brambor silněji praskají.
Při podmáčení půdy při tvorbě hlíz vzniká na nich choroba rhizoctonia v podobě prohloubených vředů, které mohou v suchých obdobích splývat a vytvářet dosti velké dutiny, choroba se projevuje na hlízách v podobě síťovaných nekróz, které následně vede k praskání postižené části hlízy. Rhizoktonióza přetrvává na hlízách a v půdě.
Existuje několik typů poškození hlíz touto chorobou: hluboká forma rhizoctonie (malé vřídky, které mohou zasahovat do hloubky 1-2 cm), tato forma poškození nastává při podmáčení půdy, při pronikání infekce otevřená čočka hlízy a druhá forma poškození ve formě černých sklerocií (podobných hrudkám země), sklerocia mohou být buď malá jednotlivá, nebo se sloučit do velkých skupin a překrýt je černou barvou hlíza se strupovitostí, což pozorujeme na předložených hlízách.
PŘÍKLAD POŠKOZENÍ – odrůda brambor Madera, okres Gorodetsky, oblast Nižnij Novgorod, hlízy byly vybrány ze skladu brambor farmy dne 03.03.2020)
Na jaře je třeba partie brambor s takovým poškozením hlíz vytřídit a před výsadbou ošetřit fungicidy. Dobré výsledky přináší ošetření přípravky s obsahem Azoxystrobinu, Penflufenu, dále použití tankových směsí registrovaných fungicidů při ošetření s přídavkem Kagatnik VRK (0,5-0,8 l/t). Pozitivní zkušenosti jsou s používáním tankových směsí fungicidních zálivek s Carbendazimem (0,4 l/t hlíz) při ošetření hlíz brambor.
Kromě výše uvedených důvodů je tvorba trhlin ovlivněna patogeny, jako jsou viry a viroidy. Proto byste měli věnovat pozornost kvalitě semenného materiálu. Vzhledem k tomu, že neexistují žádné chemické prostředky ochrany proti virům a viroidům, je nutné být při nákupu sadbových brambor obzvláště obezřetný a vyžadovat doklady potvrzující čistotu hlíz od virů a bakterií (PCR analýza nebo ELISA). Následně během vegetace vysazená semena vyžadují fytočištění (odstranění napadených rostlin s odstraněním naťů a hlíz mimo pole) a chemické ošetření insekticidy proti mšicím, které přenášejí viry.
Nedodržení předpisů pro použití herbicidů jak na výsadbách brambor, tak na předchozích plodinách může negativně ovlivnit vývoj samotných rostlin a kvalitu hlíz. Takto široce používané herbicidy obsahující metribuzin, rimsulfuron a MCPA mohou podle výzkumníků z Všeruského výzkumného ústavu fytopatologie způsobit toxikózu brambor. Jejich intenzita závisí na povětrnostních podmínkách, citlivosti odrůd (u raných odrůd je zaznamenávána častěji) a použití padělků.
Metribuzin, podle Všeruského výzkumného ústavu fytopatologie, může způsobit popáleniny a bránit růstu rostlin.
V oblasti Nižního Novgorodu v množitelské školce, kde byl použit metribuzin, bylo pozorováno praskání hlíz této odrůdy brambor na hlízách brambor odrůdy Vineta na jiných odrůdách vysazených ve stejné oblasti, praskání hlíz nebylo pozorováno. Odrůdová citlivost brambor na metribuziny je velmi důležitým faktorem při pěstování brambor s vysokou prodejností hlíz. Při pěstování každé konkrétní odrůdy je třeba věnovat pozornost odolnosti vůči metribuzinům v jejím popisu.
Rimsulfuron může v závislosti na povětrnostních podmínkách a aplikačních předpisech způsobit žloutnutí a mramorování mladých bramborových listů, které je často zaměňováno s virovými chorobami. Při použití Rimsulfuronu nebylo pozorováno žádné praskání hlíz.
Je nutné pečlivě vybírat herbicidy, protože Některé odrůdy jsou citlivé na metribuzin a rimsulfuron, ale po použití existují i herbicidy, které na předchozí plodině budou pro brambory potenciálně škodlivé.
Nejnebezpečnějšími herbicidy pro brambory jsou skupina 2 (inhibitory acetolaktátsyntázy -ALS) a skupina 4 (syntetické auxiny) (tabulka 1)
Potenciálně škodlivé herbicidy pro brambory používané na předchozích plodinách v Kanadě.
(zdroj tabulek 1 a 2 uvedených v publikaci: „Herbicidní toxikózy brambor“, Filippov A.V., Spiridonov Yu.Ya. – Ochrana rostlin a karanténa // 2014. č. 3. S. 44-46.)
Skupina 2 zahrnuje sulfonylmočoviny (metsulfuron-methyl, chlorsulfuron, triasulfuron atd.) a imidazolinony (imazetapyr, imazamox atd.). Zbytky drog z těchto skupin mohou zůstat v půdě a poškodit brambory po dlouhou dobu. Následný účinek těchto léků se projevuje žloutnutím listů, svraštěním, mozaikou a zpomaleným růstem. Na hlízách je pozorováno praskání podél celé hlízy, stejně jako ve formě popcornu, hvězd a je zaznamenána tvorba knoflíkovitých výrůstků.
Následný účinek herbicidů patřících do skupiny 4 (dicamba, clopyralid, picloram) se projevuje deformací listových čepelí, které se stávají podobnými listům kapradin. U hlíz je narušen program tvorby růstových bodů, což ovlivní použití hlíz jako sadebního materiálu. Výše uvedené herbicidy nejsou zničeny ani v trávicím traktu zvířat a jsou skladovány v hnoji a podestýlce, což může při použití takové organické hmoty na polích způsobit i herbicidní toxikózu u brambor.
Proto se na předchozích polích doporučuje používat měkčí herbicidy:
Herbicidy, po kterých lze příští rok pěstovat brambory s minimálním rizikem poškození.
Pro snížení rizika následných účinků herbicidů na pěstované plodiny je nutné:
Dodržujte předpisy o užívání drog
Nepoužívejte padělané pesticidy
Před setím nebo výsadbou proveďte hlubokou orbu
Používejte směsi nebo mírnější herbicidy
Pokud se fytotoxicita projeví v pěstované plodině, lze ji snížit hnojením na list hnojivy na bázi aminokyselin a ošetřením léky, které zmírňují stres z pesticidů a zvyšují imunitu rostliny.
(Zdroj: agro-nn.ru. Autor: L.V. Komarova, agronom-konzultant ve společnosti Agrohiminvest-NN LLC).
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
