Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

Pravidla fóra
Každý nový recept je nové téma!
Vaše vlastní variace stávajícího receptu – na stejné téma!

Nikolay Skutečný mistr kuchyňských záležitostí. nebojí se
Zprávy: 152 Registrovaný: 04. listopadu 2010, 18:09 Kde: Rusko Sibiř. Dík: 2 krát poděkoval: 7 krát Kontaktní informace:

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Nicholas » 26. prosince 2010, 20:45

Ibiškový čaj (nebo ibišek) se vyrábí ze sušených listenů květů růžice (jiný název je hibiscus sabdariffa). Jednoletá bylina z čeledi slézovitých má vědecký název Hibiscus sabdariffa. Za domovinu této rostliny se považuje Indie, ale nyní se pěstuje v mnoha zemích: v Indii, Mexiku, Egyptě, Číně, Súdánu atd.

Nadya No, teď jsem expert na kuchyňské záležitosti.
Zprávy: 74 Registrovaný: 17. prosince 2010, 16:24 Kontaktní informace:

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Nadia » 27. ledna 2011, 17:00

Ibiškový čaj je velmi užitečný, protože snižuje množství cholesterolu v krvi. Je také užitečný při otravě alkoholem a alergiích. Má také antibakteriální vlastnosti. Obecně má mnoho výhod. Hlavní je naučit se tento čaj správně vařit. Koneckonců se doporučuje květy vařit 3 minuty. I když existuje i čaj v jednorázových sáčcích. Ale zřejmě je lepší koupit sušené květy ibišku. Mají více výhod.

Irina1971 Skutečná mistryně kuchyňských záležitostí. nebát se
Zprávy: 152 Registrovaný: 14. února 2011, 13:08 Kde: nažka křídlatá poděkoval: 1 krát

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Irina1971 »17. června 2011, 11:51

Během své cesty do Egypta jsem se zamilovala do ibiškového čaje. To, co jsem tady ochutnala, se nedá srovnat s čajem, který se tam prodává. Navíc v Egyptě stojí babku a prodává se na každém rohu. Obzvlášť mám ráda studený ibiškový čaj, v létě perfektně hasí žízeň, což mimochodem používají i lidé v Egyptě. Každý obchod, který si váží sebe, vám tento osvěžující nápoj nabídne.
Jednou zajímavou vlastností tohoto čaje je, že za studena snižuje krevní tlak a za horka ho zvyšuje, takže by se měl konzumovat s opatrností. Tento čaj jsem přinesl jako dárek svému bratrovi, ale nevzal jsem v úvahu, že má žaludeční vřed. Ukázalo se, že tento nápoj je při tomto onemocnění, stejně jako při gastritidě se zvýšenou žaludeční kyselostí, kontraindikován.
A já například rád žvýkám louhované okvětní lístky ibišku. Ukázalo se, že je to dokonce užitečné – dobře čistí tělo od toxinů. Takže teď objednávám ibiškový čaj všem svým přátelům, kteří jedou do Egypta.

Seznamte se s Fangoldem! Právě jsem se zaregistroval!
Zprávy: 2 Registrovaný: 02. září 2011, 05:07

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Fangold » 02. září 2011, 05:39

Obávám se, že jsem divoch, ale ibiškový čaj jsem poprvé vyzkoušela poměrně nedávno, před 1,5 lety, a okamžitě jsem se zamilovala do jeho chuti a vůně. Čaj snižuje stupeň vstřebávání alkoholu do krve! Lidé, kteří pijí alkohol, by to měli vzít v úvahu, také jsem četla, že pomáhá léčit neplodnost u mužů i žen.

Boniel, s jistotou se připojuji k vašemu přátelskému týmu
Zprávy: 15 Registrovaný: 07. února 2012, 16:01

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Boniel »08. února 2012, 20:00

Karkade je skvělý čaj, ale není pro každého! Byly doby, kdy jsem pil čtyři šálky denně, ale teď se mi touha si ho vychutnat tak často nestává! Súdánská růže, ibišek, karkade – tento lahodný nápoj se nazývá mnoha jmény. Vím, že pravidelná konzumace tohoto čaje zlepšuje zdraví a prodlužuje životnost! Súdánský růžový čaj je vynikajícím preventivním opatřením, které pomáhá chránit tělo před sezónními nemocemi (chřipka, bolest v krku, akutní respirační virové infekce atd.). Karkade je zásobárnou vitamínu C!

anders No, teď jsem expert na kuchyňské záležitosti.
Zprávy: 78 Registrovaný: 06. února 2012, 22:05

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva jinak »09. února 2012, 22:41

Jednou jsem to zkusil a uvědomil jsem si, že bych to za žádných okolností neměl pít.
Zaprvé to dělá něco s mým krevním tlakem – ale po šálku tohoto čaje začínám trpět suchem v ústech a silnou žízní.
Navíc to má velmi negativní vliv na moje střeva.

I když chuť čaje je prostě úžasná

Tisa Hlavní specialista na kuchyně
Zprávy: 98 Registrovaný: 24. října 2011 17:46 Kde: Ukrajina

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Yew »28. dubna 2012, 10:25

Kdysi jsem pil ibiškový čaj velmi často, několik šálků denně. Líbí se mi jeho chuť a vůně, ale zřejmě jsem ho tehdy pil příliš mnoho, protože v poslední době jsem na něj vůbec neměl chuť. Mám nízký krevní tlak, takže jsem nikdy nezkoušel studený ibišek, jen horký nebo teplý.

Nadezhda Lyubimaya No, teď jsem expert na kuchyňské záležitosti.
Zprávy: 61 Registrovaný: 28. března 2012, 12:25

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Naděžda Lyubimaya »21. června 2012, 08:58

Také jsem si z Egypta přivezl hodně tohoto čaje. S cenou jsem byl velmi spokojený. Nesouhlasím s Irinou1971, že chuť dováženého egyptského čaje se liší od našeho. Pokud ho porovnáte s baleným čajem, pak je samozřejmě rozdíl zřejmý. Ale pokud si ho koupíte ve velkém v Rusku, pak se chuť podle mého názoru nijak neliší. Tady je další zajímavá věc! Všichni píší o prospěšných vlastnostech tohoto nápoje. Vezměme si například vliv tohoto čaje na hladinu cholesterolu v krvi. Abych byl upřímný, pochybuji, že by si člověk nejprve nechal udělat krevní test na cholesterol, pak vypil trochu čaje a po nějaké době si test znovu udělal a ó! Zázrak! Samozřejmě souhlasím s některými prospěšnými vlastnostmi. Vitamín C, který je v tomto čaji obsažen, dokonale odstraňuje intoxikaci a tekutina také plní svůj účel. Ale tento čaj sotva může přispět k léčbě neplodnosti. Z vlastní zkušenosti mohu říci následující. Vždycky mám nízký krevní tlak. Tento čaj často piji v létě studený, v zimě horký. Necítím žádné změny v těle a hodnoty krevního tlaku se mi nemění. Vážení účastníci fóra, prosím, nemyslete si, že jsem vybíravý, jen mi lékařské vzdělání nedá klid!)))))

Šéfkuchař Lilia
Zprávy: 1234 Registrovaný: 21. září 2012, 22:55 Kde: Kemerovo region. Dík: 185 krát poděkoval: 191 krát

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Lilie » 05. listopadu 2012, 21:54

Irina1971 napsala: Jednou zajímavou vlastností tohoto čaje je, že za studena snižuje krevní tlak a za horka ho zvyšuje, proto by se měl konzumovat s opatrností.

A četl jsem, že názor na vliv horkého a studeného ibišku na krevní tlak je mylný a že čaj ve skutečnosti krevní tlak znatelně neovlivňuje. Ale co ovlivňuje, je, promiňte, stolice.
Je úžasné, jak někteří lidé dokážou vypít několik šálků denně, když já už po jednom šálku mám ve střevech skutečnou válku. Mimochodem, čaj má také močopudné vlastnosti.

Nadya napsala: Hlavní je naučit se tento čaj správně vařit. Koneckonců se doporučuje květy vařit 3 minuty.

Také mě tato otázka svého času zajímala.
Ukazuje se, že pokud květy při louhování vaříte, ztratí všechny své prospěšné vlastnosti, i když barva čaje po uvaření bude jasnější a sytější. Lepší by bylo ibišek zalít vroucí vodou a nechat louhovat asi 10 minut na teplém místě, například na vypnutém sporáku.
Ano, a nádoba na vaření by neměla být kovová, protože při kontaktu s kovem ibišek silně oxiduje a mění barvu na šedavou.

Galinka_U Hlavní specialista kuchyně
Zprávy: 115 Registrovaný: 27. ledna 2013, 10:32 Kde: Taganrog Dík: 1 krát poděkoval: 8 krát

Prospěšné vlastnosti ibiškového čaje

zpráva Galinka_U »20. března 2013, 16:27

Říká se, že je to velmi zdravý čaj, obnovuje energii těla, dá se s ním i zhubnout. Sama piju ibišek už dlouho a když slyším jeho název, hned cítím, jak mě začíná bolet břicho (ach, tolik jsem ho svého času vypila!). A když ho vidím někde na pultu v obchodě, nebo nedej bože, v něčím hrnku v práci, vyhýbám se jak čaji, tak i kamarádkám. Pamatuji si, jak mi tento „léčivý“ nápoj v těhotenství dělal špatně, ale z nějakého důvodu jsem si s čajem nespojovala svůj špatný zdravotní stav. Jen když mi konečně došel ve spíži, neodvážila jsem se koupit nové balení, ale koupil mi ho manžel. A zase mi bylo špatně a bylo mi nevolno a odnesli mě na záchod.
Po přečtení všech komentářů a pečlivém zamyšlení jsem dospěl k závěru, že tento čaj je vhodný pouze pro lidi s nízkou kyselostí, ale pro ostatní bude jeho užívání pravděpodobně škodlivé pro zdraví. Zejména to platí pro těhotné ženy. Buďte při výběru čaje opatrní!