Pruhovaná rajčata – nejlepší odrůdy s fotografiemi a popisy | Na záhonu ()

Rajčata jsou vždy oblíbenou plodinou absolutně všech letních obyvatel. Bez ohledu na to, jak velký je pozemek, alespoň pár keřů rajčat tam určitě nebude. Ale když dojde na výběr těch nejlepších odrůd, vždy začínají spory a potíže.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Někdo chce obrovská hovězí rajčata, jiný jen „hrací“ cherry rajčátka, jiný má rád ovoce s trochou kyselosti, jiný jen to nejsladší a další oceňuje kompaktnost rostliny nebo zvýšenou odolnost vůči některým chorobám.

Nebudete tomu věřit – i v otázce „barevného odlišení“ plodů rajčat někdy dochází mezi zapálenými zahradníky k vážným neshodám! Někteří lidé si myslí, že rajčata prostě musí mít klasickou šarlatovou barvu – říkají, že jsou z definice nejchutnější. Někteří lidé se nad takovou vytrvalostí jen usmívají a s nemenším potěšením pěstují kromě červených i růžová, žlutá a oranžová rajčata. Někteří lidé se zajímají o pěstování „exotických“ odrůd a volí pouze rajčata fialová nebo smaragdová, nebo dokonce panašovaná, dvou a tříbarevná. Proč ne? Vždyť podle barvy se může chuť a složení rajčat opravdu lišit!

Co vypovídá barva rajčat o jejich chuti?
Rajčata mají různé chutě a barvy. Zjistěte, která chutná lépe!

Rajčatům té či oné barvy jsme již věnovali několik článků, nyní je čas mluvit o další velmi jasné a neobvyklé variaci barvy rajčat – pruhovaných rajčat. Tato rajčata mají obvykle nízký obsah kyselin a vysoký obsah cukru, takže drtivá většina z nich má sladkou, téměř ovocnou chuť. Tato rajčata je lepší nekonzervovat, ale jíst je čerstvá, dělat saláty nebo zdobit hotové pokrmy. Co se týče velikosti keře, tvaru a velikosti plodů, ale i rané zralosti pruhovaných rajčat, mají zahradníci na výběr ze stovek možností!

Představujeme vám několik osvědčených odrůd a hybridů pruhovaných rajčat – chutné a dlouho milované letními obyvateli.

Rajčatová pruhovaná čokoláda (čokoládové pruhy)

Americká odrůda, střední sezóna.

Doporučeno pro pěstování ve skleníku. Vysoce výnosná, odolná vůči hlavním chorobám.

Rostlina je mohutná, neurčitá, až 1,8-2 m vysoká, řídce olistěná, s listy obvyklého typu, málo rozložitá, ale vyžaduje zaštípnutí a vyvázání k opoře. Nejlepší je formovat do dvou stonků.

Plody jsou nepravidelně zploštělé a kulatého tvaru, žebernaté, velké (350-600 g), tmavě oranžově červené barvy s četnými tmavě zelenými pruhy a tahy. Slupka je hustá a hladká, dužnina je tmavě červená, velmi sladká, masitá, šťavnatá, s příjemnou vůní. Plody jsou odolné proti praskání, snadno se přepravují a skladují, ale ze zelené do červené doma příliš dobře nedozrávají.

Účel je univerzální – rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu a k výrobě šťáv a omáček.

Rajčatová paprika pruhovaná

Odrůda vyšlechtěná v Rusku, střední sezóna.

Doporučeno pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství. Vysoce výnosná, odolná vůči hlavním chorobám.

Rostlina je jednoznačná, vysoká do 0,7-1 m (ve skleníku roste výše), silná, dobře olistěná. Nejlepší je formovat do dvou nebo tří stonků. Během sezóny se na keři vytvoří až 5 trsů po 6-9 plodech.

Plody jsou paprikovitého tvaru (často s dlouhým nosem), středně velké (až 15 cm dlouhé a váží 80–120 g), ve zralosti červené s četnými zlatými, klikatými pruhy a tahy. Kůže je velmi hustá a nepraská. Dužnina je hustá, masitá, cukrová a šťavnatá.

Účel je univerzální – rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervaci (plody se nerozmočí) a k výrobě šťáv a omáček.

Rajče velký oranžový pruh

Americká odrůda, středně pozdní.

Doporučeno pro pěstování ve skleníku. Středně výnosná, nenáročná na pěstování, odolná vůči hlavním chorobám.

Rostlina je neurčitá, asi 1,8 m vysoká, s listy normálního typu, vyžaduje zaštípnutí a vyvázání k opoře. Nejlepší je formovat do dvou až čtyř stonků.

Plody jsou plocho kulaté, velké (300-500 g), jasně oranžové barvy s četnými žlutými nebo růžovočervenými pruhy a tahy. Kůže je hladká a hustá. Dužnina je dvoubarevná, velmi masitá, cukernatá, sladká, šťavnatá, aromatická.

Účelem je hlavně salát.

Rajčatové tygří mládě

Odrůda vyšlechtěná v Rusku, středně raná.

Doporučeno pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství. Vysoká výtěžnost.

Rostlina je mohutná, neurčitá, 1,2-1,6 m vysoká (ve skleníku roste výše), vyžaduje zaštipování a vyvazování k opoře. Nejlepší je vytvořit jeden nebo dva stonky. Každý komplexní kartáč produkuje 8-12 plodů.

Plody jsou koktejlového typu, kulaté, malé (30-70 g), jasně červené se žlutooranžovými pruhy a tahy (nezralá rajčata jsou světle zelená s tmavě zelenými pruhy). Kůže je hustá a hladká. Dužnina je velmi masitá, sladká, šťavnatá, s vynikající bohatou chutí. Plody jsou odolné proti praskání a nemají tendenci opadávat, snadno se přepravují a skladují.

Účel je univerzální – rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu, zavařování celozrnných plodů i mražení.

Tomato Velký Barred Kanec

Americká odrůda, střední sezóna.

Doporučeno pro pěstování ve skleníku. Vysoce výnosná, nenáročná na pěstování.

Rostlina je neurčitá, až 1,8-2 m vysoká, s listy normálního typu, vyžaduje zaštípnutí a vyvázání k opoře. Nejlepší je formovat do dvou stonků.

Plody jsou plocho kulaté, velké (250-350 g), červenohnědé barvy s četnými zelenostříbrnými pruhy a tahy. Kůže je hladká a hustá. Dužnina je masitá, sladká a šťavnatá. Plody jsou odolné proti praskání a snadno se přepravují.

Účel je univerzální – rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu a k výrobě šťáv a omáček.

Rajčatový pruhovaný let

Raná odrůda vyšlechtěná v Rusku.

Doporučeno pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství. Vysoce výnosná, velmi nenáročná na pěstování.

Rostlina je jednoznačná, 1-1,2 m vysoká (ve skleníku roste výše), s listy normálního typu, vyžaduje zaštipování a vyvazování k opoře. Nejlepší je formovat do tří nebo čtyř stonků. Plody jsou umístěny na dlouhých hroznech po 20-30 i více kusech, drží velmi pevně a neopadávají.

Plody jsou koktejlového typu, kulaté, malé (30-40 g), čokoládově vínové barvy s četnými zelenými pruhy a tahy. Kůže je hladká a hustá. Dužnina je masitá, sladkokyselá, šťavnatá. Plody jsou odolné proti praskání a snadno se přepravují.

Účel je univerzální – rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování celozrnných plodů.

Jaká další pruhovaná rajčata milují naši zahrádkáři? Mezi nimi pěstitelé rajčat jmenují: Pruhované srdce, Northern Lights, Irish Striped, Bloody Gulch, Avery Striped, Pineapple Zebra, Vintage Wine, Big Pink and White Stripes, Berkeley Tie Dye, Striped Gnome, Green Copy, Zebra Volta, Harvard Square, Golden Stripes, Striped Gentleman, Green Lantern Lights, Pink Siberian Tiger, Striped’s Amazon’s Dark Striped’ , Meloun.

Pokud jste také fanouškem těchto zářivých rajčat, určitě se podělte o své recenze a preference v komentářích!

Relativně nedávno se na zeleninových regálech obchodů a veletrhů objevila neobvyklá tmavá rajčata, mezi nimiž vynikají „černé“ odrůdy. Co to je: mutace, produkt genetického inženýrství nebo výsledek tradiční selekce?

Kde získávají rajčata svou „černou“ barvu a jaké jsou jejich výhody?

Ukazuje se, že existují nejen červená a žlutá rajčata, ale také zelená, hnědá a tmavě hnědá. Mezi tyto poslední patří černá rajčata. Nejznámější odrůdou je „Black Prince“ se svou sytou barvou. Samozřejmě není černá, protože tam žádné černé rostliny nejsou, ale ve srovnání s běžnými odrůdami je neobvykle tmavá. Tvrdou barvu plodů dodávají antokyany – látky vínových a fialových odstínů, pozorované např. u borůvek. Anthokyany jsou přítomny v některých typech divokých rajčat, která ve skutečnosti „sdílela“ své vzácné geny s tmavými odrůdami. Černá rajčata se vyznačují vysokým obsahem nejen anthokyanů, ale i dalších užitečných látek, zejména lykopenu.

Vyslovit onkoprotektivní vlastnosti kvůli:

• zlepšení funkce leukocytů – ochranných krvinek;

• normalizace stavu stěn krevních cév a srdce;

• zvýšení vitality člověka;

• posílení jeho imunitního stavu.

Rada: tmavá barva je také indikátorem vysokého obsahu kyseliny askorbové. Pokud chcete posílit své tělo, přidejte do salátu čerstvá tmavá rajčata.

Jak pěstovat černá rajčata

Hlavní podmínkou úspěšného pěstování je správný výběr půdy, přesněji její kyselost. pH půdy u tmavých odrůd by se mělo pohybovat mezi 6-6,8. Kritický pokles pH můžete zaznamenat změnou barvy ovoce – získají špinavě růžový odstín. Při normální kyselosti získávají plody pěknou akvarelově hnědou barvu. Některé odrůdy mají neurčitý typ růstu a mohou dosáhnout délky 2,5 m, proto potřebují podvazek. Kartáče budou muset být také svázány, protože plody dozrávají velké, až 300 g. Na 1 m3. m. pro dobré větrání vzduchového prostoru mezi nimi by neměly být vysazeny více než XNUMX rostliny.

Péče o odrůdu se skládá z následujících operací:

• výsev semen pro sazenice do dezinfikované půdy 2 měsíce před výsadbou ve skleníku;

• zabránění vytažení sazenic pomocí dodatečného osvětlení;

• vybírání do jednotlivých květináčů se současným vyšetřením na přítomnost chorob;

• výsadba ve skleníku;

• kompletní krmení jednou za dva týdny;

• včasné „koláče“ a podvazky;

• zalévání podle potřeby;

• odstranění spodních listů v případě silného zahuštění keře;

• opatření k prevenci nemocí.

Rada: odstraňte část květů z květenství – zbylé vytvoří větší plody.

Semena pro sazenice lze vysévat již druhých deset dní v únoru, abyste získali dřívější sklizeň.

Březen je vhodný pro výsev semen jakýchkoli černých odrůd.

Nejprodávanější v obchodě

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 46065
cena 113 UAH 96.05 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 178536
cena 114 UAH 96.9 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 17541
cena 92 UAH 78.2 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 46687
cena 70 UAH 24.5 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 17653
cena 180 UAH 153 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 39009
cena 227 UAH 212 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 48201
cena 204 UAH 190 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 48711
cena 204 UAH 190 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 49830
cena 194 UAH 181 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 15908
cena 182 UAH 155 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 32497
cena 15.10 UAH 12.83 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 62559
cena 36 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 62558
cena 20 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 62556
cena 14 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 62551
cena 7 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 47422
cena 96 UAH

Rychlé dodání Rychlé dodání 47655
cena 96 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 21309
cena 158 UAH 147 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 46158
cena 158 UAH 147 UAH

Černá rajčata, odrůdy

4. Mikádo je černé.

8. Kaštanová čokoláda.

9. De Barao, černá.

10. Černý ananas.

Rajče “Black Prince” – oblíbená odrůda

Podívejme se na jednu z nejoblíbenějších odrůd, která si opravdu zaslouží pozornost pro svou produktivitu a chutné ovoce.

Průměrná hmotnost jednoho plodu této odrůdy se pohybuje od 250-300 g, jednotlivé exempláře mohou dosáhnout 450 g. Plody jsou plocho kulaté, s výrazným žebrováním, velmi masité. V plodech je také zvýšený obsah cukru, proto mají v chuti výrazný sladký nádech. Velká velikost, vynikající chuť a neobvyklý vzhled naznačují použití „Black Prince“ v čerstvé formě.

Konečnou barvu zralých plodů tvoří poměrně rovnoměrný hnědý podklad střední části a vršku s tmavě zelenými tahy vybíhajícími zpod sepalů. Zelený nádech má na svědomí chlorofyl, látka velmi prospěšná zdraví.

Po rozříznutí jsou plody špinavě červené barvy s malými semennými komorami. Hlavním účelem jsou saláty, sendviče, teplá jídla, která vyžadují použití rajčat podle receptury. Při konzervaci kůže ztrácí svůj tvar a pružnost. Lze použít k výrobě lečo nebo rajčatového protlaku s vynikajícím nasládlým odstínem.

Vypěstujte si zdravá černá rajčata a přidejte trochu barvy do svého běžného jídelníčku.

Semena těch nejlepších odrůd černých a červených rajčat si můžete vybrat v internetovém obchodě Agro-Market v sekci “Rajčata”.