Sirná hniloba (botritis serii), jak vypadá a jak s ní bojovat. Statistiky společnosti

Sirná hniloba je jednou z nejnebezpečnějších a nejrozšířenějších chorob, která během chladného a suchého letního období zrání plodů výrazně zkracuje úrodu (zejména bobulovin a ovocných plodin, jejichž ztráta může dosáhnout 30–80 %). Způsobuje ji podřezaná houba Botrytis cinerea. Spektrum onemocnění je široké, houba může napadnout mnoho druhů plodin, které rostou jak ve sklenících, tak i ve volné půdě: rajčata, okurky, poloplody, jablka, hrušky, hrozny, zelí, maliny, rybíz a arusy, třešně, sakura a také třešně. Nemoc v první řadě poškozuje plody a poté se stávají nebezpečnými i stonky a pupeny. Na květech se často tvoří malé kulaté útvary, které vypadají jako hrboly, jež se mohou rozrůstat do velkých šedohnědých ploch. Příznaky infekce na ovoci, bobulích a dalších částech pokojových rostlin se často objevují během nebo po skladování při nízkých teplotách. Sirná plíseň (Botrytis serii) se podílí na rozvoji kořenové hniloby, hnije bílé kořenové oblasti, což může vést k úhynu rostliny. U okurek a rajčat houba infikuje parcely po odstranění listů, což může vést k tomu, že stonek obalí postižené místo, což má za následek vadnutí a odumírání horní části rostliny.
Sirná hniloba neboli plíseň (Botritis) (Botryotinia fuckeliana/Botrytis cinerea) také poškozuje plody zeleniny a ovoce. Hospodářská zvířata z pokojového pěstování umírají v důsledku infekce přenášené přes napadené mateřské rostliny. Nemocný zbudnik přezimuje v blízkosti země a na plochách sekvoje.
Pro úspěšné klíčení spor potřebuje botrytis vlhkost (ve formě rosy, za přítomnosti tříšťových tkání) a živé prvky. Nejpříznivějšími podmínkami pro rozvoj šedé hniloby jsou sir (vologa) a velmi chladné nebo mírně teplé počasí (+15 stupňů), nebo jednoduše řečeno deštivé léto. Intenzivnější vývoj a zvýšená nákaza (konidae) jsou spojeny s částmi desky a větrem, stejně jako hustší výsadba a přerůstání plevele, rozrůstání záhonů v nížinách, jinak zdánlivě špatné větrání keřů Sunich (voda je lakomá a dlouho nevysychá). Některé spory mohou klíčit na suché vegetaci při velmi vysoké vlhkosti (nad 25 %). Po vyklíčení spory pronikají do tkáně rostliny. Botrytis je nekrotrofní houba a vytváří bakterie, které způsobují smrt rostlinných buněk, a poté na nich žije. Zpočátku se houba usazuje na samotném odumřelém pozemku a odtud se přesouvá do zdravé tkáně. Nové spory vznikají na aktivních parcelách po dobu několika dnů. V půdách, které nejsou vhodné pro klíčení, spory přežívají na povrchu výhonků mnoho dní a mohou se aktivovat při zvýšené vlhkosti, například při umístění řezných pupenů do chladničky. Stejné poškození, jako jsou řezné rány na stoncích pomerančů a rajčat, může zajistit dostatečný růst houby. Botrytis je zpravidla slabý patogen, který napadá primárně oslabené nebo zraněné rostliny.
Sira napůl shnilá
Kdykoli se mluví o polovičníku (zahradní sunitsa), samotné bobule podléhají chorobě šedé hniloby. Spory patogenní houby jsou větrem a kapénkami dřeva roznášeny po celé zahradě. Spory, které se usadí na bobulích šťovíku, napadají poškozené a oslabené porosty. Přítomnost houby na slunečnicových semenech, která vedla k rozvoji nemoci, lze rozpoznat podle šedých skvrn na plodech. I když se příznaky mohou objevit i na jiných částech rostliny, bobule jsou nejvíce náchylné. Postižená bobule na pupenu zvlhne, poté vyschne a vypadá jako pružná hrudka šedé barvy. Bobule neopadá, ale nadále se usazuje na stopce plodu, přes kterou se patogen dále šíří po celém pozemku. Bobule napadené sirnou hnilobou se nemohou vstřebat do ježků, jinak dojde k jejich nadměrné sklizni. Houba parazituje nejen na zralých bobulích, ale i na zelených, což způsobuje ztrátu významné části úrody. Na úkor preventivní ochrany je důležité zvážit následující postupy:
- Při výběru nových odrůd pro výsadbu ve vaší zahradě věnujte pozornost nejen velikosti a chuti bobulí, ale také odolnosti odrůdy vůči chorobám typickým pro zahradní rostliny. Kromě toho je důležité respektovat klima vašeho regionu a zvláštnosti krajiny.
- Pro výsadbu poloviční délky rostlin vyberte dobře osvětlená místa a větrané parcely.
- Neváhejte a přispějte dobrými příspěvky. Ukazuje se, že půda je již bohatá na zeminu, ale bude i tak vyžadovat další hnojení, obzvláště důležité je udržovat správný poměr draslíku, dusíku a fosforu.
- Mulč Vicor (například posekaná tráva, tráva, seno, agrovlákno a agrotextilie) nejen pomůže udržet půdní vlhkost, ale také sníží riziko plísňových infekcí. Během období zrání sázím mulčovací kouli, kterou aplikuji pod keře, může zničit dozrávající plody v důsledku kontaktu plísňových spor s nimi. Mulčovací kouli je však nutné pravidelně obnovovat, zejména je potřeba sekundární mulč – při jarních pracích na polonízkých plantážích je povinné ji uklízet.
- Pravidelné prořezávání výsadby snižuje růst houby a důležité je také odstraňovat plevel, který může vést ke zvýšenému výskytu onemocnění.
- Kontrola houbových chorob je také klíčovým aspektem prevence šedé hniloby a dalších houbových chorob, protože houbové choroby mohou přenášet houbové spory z jedné rostliny na druhou.
Syrah hnije hrozny
Neviditelnou součástí vinic je prevence infekce patogenní mikroflórou. Sirná hniloba je jednou z klíčových chorob hroznů, ale je zcela možné se s ní vypořádat, jak můžete rychle rozpoznat. Sirná hniloba na hroznech se vyvíjí, dokud réva nezůstane vlhká. Infekce houbou vede k postupnému odumírání různých částí rostliny, což zvyšuje její růst negativním vlivem na základní fyziologické procesy, jako je fotosyntéza a metabolismus. V důsledku toho se réva zcela rozvine a tvorba ovocných shluků a pupenů pro nadcházející sezónu buď není pozorována, nebo je jejich tvar omezen. Infekce šedou hnilobou může vést k masivnímu odumírání vinic, výraznému snížení zdraví a imunity rostliny, která byla vyléčena, což vede k vadnutí a smrti. Sirná hniloba je považována za jednu z nejnebezpečnějších chorob hroznů, hned vedle chorob, jako je padlí a oedium. Nejlepším způsobem, jak se nemoc projeví, je poškození samotných bobulí. Nekontrolované infekce šedou hnilobou hroznů nejsou vhodné k jídlu ani k dalšímu zpracování. Chuť a vůně bobulí vás beznadějně znepokojují.
Nejsou známy žádné způsoby, jakými by spory hub, které způsobují sirnou hnilobu, mohly proniknout do vinné révy. Tyto spory se mohou šířit na značné vzdálenosti za hranicemi větru a mohou být také přenášeny různými zvířaty, komáry, ptáky a zahradníky, kteří nedodržují nezbytné kroky k dezinfekci svého zahradního inventáře a nářadí, stejně jako pracovního oblečení. Vinná réva se může nakazit z rostoucích rostlin, které jsou již napadeny houbou. Jedinečnou vlastností šedé hniloby je její schopnost napadat téměř všechny zahradní plodiny, ovocné nebo okrasné rostliny. Kromě toho je možné, že přidání infikované hniloby zvýší riziko zhoršení onemocnění. Sirná hniloba se objevuje na hroznech shvidko. Od okamžiku, kdy se patogen rozšíří na vinnou révu, trvá 4–5 dní, než se objeví první zjevné příznaky. Čím vyšší je vlhkost a teplota, tím rychleji nemoc postupuje. Tyto faktory výrazně zvyšují pravděpodobnost vzniku šedé hniloby:
- Fyzikální ošetření vinné kůry a povrchu bobulí
- Nedostatek nezbytných živých prvků, nesprávné skladování zboží nebo jeho dostupnost ve správný čas
- Vysoké teploty spojené s obdobím slinování
- Hustota výsadby
- Ignorování potřeby pravidelných hygienických a lištových úprav
- Kontakt mezi listy a půdou a půdou
- Skládání rozmarýnového krému na tácku, který odstraňuje nahromaděný odpad a patogenní organismy
Spory houby, která způsobuje šedou hnilobu, jsou vysoce odolné vůči chladu. Smradlavky obvykle přezimují v blízkosti země a zachovávají si svou aktivitu až pět let. V některých případech, sklizených předem, jsou vinné révy trvale napadeny šedou hnilobou, známou jako „ušlechtilá“ hniloba, která je součástí procesu výroby bílých dezertních vín s vysokým obsahem kyselin. Po napadení houbou plody rychle vysychají a mění se v rodziny, které dodávají šťávě potřebnou hustou konzistenci a sladkost. Při kvašení červených vín je však přítomnost šedé hniloby považována za naprosto nepříjemnou, protože houba ničí antokyany – pigmenty, které dodávají vínu charakteristickou barvu.
Charakteristickým znakem šedé hniloby hroznů je stříbřitě šedý nadýchaný povlak na kterékoli z nadzemních částí rostliny, ve kterém jsou viditelné malé černé skvrny. Další příznaky šedé hniloby se liší v závislosti na postiženém prvku:
- Na listech se objevují šedohnědé vodnaté skvrny, jako by spadané listí rychle schlo a křičelo.
- Na vinné révě můžete pěstovat parcely s jemnou kůrou, která se časem rozrůstá a kůra zpevňuje kuličkami. To vede k nekróze tkáně, která vysychá a odumírá.
- Květy ztrácejí barvu, blednou, poté hnědnou a jejich květní stonky vysychají, což vede k masivnímu opadávání.
- Růst ovocných trsů se zvyšuje a vůně se rozvíjí ve formě. Bobule jsou pokryty malými vodnatými skvrnami, jejich slupka tmavne a stává se slizkou, což má za následek další hnití nebo mumifikaci a rozklad bobulí.
- Na hřebenech šedé hniloby se parcely zbarvují do hnědozelena, rozlévají se, hnijí a odumírají, což překračuje zrání a způsobuje opadávání bobulí velryby.
Nejčastější příčinou infekce vinné révy šedou hnilobou je zahradník. Aby se těmto ohniskům zabránilo, je důležité znát a rozumět základním agrotechnickým zásadám:
- Výběr vhodného místa pro výsadbu hroznů je velmi důležitý, přičemž je důležité dobré osvětlení, větrání a vlhkost půdy.
- Poskytnutí dostatečného prostoru pro pěstování rostlin pomáhá posílit jejich imunitu a předcházet nedostatku živých rostlin.
- Nový sanitární prořez na jaře a na podzim s použitím ostře nabroušených a dezinfikovaných nástrojů. Všechny plevele jsou hladké a lehce pokryty zahradním lakem a odřezané části a šmouhy jsou odstraněny od plevele.
- Při pěstování hroznů na treláži je důležité vytvořit vysoký stonek, aby se zabránilo kontaktu listů a půdy se zemí a zajistila se dostatečná cirkulace vzduchu.
- Pravidelná kontrola vinice odhalí známky šedé hniloby s dalším odstraňováním a vyčerpáním napadených částí.
- Jedinečnost přílivu dusíkatých hnojiv, která může vyvolat zvýšení růstu zelené hmoty a snížení imunity.
- Důkladně vyvětrejte skleník, pokud je na hroznech rostoucích v uzavřené půdě zjištěna šedá hniloba, aby se snížila vlhkost a zabránilo se rozsáhlému onemocnění.
Maliny Syrah hnilé
Sirná hniloba malin je jednou z nejrozšířenějších chorob této plodiny, která způsobuje odumírání napadených keřů a následnou infekci dalších rostlin. Tato choroba je obzvláště aktivní v chladném počasí v důsledku vysoké vlhkosti, která napadá bobule, listy a porosty. Napadené rostliny často nepřežijí zimu a odumírají. V raných fázích zrání se na bobulích malin objevují hnědé skvrny na bázi kališních lístků a v místech, kde se dotýkají ostatních bobulí. Nemoc rychle postupuje, spotřebovává všechny bobule a vede k nekróze. Při vysoké vlhkosti se na plodech tvoří silný bílošedý povlak, v důsledku čehož se zápach stává nepříjemným, dokud se neztratí. Na stoncích plodů se objevují bouřlivé chocholy, které se rychle rozrůstají a volají po vadnutí zelených plodů. Listy malin trpí rozvojem velkých, rozlehlých, tmavě šedých hnilobných skvrn. V případě akutního onemocnění se na mladých výhonech v oblasti mezi uzly tvoří táhlé skvrny, kterými se mohou ohýbat napadené části porostu. Nemoc se šíří všude a může způsobit denní ztrátu sklizených malin až o 50 %.
Zdrojem infekce jsou saprotrofní mycelium a sklerocia, které se ukládají na rostoucích mřížích a v půdě. U přátelských myslí houba vibruje spoustou konidů, což je primární infekce. Mezi úředníky, kteří mohou pomoci zabránit rozvoji nemoci, patří chladné počasí a vysoká vlhkost. Části odpadu a vítr roztaví rozvinuté konidy a vyvinou rozvoj šedé hniloby. Pro aktivaci klíčení spor je nutná přítomnost vody, proces může trvat několik let.
Preventivní a kurativní metody ochrany malin před šedou hnilobou
- Vysaďte nové rostliny zdravým sadebním materiálem
- Vidalennya roslinnyh přebytky
- Silně zhutněná a bahnitá půda negativně ovlivňuje vitalitu nadzemních částí rostliny a mělký kořenový systém.
- Suspenze kontaktních a systémových fungicidů
Hlavním chemickým způsobem boje proti šedé hnilobě malin je ošetření vegetativních rostlin fungicidy. Pro účinnou ochranu malin před šedou hnilobou se doporučuje provádět preventivní řízky na klasu vegetačního období. Další ošetření se provádějí, aby se zabránilo rozsáhlému onemocnění, v intervalech 7-12 dnů, během období sušení léku. Dobrého výsledku se dosáhne postřikem Bordeaux Madness brzy na jaře. Při prvních příznacích onemocnění je nutné kombinovat fungicidy s dezinfekčním prostředkem, například ošetřit plodiny přípravkem Topaz. To umožňuje chránit patogen a také chránit maliny před šedou hnilobou dvěma způsoby. Podle těchto údajů pomáhá fungicid Svitch kontrolovat patogen, ačkoli není pro maliny registrován.
V propadlinách hrozí na bobulovitých čagarnicích riziko šedé hniloby. Bestkur je biologický fungicid založený na komplexu biologicky aktivních složek, který také pozitivně ovlivňuje metabolismus, syntézu bílkovin a chlorofylu, což poskytne dobré výsledky. Rostliny odhalí svůj potenciál a vytvoří si přirozenou, stabilní imunitu proti nemocem v těžké době. Pro dosažení maximálního účinku se doporučuje používat přípravek Bestkur během preventivního ošetření nebo v raných fázích vývoje. Přírodní biologický přípravek Bestkur je bezpečný pro rostliny a komáry a má certifikaci pro pěstování v ekologickém zemědělství. Aplikace přípravku se provádí v dávce 15 ml na 5-6 litrů vody na sto metrů čtverečních během vegetačního období (klas květu, další aplikace – v intervalech 10 dnů).
Při aplikaci fungicidů na ochranu malin je nutné vzít v úvahu následující aspekty:
- Účinnost současných fungicidů může být nedostatečná, pokud neřeší stádium vývoje choroby, intenzitu jejího šíření a typ onemocnění. V souvislosti s tím se testování fytotoxicity stává klíčovým prvkem systému ochrany rostlin.
- Současné monitorování změn půdy a klimatu poskytuje údaje o potenciálních rizicích chorob plodin v průběhu celé sezóny. Kombinace těchto údajů s informacemi o fytosanitární situaci umožňuje v některých případech provádět preventivní ošetření ještě před zahájením aktivního vývoje patogenů, čímž se zajišťuje maximální účinnost suchých postupů.
- Při používání fungicidů na bázi síry je třeba dbát zvláštní opatrnosti. Vysoké teploty a nadměrné koncentrace chemického činidla mohou poškodit listy v jejich blízkosti.
Lidové metody boje proti nemocem
- Mletí hořčice: pro tento přípravek je třeba rozemlít 50 g hořčičného prášku v 5 litrech vroucí vody. Nechte louhovat dva dny. Před vytvrzením stopu zřeďte vodou v poměru 1:1.
- Posyp jódem: podobně jako u hořčice, připravte posyp přidáním 10 kapek jódu na 10 litrů vody. Sumish musí být před pitím dva dny naředěn vodou.
- Síran měďnatý, kraida a popel: do kbelíku s vodou přidejte jednu čajovou lžičku síranu měďnatého, láhev dřevěného popela a láhev kraidy, důkladně promíchejte. Odstraňte rozchin z kořenů.
Ošetření bobulovin fungicidy
Aby se zabránilo tomu, aby se šedá hniloba stala příčinou ztráty šťavnatých a hnědých půlbobulí (zahradních bobulí) plodiny, je nutné se seznámit se systémem ochrany rostlin. K tomuto účelu se doporučuje používat přípravky, jako je Svitch (ciprodinil 375 g/kg, fludioxonil 250 g/kg). Fungicid účinně kontroluje houbu, která onemocnění způsobuje, a také neumožňuje patogenu dále se šířit do záhonu. Přípravek má krátkou dobu namáčení – již 7 dní po sklizni lze bobule louhovat ve šťávě.
Hlavním důvodem, který amatérští zahradníci používají, je to, že smradlavci začínají odstraňovat výrůstky až poté, co se projeví zjevné příznaky onemocnění. Spory houby časem přežijí zimu v půdě a začnou se aktivně šířit po celém pozemku, jakmile přijde brzy na jaře. V trsu je optimální provést první sklizeň, dokud nezačnou růst kvetoucí výhonky. Pro aplikaci 10 g přípravku jej zřeďte v 5 litrech vody a posypte jím 1 metrů čtverečních výsadby. V okamžiku, kdy květy vykvetou, mohou spory houby proniknout do rostliny a začít infikovat nové bobule. V hodinu, kdy se bobule nalévají, ošetřete znovu přípravkem Svitch. Tato metoda pomůže eliminovat houbu z plodiny a prodloužit dobu konzervace bobulí. Po sklizni plodiny se doporučuje provést třetí aplikaci tohoto přípravku.
U šedé hniloby hroznů se ošetření přípravkem Svitch provádí ve fázi zrání bobulí na okraji, na začátku zrání plodů, před sklizní v dávce 10 g léku na 8-10 litrů vody (1.5-2 litry na rostlinu).
Aby se zabránilo rozvoji hnilobných procesů způsobených houbou Botrytis, pomohou fungicidy jako Topaz, Fundazol, Yamato, Mobile, Magnikur Gard, Gaupsin Forte.
Posílení rostlin organickou přísadou Izabionu pomůže rychle rehabilitovat bobulovité plodiny – dodáním sady aminokyselin z přípravku, které pomáhají rostlinám zotavit se ze stresu. Tento lék také pomáhá zvětšit velikost bobulí – polovina plodů zlepšuje svůj vzhled, stávají se většími a světlejšími.
Zachování všech druhů ochrany rostlin a těchto plodin ve správný čas umožňuje pěstování zdravé a vysoce výnosné úrody zahradního ovoce. Takové bobule lze snadno přepravovat a sklízet s maximální opatrností.