Téma lekce: Co je to houba?

Zpět dopředu

dát představu o houbách jako o zvláštní říši živé přírody,
seznámit děti s různými druhy hub, stavbou těla hub,
společně s dětmi vypracujte pravidla pro sběr hub;
pomoci rozšířit obzory dětí a rozvíjet schopnost navazovat vztahy příčiny a následku;
přispívají k utváření ohleduplného vztahu k přírodě.
pěstovat kulturu chování v lese.

Vybavení: učebnice, zápisník, počítač, projektor, počítačová prezentace na téma hodiny, kartičky s písmeny, obrázky předmětu

I. Organizační moment

II. Motivace.

Lidi, dnes máme ve třídě hosty. Otočte se, pozdravte se, usmějte se na sebe. A začínáme naši hodinu… A dnes si povíme o…

– A o co jde, uhádněte hádanku (Snímek 2)

Pod borovicí u cesty
Kdo stojí mezi trávou?
Je tam noha, ale žádné boty,
Je tam klobouk, ale žádná hlava.
(Houba) (Klikněte na snímek 2)

– Tak o čem si dnes budeme povídat?

Přesně tak, o houbách.

— Jaké houby znáš? Vyjmenuj je.

Dnes si probereme, jaké druhy hub existují, probereme, do jaké říše živé přírody patří a pravděpodobně jste o zakrslých houbách ještě neslyšeli. Ukazuje se, že takové věci existují. A samozřejmě odpovíme na otázku – jsou houby nutné?

III. Aktualizace znalostí.

– Připomeňme si, jaká je příroda?

Živé a neživé jsou pokryty listem papíru. Jak děti pojmenují, slova jsou odhalena.

– A teď má každá skupina úkol.

1. Práce ve skupinách.

— Každá skupina má na stole písmena. (Příloha 1) Musíte vymyslet slovo. Vymyslete a společně přemýšlejte, kam na tabuli lze toto slovo umístit. Kterou skupinu tvoří, zvedněte ruku.

— Najděte stejnou kartu na mém stole (Příloha 2) a najděte toto slovo místo na desce (slova: rostliny, zvířata, lidé)

– Proč jsi je všechny postavil vedle sebe? (divoká zvěř)

Ano, toto jsou království živé přírody.

– Vzpomeneme si, jak vypadají rostliny? (zelená, stonek, květ, listy)

– Čím se zvířata liší? (pohyb)

IV. Nové téma

1. Hra „Najdi místo pro obrázek“

– Pojďme si zahrát hru „Najdi místo pro obrázek“.

(Na zadní straně desky jsou kresby: zajíc, muž, bříza, ptáček, květina.)

Kdo si přeje, vystoupí, obrátí kresbu a najde pro ni místo na tabuli. A my dáváme znamení, zda souhlasíte nebo nesouhlasíte.

— A ten poslední obrázek, můžu si ho dát sám?

Obrázek houby jsem dal na místo, kde je neživá příroda.

— Uvedl jsem to správně?

Kam bychom to měli dát vedle divoké zvěře?

2. Vyjádření problému

– A tak to máme problém (snímek 3):

— Do kterého království živé přírody patří houby?

Ty a já víme, jak vypadají rostliny, zvířata a lidé. Ale zatím nevíme, jak houba funguje, z čeho se skládá. Přečteme si o tom v učebnici.

3. Práce podle učebnice.

– Otevřete učebnici na str. 22

— Přečtěte si a odpovězte na otázku: Jaká je struktura houby?

– Pomocí ukazatele ukažte na snímek (snímek 4) (3 kliknutí na snímek 4)

Podívejte se pozorně na houbu, jakou má strukturu a kdo může říci, do jaké říše živé přírody houby patří?

— Do království – houby (snímek 5)

4. Příběh učitele:

Vědci se dlouho nemohli rozhodnout, co to vlastně houby jsou? Nejsou vhodné pro skupiny zvířat a rostlin. Houby jsou tak jedinečné organismy, že je v poslední době mnozí biologové začali klasifikovat nikoli jako rostliny, ale oddělili je do zvláštní říše hub.

Za starých časů si mnoho lidí myslelo, že se objevují z rosy, z úderů blesku, z hnijících látek. A v 19. století byly odděleny do samostatného království. U nás je 200 druhů hub. Houbaři sbírají 15 druhů a náruživí houbaři až 25.

— Četl jste, z čeho rostou houby? (Z kousků mycelia).

– Kde se nachází mycelium? k čemu to je?

Co je tedy nejdůležitější součástí houby?

Je velmi těžké si představit, že tyto tenké nitě nejsou kořenem, ale samotnou houbou. To, co je na povrchu, je pouze jeho ovoce. Podhoubí roste více než 100 let a houba, tedy plodnice, se objevuje pouze na 2-3 dny.

Chlapi, je možné poškodit mycelium? Jak?

– Řekněme si pravidlo, co byste při sběru hub neměli dělat.

(Na desce je připevněn nápis: Houbu nelze nahrubo vytáhnout. Je třeba ji opatrně vykroutit ze země nebo odříznout.

Fízminutka

Práce v sešitu: naznač strukturu houby.

5. Práce s příslovím

Přečtěte si přísloví (snímek 6)

“Berou každou houbu do svých rukou,
Ale ne každý je dán do škatulky“

co je krabice? (košík, košík, na nošení něčeho na rukou.) Podívejte se na obraz výtvarníka I. F. Khrutského.

– Jak tomu přísloví rozumíte?

— Proč není každá houba vložena do krabice?

Na jaké dvě skupiny lze houby rozdělit?

Odpovědi dětí (2 kliknutí na snímek 7)

V lesích naší oblasti roste asi 25 druhů jedovatých hub. Jsou nebezpečné, protože jsou často velmi podobné jedlým houbám. Aniž byste znali jejich charakteristické rysy, můžete si vybrat jedovatou houbu.

Hádání hádanek, hledání hub na skluzavce (snímek 8)

Na tlusté bílé noze je hnědá čepice.
Jistě každý houbař sní o tom, že najde. (hřib)

Jedná se o elegantní houbu
Roste s osika poblíž,
Nasaďte si hlavu
Jasně červený baret. (hřib)

Toto je houba –
Birch syn.
Kdo ho najde?
Každý to dává do koše (hřib)

Tady je jasně červená houba,
Zjistil jsi to. Tohle je. (červená)

V blízkosti pařezů a na trávníku
Vždy chodíme v hejnu.
Velmi přátelští kluci
Říkají nám. (medové houby)

Tvrdá malá houba
Máslo jako palačinka. (máslo)

Rád nosím různé klobouky –
Nyní ve žluté, nyní v zelené,
Buď v červené nebo šedavé.
Sbírejte, neváhejte, toto je. (russula)

– Co je to za houby? (jedlý)

– Otevřete učebnici na str. 23, podívejte se na obrázek. Jsou tam vyobrazeny jedovaté houby. Pojďme si je jmenovat.

Pozorně si je prohlédněte a zkuste si zapamatovat jejich jména a vzhled.

— Na jaké pravidlo byste si měli pamatovat, když jdete do lesa na houby?

Nesahejte na neznámé nebo nejedlé houby.

Tělesné cvičení.

Ježek chodil a chodil a chodil a našel houbu. (Děti pochodují)

Vychoval houbu. Dal jsem to do krabice. (Naklonění)

– A teď vyjmenuji názvy hub.

Pokud je to houba jedlá, sehnete se, abyste ji sebrali a vložili do pomyslného košíku.

Pokud je houba nepoživatelná, rozpažte ruce do stran a otočte hlavu.

VI. Upevňování získaných znalostí.

1. Interaktivní hra ve skupinách „Sbírejte houby do košíku“

Každá skupina má počítač. V programu Malování potřebujete sbírat jedlé houby do košíku (Příloha 1)

Učitel kontroluje dokončení práce

Chlapi, co dělat s neznámými a jedovatými houbami? Proč?

Jedovaté houby jsou jedovaté pouze pro člověka, ale pro zvířata slouží jako lék a potrava. Například los se léčí muchomůrkou. A každá houba je domovem pro malé obyvatele lesa.

Jaké pravidlo lze formulovat o jedovatých a neznámých houbách?

Nesbírejte jedovaté nebo neznámé houby.

Připevněno k desce.

VII. Učitelův příběh

Houby jsou velké. Například houba chaga. (snímek 9)

A houby mohou být malé, jinak nazývané trpaslíky.

Kluci, co myslíte, že se stane, když odjedete s rodiči na měsíc na vesnici a v kuchyni zapomenete na pánvi uvařenou kaši? Zplesniví. Co je plíseň?

To jsou také houby, jen velmi malé. A když je prozkoumáme pod mikroskopem, uvidíme, že jsou velmi podobné houbám, které jsou nám známé. A takových zakrslých hub je spousta. (10 snímků)

(Snímek 10 – klik – Dávají vaše maminky těsto na koláče?

Těsto by mělo kynout, ale co by se k tomu mělo do těsta přidat?

Kvasinková houba žije v chlebu a bez ní člověk nikdy nedokáže připravit voňavé housky, bochníky a další chlebové výrobky.

(10. snímek – klik).

— Kromě mléka mají obchody kefír, zakysanou smetanu, fermentované pečené mléko, tvaroh – to jsou všechny mléčné výrobky. Jak získáte kefír? Kráva to taky dává?

Existuje kefírové zrno, které mění mléko na lahodný kefír.

(Snímek 10 – klikni nás také léčí trpasličí houby). Už jste slyšeli název „penicilin“? Tato malá houba žije v lécích. Byl vynalezen během druhé světové války, kdy bylo mnoho raněných a mnoha z nich museli být amputovány ruce a nohy, protože tento potřebný lék nebyl k dispozici. A jeho vynálezci byl za to postaven pomník.

Závěr: Trpasličí houby lze nalézt v kefíru, chlebu a lécích.

VIII. Zobecnění a shrnutí.

Houby jsou díky svým vlastnostem hojně využívány v zemědělství a přinášejí přírodě velký užitek. Nyní, když jste houby studovali podrobněji, můžete říci, jakou roli hrají houby v přírodě a lidském životě?

Další zajímavost: v Evropě lidé nejedí houby, které rostou v lese. Pěstují především houby. Tyto houby se nazývají žampiony a lanýže. Dokonce začali chovat speciální plemeno prasat, které dokáže najít houby čichem.

— Jaká pravidla je třeba dodržovat v lese při sběru hub?

IX. Domácí úkol.

X. Reflexe.

Kdo se dnes líbil? Komu se to moc nelíbilo?