V jakém věku začíná jujuba přinášet ovoce?

Určitě se mnozí z vás s touto rostlinou setkali alespoň jako součást některých kosmetických či potravinářských výrobků. Je „maskovaná“ pod různými názvy: „jujube“, „unabi“, „jujuba“, „čínská datle“, ale to vše je jedna a ta samá rostlina. Tak se nazývá kultura, která se v Číně pěstuje odedávna, navíc se pěstovala jako léčivá spolu se ženšenem a eleuterokokem. Z Číny byla přivezena do zemí Středomoří a odtud se jujuba začala pomalu šířit do celého světa. Dnes lze jujubu úspěšně pěstovat i ve středním Rusku. O vlastnostech tohoto procesu budu mluvit v článku.

Vlastnosti pěstování jujuby

Mnozí věří, že datle čínská je výhradně jižní exotika a je nemožné ji pěstovat v mírném klimatu. Ve skutečnosti, jak ukazuje praxe, se dobře vyrovnává například s počasím Voroněže. Pravda, roste zatím jen na zahrádkách amatérských zahradníků, což je škoda. Kromě léčivých vlastností, o kterých bude řeč později, mají moderní odrůdy jujuby velké podlouhlé bobule-peckoviny (velikosti až 3×5 cm) se zvláštní kyselou sladkou chutí.

Pěstování jujube ve vaší oblasti je snadné. Má velmi silný, hluboce a široce odlišný kořenový systém. Díky tomu je rostlina schopna snadno tolerovat sucho, nenáročná na půdy a hnojiva. Pravděpodobně byste ji neměli pěstovat pouze tam, kde je příliš vysoká spodní voda.

Ve svém okolí jsem jujubu pravidelně zaléval pouze první sezónu, zatímco malá sadba zakořenila. Pak jsem se tohoto podnikání vzdal, roste pro sebe a od druhého roku přináší ovoce. Je pravda, že se věří, že se zavlažováním je sklizeň stále větší a lepší.

Jujuba dorůstá do výšky 3 až 8 metrů, se zakřivenými, načervenalými mladými větvemi, jejichž kůra časem zešedne. Listy jsou oválné, kožovité, lesklé, příjemné na pohled, jasně zelené, asi 5 cm dlouhé.

Ale květy jsou světle žluté a velmi malé, shromážděné v malých květenstvích po 3-6 kusech. Jujube kvete od poloviny června do poloviny srpna, takže žádné mrazy nejsou pro květiny hrozné.

V zimě, v klidu, jujuba snadno snese mráz až -25 stupňů, pokud však máte mladou roubovanou sazenici, pak se v první zimě ujistěte a místo roubování buď zasypte zeminou, nebo sazenici úplně zakryjte , vytvoření vzduchosuchého úkrytu.

Chcete-li to provést, musíte postavit pevný rám (dát například velkou plastovou láhev bez dna) a naplnit ji zeminou nebo suchým listím. Ale opakuji, to už je extrémní případ, pokud máte velké mrazy a sadba jujuby je ještě malá. V následujících letech potřeba přístřeší mizí.

Vznik jujuby

Jujubu můžete formovat různými způsoby. Někdo má rád keř a někdo strom. Pokud se rozhodnete pěstovat jej jako strom, pak pravidelně odstraňujte veškerý porost na kmeni, ve výšce cca 50-70 cm a ponechejte 4-5 kosterních větví, které jsou rovnoměrně rozmístěny v různých směrech.

Kromě toho se pravidelně odstraňují zahušťující výhonky rostoucí uvnitř koruny a na jaře se provádí sanitární prořezávání.

Choroby a škůdci jujuby

Zatím jsem na jujubě nezjistil žádné škůdce a choroby, to znamená, že nemusí provádět žádná chemická ošetření. A proč je to dobré? Je to tak, ekologicky šetrné a léčivé produkty.

Výsadba jujubu

Jujube velmi miluje slunce. Pro výsadbu proto zvolte na zahradě dobře osvětlené a vytápěné místo. Výsadbová jáma je připravena, stejně jako u většiny ovocných plodin, umožňující sazenici dobře zakořenit a růst. Směs pro plnění přistávací jámy by měla být lehká, sypká a výživná.

V jižních oblastech se vyplatí zasadit sazenice jujuby na podzim, po poklesu teploty, kolem konce října až listopadu. Teplo je pryč, začíná pršet – sazenice dobře zakoření před příchodem mrazů. V severních oblastech je lepší, spolehlivější, zasadit na jaře.

A zde má jujuba jednu zajímavou vlastnost, která se stává její předností. Na jaře se probouzí velmi pozdě, v květnu. Mnozí, kteří se s touto rostlinou setkávají poprvé, věří, že sazenice zemřela, nepřežila zimu. Nespěchejte do zoufalství, počkejte, s největší pravděpodobností je naživu, ale ledviny se probudí až v květnu, protože vegetace jujuby začíná při průměrných denních teplotách +12 . +14 stupňů. Proto ji lze sázet a přesazovat téměř celé jaro.

Jujube je křížově opylovaná rostlina. A to je velmi důležité pro získání dobré úrody. Na osaměle rostoucím keři (stromu) se tvoří tisíce květů, ale jen málo z nich přinese ovoce. Proto stojí za to zasadit 2-3 rostliny, jedna může být odrůdová a druhá je sazenice. Při takové výsadbě zjistíte, že výnosy jujuby mohou být velmi velké – již ve třetím roce až 10 kg.

Je pravda, že bobule jujuby nedozrávají současně, ale po celý podzim – od září do mrazu. Podle mě se tím snáze zpracovávají, protože mezi sběrem šarží úrody máte čas nastudovat, co z toho ještě vyrobit.

Reprodukce jujube, nebo Unabi

Nejjednodušší způsob, jak si jujubu domů pořídit, je samozřejmě koupit si již hotovou sazenici, ale můžete získat její semínka a zasít ji. Pamatujte, že semena potřebují stratifikaci (dlouhodobé působení chladu a vlhka), aby mohla vyklíčit.

Jednoduše řečeno, semínka jujuby by se měla na podzim vysít do nádoby, navlhčit a umístit do lednice, sklepa nebo pod silnou vrstvu sněhu. S nástupem jara se nádoba umístí na teplé místo a čeká na sazenice.

Je pravda, že tímto způsobem rozmnožování získáte „divokou rostlinu“ s nepříliš velkými plody (velké asi 2×3 cm, ale můžete jíst) a s velkým množstvím trnů (jujuba je pichlavá rostlina).

Sazenici lze naroubovat dobrým odrůdovým řezem. Ale to není snadný úkol a ne každý uspěje, ale pouze zkušení zahradníci. Problém je v tom, že dřevo jujuby je velmi tvrdé, ne nadarmo dostal jiný název – „železný strom“. Pučení nebude fungovat, pouze se zlepší kopulace a při neustálém broušení roubovacího nože.

Pokud tedy chcete mít rostlinu s velkými a chutnými plody, pak buď vyhledejte zkušeného specialistu na roubování, nebo se poohlédněte po hotové sadbě. I když, zkuste to sami, co když máte lehkou ruku a uspějete?

Využití jujuby ve vaření a tradiční medicíně

Plody jujuby se používají čerstvé i zpracované. Dají se sušit na slunci, konzervovat ve formě kompotů a šťáv, marinovat, dělat džem a dokonce i víno. Mimochodem, o víně – sklenka kompotu z jujuby dobře pomáhá ráno od kocoviny. Zjevně je to kvůli jeho jedinečným léčivým vlastnostem.

Za prvé a to nejdůležitější, jujuba je ideálním prostředkem pro léčbu hypertenze, a to ten nejvíce opomíjený. K tomu stačí mít tuto rostlinu na zahradě (ne nutně odrůdovou) a jíst několik plodů denně (čerstvé nebo sušené). Můžete si udělat odvar z mladých listů, což také pomůže s hypertenzí a současně s onemocněními gastrointestinálního traktu.

Jujuba má také jiný název – “hrudník”, který naznačuje její přínos pro léčbu nachlazení horních cest dýchacích. Podrobné recepty byste si samozřejmě měli hledat sami, nebudu se do tohoto tématu příliš pouštět.

V jujube je 20x více kyseliny askorbové než v citronu.
Ziziphus dokonale léčí vzduch, jako jehličnaté rostliny, uvolňuje fytoncidy. Pravda, jen v teplé sezóně.
Předpokládá se, že zlí duchové a hadi jujubu obcházejí (proto má smysl ji vysadit v blízkosti domu).
Jujube je dobrá medonosná rostlina a v létě, kdy mnoho rostlin v zahradách již vybledlo.
Pokud žvýkáte listy jujuby, tak na chvíli chuťové vjemy zmizí – ani sladké, ani hořké, ani slané, ani kyselé – nic! Ale proč to potřebujeme? Kromě případů, kdy potřebujete spolknout hořkou pilulku.

Věřím, že tuto nenáročnou a užitkovou rostlinu stojí za to pěstovat na zahradě. Zabere to málo místa, ale výhody budou hmatatelné. Zeptejte se Číňanů!

Úžasné ovoce unabi je jedním z jedinečných divů rostlinného světa. Jeho nepřekonatelné blahodárné a léčivé vlastnosti jsou lidmi známé a široce využívané již více než čtyři tisíce let. Unabi má mnoho jmen: jujuba, čínská datle, francouzská prsa, jujuba atd. Pod názvem ovoce si lze představit geografii jeho pěstování. Samotné rostlině bylo přiřazeno jméno „Strom života“; Podle legendy roste v rajské zahradě a na každém jejím listu jsou vyryta jména všech lidí na zemi.

V současné době se unabi (jujube) využívá nejen v lidovém léčitelství, ale je široce uznáváno i v oblasti tradiční zdravotní péče. Abyste z ovoce skutečně těžili, nestačí znát blahodárné vlastnosti unabi, je důležité vzít v úvahu indikace a kontraindikace pro použití jedinečné čínské datle.

Hlavní léčivé vlastnosti a indikace pro použití unabi

Jujube dokáže zmírnit obrovské množství různých příznaků a nemocí. Mezi hlavní neduhy, které French breastberry úspěšně léčí, patří:

nemoc ledvin – dužnaté a šťavnaté plody unabi jsou široce používány v urologii k léčbě zánětlivých procesů, rizika urolitiázy atd. Mají dobré antimikrobiální, diuretické a tonizující vlastnosti. Včasné a správné odstranění tekutiny z těla umožňuje rychle vyléčit zánět a zbavit se nepohodlí spojených se stagnací tekutin v ledvinách. Léčivé plody svým složením jemně stimulují močovou soustavu ke správné činnosti, čistí ledviny, zabraňují otokům a pomáhají odstraňovat nepotřebné látky z tělesných tkání;
nespavost, neklidný spánek – jujuba a extrakt z jejích semen mají vynikající sedativní vlastnosti. Přirozená kombinace složek jemně a pečlivě uklidní nejen tělo, ale i mysl a dopřeje zdravý a příjemný spánek;
léčba a prevence nachlazení a jiných zánětlivých onemocnění – vysoký obsah antioxidantů, vitamínů C, A, ale i různých kyselin a organických látek umožňuje užívat unabi jako účinný prostředek ke zlepšení imunity;
přítomnost nebo riziko anémie – Plody datlí čínské obsahují železo, zinek, fosfor a měď, což umožňuje obnovit správnou rovnováhu těchto stopových prvků v krvi a lidském těle. Pravidelná konzumace jujuby zmírňuje příznaky tohoto onemocnění, jako je svalová slabost, únava, špatné trávení, závratě atd. Díky normalizaci hladiny železa a fosforu je krev lépe nasycena kyslíkem, což zlepšuje fungování všech vnitřních orgánů a pohodu člověka obecně;
poruchy trávicího systému, zácpa – plody obsahují saponiny, vlákninu a triterpenoidy, které hrají důležitou roli při kvalitním vstřebávání potravy a zdravém a správném průchodu potravy celým trávicím traktem. Pravidelná konzumace jujuby předchází bolestivým křečím, nadměrné tvorbě plynu, zácpě a dalším nežádoucím „příznakům“, normalizuje činnost gastrointestinálního traktu;
léčba a prevence osteoporózy – Plody Unabi jsou bohaté na minerály a stopové prvky ve vysoce stravitelné formě, která umožňuje přirozenou obnovu zdraví kostí.

Kromě toho je jujuba užitečná:

ve stresových situacích;
jako prostředek pro hubnutí;
pro zdravou pokožku a vlasy;
pro čištění krve;
jako prevence nádorových a onkologických onemocnění;
pro léčbu stomatitidy;
jako choleretikum atd.

Pozitivní vlastnosti unabi dělají z tohoto ovoce skutečně všelék na většinu známých nemocí. Na rozdíl od moderních léků ale datle čínská poskytuje účinnou pomoc přirozenou cestou – omlazující buňky, dodává tělu sílu a potřebné mikroelementy pro samoléčení, což je mnohem účinnější a lepší než mnohé moderní léky.