Velká 6 krůt: Charakteristika, chov a péče
Chov krůt je považován za velmi oblíbené odvětví, zejména v odvětví masa. Každý majitel chce mít takové plemeno, aby získal co nejvyšší užitkovost a měl co největší masnou užitkovost. Přesně za takový je považován kříženec BIG 6 Tento kříž je považován za největší a nejmohutnější mezi ostatní drůbeží. Díky jejich sněhově bílému opeření je velmi obtížné si je splést s jinými plemeny. Pták je úplně bílý s výjimkou malé uhlové skvrny na hrudní kosti. Krůty mají méně načechrané opeření než samci krůt.
K vyšlechtění křížence přispěli chovatelé z Velké Británie, k tomu došlo v roce 2007. Původem tohoto druhu byla otcovská linie VUT 6 a mateřská linie BIG 5. Noví jedinci se ukázali být masné odrůdy. Navzdory svému mládí se ptáci popsali velmi pozitivně. Mláďata brzy dospívají a jsou životaschopná. Dnes se pokračuje ve zlepšování plemene, aby se získali ptáci s vyšší produktivitou a ranou dospělostí.
Popis plemene
Krůtu BIG 6 poznáte velmi jednoduše, když znáte některé vlastnosti:
- plemeno se vyznačuje sněhově bílou barvou a neexistují žádné výjimky;
- v oblasti hrudní kosti je malá skvrna, je černá;
- křídla jsou velmi velká;
- hrudní kost je dobře vyvinutá;
- hlava je malá;
- Samci mají velmi bujné opeření.
Dalším charakteristickým znakem kříže je přítomnost kožovitých výrůstků na krku a hlavě. Pokud je pták zcela zdravý, má sytě červenou barvu.
Kříž má vysoké produktivní vlastnosti. Jateční výtěžnost je 79,9 %, z toho hrudní kost tvoří 29,9 %. Mladá zvířata rychle nabírají svalovou hmotu do 90. dne dosáhnou 5 kg. V pátém měsíci se toto číslo téměř zdvojnásobí a rovná se 2 kg. Když dosáhnou věku 11 měsíce, jsou krůty považovány za dospělé a připravené na porážku.
BIG 6 má masové zaměření, ale zároveň pták vykazuje vysokou produkci vajec. Z jedné krůty se za 100 dní získá přes 365 vajec. Vejce se liší chutí.
Podmínky vazby
V průmyslové údržbě se staví velké prostory pro běžkaře, bez okenních otvorů. Krůty jsou opatřeny hlubokou podestýlkou a umělým osvětlením. Někteří chovatelé používají klecové ustájení.
BIG 6 je velmi běžný v soukromých domácnostech. Neexistují žádné zvláštní požadavky na péči, jsou podobné podmínkám pro jiné skupiny plemen. Na soukromé farmě, když nastane teplé období, jsou ptáci vypuštěni do prostoru pro vycházky, a teprve když nastane tma, je hejno nahnáno na noc do drůbežárny.
Ideální prostory by měly být trvale vybudovány. Stěny jsou postaveny z cihel nebo jiného odolného materiálu. Podlahy jsou betonové, pokud dispozice zahrnuje okna, měla by se snadno otevírat. Krůty umí docela dobře létat a abyste zabránili úniku, musíte na okenní otvory umístit ochranu před mřížemi.
Krůty mají zvýšenou citlivost na velmi vlhké a chladné prostředí. Drůbežárna musí být izolována s nástupem chladného počasí, aby se předešlo vysokým nákladům na topný systém. Pokud je místnost suchá a teplá, můžete od kříže očekávat nejvyšší ukazatele výkonu.
Na jižní straně je třeba uspořádat vstupní dveře pro krůty, počítající výšku asi 15 cm od podlahy. Na lůžkoviny můžete použít:
Ať už je zvoleno cokoliv, je důležité udržovat materiály v suchu systematickým čištěním špinavých a mokrých oblastí.
Krůty, stejně jako kuřata, potřebují hřady. Jejich výška musí být alespoň metr. Jsou vyrobeny ze dřeva s použitím odolných odrůd dřeva.
V drůbežárně pro 4–5 krůt se předpokládá 1 hnízdiště. Normální teplota by měla být alespoň +15 stupňů. Chcete-li v zimě prodloužit krátké denní světlo, musíte zajistit dodatečné osvětlení.
Také v místnosti umisťují nádoby naplněné směsí popela a písku – taková písma pomáhají ptákům zbavit se parazitů kůže a peří. Nesmíte zapomenout na dostatečný počet krmítek a napáječek. Vycházkový dvůr se doporučuje obehnat vysokým plotem a použít síť, aby krůty nemohly uniknout.
BIG 6 má velmi hašteřivou povahu a pro majitele velkého stáda je nutné prostory rozdělit na malé kotce.
Vlastnosti pěstování mladých zvířat v inkubátoru
Chcete-li získat hospodářská zvířata na novoroční svátky, musíte v letních měsících položit vejce. Aby se zabránilo inkubaci prázdných vajec, ovoskopie se používá 7. den po snášce.
Chov krůt je poměrně jednoduchý, pokud dodržíte všechna pravidla. Důležitá je především teplota. Poté, co se mláďata narodí, jsou vysazena v teplé místnosti a opatřena teplotou +32 až +35 stupňů. Tento režim je zaveden na týden a poté začíná postupný pokles na +27.
Nejvíce problémů mají majitelé s mladými zvířaty v prvních 2 měsících. Aby mláďata správně rostla a vyvíjela se, je pro krůty připravena samostatná místnost, kam dospělí ptáci nesmí.
- K dezinfekci budoucí místnosti pro krůty se používá hašené vápno, jódové šišky a formaldehydové páry.
- V drůbežárně by neměl být průvan.
- Prvních 30 dní po vylíhnutí jsou mláďata držena v boxu nebo bedně. Vylíhlé krůty se pokládají na jutové pytle nebo písek, které se používají jako podestýlka. Po pár týdnech můžete použít slaměné řízky nebo seno. Nedoporučuje se používat piliny, aby nedošlo k jejich sežrání mladými zvířaty, což má za následek ucpání trávicího systému.
- Krůta by měla dostávat pouze vysoce kvalitní krmivo.
- Když je mláďatům 6 dní, doporučuje se přidat do napáječky antibiotikum jako prevenci.
- Od týdne věku se užívají vitamínové doplňky, poté se dává 50denní pauza, po které se doporučuje opakované podávání.
- Aby se zabránilo rozvoji aspergilózy, je nutné podávat nystatin, který se do krmiva přidává ve druhém týdnu života ptáků.
Krmení mláďat
Malí krůtí drůbež potřebují dobrou výživu. První den a dále se používá startovací krmivo. 5. den se miminko přechází na kompletní krmení, kde se přidává tvaroh a čerstvá lučina.
Dieta by se měla skládat z následujících složek:
- masokostní a rybí moučka;
- pampeliška zelená;
- česneková zelenina;
- zelené cibule;
- kopřivy;
- krmit křídou.
Zelená hmota je distribuována ráno a během dne, což pomáhá předcházet silné touze pít u mladých zvířat. Fermentované mléčné výrobky jsou distribuovány samostatně, nikoli jako nedílná součást rmutu.
90. den se doporučuje rozdávat kořenovou zeleninu, může to být buď řepa nebo brambory. Zelenina musí být nakrájena a podávána s obilím. Dýně a cukety způsobují u mladých zvířat poruchy trávení, proto by se neměly krmit. K zajištění vitaminu B se podává droždí.
Možné choroby
Newcastle. Nemocí, která končí hromadnými úhyny, trpí především mladí jedinci. Onemocnění lze rozpoznat podle následujících příznaků:
- končetiny selhávají;
- žluto-šedý průjem;
- struma je ucpaná hlenovitými hmotami.
Proti Newcastlu lze bojovat včasným očkováním.
Mykoplazmóza. Prvním příznakem je otok očí, následuje chraplavé dýchání a kašel a růst se téměř zastaví. Nemoc má minimální úmrtnost. Musíte léčit léky předepsané vaším veterinářem.
Při aspergilotoxikóze krůty ztrácejí pohyblivost, tráví hodně času na jednom místě a často spí. Objevuje se zrychlené dýchání, průjem a nedostatek chuti k jídlu. Onemocnění lze získat nekvalitním krmivem nebo podestýlkou. Často končí náhlou smrtí, doprovázenou křečemi.
Při histomonóze dochází nejprve k poškození jater, které přechází v onemocnění slepého střeva. Nejčastěji k tomu dochází v důsledku nesprávných dezinfekčních opatření. Doprovázen pěnivým průjmem.
Pták odmítá krmení, objevuje se celková slabost a hubenost.
O výhodách a nevýhodách
Považován za největší kříž. Dospělý krocan může vážit asi 25 kg.
Těžko snášejí chladné a vlhké počasí, což znamená, že budou muset utratit spoustu peněz za topná zařízení a izolaci.
Mladá zvířata se vyznačují rychlým nárůstem hmotnosti s minimálními finančními výdaji
Kvůli špatné povaze je nutné oddělit rodiny a chovat křížence odděleně od ostatních ptáků.
Péřová pokrývka je podobná jako u husy, lze ji použít pro průmyslové účely
Ve srovnání s jinými kříženci vyšší produkce vajec
Jateční výtěžnost 80 %
Zveme vás, abyste se připojili k našemu Zen kanálu a skupině na Vkontakte nebo Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.
- Chov bílých širokoprsých krůt
- Bronzové širokoprsé krůty
- Krůtí plemeno Victoria
Pěstování velkých 6 krůt na experimentální farmě SAGRADA
Aktualizováno: 09.06.2022. září XNUMX
Naším plánem bylo věnovat péči o krůtu méně než 1 hodinu denně. Abychom toho dosáhli, byly všechny procesy co nejvíce automatizovány. Zároveň jsme měli neustále přístup k aktuálním informacím o pěstování: parametrům mikroklimatu, rychlosti růstu, spotřebě krmiva a vody, a to díky systému vzdáleného přístupu Sagrada TCR.
Účel experimentu
Účelem našeho experimentu bylo otestovat možnost výkrmu krůt na standardní porážkovou hmotnost v malé místnosti (s hustotou osazení 2,8 ptáků/m2) bez přesazování do 20 týdnů věku pomocí univerzální NEJLEPŠÍ krmítko.
Chov krůt od 1 do 20 týdnů
Počáteční data
- 40 křížených krůt BIG-6
- 20 týdnů výkrmu
- ŽÁDNÝ převod
- ŽÁDNÁ výměna zařízení
- maximální automatizace (mikroklima, zavlažování, krmení)
- dálkové řízení výroby
Krůty ve výkrmu Big-6
Ke krmení krůt Big-6 na velkých průmyslových farmách se používají speciální krmítka. Zpravidla se jeden typ krmítka používá v období růstu a jiný typ po 6 týdnech věku před porážkou. Pro dospělé ptáky jsou instalovány krmné linky se širším průměrem (60 mm), aby jimi bylo možné přepravovat velké objemy krmiva i velké krmné pelety.
Chtěli jsme zjistit, zda lze krmivo bEST používat po celou dobu výkrmu (20 týdnů) a vypěstovat krůtu na cílovou tělesnou hmotnost. Nespornou výhodou krmítka je jeho maximální pohodlí pro kuřata, protože mají snadný přístup ke kvalitní potravě.
Krůty 2 týdně
U krůt starších 6 týdnů je na krmítku instalován kroužek
Automatické krmení krůt
Ve vyšším věku (nad 6 týdnů) jsme na krmítko dodatečně nainstalovali omezující kroužek, abychom zabránili případnému přelití potravy. Distribuce krmiva byla plně automatizovaná. Napájecí linka spuštěno poté, co byl koncový (kontrolní) podavač prázdný.
Pití
K zavlažování byly použity automatické zavlažovací systémy misky na pití pro krůty s hlubokou miskou. V prvním týdnu výkrmu byly navíc pro pohodlí krůt použity plovací míče. Přítomnost kuličky zajišťuje, že miska na pití bude vždy naplněna vodou a krůty budou mít vždy něco k pití.
Mechanismus účinku je jednoduchý: když je miska na pití prázdná, kulička tlačí kyvadlo, vsuvka je stlačena, voda teče; když se miska naplní vodou, kulička bude plavat na jejím povrchu, kyvadlo se vrátí do původní polohy.
Charakteristickým rysem instalovaných napájecích linek je vysoká kapacita savičky a hluboká miska. Dokonce i jako dospělí byli krůty zásobovány 100% vodou a nebylo pozorováno žádné konkurenční chování v pití.
Mikroklima
Požadované parametry mikroklimatu místnosti byly udržovány automaticky, dle zadaných technologických křivek. Údaje o teplotě, vlhkosti, ventilaci a úrovni osvětlení byly k dispozici pro prohlížení v reálném čase z libovolného digitálního zařízení díky systému vzdáleného přístupu Sagrada TCR. Pokud by bylo nutné upravit ukazatele mikroklimatu, bylo by to možné provést na dálku.
Mikroklima pro krůty
Navíc po celou dobu růstu byly zaznamenány v paměti mikroklima počítač Total Control a byly uloženy, což je důležité pro následnou analýzu.
Teplota a vlhkost pro krůty
Kontrola hmotnosti pro krůty
Video ukazuje proces automatického vážení krůt na experimentální farmě SAGRADA.
Datum nahrání: 2025-07-22
Video ukazuje proces automatického vážení krůt na experimentální farmě SAGRADA.
Aby bylo možné denně hodnotit růst krůt v chovné oblasti, a automatický systém vážení krůt. Během dne váha provedla 100 až 300 jednotlivých vážení bez zásahu člověka. Na základě těchto informací byl vypočten ukazatel homogenity stáda, průměrné živé hmotnosti a denního přírůstku hmotnosti.
Kontrola hmotnosti krůt systémem SAGRADA
Informace byly zobrazeny ve formě tabulky a také kultivačního grafu. To umožnilo rychle posoudit dynamiku růstu krůt a porovnat ji se standardní úrovní.
PŘÍKLAD: HMOTNOSTNÍ TABULKA PRO KRŮTY BIG-6 OD 100. DO 110. DNE PĚSTOVÁNÍ
| datum | Rostoucí den | Hmotnost | Cílová váha | Odchylka | Hmotnost Minimum | Hmotnost Max | Počet vážení |
| 11/01/2022 | 110 | 16,498 | 15,486 | 1,088 | 11,147 | 19,957 | 186 |
| 10/01/2022 | 109 | 16,923 | 15,574 | 1,221 | 11,741 | 20,751 | 176 |
| 09/01/2022 | 108 | 16,425 | 15,317 | 1,189 | 10,94 | 20,439 | 174 |
| 08/01/2022 | 107 | 16,4 | 15,183 | 1,198 | 10,913 | 20,118 | 207 |
| 07/01/2022 | 106 | 16,237 | 15,028 | 1,197 | 10,619 | 19,726 | 205 |
| 06/01/2022 | 105 | 15,868 | 14,737 | 1,16 | 10,489 | 19,136 | 167 |
| 05/01/2022 | 104 | 15,846 | 14,615 | 1,168 | 11,371 | 19,256 | 168 |
| 04/01/2022 | 103 | 15,582 | 14,356 | 1,14 | 10,694 | 19,216 | 202 |
| 03/01/2022 | 102 | 15,464 | 14,284 | 1,152 | 10,516 | 18,448 | 223 |
| 02/01/2022 | 101 | 15,33 | 14,071 | 1,136 | 11,981 | 17,98 | 174 |
| 01/01/2022 | 100 | 14,997 | 13,842 | 1,116 | 10,254 | 17,745 | 233 |
výsledky
Krůtí jatečně upravené tělo BIG-6
Náš experiment ukázal, že krůty lze úspěšně chovat bez transplantace pomocí krmítka bEST od výsadby až po porážku. Domněnky, že k úspěšnému odchovu krůt je potřeba speciální krmítko, se nepotvrdily. Při porážce vážili všichni ptáci nad normou. Díky vytvořeným pohodlným podmínkám byla bezpečnost hospodářských zvířat 100%. Kromě toho nebylo během kultivace vyžadováno žádné další veterinární terapeutické nebo preventivní ošetření. Díky plnému automatizace drůbežárny Během dne jsme strávili 30 minut obsluhou ptáků.
VÝSLEDEK:
- hmotnost ve 20 týdnech je vyšší než norma: skutečná hmotnost – 21539 (+ 712 g k normálu);
- suché stelivo;
- BEZ projevů agresivního chování mezi jednotlivci;
- BEZ úmrtnosti – všech 40 hlav vyrostlo;
- ŽÁDNÉ veterinární ošetření;
- Doba péče o ptáky je 30 minut/den.
Autor: Morozova S.A., technolog společnosti SAGRADA.
