Vše o výsadbě ořechu: jak zasadit ořech z ořechu nebo sazenice

Jak pěstovat ořech, abyste získali maximální výnos? To je otázka, kterou slýcháme od mladých zahradníků, kteří se zajímají o výnosnost této plodiny. Zde úspěch závisí na odrůdách, které se chystáte zasadit. Pěstování vlašských ořechů zahrnuje několik pravidel.

Koruna klasických odrůd dorůstá až 15 metrů vysoko, proto je při výsadbě důležité myslet na to, kam bude dopadat stín. Centrální kořen může dosáhnout 10 m, ale většina kořenů je soustředěna v hloubce až půl metru. vlašské ořechy to nemají rádi, pokud je v blízkosti podzemní voda. Také zelenina a bylinky pod ořechem prakticky nerostou kvůli specifickým látkám, které rostlina vylučuje.

Mezi zahradníky, kteří pěstují ořechy na prodej, jsou oblíbené tyto velkoplodé odrůdy: Bomba (Moldavsko) – jádro do 30 g, Bukovina bomba – do 20 g, Prikarpatsky – do 20 g, Velikan – 10 g, Obilny – 12 g, Sklizeň – 11 g, Ideální – 12 g, plodnost začíná za 4–5 let.

Pěstování ořechů ze semen a roubovaných sazenic

Jedním z nejčastějších způsobů zasazení ořechu je ze semínek, tedy z ořechu. Na podzim se ořech zahrabe švem nahoru a přikryje se mulčem a slámou. Ořech můžete také nejprve naklíčit ve vodě a dalších 5 dní stratifikovat (střídat 12 hodin teplo do +20 °C a chlad do +5 °C) a poté zasadit.

Přečtěte si více o výsadbě ořechů zde.

Takto vypěstovaný ořech však plodí až po 8 letech. A neexistuje žádná záruka, že ze semen získáte přesně tu odrůdu, kterou jste zasadili.

Nejlepším způsobem, jak získat vytoužený ořešák, je proto jeho naroubování pučením v létě. Obdélníkový kousek kůry s pupenem z naroubovaného ořechu (který již plodil) přeneste na malý ořechovník vyrostlý ze semen. K tomu speciálním ostrým nožem vyřízněte kůru s pupenem uprostřed z loňské větve odrůdy. Poté ve vzdálenosti asi 10 cm od země vyřízněte stejný obdélník na podnoži (vypěstované ze semínek). Odříznutý úsek kůry s pupenem porovnejte se stejným úsekem na podnoži, hlavní je propojit vrstvy kambia (zelená vrstva buněk, díky které se rostlina rozrůstá do šířky). Poté zabalte horní část páskou a plastem. Po třech týdnech lze balíček odstranit. Příští rok na jaře se odřízne podnož nad pupenem a po dvou letech může být sazenice přesazena na trvalé místo. Takový strom začne plodit v 6. roce.

Přečtěte si více o roubování stromů, včetně pučení, zde.

Můžete zasadit nízko rostoucí odrůdy ořechů, které jsou na Ukrajině stále relativně nové. Jejich koruny jsou dvakrát až třikrát nižší než vysoké a takové ořechy začínají plodit za 2–3 roky.

Péče o ořechy

Vlašské ořechy jsou velmi citlivé na teplo a sucho, při teplotách nad 35 °C mohou přijít o vaječník. Strom vyžaduje vydatnou zálivku, až 10 kbelíků vody několikrát za sezónu. Na lehkých půdách je také nutné kypřít půdu, odstranit plevel a mulčovat.

Některé odrůdy jsou mrazuvzdorné, snesou teploty do 40 °C a některé dokážou namrzat i půl koruny při minus 30 °C. Proto je na jaře nutné prořezávat stromy odumřelých větví.

Zkušení zahradníci se zmrzlých větví dotknou až v červnu a stává se, že se na nich listí objeví už v létě. V každém případě, pokud pochybujete o tom, zda je větev živá, počkejte, až listy na ní plně rozkvetou a poté zcela suchou větev klidně zastřihněte.

Jak oříznout ořech? Měli byste vědět, že plody ořechu se tvoří na loňském růstu. Prořezávání se provádí za účelem ztenčení koruny od větví rostoucích uvnitř koruny. Pro zpomalení růstu ořechu se na jaře vršek odřízne do prstence. Přes léto vyroste na ořezané ploše několik nových výhonků, které je třeba odstranit, pro postranní větvení vyberte jeden silný s vnějším pupenem.

Jak správně prořezávat ovocné stromy, čtěte zde.

Koruna je tvořena stupňovitě nebo miskovité tak, že spodní kosterní větve jsou ve vzdálenosti 1,5 m od země. Prořezávání mladých větví v prvním roce spočívá v jejich zkrácení na 20-30 cm, v následujících letech – o třetinu. U stromu staršího 5 let by větve neměly být delší než 2 m, vrchol je také pravidelně odřezáván a paralelní výhonky jsou oříznuty. Obecně se na dospělém stromě tvoří 5–6 pater kosterních větví. Při miskovitém prořezávání se kmen ponechá 2 m vysoký a vrchol se na několik let seřízne do prstence.

Léčba ořechů proti nemocem

Mohutný ořešák je extrémně zranitelný vůči chorobám a škůdcům, kterých odborníci napočítali asi padesát. Listy a plody jsou poškozovány velkými mšicemi ořechovými, zavíječem, roztoči a bource morušového. Z větší části je strom postižen skvrnitostí, rakovinou, bakteriálními chorobami plodů, plísněmi na kmeni atd. Kvůli ochraně ořechů před chorobami se vysazují ve velké vzdálenosti od ostatních stromů, aby měly dostatek slunce a větru.

Větve postižené nemocí se odříznou, vyberou se plody a listy. Strom se postříká koncem května 1% směsí Bordeaux, ošetření se opakuje každé tři týdny. Houby rostoucí na kmeni se odříznou a připojovací bod se mírně vypiluje. Řezy by měly být ošetřeny 5% roztokem síranu měďnatého. V takových případech používám osvědčený a spolehlivý fungicid Garthe Běžně 30 g na 8-10 litrů vody.

Během vegetace stříkám třikrát. V předjaří používám směs proti lišejníkům a mechům. Garthe, 30 g + Zachycení ropy, 150 ml na 10 litrů vody, stejně jako Zimostráz proti hnědé skvrně.

Proti škůdcům pomohou komplexní přípravky Anticolorade Max nebo Anticolorad Max + Tandem Normálně 1,5–2,0 ml na 5–8 litrů vody.

O ořechy se na Ukrajině začíná zajímat stále více zahradníků. A na zahradě mám několik starých obrů a nových nízko rostoucích odrůd. Znám také amatérské chovatele, kteří vyvíjejí odrůdy velkých sladkých ořechů o velikosti téměř slepičího vejce. Milujte tento strom, pečujte o něj a určitě se vám odmění neuvěřitelnou úrodou!