Jak pěstovat zeleninu na parapetu bez půdy?
Pěstování rostlin bez využití půdy nebo půdy se již nezdá neobvyklé. Hydroponie jako bezpůdní způsob pěstování zeleně je světu znám již stovky let. Stačí připomenout visuté zahrady Babylonu z dávné historie.
Moderní výdobytky vědy umožňují pěstovat širokou škálu rostlin v nepřítomnosti půdy pro osobní spotřebu, výrobu krmiva pro zvířata a pro prodej.
Budoucnost přírodní zemědělské techniky bohužel není příliš atraktivní. Vzhledem k velkému vyčerpání, znečištění půdy, vzduchu a vody se hydroponie stane přirozenou alternativou konvenčního zemědělství. Článek přesně vysvětluje, které rostliny lze pěstovat v nepřítomnosti půdy, jak tato technologie funguje na příkladech pěstování zeleniny, bylinek a orchidejí.
Pěstování sazenic bez půdy a půdy

Mnozí z nás dělali hydroponii okenních parapetů, aniž bychom si to uvědomovali. Nalitím vody do sklenice a ponořením kořene cibule jsme velmi brzy vesele odřezávali zelené výhonky. Nebo stejným způsobem zakořeňovali klíčky vonných muškátů a jiných květin. Je možné pěstovat zdravé, silné sazenice bez půdy nebo půdy? Bezpochyby!
Hydroponická zařízení přicházejí v různých variantách. Ve formě vícepatrových regálů, pěstebních truhlíků, květináčů, nádrží, které jsou určeny pro celoroční produkci bylinek, zeleniny a lesních plodů.
Chcete-li pěstovat sazenice doma, potřebujete:
- Nádoby;
- Substrát (například expandovaná hlína);
- Semena;
- Živný vodný roztok;
- Podsvícení.
Průmyslové množení sazenic pomocí hydroponických systémů je založeno na stejných principech, pouze zde se již používají speciální technologická zařízení, různá čidla a osvětlení speciálními lampami. Instalace funguje automaticky, vytváří příznivé podmínky pro růst sazenic, vyžaduje minimální zásah člověka.
Hlavní výhodou pěstování sazenic v nepřítomnosti půdy nebo půdy je, že rostliny neonemocní a dostávají všechny látky vyvážené ve složení; růst silný, zdravý, šetrný k životnímu prostředí. Sklizeň je vždy vynikající, bez ohledu na povětrnostní podmínky nebo roční období. K získání sazenic pomocí hydroponie používají známou petržel, kopr, rajčata, okurky, salát, luštěniny, zelí, aromatické bylinky a mnoho dalšího.
Podívejte se na užitečné video o pěstování sazenic bez půdy doma:
Pěstování greenů a microgreens bez půdy nebo půdy
Microgreens jsou mladé jedlé rostliny. Z hlediska složení vitamínů a mikroprvků jsou tyto klíčky mnohem výživnější než jejich dospělí kolegové. Tento:
- luštěniny, jako je hrách, fazole mungo, cizrna;
- všechny obiloviny;
- divoké byliny, vojtěška, jetel, kopřiva;
- saláty, aromatické bylinky: hořčice, koriandr, řeřicha, bazalka, celer.
Každý pěstitel zeleniny může efektivně pěstovat microgreens bez půdy nebo půdy.
Po utržení zeleně se umístí do hydroponického květináče, zasype substrátem a instaluje napevno. Po sedmi dnech se voda nahradí roztokem nezbytným pro danou zeleninu nebo bylinu, přičemž se přísně dodržují poměry mikroelementů. Klíčky je nutné osvětlovat až 14 hodin každý den, s výjimkou petržele a kopru.
Čerstvé bylinky jsou skvělým doplňkem každodenních jídel. Hydroponické systémy poskytnou zemědělcům zdravé zelené krmivo pro zvířata. Průmyslová výroba zeleně ve velkých podnicích vám umožní dobrý zisk po celý rok.
Pro domácí pěstování microgreens jsou vhodné jednoduché klíčiče. Jedná se o nádoby s odnímatelným pletivem. Výsadbový materiál se nalije na pletivo, voda se nalije do určité úrovně a poté se pravidelně doplňuje. Nádoba je pokryta fólií. Microgreens rostou dobře doma. Jakmile se objeví první dva listy, jsou odříznuty a snědeny. Nádoba se vyprázdní od kořenů a naplní se novými semeny.
Malé, stojanové hydroponické mikrozelené sestavy mohou používat restaurace nebo farmy. Při pěstování za účelem prodeje je třeba vypracovat logistiku a navázat vztahy se spotřebiteli.
Pěstování salátu bez půdy
Jednou z nejoblíbenějších rostlin je salát. Je zdrojem esenciálních vitamínů a mikroelementů. Metoda hydroponie umožňuje jeho konzumaci po celý rok, nejen sezónně. Aniž byste utráceli příliš mnoho peněz, práce nebo času, můžete salát pěstovat doma bez půdy nebo rozvíjet tento ziskový obchod. Vhodné jsou listové i hlávkové odrůdy salátu. Po obdržení sazenic jsou umístěny do hydroponického zařízení. Salát lze pěstovat jak metodou průtokové živné vrstvy, tak metodou plovoucí plošiny.
Chcete-li pěstovat salát pomocí hydroponické metody bez půdy nebo půdy doma, potřebujete:
- Plastové hrnce s otvory;
- List polystyrenové pěny o tloušťce 2-3 cm;
- Vzduchový kompresor;
- Nádoba, která nepropouští světlo;
- Substrát;
- Živný roztok.
Pěnová deska je perforovaná, aby se hrnce vešly, ale nepropadly. Kompresor zajistí kořenům dostatek kyslíku. Živný roztok se ředí přísně podle pokynů. To by se nemělo zanedbávat. Jak nedostatek, tak nadbytek vitamínů a minerálů může váš salát zničit. Jako substrát se používá keramzit, minerální vlna nebo kokosové hobliny. Naklíčená semena se opatrně umístí do květináčů. Na podzim a v zimě je vhodné zajistit dodatečné osvětlení. Postačí stolní lampa. Živný roztok by měl být přidán a kompletně vyměněn jednou za 30 dní. Pokud dodržíte všechna pravidla, šťavnaté, křupavé listy salátu vyvážené složením vás budou těšit po celý rok.
Pěstování cibule v sáčku bez půdy
Jedná se o ekonomický a jednoduchý způsob, jak vynutit čerstvou zelenou cibulku.
- Malý, tlustý plastový sáček;
- Substrát, například obyčejný, nebarevný toaletní papír;
- Žárovky;
- Voda.
Pěstování cibule bez půdy je poměrně jednoduchý postup. Na dno sáčku se položí vrstva substrátu o tloušťce asi 2 centimetry. Naplňte ji vodou, ale tak, aby při stlačení neprotékala, ale papír byl stále dost mokrý. Cibule jsou umístěny těsně vedle sebe, kořeny dolů, dokud není objem vaku zcela naplněn. Tašku je třeba uchopit ze všech stran shora, nafouknout vzduchem a pak nahoře zavázat, aby tento improvizovaný miniskleník připomínal nafouknutý balónek. Člověk vydechuje oxid uhličitý, který rostliny potřebují. Právě tím se vak při nafouknutí plní. Po všech manipulacích by měl být balíček ponechán na parapetu. Neotevírejte a zalévejte dodatečně, dokud čerstvá cibule nedosáhne horní části sáčku. Poté ji můžete otevřít a pokračovat v zalévání podle potřeby, ale s mírou. V opačném případě může cibule hnít.
Pokud si důsledně připravíte sáčky s rašící cibulí, můžete je mít na stole stále, bez ohledu na roční období.
Pěstování okurek bez půdy a půdy
Při domácím pěstování okurek bez půdy je nejvhodnější použít hydroponický systém plovoucí plošiny nebo kapkovou závlahu. Ale systém periodického zaplavování je vhodný pro velké skleníky.
Naklíčená semena okurek je třeba zasadit do připravených květináčů se substrátem a nainstalovat do systému. Rostlinky velmi rychle prorostou substrátem, kořeny klesnou do živného roztoku. Provzdušňovací systém bude zásobovat kořeny rostlin kyslíkem. Přibližně dvakrát za růstový cyklus by měl být živný roztok zcela vyměněn. Optimálním substrátem pro výrobu okurek je keramzit. Voda z vodovodu by se měla nechat několik dní odstát, aby se zlepšila její kvalita. Během této doby se chlór odpaří a soli se usadí. Když se objeví první čtyři listy, okurky by měly být přivázány k nainstalované podpěře. Stonky delší než dva metry je třeba zaštípnout.
Doba sklizně závisí na odrůdě. Bývá uveden na etiketě semen. Je lepší zvolit střední sezónu nebo pozdní odrůdu. Ale při hydroponickém pěstování se tato období zkrátí přibližně o 5-7 dní.
Více informací k tématu čtěte zde.
Pěstování řeřichy bez půdy na parapetu
Řeřichu lze klasifikovat jako mikrozelenou. Obsahuje vitamíny, esenciální oleje, mikroelementy. Užitečné při kašli, dokonale posiluje imunitní systém, čistí průdušky, příznivě působí na činnost trávicího traktu. Vynikající. Pěstování je docela snadné:
- Substrát (vata, gáza) o tloušťce alespoň dva centimetry by měl být umístěn v malé nádobě.
- Semena je třeba nasypat na navlhčený substrát a přidat vodu tak, aby byla všechna pokryta velmi tenkou vrstvou.
- Nádobu zakryjte potravinářskou fólií a umístěte ji na okno. Semena velmi brzy vyklíčí. Dále by měly být klíčky pravidelně zalévány.
Pěstování řeřichy bez půdy na parapetu dává výsledky poměrně rychle – po 1.5 týdnech je připravena ke konzumaci.
Pěstování orchidejí bez půdy ve skleněné váze
Jedná se o jednu z nejkrásnějších a nejzajímavějších rostlin. Vypadá efektně, vypadá dobře doma nebo v kanceláři. Proto je mezi Rusy žádaný. A dnes můžete klidně začít pěstovat orchidej bez zeminy ve skleněné váze.
Jednou z odrůd, které se k tomu nejvíce hodí, je Vanda. Má velké květy, pestré barvy stopek. Tento druh roste na stromech a živí se srážkami nebo kondenzací. Rostliny se nazývají epifyty.
Jak se cítí Wanda ve sklenici? Dobře propouští světlo, což je pro orchidej velmi důležité. Při umístění květiny byste však měli dodržovat některá důležitá pravidla:
- Tato odrůda nepotřebuje substrát.
- Doba jasného osvětlení Wandy by měla být asi 12 hodin.
- Orchidej preferuje teploty vzduchu od 20 do 27 stupňů Celsia.
- Dalším významným bodem je aktivní cirkulace vzduchu.
- Nejlepší je vzít vázu, která připomíná sklenici. Měl by být dostatečně prostorný.
- Expandovaná hlína nebo stromová kůra musí být umístěna na dno nádoby. Nahoru položte Sphagnum mech.
- Kořeny rostliny jsou nejčastěji umístěny volně uvnitř vázy a listy a květy jsou venku.
- Je třeba ji zalévat a rosit. Ujistěte se, že nedochází k podmáčení nebo hnilobě kořenů. Pravidelně se vyplatí krmit minerálními hnojivy.
Při dodržení všech pravidel bude orchidej bohatě kvést.
Hydroponie tedy pomáhá při pěstování microgreens, brambor, okurek, orchidejí, sazenic, cibule atd. Aktivně se používá doma i v průmyslu. Umožňuje vám vychutnávat si čerstvé, chutné produkty a krásné květiny po celý rok.
Aby byl výsledek vždy pozitivní, je důležité dodržovat pravidla údržby a používat dobré hydroponické instalace.
Kvalitní hydroponické vybavení si můžete prohlédnout zde.