Jaké mrazy vydrží jahody na podzim?

Jahody se pěstují všude a pravidla její zemědělské techniky zná každý zahradník. Téma přípravy jahod na zimu však vždy vyvolává kontroverze. Někteří věří, že zahradní jahody dobře přezimují samy o sobě, jiní se domnívají, že je nutné keře přikrýt. Existují zastánci sečení vršků před zimou i zarytí odpůrci této metody. Je důležité pochopit, co rostlina chce a jak ji ovlivňují klimatické podmínky v konkrétní oblasti.

Jaký mráz jahody vydrží?

Velkoplodé zahradní jahody jsou mrazuvzdorná rostlina. Patří k polostálezeleným rostlinám. To znamená, že jahody vylézají ze zimy se zelenými listy, a pokud je přezimování úspěšné, vylézají zpod sněhu a zachovají si listy. Pod sněhovou pokrývkou snese nadzemní část jahodníku mrazy do -25-27°C.

Kořeny jahodníku jsou náchylnější k vymrznutí. Při teplotě půdy -10°C některé kořeny umístěné v horní vrstvě promrzají. A když teplota půdy klesne na -15 °C, kořeny bobulovité rostliny odumírají.

Jahody kvetou i v říjnu.

Keře různého stáří snášejí chlad různě. Zahradní jahody mají nepříjemnou tendenci obnažovat růžici. Jak keř dozrává, staré kořeny postupně odumírají, růstový bod stoupá nad zem a stává se zranitelnější vůči mrazu a vysychání.

Nejlépe zimují keře staré 1-2 roky.

Starší rostliny mohou více opadávat. Ohroženy jsou i mladé rozety vysazené na podzim, protože. Kořeny sazenic se ještě nerozšířily do velké hloubky, takže mohou namrznout.

Zahradní jahody pokryté sněhem se mrazu nebojí. Pod silnou vrstvou sněhu nepromrzá půda do velké hloubky. Je zvláště dobré, když sníh padá na teplou, vlhkou zem. Mokrá půda lépe vede teplo, z hlubokých vrstev stoupá k povrchu.

Ne vždy ale zima začíná sněhem. Mrazy až do -15-20°C na suché půdě mohou zničit zahradní jahodovou plantáž. Mírný mráz do -6-8°C, který je doprovázen silným větrem, má škodlivý vliv na kondici rostlin. Listy a řapíky rychle ztrácejí vlhkost, vysychají a mrznou.

Remontantní odrůdy zahradních jahod jsou méně mrazuvzdorné, zejména u moderních velkoplodých kříženců evropského výběru. Jsou určeny pro delší vegetační období s teplými podzimy a mírnými zimami.

Jak chránit kořeny jahod

Vzhledem k tomu, že kořeny plodiny bobulí jsou citlivější na mráz, musíte se nejprve postarat o jejich bezpečnost a připravit jahody na zimu. Dospělé rostliny a nově založená plantáž vyžadují jiný přístup.

Hilling

Jahodové keře staré 2-3 roky se tyčí nad zemí a odhalují kořenový krček. Aby rostliny nezmrzly, je nutné na podzim přidat pod keře úrodnou půdu. Tou může být dobře vyzrálý humus, vyzrálý kompost nebo běžná zahradní zemina. Pokud je půda v oblasti příliš hustá, bylo by dobré ji smíchat s hrubým pískem nebo rašelinou.

Nedoporučuje se shrnovat keře shrabováním zeminy z prostoru mezi nimi, protože to povede k poškození bočních kořenů umístěných v horní části půdy.

Jahody s humusem je nejen ochrání před mrazem, ale poslouží i pro sklizeň v příštím roce. Organická hmota obohatí půdu a zajistí dobrý vývoj listů, které následně vyživí mnoho bobulí.

Někteří zahradníci přidávají do půdní směsi pro hilling komplexní minerální hnojivo, například nitroammofosku. Jahody se probouzejí velmi brzy, kořeny začnou přijímat živiny mnohem dříve, než se dostaneme do zahrady. Podzimní hnojení vytvoří v půdě zásobu živin.

Kontroverzní je však vhodnost použití komplexních minerálních hnojiv na podzim. Je nepravděpodobné, že by dusík zůstal v půdě až do jara, část se vypaří a druhá část bude smyta vodou z tání. Minerální hnojiva se na podzim pod vlivem podzimních dešťů nebo během tání začnou rozpouštět a koncentrace solí v kořenové zóně se zvýší. To je pro jahody škodlivé, mají slabé vláknité kořeny, které nesnesou přebytečné hnojivo v půdě.

V oblastech s kyselou půdou je užitečné záhon posypat dřevěný popel v poměru 1 sklenice na 4-6 keřů. Obsahuje hodně draslíku a vápníku a také malé procento fosforu. Na půdách s neutrální kyselostí je však místo popela lepší používat draselná a fosforečná hnojiva: síran draselný a superfosfát. Jahody preferují půdu s mírně kyselou reakcí a přidání popela ji pomáhá alkalizovat.

Přebytek vápníku v půdě způsobuje, že bobule Viktorie nerostou tak voňavé, jak by měly být. Před přidáním popela je lepší provést rozbor půdy pro zjištění úrovně kyselosti půdy. S tím pomůže testovací systém “Agrochemik” — do půl hodiny obdržíte přesné informace o úrovni pH v různých částech zahrady.

Mulčování

Pozornost si zaslouží i obnovená jahodová plantáž, která byla vysázena na podzim. Pokud se podzim ukáže jako suchý, je nutné záhony s jahodami pravidelně zalévat. Je důležité, aby v zimě zůstala půda mírně vlhká, pak bude teplo stoupat kapilárami půdy z hloubky půdy, zabrání se tak promrzání kořenů.

Po zálivce nebo dešti je nutné zkypřit povrch půdy, což je důležité zejména u jílovitých půd, které se rychle utuží a kořeny tak zbaví přístupu kyslíku. Při podzimních deštích a tajícím sněhu se navíc bude voda shromažďovat v loužích, což povede k promáčení a utlumení kořenů.

Vrstva organického mulče vytvoří dodatečnou ochranu pro křehké kořeny nových sazenic. Půda pod keři je posypána borovým stelivem, slaměnými plevami a drcenými suchými rostlinnými zbytky.

K mulčování jahod není vhodné používat piliny a spadané listí. Oba jsou zhutněny a lisovány vlivem vlhkosti. V zimě zmrznou a pokrývají keře ledovou skořápkou. Na jaře takový mulč odvede špatnou práci, pomalu rozmrzne, což zpomalí vývoj rostlin.

Jak chránit nadzemní část

Pokud je jahodník zdravý, dobře přezimuje v zasněžené zimě bez jakéhokoli přístřešku. Nesprávný nebo předčasný přístřešek může navíc poškodit: listy pod ním začnou hnít a vyvine se patogenní mikroflóra, která oslabí rostliny.

Omlazení

Aby rostliny šly do zimy silné a zdravé, je nutné o ně pečovat v létě a na podzim. Pokud patříte k zastáncům úplného sekání vrcholů, pak by se to mělo provést ihned po sklizni letních odrůd, tedy v červnu až červenci. Před podzimem pak jahodám vyrostou nové silné listy a nahromadí živiny. Pokud posekáte vršky později, v srpnu nebo září, budou rostliny nuceny doplnit ztracenou zelenou hmotu a do zimy půjdou vyčerpané.

Pokud jahodová plantáž není příliš velká, má smysl odstraňovat pouze staré a nemocné listy, takže rostliny nebudou plýtvat energií, ale využijí ji k kladení poupat a rozvoji keře.

Prevence nemoci

Na podzim je nutné provést preventivní ošetření fungicidy, aby rostliny šly pod sněhem bez patogenní mikroflóry, což je důležitý okamžik při přípravě jahod na zimu. Pro prevenci plísňových onemocnění použijte 1% síran měďnatý nebo přípravky obsahující měď: „HOM“, „Oksikhom“, „vrchol Abika“ atd. Dokud teplota vzduchu neklesne pod +14°C, lze provést ošetření systémovými fungicidy “Skor”, “Diskor”, “Rayok”, mají široké spektrum účinku.

Plení a ředění

Proředění plantáže a odstranění šlahounů pomůže jahodám lépe přezimovat. Je mylné se domnívat, že čím více listů zůstane, tím lépe bude bobulová rostlina přezimovat. Přebytek listů na zahradě může vést k tomu, že během změny mrazu a tání začnou hútnat husté listy, což povede ke ztrátě jednotlivých exemplářů.

Je nutné odstranit všechny přebytečné šlahouny a odplevelit plevel. U dospělých keřů jsou odstraněny nemocné listy se skvrnami a zarudnutím.

Útulky

Zakrytí zahradních jahod je obtížný problém, který vyžaduje zohlednění mnoha faktorů. V oblastech s hustým sněžením není třeba jahody zakrývat, sníh izoluje rostliny mnohem lépe než jakýkoli umělý materiál.

Tam, kde je v zimě málo sněhu, může být potřeba úkryt, zvláště pokud začínají silnými mrazy. Krycí materiál nebude schopen chránit rostliny před mrazem, ale zachrání je před vysychajícím zimním větrem.

Agrovlákno musíte používat opatrně. Pokud je naším cílem chránit rostliny před mrazem a větrem, pak lze krycí materiál položit přímo na keře a přitlačit kameny.

Ale ve chvíli, kdy začne sněžit, budete muset kryt sundat, jinak pod tíhou sněhu spunbond přitlačí listy k zemi a ty nebudou mít žádný volný prostor pro cirkulaci vzduchu. Při zimním tání je velká pravděpodobnost, že keře pod krycím materiálem vyschnou a zahnívají.

Ideální možností pro regiony s drsnými zimami by bylo vytvoření vzduchosuchého úkrytu pomocí oblouků a hustého spunbondu.

Oblouky musí být instalovány nad záhon s jahodami předem, dokud není půda ještě zmrzlá. Pod takovým přístřeškem se jahody nebojí mrazu ani tání. Na zimu ji nemusíte odstraňovat, na jaře se půda pod ní rychleji prohřeje a vegetační období začne dříve.

Existuje i kompromisní varianta zimního zateplení záhonu s jahodami. Po prvním mrazu se odříznou vrcholy a zanechají malé pahýly, můžete to udělat zahradnickými nůžkami nebo použít srp. Nařezané listy se odstraní, v případě potřeby se pod keře přidá zemina nebo humus a v této podobě se záhon pokryje spunbondem. Ať už je hladina sněhu jakákoli, rostliny nepodlehnou, protože. veškerá zelená hmota byla předtím odstraněna.

Tato metoda má dobrou výhodu: nemusíte čistit keře na jaře. Ztráta loňských listů není tak hrozná, protože na jaře dlouho nežijí. Jakmile se země zahřeje, vyrostou mladé výhonky a staré postupně zasychají.

Letní obyvatelé jsou zvyklí nazývat rostliny zahradních jahod jahodami. V zimě ve středním pásmu má bobule tendenci namrzat. Odrůdy přizpůsobené mrazu odumírají, protože rostliny nesprávnou péčí slábnou. Pokusíme se zabránit odumírání keřů, oživit rostliny po mrazech a získat úrodu na příští rok.

Důvody pro zmrazení jahod v zimě

Odrůdy jahodníku pro střední pásmo snesou v zimě bez sněhu mráz -10°C. Zamrznutí nebude způsobeno pouze povětrnostními podmínkami. V sousedních oblastech se rostliny podobné odrůdy budou chovat jinak – přežijí nebo zemřou do jara, vydrží mrazy hlubší než 10 stupňů nebo zmizí pod sněhem. Další faktory ovlivní udržitelnost:

• Umístění kořene. Staré keře jahodníku se tyčí nad zemí, kořeny se stávají zranitelnějšími vůči nízkým teplotám;
• Napadení škůdci. Nemoci a hmyz rostliny oslabují, jahody rostou pomaleji a po mírném mrazu se nestihnou vzpamatovat.
• Kyselá půda. Pro normální vývoj a plodnost vyžadují jahody neutrální faktor kyselosti půdy;
• Špatná aklimatizace. Je riskantní vysazovat nové odrůdy jahod na zimu do otevřeného terénu. Chcete-li dosáhnout mrazuvzdornosti, vyberte si osvědčené, aklimatizované rostliny ze školek nebo je kupte od zkušených letních obyvatel;
• Intenzivní plodnost. Remontantní odrůdy nejsou přizpůsobeny k zimování v extrémních podmínkách. Pro obnovení síly před novou sezónou potřebují další péči a pohodlnou teplotu;
• Teplotní rozdíly. Střídavé tání a mrazy škodí mnoha rostlinám a jahody nejsou výjimkou. Během tání začíná proudění mízy, půda kolem keře je zaplavena vodou z tání, takže rostlina pocítí nižší teploty zpětného mrazu na půdě.

Shrnutí: nevhodná péče v létě vede k vymrzání. Ale není příliš pozdě připravit jahody na podzim na zimování na otevřeném prostranství. Nouzová opatření v mrazech zachrání část rostlin. Důsledná celoroční péče může zvýšit výnosy remontantních jahod a snížit citlivost na nízké teploty.

Ochrana jahod před mrazem

Opatření na ochranu před chladem jsou různá. Některá doporučení nemusí být dodržena – nejprve se posuzuje stav keřů, potřeby odrůdy a výsledek předchozí péče.

Řezání

Listy se odstraňují na podzim. Odřízněte spolu se stonkem a nechte 10 cm nad růstovým bodem.

Listy a květní stonky se v zimě stávají potenciální potravou pro škůdce. Pokud jsou rostliny zakryté, listy začnou rychleji hnít během mezisezónních změn teplot. Ostříhané keře jsou upravenější a na jaře je snazší o hřeben pečovat, zapravovat do půdy organická hnojiva a odplevelovat.

Pro prořezávání jahod je vhodný mini zastřihovač na tenké větve ZEMA ZM 2001 (kód produktu: 237497)

Argumentem proti podzimnímu řezu je, že na jaře rostlina vynaloží mnoho energie na růst nové listové hmoty. Produktivita se sníží. Prořezávání bezprostředně po plodu nasměruje energii rostliny na růst listů před zimním chladem, takže je zranitelnější.

Aby se snížilo riziko zamrznutí jahod, prořezávání se provádí podle pravidel:

• Odstraňte mechanicky poškozené listy, zaschlé listy, napadené chorobami a škůdci. Prořezávání po plodu (koncem srpna) poskytne rostlině čas na zotavení před mrazem. V pozdním podzimu se doporučuje provádět pouze sanitární odstranění listů;
• Délka stonku bez listů je 8-10 cm.Pokud necháte více, smysl řezu se ztrácí, pokud ponecháte méně, zahradník riskuje poškození květních pupenů budoucí sklizně;
• Odstraňování listů a starých pedicelů se provádí ostrým zahradním nářadím. Trháním listů rukama zahradník poškodí stonky nebo vytáhne keř ze země;
• Odstranění vrstvení (vousů) keře se provádí vždy. Výjimkou je plánované množení keřů. Ponechte růžici I-II blízko keře, zbytek je slabší a nebude produkovat silné rostliny. Spousta úponků může mateří kaši ubrat sílu, rostlina vytvoří potomky a uschne.

Výsadby běžného roku se nestříhají. Mladé rostliny si musí na místo zcela zvyknout a nashromáždit sílu před chladným počasím. Vousy na mladých keřích musí být odstraněny.

Nezkušenému zahradníkovi se doporučuje vyzkoušet účinek řezu v polovině výsadby. Některé rostliny, které lépe přezimovaly, navrhnou strategii na příští rok.

Po prořezání se přebytečné listy odstraní vějířovými hráběmi, protože způsobují menší poškození kořenů (kód produktu: 104243)

Radikální prořezávání jahod (sekání kosou u kořene) se praktikuje u rostlin starých 2-3 roky. To se provádí 2 dny po sběru bobulí. Preferuje se teplé, zatažené počasí, záhony jsou před sekáním dezinfikovány. Sečení je rychlejší a vhodné pro hustou výsadbu velkých ploch. Některé rostliny zemřou, ale v hustých výsadbách to není kritické.

zalévání

Jahody vyžadují pravidelnou zálivku po celou sezónu. Po plodu pokračuje zalévání. Rostliny jsou před zimováním nasyceny vlhkostí, pokračují v růstu a vývoji až do chladného počasí a stávají se odolnějšími. Pokud na podzim neprší, spotřebuje se v říjnu 1 litrů vody na 5 metr čtvereční lůžek.

Pro zavlažování používejte rozprašovače, jako je nastavitelný zavlažovač (kód produktu: 215365)

Nízkokoncentrovaná tekutá hnojiva se aplikují se zálivkou. Hnojení vám umožní oživit oslabené keře a obnovit plodnost pro příští rok.

Zalévání se zastaví, pokud se brzy očekávají podzimní deště nebo mrazy.

Krmení

Hnojení začíná po sklizni. Prořezávání není překážkou, naopak je to indikace přidat další hnojivo, aby se vytvořilo obnovené zdravé olistění. Aplikují se organická hnojiva: popel z listů, kuřecí trus a hnůj hospodářských zvířat.

• Jasanový vrchní obvaz. Podíl je 1 litr sušiny na 10-12 litrů vody. Nechte 2-3 dny, naneste 0,5-1 připraveného roztoku pod keř;

Dřevěný popel, 1 kg (kód produktu: 225703)

• Kuřecí trus. Vyluhujte 0,5 suchého trusu v 10 litrech vody. 2 dny stačí, ale vhodnost roztoku zůstává po dlouhou dobu (je nutné pravidelně protřepávat). Aplikujte mezi řádky, vyhněte se tomu, aby se roztok dostal na listy;

Granulované hnojivo Kuřecí hnůj, 2 kg (kód produktu: 233979)

• Kráva, kůň, ovčí hnůj. Zřeďte 1 kg v 10 litrech teplé vody, nechte 2 hodin. Zahradníci uchovávají infuzi až 3-1 měsíce, ale neumožňují fermentaci a vzhled hmyzu. Nasypte pod keř XNUMX litr hnojiva, aby se roztok nedostal na listy.

Organické hnojivo Koňský hnůj, 1,8 kg (kód produktu: 225691)

přístřeší

Jahodové záhony nevyžadují zakrytí v zasněžené zimě. Při přirozené ochraně může rostlina odolat mrazům -40-50 stupňů v severních oblastech země. Mladé rostliny, remontantní, špatně aklimatizované odrůdy, rostliny po intenzivním plodování potřebují dodatečnou ochranu. Zakrývání není jediná možnost. Zahradníci organizují zimní skleníky, teplé záhony a přenášejí rostliny do skleníku.

Potahový materiál PROFI

Silné rostliny stačí mulčovat – zakrýt kořenový bod, který je u jahod zranitelný. Mulčování se provádí větvemi jehličnatých rostlin, slámou a suchým senem. Listy stromů a zahradních rostlin jsou povoleny, nepoškozené, zdravé, je žádoucí, aby měly jiné potřeby než jahody – to zaručuje nepřítomnost škůdců v budoucnu. Někteří zahradníci používají mulč vyrobený z lepenky a pěnových zbytků. Pod vrstvou ochrany jsou často zapuštěny jedy pro hlodavce a léčivé látky proti výskytu hniloby a zimních škůdců.

Brikety HELP na hubení potkanů ​​a myší, 50 g, vhodné do vlhkého prostředí

Mulčování se provádí po nástupu stálých mínusových teplot. Postupné ochlazování prostředí na -5 stupňů je pro rostliny prospěšné, upravuje přirozený klidový cyklus, otužuje keř a zahání některé škůdce. Zakrytí před nástupem trvalého nachlazení zvyšuje riziko hniloby, přehřátí kořenového systému rostliny a rozvoje bakteriálních infekcí.

Po mulčování kořenů jahody zakryjte. Dříve jsme používali polyetylenovou fólii, ale nyní se doporučuje použít spunbond 60 g/m2. Materiál je „prodyšný“ a udržuje normální vlhkost uvnitř. Krycí materiál se přetahuje přes drátěné oblouky, aby se látka nedotýkala rostlin a nedocházelo ke kontaktním omrzlinám. Okraje nejsou zatavené, pouze jsou přitlačeny kamínky.

Spunbond 60 (3,2 x 10 lm), bílá (kód produktu: 128145)

Reanimace rostlin po poškození mrazem

Pokud jahody nejsou odumřelé, lze je na jaře oživit. Dělají následující:

• Intenzivní zálivku provádíme vodou 25-30°C. Kořeny a okolní hrouda země by měly být zcela mokré. Zalévání se provádí v po sobě jdoucích fázích, přičemž se čeká na úplné vstřebání předchozí části kapaliny;
• Hnojíme dusíkatými přípravky dle návodu. Na rostlinu se spotřebuje 0,5-1 litru roztoku. Továrně vyrobená hnojiva nahradí nálev z divizna nebo ptačího trusu. Opakované krmení se provádí po 2 týdnech a během kvetení jahod;

Minerální hnojivo Azofoska s mikroprvky, 1 kg (kód produktu: 232026)

• Hnojit přípravky na list obsahujícími stimulátor růstu;
• Pod kořeny se přidává kompost a humus z ročního hnoje. Humusové produkty prohřívají kořenový systém, slouží jako mulčovací látka a zároveň krmivo.

Poslední odplevelení jahodníku se provádí v červenci až srpnu, aby nedošlo k poškození povrchového kořenového systému. To oslabuje rostliny proti zimním hrozbám. Mechanické odstraňování plevele nahradí mulčování. V teplé sezóně se pro mulčování vybírají prodyšné materiály: jehličí, stromová kůra, polystyrenová pěna.