Péče o hrozny na podzim: tipy a doporučení

O hrozny je třeba se pravidelně starat. Réva po zrození plodů slábne, protože veškerou energii vynakládá na zrání bobulí.

Révu vinnou je třeba každoročně připravit na zimu. Přípravy začínají na konci léta. Mezi nejdůležitější úkony v péči o hrozny patří prořezávání a zakrývání.

Jak zalévat hrozny

Během zrání bobulí potřebuje réva hojnou zálivku. Při nedostatku vláhy bobule ztrácejí svou chuť a vzhled. Na podzim, po sklizni, se réva zalévá jen zřídka, ale je třeba dbát na to, aby byla půda dobře nasycena vlhkostí. To je nezbytné pro nasycení půdy a kořenového systému.

Pokud se vinné keře nacházejí na písčitých půdách, měla by být zálivka častá, ale s malým objemem tekutiny. Při umístění vinice na jílovitých půdách by se měla zálivka provádět zřídka, ale hojně. Četnost a načasování zálivky se určují s ohledem na klima v regionu.

Pro přípravu révy na zimu ji v polovině podzimu jednou důkladně zalijte. Aby se zabránilo rozlévání vody po povrchu, lze vytvořit malé drážky. Někteří zahradníci za tímto účelem instalují trubky poblíž keřů.

Aby se zabránilo zhutnění půdy, je nutné ji neustále kypřit. Díky tomu keře snáze přežijí zimu a vlhkost se v nich déle udrží.

Podzimní hnojení hroznů

Živiny révy jsou po sklizni značně vyčerpány. Pro jejich doplnění je třeba rostlinu hnojit. Stav v zimě, stejně jako plodnost v příští sezóně, závisí na tom, jak se hnojení provádí. Jako vrchní obvaz můžete vzít organická hnojiva a smíchat je s dřevěným popelem ve stejném poměru.

Pro aplikaci hnojiva není nutné půdu ryt. Stačí povrch zamulčovat. Pro zvýšení množství vápníku v půdě se doporučuje přidat 100–150 g vápna a poté půdu ryt.

Video o tom, jak na podzim prořezávat a zakrývat hrozny:

Dospělý keř hnojte jednou za 3-4 roky koncem podzimu. Používejte hnojiva obsahující draslík a fosfor. Na 1 m² budete potřebovat 50 g směsi fosforu a draslíku. Půdu kolem keře lze zalévat směsí superfosfátu a draselné soli v poměru 2:1. Tato hnojiva se používají i v suché formě.

Pro vyčerpanou půdu přidejte do směsi další prvky: kyselinu boritou, jodid draselný, síran manganatý a zinek. Takové účinné hnojení pomůže úspěšně přežít zimu.

Prořezávání starých hroznů

Prořezávání by se mělo provádět po opadnutí listů, což trvá 2–3 týdny. V této době bude rostlina v dormantním stavu. Nedoporučuje se provádět tento postup dříve, protože proces fotosyntézy pokračuje i po opadnutí listů. Optimální doba pro prořezávání výhonků je polovina září.

Pokud tento požadavek není splněn, prořezávání naruší akumulaci užitečných látek. S prořezáváním byste také neměli odkládat. S nástupem chladného počasí se réva stává velmi křehkou a jakákoli manipulace povede k různým škodám.

Pro vytvoření správného tvaru keře odstraňte nemocné, staré a suché výhonky. Shromáždí se na hromadu a spálí se. Tím se zabrání šíření larev škůdců po celé vinici. Měly by se ponechat nejen zdravé výhonky, ale i výhonky, které plní náhradní funkci.

V polovině podzimu se tvoří plodící článek. Skládá se z uzlu a šípu. Aby se článek správně rozvíjel, odstřihnou se nejsilnější výhonky, které dosáhnou drátu. Náhradní uzel je výhonek, který se nachází ve spodní části keře. Měl by být odříznut tak, aby byly viditelné 3 pupeny. Horní výhonek se odřízne a zůstane 5-6 pupenů. To je plodící šíp.

Všechny výhonky dlouhé 20 cm by měly být oříznuty. Pokud výhonky dosáhnou délky 30 cm, mělo by být oříznuto pouze 10 % celé větve. Po zákroku namažte řezná místa zahradním dehtem. Můžete si ho vyrobit sami pomocí vosku, parafínu, kalafuny a dalších látek.

Tento prostředek zabraňuje hnilobě. Tato manipulace omlazuje keř, což vám umožňuje sbírat bohatou a velkou úrodu. Navíc při řezání výhonků bobule dozrávají rychleji.

Jak zakrýt hrozny na zimu

Hrozny začínají zakrývat s příchodem prvních mrazů. Réva vinná se zakrývá několika způsoby. Nejběžnější jsou:

• hilling
• částečné krytí
• plný kryt

Při okopávání se kolem sazenice vytvoří malý val o výšce 10-25 cm. Tato metoda je poměrně jednoduchá a dokáže ochránit pouze při mírných mrazech. Před okopáváním se réva ošetří pesticidy.

Mnoho zahrádkářů rostlinu na zimu zahrabe do půdy. Tato metoda zahrnuje instalaci dřevěných kolíků, které budou sloužit jako identifikační značka. Tyto kolíky pomohou při kopání.

K ochraně mladých keřů před mrazem se používají různé materiály: látka, plastové lahve, sláma atd. Poté se posype zeminou. Na jaře se půda u základny uvolní, aby se zajistil přístup kyslíku ke kořenům.

Metoda částečného zakrytí zahrnuje použití speciálních materiálů (látky nebo slámy), které jsou přehozeny a svázány provázkem. Taková konstrukce by měla pevně přiléhat k půdě. Protože část révy zůstává otevřená, rostlina může trpět silnými mrazy.

Nejúčinnějším způsobem, jak chránit rostlinu před zimními mrazy, je její úplné zakrytí. Koncem listopadu se réva odstraní z mříže, výhonky se svážou a ohnou k zemi. Jako krycí materiál se používá stará deka, přikrývka, fólie atd. Tento postup by měl být prováděn opatrně a révy mírně kroutit.

Mezi mnoha krycími materiály se nedoporučuje používat piliny ani spadané listí, protože vysoká vlhkost zvyšuje riziko vzniku hub a plísní. Aby byla vinná réva zdravá a produkovala bohatou úrodu, je důležité se o rostlinu řádně starat, dodržovat doporučení a načasování podzimní péče.